Тайга Липецк, Минская улица, 49А

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
РусскаяПиццаЕвропейскаяМорепродукты
Рейтинг: 4.7 Хорошо (голосов: 130)
Ценовая категория: ₽₽₽
Условия доставки: Доставка 39–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАЙГА", 398902, Липецк, ул Минская, влд 49А, ИНН 4826091094, рег.номер 1174827016902

Режим работы: с 11:00 до 21:00
На данной странице представлено 123 позиции меню ресторана Тайга, который находится в г. Липецк по адресу Липецк, Минская улица, 49А.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Тайга



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Таежный борщ
220 руб.
Таежный борщ 370 г

Борщ традиционный из говядины, свеклы и капусты. Подается с домашним салом, чесноком, зеленым луком, хреном и горчицей

ТайгаБургер №1 из мраморной говядины
340 руб.
ТайгаБургер №1 из мраморной говядины 450 г

Сочный бифштекс из говядины в сочетании со свежими томатами, сыром, солёным огурчиком и хрустящим салатом

Шашлык из свинины
370 руб.
Шашлык из свинины 350 г

Шашлык из свинины со свежими овощами, маринованным луком, лепёшкой и шашлычным соусом

Лимонад Тайга
100 руб.
Лимонад Тайга 500 мл

Производится по классической рецептуре советского периода из исключительно натурального сырья: артезианская вода из собственной скважины; натуральный сахар; ароматическая композиция, состоящая из лимонной настойки и яблочного сока; сахарный колер (жженый сахар)

Жаркое из трёх птиц
310 руб.
Жаркое из трёх птиц 300 г

Томленые курица, утка, индейка с овощами под сырной корочкой

Тайга Комбо (4)

Комбо-набор №1
390 руб.
Комбо-набор №1 630 г

Бургер с говядиной и картофель фри и сырный соус и Coca-Cola 330 мл

Комбо-набор №2
410 руб.
Комбо-набор №2 580 г

Бургер с куриным темным мясом, луковые кольца, сырный соус и Coca-Cola (330 мл)

Комбо-набор №3
440 руб.
Комбо-набор №3 630 г

Бургер с оленем, куриные стрипсы, соус сырный и Coca-Cola (330 мл)

Комбо-пицц №1
690 руб.
Комбо-пицц №1 1 кг

На ваш выбор 2 любые пиццы (31 см)

Акция (16)

Креветки жареные
990 руб.
Креветки жареные 950 г

С чесноком и специями

Черноморские мидии
890 руб.
Черноморские мидии 1 кг

В соусе блю чиз

Ассорти ребер
850 руб.
Ассорти ребер 980 г

Ребра BBQ, ребра в апельсиновой глазировке

Ассорти крыльев
970 руб.
Ассорти крыльев 890 г

Крылья копченые, крылья в остро-сладком соусе, острые хрустящие крылышки

Пивное ассорти фри
970 руб.
Пивное ассорти фри 950 г

Хрустящие крылья, луковые кольца, кольца кальмара, хрустящая мойва, куриные стрипсы, гренки чесночные, картофель фри с соусами тартар, пряно-острый и сырный

Ассорти для мужика
1870 руб.
Ассорти для мужика 1,9 кг

Рулька свиная, ребра BBQ и апельсиновые, крылья куриные копченые, колбаски, картофель фри, домашние соленья с соусами демигляс, горчица и шашлычный

Ассорти шашлыка
1260 руб.
Ассорти шашлыка 920 г

Шашлык из cвинoй шеи, куриного бедра, лаваш, лук, соус из спелых томатов

Оливье с телятиной
890 руб.
Оливье с телятиной 1 кг

Томленая телятина, отварной картофель, морковь, соленый огурец, горошек, яйцо куриное

Картофель розмарин
470 руб.
Картофель розмарин 1 кг

Запеченный картофель с розмарином

Борщ
435 руб.
Борщ 1 кг

С телятиной, салом и гренками

Торт Три шоколада
950 руб.
Торт Три шоколада 1 кг

Муссовый торт из темного, молочного и белого шоколада

Гренки чесночные
790 руб.
Гренки чесночные 1 кг

С соусом тартар

Шашлык из cвинoй шеи
1130 руб.
Шашлык из cвинoй шеи 920 г

С лавашом и шашлычным соусом

Шашлык из филе куриного бедра
870 руб.
Шашлык из филе куриного бедра 920 г

С лавашом и шашлычным соусом

Цезарь с курицей
850 руб.
Цезарь с курицей 1 кг

Обжаренный на костре цыпленок, листья салата, томаты черри, гренки, пармезан, соус цезарь

Ассорти колбас
1180 руб.
Ассорти колбас 1,2 кг

Колбаски Охотничьи, Альпийские с сыром, Мюнхенские, домашние из баранины, домашние рубленые из свинины и говядины с русской горчицей

Блюда на компанию (7)

Вязанка хвороста
440 руб.
Вязанка хвороста 300 г

Гренки чесночные, гренки в соусе свит-чили, луковые кольца, картофель фри. Подается с сырным соусом и соусом тартар

На костре
1230 руб.
На костре 950 г

Шашлык из свинины, куриного бедра, крылышки, цыплёнок корнишон. Подаётся с картофельными дольками и шашлычным соусом

Ассорти крыльев
790 руб.
Ассорти крыльев 600 г

Копчёные крылья, Крылья в остро-сладком соусе, Крылья в сырном соусе

Фрукты сезонные
290 руб.
Фрукты сезонные 300 г

Апельсин, яблоко, груша, киви, винoград

Олуктэ
370 руб.
Олуктэ 310 г

Ростбиф подкопчённый, свиная шейка томлёная, язык говяжий, рулет из цыплёнка, поджаренные тосты с домашним паштетом. Подаётся с хреном и горчицей

Ассорти колбас
970 руб.
Ассорти колбас 1 кг

Охотничьи, Альпийские с сыром, из баранины, cвинo-говяжьи, Мюнхенские. Подаются с картофелем фри, кислой капустой и русской горчицей

Полярный промысел
390 руб.
Полярный промысел 180 г

Семга коньячного посола, семга гравлакс, копченые масляная рыба и скумбрия

Салаты (12)

Болтливый теленок
280 руб.
Болтливый теленок 190 г

Язык говяжий, огурец, перец болгарский, корнишоны, яйцо куриное, салат, чипсы картофельные, брусника, соус майонез

Северный берег
370 руб.
Северный берег 210 г

Семга коньячного посола, авокадо, листья салата, яйцо пашот под пряно-горчичной заправкой

Салат с томлёной телятиной
320 руб.
Салат с томлёной телятиной 270 г

Копчёный ростбиф, печёные на костре овощи с пряным соусом из спелых томатов

Большой зелёный салат с креветками
380 руб.
Большой зелёный салат с креветками 300 г

Королевские креветки, микс-салат, авокадо гриль, орехи с цитрусовым соусом

Салат с палтусом горячего копчения
330 руб.
Салат с палтусом горячего копчения 230 г

Копчёный палтус, микс-салат, редис, картофель, томаты черри, сладкий лук с фирменным ореховым соусом

Салат с оленем и папоротником орляк
390 руб.
Салат с оленем и папоротником орляк 230 г

Томлёная оленина, папоротник орляк, шампиньоны, брусника мочёная, с соусом из северных ягод

Иван Иваныч Цезарь
260 руб.
Иван Иваныч Цезарь 200 г

Обжаренный на костре цыпленок, листья салата, томаты черри, пшеничные гренки, соус Цезарь, пармезан

Приключения Грека в Тайге
220 руб.
Приключения Грека в Тайге 200 г

Салат айсберг, томат, перец болгарский, огурец, лук красный, сыр Фета, оливковое масло, бальзамический уксус, пряные травы

Оливье Михалыч
260 руб.
Оливье Михалыч 200 г

Томленая телятина, картофель, морковный крем, огурец, зеленый горошек, яйцо куриное, зеленый лук и домашний майонез

Салат с морепродуктами
320 руб.
Салат с морепродуктами 200 г

Обжаренный дальневосточный кальмар, креветки, томаты, болгарский перец на микс салате с пряно-острым соусом

Большой зелёный салат с кальмаром
380 руб.
Большой зелёный салат с кальмаром 300 г

Обжаренный кальмар, стручковая фасоль, микс салат, огурец, лук фри и сливочно-ореховая заправка

Салат с морским гребешком
370 руб.
Салат с морским гребешком 200 г

Морской гребешок, осьминожки, кальмар, перец болгарский, томаты черри, микс салат с пряно-острой заправкой

Закуски (24)

Строганина из оленя
190 руб.
Строганина из оленя 130 г

С брусничным хреном и соусом унаги

Строганина из омуля
170 руб.
Строганина из омуля 160 г

С брусничным хреном и соусом унаги

Дальневосточная сельдь
210 руб.
Дальневосточная сельдь 210 г

С картофелем, луком и соусом тартар

Зимовье хвои
220 руб.
Зимовье хвои 250 г

Разносолы: томат, огурец, капуста, грибочки, папоротник

Сало копченое да соленое
240 руб.
Сало копченое да соленое 210 г

Копченое, с перцем и чесноком, с паприкой. Подается с хреном и горчицей

Доска алтайского сыровара
390 руб.
Доска алтайского сыровара 190 г

Фермерские сыры с шишковым вареньем

Дикий паштет
190 руб.
Дикий паштет 150 г

Поджаренные на костре тосты с паштетом из лося и оленя

Черноморские мидии
390 руб.
Черноморские мидии 300 г

Мидии в створках в соусе Блю Чиз

Спрут в мундире
290 руб.
Спрут в мундире 200 г

Хрустящие кальмары Панко с пряно-острым соусом

Жареный халуми
320 руб.
Жареный халуми 230 г

Мягкий сыр во фритюре, подается с вишнёвым соусом

Крылышки-птахи
280 руб.
Крылышки-птахи 210 г

Крылышки, глазированные в остро-сладком соусе

Морские семечки
370 руб.
Морские семечки 210 г

Мелкие креветки, жаренные в острых специях с лимоном

Запеченные свиные ушки
270 руб.
Запеченные свиные ушки 250 г

В соусе BBQ

Сырно-пшеничные палочки
170 руб.
Сырно-пшеничные палочки 160 г

Подаются с соусом блю чиз и пряно-острым соусом

Трескучий улов
270 руб.
Трескучий улов 200 г

Филе трески в пивном кляре, с соусом тартар

Гренки чесночные
140 руб.
Гренки чесночные 150 г

С соусом тартар

Драник с маринованным лососем
230 руб.
Драник с маринованным лососем 220 г

Драник с маринованным лососем, яйцом пашот и соусом Голландез

Картофель фри
100 руб.
Картофель фри 150 г

Картофель фри с сырным соусом

Луковые кольца
170 руб.
Луковые кольца 150 г

Луковые кольца с соусом тартар

Куриные стрипсы
170 руб.
Куриные стрипсы 150 г

Нежное филе куриного бедра в хрустящей панировке с пряно-острым соусом

Попкорн из цыплёнка
180 руб.
Попкорн из цыплёнка 150 г

В соусе терияки

Рыбная закусь
170 руб.
Рыбная закусь 150 г

Форшмак из сельди с яблоком, мусс из копченого лосося, мусс из масляной рыбы, тост с хамсой и маринованным луком. Подается на пивном и кукурузном хлебе

Звезда Омеги
270 руб.
Звезда Омеги 130 г

На Ваш выбор: семга копченая цитрусового посола или гравлакс

Омуль слабой соли
250 руб.
Омуль слабой соли 250 г

Подается с подкопченным картофелем

Супы (5)

Таежный борщ
220 руб.
Таежный борщ 370 г

Борщ традиционный из говядины, свеклы и капусты. Подается с домашним салом, чесноком, зеленым луком, хреном и горчицей

Шулема
170 руб.
Шулема 230 г

Наваристая лапша

Похлебка из Лешьего мяса
190 руб.
Похлебка из Лешьего мяса 230 г

Густая, наваристая с разными грибами и корнеплодами

Уха-ушица
240 руб.
Уха-ушица 250 г

Из разных рыб, корнеплодов и пшеной крупы

Селянка мясницкая
Временно нет
Селянка мясницкая 260 г

Из мясокопченостей собственного приготовления

Пицца (6)

Тетя Рита
230 руб.
Тетя Рита 450 г

На тонком неаполитанском тесте, с соусом из протертых томатов с базиликом и оливковом маслом, томатами и сыром моцарелла (31 см)

Скажите сыыыр
450 руб.
Скажите сыыыр 450 г

На тонком неаполитанском тесте, со сливочным соусом и сырами: моцарелла, дорблю, пармезан, брынза (31 см)

Такая цыпочка
420 руб.
Такая цыпочка 500 г

На тонком неаполитанском тесте, со сливочным соусом, запеченным филе цыпленка, шампиньонами, болгарским перцем (31 см)

Пепперони
420 руб.
Пепперони 500 г

На тонком неаполитанском тесте. С соусом из протертых томатов, колбаской пепперони, сыром моцарелла (31 см)

Мясо для массы
460 руб.
Мясо для массы 500 г

На тонком неаполитанском тесте, с соусом из протертых томатов, говядиной пастрами, запеченным филе цыпленка, копченой cвинoй грудинкой, сыром моцарелла, томатами (31 см)

Море в сторис
470 руб.
Море в сторис 450 г

На тонком неаполитанском тесте с семгой и судаком, оливками, томатами конкассе, соус на ваш выбор: томатный или сливочный (31 см)

Горячие блюда (32)

ТайгаБургер №1 из мраморной говядины
340 руб.
ТайгаБургер №1 из мраморной говядины 450 г

Сочный бифштекс из говядины в сочетании со свежими томатами, сыром, солёным огурчиком и хрустящим салатом

Шашлык из свинины
370 руб.
Шашлык из свинины 350 г

Шашлык из свинины со свежими овощами, маринованным луком, лепёшкой и шашлычным соусом

Жаркое из трёх птиц
310 руб.
Жаркое из трёх птиц 300 г

Томленые курица, утка, индейка с овощами под сырной корочкой

Камбала горячего копчения
395 руб.
Камбала горячего копчения 300 г

Со сладким лимоном и микс-салатом

Кумжа в травах
580 руб.
Кумжа в травах 300 г

Форель запеченная целиком без косточек, с овощами на костре

Дорадо гриль
490 руб.
Дорадо гриль 350 г

Дорадо на мангале с микс-салатом и лимоном

Подсадная утка
470 руб.
Подсадная утка 270 г

Нежная утиная грудка с ризотто из подкопченной свеклы

Шашлык из курицы
290 руб.
Шашлык из курицы 350 г

Со свежими овощами, маринованным луком, лепёшкой и шашлычным соусом

Ребра мягкости
340 руб.
Ребра мягкости 250 г

Свиные рёбра в соусе BBQ или апельсиновом

Скоблянка из свинины
350 руб.
Скоблянка из свинины 300 г

Свинина, жаренная с картофелем, грибами и соленьями

Доля Вожака
395 руб.
Доля Вожака 350 г

Стейк из cвинoй шеи с картофелем, розмарином и соусом демиглас

Лесничий топор
390 руб.
Лесничий топор 370 г

Свиная корейка на косточке с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом

Утомленный ягненок
490 руб.
Утомленный ягненок 310 г

Со сливочным брокколи и цветной капустой

Барашек на ветке
490 руб.
Барашек на ветке 280 г

Кебаб со свежими овощами, маринованным луком, лепёшкой и шашлычным соусом

Филе Миньон
790 руб.
Филе Миньон 230 г

Вырезка мраморной говядины

Бифштекс из оленя
390 руб.
Бифштекс из оленя 270 г

С картофельным пюре, папоротником орляк и соусом лесной демиглас

Бифштекс из говядины
390 руб.
Бифштекс из говядины 300 г

Подается с картофелем, шпинатом, вишневым соусом и яйцом

Медаль за отвагу
570 руб.
Медаль за отвагу 250 г

Медальоны из телятины с овощами и сливочным соусом демиглас

ТайгаБургер №2 Из оленя
350 руб.
ТайгаБургер №2 Из оленя 450 г

Сочная рубленая котлета из оленя с соусом Копчёная груша, со сливочно-творожным сыром, свежими томатами, сладким луком, свежим огурчиком и хрустящим салатом на чёрной булочке

ТайгаБургер №3 с куриным тёмным мясом
290 руб.
ТайгаБургер №3 с куриным тёмным мясом 450 г

Со свежими томатами, сыром, солёным огурчиком и хрустящим салатом

Филе омуля на гриле
370 руб.
Филе омуля на гриле 250 г

С домашним лечо

Филе красной благородной
570 руб.
Филе красной благородной 220 г

Жареное филе семги с авокадо и томатной сальсой

Волжский берш
390 руб.
Волжский берш 300 г

Судак с томатно-картофельным пюре и кабачком с костра

Мятный Барашек
270 руб.
Мятный Барашек 210 г

Пельмени с мясом баранины и кинзой. Подается с домашней сметаной

Мамин Сибиряк
240 руб.
Мамин Сибиряк 210 г

Классические пельмени с мясом говядины и свинины. Подаются с домашней сметаной

Томленые говяжьи щёчки
290 руб.
Томленые говяжьи щёчки 300 г

С картофельным пюре, шпинатом и луком фри

Олень томленый
640 руб.
Олень томленый 240 г

Спинка оленя с пюре из брокколи, с вишней и можжевельником

Колбаски Альпийские с сыром
370 руб.
Колбаски Альпийские с сыром 410 г

Подаются с кислой капустой, картофельным салатом, картофельным пюре с луком фри и русской горчицей

Колбаски Охотничьи
360 руб.
Колбаски Охотничьи 396 г

Подаются с кислой капустой, картофельным салатом, картофельным пюре с луком фри и русской горчицей

Колбаски Мюнхенские
330 руб.
Колбаски Мюнхенские 380 г

Колбаски из свинины. Подаются с кислой капустой, картофельным салатом, картофельным пюре с луком фри и русской горчицей

Колбаски домашние из баранины
340 руб.
Колбаски домашние из баранины 380 г

Подаются с кислой капустой, картофельным салатом, картофельным пюре с луком фри и русской горчицей

Колбаски домашние рубленые из свинины и говядины
310 руб.
Колбаски домашние рубленые из свинины и говядины 380 г

Подаются с кислой капустой, картофельным салатом, картофельным пюре с луком фри и русской горчицей

Гарниры (3)

Овощи гриль
160 руб.
Овощи гриль 150 г

Цукини, баклажан, перец болгарский, грибы

Картофель жареный с грибами и луком
220 руб.
Картофель жареный с грибами и луком 200 г

Картофель, шампиньоны, лук

Картофель с розмарином
90 руб.
Картофель с розмарином 150 г

Картофель, запеченный с розмарином и солью

Хлеб (2)

Домашний хлеб солодовый
90 руб.
Домашний хлеб солодовый 120 г

С подкопченным маслом

Домашний хлеб кукурузный
90 руб.
Домашний хлеб кукурузный 120 г

С подкопченным маслом

Десерты (7)

Шоколадный пень
220 руб.
Шоколадный пень 210 г

Подается горячим, с шариком мороженого и ягодным соусом

Морошковый торт
210 руб.
Морошковый торт 150 г

Морошковый мусс, медовый бисквит, груша в вине и кедровый орех

Чизкейк
210 руб.
Чизкейк 150 г

Творожный с ванильным соусом

Ягель
220 руб.
Ягель 230 г

Мятно-щавелевый бисквит со сметанно-творожным кремом и ягодным конфитюром

Три шоколада
210 руб.
Три шоколада 130 г

Изготовлен из французского шоколада: темного, молочного и белого

Медовик
180 руб.
Медовик 130 г

С черникой и сосновыми шишками

Сметанник
190 руб.
Сметанник 150 г

Брауни с орехами и сметанным кремом

Напитки (5)

Лимонад Тайга
100 руб.
Лимонад Тайга 500 мл

Производится по классической рецептуре советского периода из исключительно натурального сырья: артезианская вода из собственной скважины; натуральный сахар; ароматическая композиция, состоящая из лимонной настойки и яблочного сока; сахарный колер (жженый сахар)

Сок Rich
150 руб.
Сок Rich 1 л

В ассортименте

Вода Байкал
130 руб.
Вода Байкал 500 мл

Газированная/негазированная

Coca-Cola
90 руб.
Coca-Cola 330 мл

В стекле

Швепс
90 руб.
Швепс 250 мл

В стеклянной бутылке

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!