Фабрика Липецк, улица Фрунзе, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 14:00 до 21:00
Фабрика
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Шаверма с курицей и соусом цезаь 250 г
Сочная начинка из овощей, куриного мяса и соусом цезарь, завернутые в лаваш и поджаренные на гриле
Бефстроганофф 350 г
Обжаренные кусочки говяжей вырезки в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре, солеными огурчиками, зеленью и грибами
Шаверма с мраморной говядиной 250 г
Медиум прожарки стейк из чак-ролла и свежие овощи с соусами сальса и 1000 островов, завернутые в лаваш и поджаренные на гриле
Основные блюда (12)
Бефстроганофф 350 г
Обжаренные кусочки говяжей вырезки в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре, солеными огурчиками, зеленью и грибами
Треска в сливочно-сырном соусе с пюре 320 г
Филе трески на картофельном пюре с луком-криспи и сливочным
Карп карамелизованный в кисло-сладком соусе 240 г
Кусочки карпа в соусе терияки и свит чили с морковью
Утиная ножка конфи 260 г
Ножка утки с соусом дорблю, пюре из корня сельдерея с карамелизированным яблоком
Лапша удон с курицей и овощами 320 г
Лапша в азиатском стиле с курицей и овощами соусе терияки
Спагетти Карбонара 300 г
Традиционная паста с соусом карбонара, хрустящий бекон, сливки, желток
Бифштекс из мраморной говядины 280 г
Бифштекс из мраморной говядины с битыми огурцами и сметанным соусом
Лапша удон с говядиной и овощами 320 г
Лапша в азиатском стиле с говядиной и овощами в соусе терияки
Лапша удон с грибами и овощами 329 г
Лапша в азиатском стиле с грибами и овощами в соусе терияки
Стритфуд (4)
Шаверма с курицей и соусом цезаь 250 г
Сочная начинка из овощей, куриного мяса и соусом цезарь, завернутые в лаваш и поджаренные на гриле
Шаверма с мраморной говядиной 250 г
Медиум прожарки стейк из чак-ролла и свежие овощи с соусами сальса и 1000 островов, завернутые в лаваш и поджаренные на гриле
Гамбургер классический 300 г
Котлета из мраморной говядины со свежими овощами, сыром Чеддер, соусами барбекю и сальса
Гамбургер оригинальный 340 г
Котлета из мраморной говядины с жареным беконом, свежими овощами, сыром Чеддер, брусникой и филе апельсина с соусом сальса
Холодные закуски (4)
Сельдь по-нормандски 130 г
Рубленое филе сельди с обожженным картофелем и маринованным луком
Тар-тар из лосося 220 г
Нежный лосось и авокадо, приправленный горчицей и зеленым маслом на крем-чизе
Салаты (6)
Баварский теплый салат 250 г
Сытный салат с обжаренным мини-картофелем, беконом, корнишонами и мюнхенскими сосисками в соусе капри
Салат с рукколой и глазированными креветками 190 г
Руккола, помидоры черри, завитки из огурцов и крупные глазированные креветки с соусом песто-базилик и бальзамическим кремом
Салат Цезарь с курицей 240 г
Крупные листья салата Романо в легком соусе цезарь, обжаренные кусочки куриного филе с сыром пармезан, черри и белыми гренками
Салат Цезарь с креветками 240 г
Крупные листья салата Романо в легком соусе цезарь, обжаренные тигровые креветки с сыром пармезан, черри и белыми гренками
Салат из свеклы с сыром фета и грушей 230 г
Печеная свёкла с рассольной фетой, грушей, кедровыми орешками, листьями салата айсберг и соусом песто
Салат Цезарь с лососем 240 г
Слабосоленый лосось, крупные листья салата Романо в легком соусе цезарь, с сыром пармезан, черри и белыми гренками
Закуски (8)
Куриный Поп-корн в соусе токио 180 г
Сочные кусочки из куриного бедра в кляре с паназиатским соусом и кунжутом
Супы (7)
Индонезийский суп Том Ям 300 г
Индонезийский суп на кокосовом молоке с креветками, треской и лососем
Окрошка на белом квасе с языком 350 г
Гарниры (4)
Напитки (4)
Липецкая минеральная вода 500 мл
Липецкая минеральная газированная вода в стеклянной бутылке
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!