Капитан Вьетнам Липецк, Советская улица, 64
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:30 до 22:30
Капитан Вьетнам
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Комбо обед (1)
Набор капитана 600 г
Маленькая порция фобо, ном овощной, закуска нем, зелёный чай, бань бао без начинки, желе
Горячее блюдо (2)
Фо Сао 300 г
Вьетнамская рисовая лапша, свинина, два вида грибов, морковь, перец, капуста, проростки бобов, лук репчатый, лук зеленый
Фо Сао Том 300 г
Вьетнамская рисовая лапша, креветки, два вида грибов, морковь, перец, капуста, проростки бобов, лук репчатый, лук зеленый
Салаты (2)
Ном овощной 220 г
Огурец, лук репчатый, капуста, морковь, перец стручковый, креветочные чипсы, арахис, кинза, соус
Ном га 220 г
Курица, огурцы, лук репчатый, капуста, морковь, перец стручковый, креветочные чипсы, арахис, кинза, соус
Закуски (8)
Нэм 250 г
Рулетики из рисовой бумаги с фаршем из свинины, моркови, проростков маша, грибов шиитаке, древесных грибов, бобовой лапши, лука, обжаренные во фритюре
Гой Куан с креветками 150 г
Рисовая бумага, креветки, манго, зелень и лапша. Подаются с нежным ореховым соусом собственного производства (2 шт.)
Гой Куан Га с курицей 180 г
Рисовая бумага, манго, огурец, рисовая лапша, айсберг, курица (2 шт.)
Бань бао с начинкой 150 г
Пшеничная мука, сахар, соль, молоко, свинина, яйцо куриное, древесные грибы, рисовая лапша, лук, черный перец, рыбный соус, устричный соус, подсолнечное масло
Бун нем 400 г
Рисовая лапша, немы, арахис, лук, огурец, лист салата, базилик, сладко-острый соус
Бун том 400 г
Рисовая лапша, морепродукты (креветки, кальмары), арахис, лук, огурец, лист салата, базилик, сладко-острый соус
Супы (2)
Фо Бо 1 л
Рисовая лапша, говядина, лук зелёный, лук красный, кинза, проростки бобов, корень имбиря, перец Чили, лайм
Вьетнамская лапша 80 г
Стандартная суповая основа, приправа в порошке, сушеные овощи и зелень, соус, на вкус очень похожий на устричный, достаточно соленый, кусочки креветок, лемонграсса и острого перца в оранжевом пакетике
Десерты (1)
Напитки (4)
Кофе по-вьетнамски 150 мл
Он органично сочетает в себе нотки ванили, шоколада, карамели и сливок. Для приготовления используют специальные фильтры: фины. Помимо этого все вьетнамцы добавляют в кофе сгущенку
Напитки Vinut 330 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!