GM cafe Липецк, Первомайская улица, 35
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:30 до 21:30
GM cafe
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Пицца ассорти Gm 450 г
Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, бекон, ветчина, пепперони, помидор, копчёная вешенка
Борщ 380 г
Говяжий бульон, капуста, морковь, свекла, лук репчатый, чеснок, уксус, соль, перец, сметана, томленый брискет
Куриные котлеты, пюре из тыквы и сливочный соус 200 г
Котлетки из фарша курица-индейка, пюре тыквенное, соус сливочный, шпинат, вяленые томаты
Coca-Cola 250 мл
Бутерброды и закуски (13)
Бутерброд креветка-гуакомоле 160 г
Зерновой хлеб, креветки, гуакамоле, томатная сальса, маринованный лук
Бутерброд на бриошь страчателла-вяленые томаты 160 г
Бриошь, вяленые томаты, томатная сальса, страчателла, шпинат
Хрустящие креветки, шрирача 140 г
Креветки тигровые в хрустящей панировке, банановый кетчуп, морская соль, зелёное масло
Тартар из говядины, бриошь 180 г
Говядина, оливковое масло, соль, перец, сок лайма, бриошь, крем-сыр
Бутерброд зерновой хлеб-паштет из печени птицы-ягодный джем 160 г
Зерновой хлеб, паштет из печени птицы, джем из крыжовника
Ассорти маринадов приготовления Gm 100 г
Свекла маринованная, лук маринованный, огурцы битые, вешенки маринованные
Оливки зелёные гигантские с косточкой 100 г
Оливки черные гигантские с косточкой 100 г
Паштет из печени птицы 100 г
Печень цыпленка, красное вино, лук репчатый, соль, перец, сливки
Рыбные блюда (5)
Филе дорадо с соусом бер-блан 210 г
Филе дорадо, вяленые томаты, соус бер-блан, шпинат свежий лист
Филе судака 300 г
Филе судака обжаренное, вешенки копчёные, соус понзу, картофельное пюре, зелёное масло
Котлетки рыбные, ньокки 250 г
Котлетки из белой рыбы и креветок, рыбный демиглас, ньокки картофельно-сырные, сливочное масло
Мясные горячие блюда (12)
Куриные котлеты, пюре из тыквы и сливочный соус 200 г
Котлетки из фарша курица-индейка, пюре тыквенное, соус сливочный, шпинат, вяленые томаты
Щека телячья, маринованные древесные грибы 250 г
Томленая телячья щека, специи, демиглас, маринованные древесные грибы
Пельмени из оленины, демиглас, ягель маринованный 350 г
Тесто пшеничное, фарш из оленины, сливочное масло, бульон куриный, маринованный демигляс
Филе утки, пюре из моркови, демигляс 240 г
Филе утиной грудки медиум прожарки, пюре из моркови, демигляс
Брискет и картофельное пюре 250 г
Томленый брискет, демигляс, картофельное пюре, томатная сальса, зелень
Филе цыпленка, киноа, морковное масло 250 г
Филе бедра, мёд, специи, киноа, морковное масло, кинза
Пельмени сибирские/сметана 350 г
Тесто пшеничное, фарш из трёх видов мяса - свинина, говядина, курица, сметана, сливочное масло, бульон куриный
Завтрак (1)
Сырники со сметаной и вишневым соусом 200 г
Творог, сахар, рисовая мука, сметана, вишневый соус
Салаты (9)
Салат кальмар-гриль 190 г
Кальмар на гриле, томаты, авокадо, кукуруза хрустящая, шпинат, ореховый соус
Салат свежие овощи 240 г
Помидор, огурец, болгарский перец, сырный крем, шпинат, томатная заправка, оливковое масло
Салат томленая щека 270 г
Томленая говяжья щека, гуакамоле, древесные маринованные грибы, помидоры, ореховый дрессинг, шпинат, кунжут
Салат лосось слабой соли 180 г
Лосось слабой соли, дайкон маринованный, яйцо пашот, огурцы, шпинат, авокадо, фундук, оливковое масло, сок лайма
Салат вяленая утка, апельсин, шпинат 220 г
Бастурма из филе утки, карамелизированный апельсин, шпинат, томаты, малиновый соус
Салат Цезарь с курицей 190 г
Листья салата романо, соус цезарь (майонез, чеснок, оливковое масло, пармезан, анчоусы, каперсы), черри, белые сухарики, пармезан тертый, курица
Салат Цезарь с тигровыми креветками 220 г
Листья салата романо, соус цезарь (майонез, чеснок, оливковое масло, пармезан, анчоусы, каперсы), черри, белые сухарики, пармезан тертый, тигровые креветки
Салат Розовый тунец 300 г
Розовый тунец, каперсы, шпинат, томаты свежие, яйцо пашот, брокколи, соус ореховый, кунжут, стружка тунца
Супы (7)
Борщ 380 г
Говяжий бульон, капуста, морковь, свекла, лук репчатый, чеснок, уксус, соль, перец, сметана, томленый брискет
Домашняя лапша с митболами из индейки 320 г
Куриный бульон, домашняя сырная лапша, морковь, митболы из индейки, зелень
Суп-пюре из тыквы/пармезан 320 г
Основа супа-пюре, кусочки печёной тыквы, пармезан, шпинат, зелёное масло
Суп биск/тар-тар из креветок/тар-тар из форели 290 г
Основа супа биск, тар-тар из форели, тар-тар из креветок, шпинат, зелёное масло
Суп Том Ям с креветками 320 г
Куриный бульон, кокосовое молоко, острая заправка, чили, лемонграсс, имбирь, лук-шалот, грибы шиитаке, кинза, черри, тигровые креветки. Подается с рисом, чили и долькой лайма
Пицца (15)
Пицца ассорти Gm 450 г
Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, бекон, ветчина, пепперони, помидор, копчёная вешенка
Пицца с тар-тар из говядины 500 г
Тесто, соус томатный, сыр моцарелла, тар-тар из мраморной говядины, зелень
Пицца Четыре сыра 460 г
Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, сыр проволоне
Пицца Пепперони 440 г
Тесто, соус томатный, сыр моцарелла, салями острая пепперони, помидоры черри, чили, табаско
Пицца с ветчиной, вялеными томатами, базиликом 450 г
Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, вяленые томаты, ветчина, листики базилика
Пицца с копчёной вешенкой 450 г
Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, копчёная вешенка, лук синий
Пицца страчателла с трюфельным соусом 450 г
Тесто, оливковое масло, сливки, страчателла, трюфельный соус, вяленые томаты
Паста (3)
Спагетти с креветками и брокколи 250 г
Спагетти, креветки тигровые, сливки, устричный соус, масло оливковое, брокколи, соль, перец
Паста Карбонара 300 г
Спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан, желток куриного яйца, перец черный молотый
Ризотто Песто и страчателла 300 г
Рис арборио, бульон куриный, сливочное масло, оливковое масло, соус песто, сыр страчателла
Гарниры (7)
Напитки (8)
Coca-Cola 250 мл
Fanta 250 мл
Sprite 250 мл
Tonic 250 мл
Evervess Ginger Ale 250 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!