Библиотека №1 Липецк, Кузнечная улица, 4Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
Библиотека №1
![](https://eda.yandex.ru/images/1380157/23f01a47d3acd713904d6a1df588266e-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/1380298/c5fd1005cdb18da1f53ec236dffb3222-250x250.jpeg)
Карбонара 165 г
Спагетти с мелкими кусочками бекона с соусом из яиц, твёрдый сыр. Не очень большая порция, перекус
Килограмм и Литр (18)
![Тигровые креветки гриль 0,5 кг](https://eda.yandex.ru/images/1368744/8258b7d5f8a0f8028b5a99d15f4f330c-250x250.jpeg)
Тигровые креветки гриль 0,5 кг 500 г
Тигровые креветки на шпажках, приготовленные в угольной печи Хоспер
![Вареники с творогом](https://eda.yandex.ru/images/1387779/088898aec9f1b318527cd10c1564850b-250x250.jpeg)
Вареники с творогом 1 кг
По желанию гостя можно сварить, а можно доставить замороженными. В начинке творог !
Жареный картофель 1 кг 1 кг
Традиционный жареный картофель на ваш выбор с грибами или шкварками
Пельмени 1 кг 1 кг
Пельмени ручной работы с мясом. По вашему желание можно сварить, а можно доставить замороженными
Сырники (1)
Салаты (21)
![Цезарь с беконом](https://eda.yandex.ru/images/1368744/a08a93295847ca9f7cf3506e75608cd8-250x250.jpeg)
Цезарь с беконом 200 г
Салат, твёрдый сыр, крутоны, помидоры, бекон, соус цезарь ( собственного производства)
![Оливье](https://eda.yandex.ru/images/1380157/43e88f4dbc776f19feae21007e97b812-250x250.jpeg)
Оливье 250 г
Картофель, морковь, солёный огурец, свежий огурец, зелёный горошек, варёная колбаса, майонез
![Салат днестровский](https://eda.yandex.ru/images/1380298/f107d2a03e0ac263728d664ad2e26612-250x250.jpeg)
Салат днестровский 175 г
Капуста белокочанная, ветчина, горошек консервированный, кукуруза консервированная, крутоны, зелень, майонез
![Салат картофельный с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1368744/95fb2591dbd874589c7f43830f6f58eb-250x250.jpeg)
Салат картофельный с курицей 170 г
Картофель отварной, репчатый лук, маринованный огурец, курица, зелень, майонез
![Винегрет](https://eda.yandex.ru/images/1368744/2f8f1cdd1fbe32a742e6536d0af21f1e-250x250.jpeg)
Винегрет 150 г
Отварные овощи - картофель, свекла, морковь с маринованным огурцом, квашенной капустой, луком. Заправка подсолнечное масло
![Салат с кальмарами](https://eda.yandex.ru/images/1380157/6e74ddc09d57c50d663b0e9b556a4499-250x250.jpeg)
Салат с кальмарами 200 г
Лист салата, зелень, яблоки, огурец маринованный, кальмар отварной, лук, куриное филе, майонез
![Греческий](https://eda.yandex.ru/images/1380157/4eed0b593604da64b16fb4ce754527ee-250x250.jpeg)
Греческий 300 г
Огурец свежий, маслины, лук, сыр Фетаки, перец болгарский, помидор, капуста пекинская, лист салата. Заправка на оливковом масле
![Салат с тунцом](https://eda.yandex.ru/images/1368744/843cec53fd99dd66c3d864214dfccf9d-250x250.jpeg)
Салат с тунцом 170 г
Капуста пекинская, помидор, лук, маслины, зелень, яйцо, тунец консервированный, заправка на основе оливкового масла
![Салат из свежих овощей с кунжутно - ореховой заправкой](https://eda.yandex.ru/images/1368744/0f37e1d2b56e106b209a5a1be628fbdb-250x250.jpeg)
Салат из свежих овощей с кунжутно - ореховой заправкой 170 г
Огурец, помидор, лук репчатый, лист салата, кунжутно-ореховая заправка
![Салат с ростбифом](https://eda.yandex.ru/images/1380298/8d8b43bf07f3bd12cb9c3ddd271f29a3-250x250.jpeg)
Салат с ростбифом 220 г
Молодой картофель, черри помидоры редис, ростбифи редис. Заправка сливочная с хреном
![Салат с говяжьим языком](https://eda.yandex.ru/images/1380157/26700c5486a8273051275512a2c74ea5-250x250.jpeg)
Салат с говяжьим языком 230 г
Говяжий язык, калёные яйца, бекон, картофель, заправка горчичная
![Салат а-ля Оливье с красной рыбой](https://eda.yandex.ru/images/1380157/4c3ffed8b3f261f0d32a54a950436791-250x250.jpeg)
Салат а-ля Оливье с красной рыбой 240 г
Оливье с красной рыбой, раковыми шейками и красной икрой
![Салат Нисуаз](https://eda.yandex.ru/images/1368744/85cdbc84004e087593c884080735a458-250x250.jpeg)
Салат Нисуаз 200 г
Картофель, перепелиные яйца, зелёная фасоль, свежеобжаренный тунец, каперсы, помидоры. Заправка медовая
![Веган-салат](https://eda.yandex.ru/images/3456802/9a60d0feeb157b3a8740b0fbcfa89406-250x250.jpeg)
Веган-салат 210 г
Хумус, брокколи, салат-микс, редис, нут и помидоры черри с медвежьим луком и оливковыми чипсами, заправленные яблочно-медовой заправкой
![Буррата](https://eda.yandex.ru/images/3724421/7870e8ff6c0477e9fed4025e1f8a8f46-250x250.jpeg)
Буррата 300 г
Буррата с каперсами, грунтовыми помидорами, ломтиком чиабатты, томатными спонжами, оливковым маслом с базиликом
![Угорь с овощным миксом](https://eda.yandex.ru/images/2050703/8a7f968ab3781ab55d342862e44f0514-250x250.jpeg)
Угорь с овощным миксом 175 г
Угорь с овощным миксом под цитрусовой заправкой с кунжутом, лаймом, имбирём и чили
![Печёная тыква со Страчателлой](https://eda.yandex.ru/images/1962206/21bc3923b84d89a8d33408467e1fc6b1-250x250.jpeg)
Печёная тыква со Страчателлой 200 г
Печёная тыква со страчателлой, листьями молодого шпината, тыквенными семечками, кедровым орехом, гречневым попкорном, сдобренная тыквенным маслом холодного отжима и яблочным уксусом
![Тёплый салат с осьминогом](https://eda.yandex.ru/images/2750126/c8b7992af676ba7ccb4b6cbe39368b18-250x250.jpeg)
Тёплый салат с осьминогом 215 г
Тёплый салат с толчёным картофелем, осьминогом, листом салата под горчичной заправкой
![Тёплый салат с морепродуктами](https://eda.yandex.ru/images/3337779/f89e1f975b9976e84ae0bb26022d0c30-250x250.jpeg)
Тёплый салат с морепродуктами 220 г
Дары моря. Креветки, кальмары, мидии, осьминожки, авокадо под кунжутно - чесночным соусом с чипсами из оливок
Закуски (8)
![Брускетта сет](https://eda.yandex.ru/images/1370147/4355891504c70b62c20da6281484531c-250x250.jpeg)
Брускетта сет 250 г
Помидоры, каперсы/ вяленая свинина, авокадо, сырный крем / копчёная сёмга, чесночный крем, маслины/ ростбиф, сырный крем, вяленые помидоры
![Мясное ассорти с соусом Ремулад](https://eda.yandex.ru/images/1370147/fe4ffaf0e0dc676ca2c390d073fdadfd-250x250.jpeg)
Мясное ассорти с соусом Ремулад 290 г
Ростбиф, телячий язык, ветчина, буженина. Вес указан с декором оливками, зеленью и соусом Ремулад
![Домашние соленья](https://eda.yandex.ru/images/3106738/6c9860327377df71f3c1bb5422e6ad3f-250x250.jpeg)
Домашние соленья 370 г
Грибы, квашеная капуста, чеснок, маринованные помидоры, солёные огурцы, малосольные огурцы, черемша
![Большое мясное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/2806911/11309f2150a79b87de55f8cff569c668-250x250.jpeg)
Большое мясное ассорти 360 г
Куриная печень в беконе, соте из говядины в ореховом соусе, ростбиф, соте куриное, буженина, сыровяленая свинина, домашний паштет из птицы, маринованные овощи
Паста из печёного баклажана и турецкого гороха 190 г
Паста из печёного баклажана, турецкого гороха с тостами и лавашем
Куриный паштет и террин из говяжьей печени 250 г
Куриный паштет и террин из говяжьей печени и свинины с луковым вареньем и ржаными тостами
Супы (10)
![Тыквенный крем-суп с гребешком](https://eda.yandex.ru/images/3491582/7905f808b0089739a3c968d67834e7cd-250x250.jpeg)
Тыквенный крем-суп с гребешком 250 г
Тыквенный крем-суп с гребешком на пюре из сельдерея с маслом из семечек тыквы
Пицца (8)
![Пицца Салями](https://eda.yandex.ru/images/1370147/46a95cb57bdd6a6db427b1ad70a67e24-250x250.jpeg)
Пицца Салями 350 г
Салями, Моцарелла, шампиньоны, маринованные огурцы, творожный сыр, томатный соус. Диаметр 26
![Пицца четыре сыра](https://eda.yandex.ru/images/1387779/9133187b36dbde272f52faee2098acf1-250x250.jpeg)
Пицца четыре сыра 320 г
Моцарелла, Дор Блю, Фета, творожный сыр, белый соус с травами. Диаметр 26 см
![Пицца Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/1370147/4891fe283bbb2e0f480f434d2867fec8-250x250.jpeg)
Пицца Карбонара 350 г
Моцарелла, бекон, яйцо, твёрдый сыр, белый соус с травами. Диаметр 26 см
![Пицца Болоньезе](https://eda.yandex.ru/images/1380157/36ae4934f7d966e739ebfc4dcfb67c77-250x250.jpeg)
Пицца Болоньезе 350 г
Мясной соус, болгарский перец, Моцарелла, лук репчатый, перец чили, томатный соус. Диаметр 26 см
![Пицца Капри](https://eda.yandex.ru/images/1380157/38c94e486ec5010c529fea417b1d6b76-250x250.jpeg)
Пицца Капри 370 г
Бекон, шампиньоны, маринованный лук, Моцарелла, томатный соус. Диаметр 26 см
![Пицца Студенческая](https://eda.yandex.ru/images/1387779/8d3bd723e70c8ffd9afb3f4d1e35c0dc-250x250.jpeg)
Пицца Студенческая 370 г
Бекон, шампиньоны, маринованный лук, Моцарелла, томатный соус. Диаметр 26 см
Паста (5)
![Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/1380298/c5fd1005cdb18da1f53ec236dffb3222-250x250.jpeg)
Карбонара 165 г
Спагетти с мелкими кусочками бекона с соусом из яиц, твёрдый сыр. Не очень большая порция, перекус
![Птитим с тигровой креветкой](https://eda.yandex.ru/images/1380157/0595a43b426cb4af13163ec50a5660b4-250x250.jpeg)
Птитим с тигровой креветкой 220 г
Птитим, тигровые креветки, мидии в сливочном соусе с черри, базиликом и чесноком
Спагетти с тигровой креветкой 240 г
Спагетти с тигровой креветкой с черри, петрушкой и чесноком
Бургеры (1)
![Бургер с картофелем фри](https://eda.yandex.ru/images/1380157/2dbb8195ccd155cea9eb4aebb6246c1f-250x250.jpeg)
Бургер с картофелем фри 460 г
Котлета свинина/говядина, микс салат, помидор, репчатый лук, маринованный огурец, бекон. Соус с маринованным огурцом и чесноком. Указан общий выход с соуом и картофелем
Сэндвичи (1)
Шашлык (3)
![Тигровые креветки гриль 0,5 кг](https://eda.yandex.ru/images/1368744/8258b7d5f8a0f8028b5a99d15f4f330c-250x250.jpeg)
Тигровые креветки гриль 0,5 кг 500 г
Тигровые креветки на шпажках приготовленные в угольной печи Хоспер
Рыба и морепродукты (8)
![Морской гребешок с цукини](https://eda.yandex.ru/images/1380298/17755acde51dd14002d5ab83d28143a6-250x250.jpeg)
Морской гребешок с цукини 190 г
Морской гребешок с цукини с сальсой печёного перца и каперсов
![Сёмга на морковно- тыквенном пюре](https://eda.yandex.ru/images/1370147/bc36c2de3d00254d594c7dbd92a91cbf-250x250.jpeg)
Сёмга на морковно- тыквенном пюре 310 г
Сёмга на морковно- тыквенном пюре с фасолью, каперсами и брокколи под сырным соусом
![Щучьи котлеты](https://eda.yandex.ru/images/1380157/72aef6cda95c3c9abc922ba49cd07728-250x250.jpeg)
Щучьи котлеты 370 г
Щучьи котлеты с картофельным пюре, шпинатом на фрикасе из раковых хвостиков
Мясо и птица (13)
![Ломтики мраморной говядины](https://eda.yandex.ru/images/1370147/f94c32a8a5b08fda7e12d010e4b1fe28-250x250.jpeg)
Ломтики мраморной говядины 170 г
Чак ролл прожарки мидиум со свеклой, трюфельным маслом и соусом Понзу
![Куриные сердечки с сырным кремом](https://eda.yandex.ru/images/1380157/a857c7beaa50ca22c169bd4e18d230bc-250x250.jpeg)
Куриные сердечки с сырным кремом 440 г
Куриные сердечки с сырным кремом, картофельными дольками и овощным салатом
![Говяжий стейк под перечным соусом](https://eda.yandex.ru/images/1380157/f52a675a90efbd93896ed52330a5efbb-250x250.jpeg)
Говяжий стейк под перечным соусом 425 г
Говяжий стейк под перечным соусом сервируется печёным картофелем с сырным кремом
![Рибай стейк](https://eda.yandex.ru/images/1370147/4abac8089754c34cda4a1260250728cd-250x250.jpeg)
Рибай стейк 200 г
Отруб толстого края мраморной говядины, салат Коул Слоу, лимон, чеснок и соус Чимичури
![Стриплойн стейк](https://eda.yandex.ru/images/1370147/4abac8089754c34cda4a1260250728cd-250x250.jpeg)
Стриплойн стейк 200 г
Отруб тонкого края мраморной говядины, салат Коул Слоу, лимон, чеснок, соус Чимичури
Томлёная 24 часа говяжья шея 320 г
Томлёная 24 часа говяжья шея с овощами гриль под соусом Деми Гласс
Горячие блюда (6)
Десерты (7)
![Торт с белым шоколадом и маком](https://eda.yandex.ru/images/1380157/5bdfa25a0c1e9cf32df0e735880cace1-250x250.jpeg)
Торт с белым шоколадом и маком 150 г
Торт с добавлением изюма и грецкого ореха, крем на сгущённом молоке
![Торт Графские развалины](https://eda.yandex.ru/images/1368744/b349817ac08629b64526a5b8102f4980-250x250.jpeg)
Торт Графские развалины 150 г
Шоколадный бисквит, с добавлением изюма и грецкого ореха, сметанный крем
![Облепиховый чизкейк](https://eda.yandex.ru/images/3781088/c89f2af57ce41513ac8997486b7cd8c9-250x250.jpeg)
Облепиховый чизкейк 170 г
Целый торт с белым шоколадом и маком 2 кг 2 кг
Торт с добавлением изюма и грецкого ореха, крем на сгущённом молоке
Целый торт графские развалины 1,4 кг 1400 кг
Шоколадный бисквит, с добавлением изюма и грецкого ореха, сметанный крем
Кофейно-шоколадный торт 150 г
Бисквит шоколадный, сливочный крем с шоколадом, сливочно-кофейный крем
Напитки (1)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!