Гурмания Липецк, Советская улица, 66
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 21:00
Гурмания
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Суп Харчо 350 г
Баранина, рис, перец болгарский, лук репчатый, томатная паста, аджика, масло растительное, специи, чеснок, зелень кинза
Крем-суп с шампиньонами 250 г
Шампиньоны, лук репчатый, специи, мука, масло сливочное, сливки, масло растительное, яйцо, гренки, зелень
Удон с курицей 320 г
Яичная лапша, курица, лук, цукини, морковь, перец болгарский, соус терияки. Подается с помидорами черри и кинзой
Спагетти карбонара 200 г
Паста спагетти, обжаренный бекон, сыр пармезан, с яичным желтком в сливочном соусе
Салаты (14)
Салат Винегрет 200 г
Картофель, свекла, огурец маринованный, морковь, зеленый горошек, лук-репка, масло растительное, соль, перец черный молотый, зелень, укроп
Салат Витаминный 200 г
Пекинская капуста, морковь, зеленое яблоко, перец болгарский, капуста, масло растительное, соль, уксус, зелень
Салат Греческий 200 г
Помидор, огурец, сыр фетакса, пекинская капуста, перец болгарский, маслины, лук красный, заправка греческая, орегано
Салат Гурмания 200 г
С жареными шампиньонами, куриной грудкой, картофелем, красной фасолью, в белом соусе. Подается с чесночными гренками и зеленью
Салат Оливье 200 г
Картофель, огурец маринованный, горошек зеленый, морковь, ветчина, соус белый, зелень
Салат Табуле 200 г
С помидорами, красным редисом, пекинской капустой, ассорти зелени с добавлением пшена булгур в томатном соусе. Подается с черри и лимоном
Салат Тенереза 200 г
Филе куриное, бекон сырокопченый, огурец маринованный, салат пекинский, помидор, соус гурман, зелень
Салат Цезарь с курицей 200 г
Пекинская капуста, соус цезарь, помидоры, пармезан, гренки чесночные, филе куриное
Салат Сакура 110 г
Куриное бедро в панировке под имбирным соусом, морковь, дайкон и пекинская капуста. Подается под сладким соусом чили для курицы
Салат Тэнши 110 г
Угорь горячего копчения с авокадо и помидорами черри, пекинской капустой и кунжутом под соусом унаги
Супы (9)
Суп Харчо 350 г
Баранина, рис, перец болгарский, лук репчатый, томатная паста, аджика, масло растительное, специи, чеснок, зелень кинза
Крем-суп с шампиньонами 250 г
Шампиньоны, лук репчатый, специи, мука, масло сливочное, сливки, масло растительное, яйцо, гренки, зелень
Борщ 350 г
Телятина, капуста, картофель, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидор, томатная паста, аджика, уксус, специи
Суп Солянка 350 г
Колбаса салями, ветчина, балык, огурец маринованный, маслины, соль, перец черный, лавровый лист, паста томатная, масло растительное, лук репчатый, зелень, лимон, сметана
Суп куриный с фрикадельками 350 г
Куриный фарш, лук репчатый, перец болгарский, рис, картофель, помидор, морковь, сливочное масло, специи, зелень, сливки
Суп Чанах 350 г
Говядина, помидор, перец болгарский, горох Нут, картофель, масло растительное, томат, зелень, лук репчатый, специи, перец цицак
Суп Амай 250 г
Острый тайский суп на кокосовом молоке со свининой и шампиньонами, украшенный креветкой, зеленым луком и кинзой
Паста (5)
Спагетти карбонара 200 г
Паста спагетти, обжаренный бекон, сыр пармезан, с яичным желтком в сливочном соусе
Пенне с курицей 200 г
Паста пенне, филе куриное, помидоры, маслины, сыр чеддер, зелень, в томатно-сливочном соусе
Фарфалле с телятиной 200 г
Паста фарфалле с обжаренной телятиной и помидорами, с сыром пармезан в горчично-сливочном соусе
Феттуччине с ветчиной 200 г
Паста Феттуччине с обжаренной ветчиной и шампиньонами, зеленый горошек, сыр пармезан, сливочный соус
Вок (6)
Удон с курицей 320 г
Яичная лапша, курица, лук, цукини, морковь, перец болгарский, соус терияки. Подается с помидорами черри и кинзой
Удон с морепродуктами 320 г
Яичная лапша, креветка, кальмар, морской окунь, лук, спаржа, болгарский перец, цукини, морковь, соус терияки. Подается с помидорами черри и кинзой
Якисоба с овощами 320 г
Гречневая лапша, грибы шиитаке, болгарский перец, лук, цукини, морковь, брокколи, спаржа, соус тонкацу. Подается с черри и кинзой
Удон с овощами 320 г
Яичная лапша, спаржа, грибы шиитаке, морковь, болгарский перец, брокколи, цукини, соус Тонкацу. Подается с помидорами черри и кинзой
Якисоба с курицей 320 г
Гречневая лапша, морковь, цукини, спаржа, лук, перец болгарский, курица, соус терияки. Подается с черри и кинзой
Якисоба с морепродуктами 320 г
Гречневая лапша, креветка, лук, кальмар, морской окунь, морковь, спаржа, цукини, болгарский перец, соус терияки. Подается с черри и кинзой
Суши (12)
Шашлык (7)
Шаурма куриная 400 г
Шашлык куриный, соус от шефа, лаваш, пекинская капуста, капуста белокочанная, морковь по-корейский, помидор, огурец маринованный и лук с зеленью
Шаурма свиная 400 г
Cвинoй куриный, соус от шефа, лаваш, пекинская капуста, капуста белокочанная, морковь по-корейский, помидор, огурец маринованный и лук с зеленью
Горячие блюда (17)
Долма в винoградных листьях 250 г
Cвинo-говяжий фарш, рис, зелень, винoградный лист, специи
Блинчик с мясом 100 г
Говядина, свинина, зелень, лук репчатый, масло растительное, подается со сметаной (1 шт.)
Блины 130 г
Венгерский гуляш 250 г
Говядина, картофель, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, томатная паста, соль, масло подсолнечное, сахар, чеснок, кинза, перец черный, вода
Жаркое с курицей и картофелем 300 г
Картофель, окорок куриный, морковь, лук репчатый, томатная паста, специи, масло растительное, зелень
Мамины котлеты 300 г
Куриный окорок, свинина, специи, яйцо, сухари панировочные, масло растительное
Овощи гриль 200 г
Баклажан, помидор, перец болгарский, зелень, специи, лук репчатый, чеснок, масло растительное
Плов с курицей 300 г
Окорок куриный, лук репчатый, морковь, рис, чеснок, специи, масло растительное, зелень
Плов с телятиной 300 г
Телятина, лук репчатый, морковь, рис, чеснок, специи, масло растительное, зелень
Рататуй овощной 250 г
Обжаренные баклажаны, перец болгарский, помидоры, стручковая фасоль, итальянские приправы
Ризотто с курицей 250 г
Рис арборио в винном соусе с обжаренными шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе, с сыром пармезан и с зеленью
Гарниры (10)
Баклажан на огне 200 г
Картофель фри 200 г
Помидор на огне 200 г
Дикий рис с овощами 300 г
Дикий рис, перец болгарский, кукуруза, зеленый горошек, масло растительное, специи
Перец болгарский на огне 200 г
Выпечка (3)
Напитки (5)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!