Drink bar Липецк, улица Петра Смородина, 9А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:45 до 22:00
Drink bar
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Завтрак (6)
Глазунья 200 г
Обжаренное яйцо на картофельной вафле с жареным беконом, листьями салатов под сырным соусом
Теплая брускетта с ростбифом 300 г
Поджаренная пшеничная чиабатта с ростбифом и яйцом Бенедикт под соусом чеддер
Поке-боул гранола 350 г
Запеченные мюсли со свежими ягодами, бананом, грушей, киви, заправленные черничным йогуртом под лепестками миндаля
Брускетта с подкопченным палтусом 250 г
Поджаренная чиабатта с прослойкой сливочного сыра, подкопченным палтусом, маринованными мандаринами и красным луком
Брускетта с сыром страчателла 230 г
Поджаренная чиабатта с земляничным пюре и томатами под апельсиновым соусом
Теплая брускетта с ростбифом 230 г
Поджаренная чиабатта с прослойкой сливочного сыра, миксом салатов, ростбифом, с луком пай под вишневым соусом BBQ
Салаты (4)
Оливье с тунцом 250 г
Неклассический оливье: с авокадо и тунцом в соусе спайс, отварным картофелем, икрой щуки, в зелёном масле и сливках с белковой эспумой. Украшен микрозеленью и цветами
Пифагор греческий 200 г
Огурец, помидор, оливки, сладкий красный перец, красный лук и сыр брынза. Под заправкой из греческого йогурта и козьего сыра
Теплый салат Слово мужика 260 г
Картофель baby, маринованные огурцы, ростбиф, томаты черри, красный лук, листья салата, копченый мусс и дижонская горчица
Закуски (2)
Жареный тофу в водорослях 200 г
Соевый сыр тофу, обжаренный в водорослях нори, с соусом свит чили и свит васаби
Супы (5)
Том Ям 300 г
Острый тайский суп с осьминогом су-вид, тигровой креветкой и вялеными томатами, подается с рисом и взбитым кокосовым молоком
Солянка 280 г
Разборная солянка с тремя видами мяса: обжаренный бекон, копченая куриная грудка, ростбиф. Маринованный огурец, лук-порей, чеснок
Бургеры (3)
Бургер без булок 280 г
Разборный бургер без булок с говяжьей котлетой, свежим томатом, салатом айсберг, красным луком, сыром Моцарелла
Бургер black angus 360 г
Бургер с говяжьей котлетой black angus, листом салата айсберг, сыром чеддер и моцарелла
Бургер с крабом 440 г
Бургер со снежным крабом, говяжьей котлетой, свежими помидорами, огурцами и листом салата айсберг под сырным соусом
Роллы (5)
Ролл с тунцом 360 г
Ролл, обваленный в стружке тунца, с сыром креметте и с шапкой из тунца в соусе спайс
Поке-боул с угрем 340 г
Поке-боул с угрем, авокадо, томатами черри, свежим огурцом, чукой, рисом, заправленным ореховым соусом
Поке-боул с лососем 370 г
Поке-боул с лососем в соусе айоли и спайси, свежими огурцами, томатами черри, авокадо, чукой и рисом в ореховом соусе
Поке-боул с тунцом 350 г
Поке-боул с авокадо, соусом понзу, свежим огурцом, томатами черри, чукой, с тунцом в соусе спайси, с рисом заправленным ореховым соусом
Горячие блюда (5)
Frying pan с ростбифом 240 г
Горячая сковородка с овощами, ростбифом, соусом сальса, под фирменным соусом
Филе цыплёнка Sous-vide 270 г
Обжаренное куриное филе с джемом из бекона и сливочной спаржей
Десерты (3)
Напитки (5)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!