Шоколад Липецк, площадь Плеханова, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Шоколад
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Спагетти Карбонара 300 г
Классическая паста с беконом и ветчиной в сливочном соусе. Подаётся с пармезаном
Пенне с курицей и грибами 300 г
Обжаренное куриное филе и грибы в сочетании с пенне, размарином и сливочным соусом
Цезарь с куриной грудкой 210 г
Классический салат цезарь, подаётся с обжаренной куриной грудкой. *при доставке соус подаётся отдельно
Картофель фри 100 г
Полуфабрикаты (7)
Замороженные пельмени свинина-говядина 500 г
Пельмени собственного производства с начинкой из свинины и говядины
Наборы (4)
Комбо-набор Сама готовила 1 кг
Пицца Пепперони (30 см), пицца Чёрный цезарь (30 см), пицца Грибной Жюльен (30 см)
Комбо ЭППицентр 1 кг
Пицца Кальмар & Креветка (30 см), пицца Пепперони (30 см), пицца Капрезе (30 см), пицца Курица и грибы (30 см)
Комбо-набор Теория большого сета 1 кг
Мясное ассорти (30 см), Сладкая пицца с маскарпоне (30 см), Цезарь (30 см), Курица и грибы (30 см), Четыре сыра (30 см)
Комбо-набор Пати на кровати 1 кг
Пицца Боливар не выдержал двоих (30 см), бургер Мясник, бургер Цезарь, лимонад имбирь-грейпфрут собственного приготовления (250 мл)
Салаты (10)
Цезарь с куриной грудкой 210 г
Классический салат цезарь, подаётся с обжаренной куриной грудкой. *при доставке соус подаётся отдельно
Энсалада тако с куриной грудкой 270 г
Обжаренное куриное филе, томат, кукуруза, авокадо, сыр чеддер, листья салата в медовой заправке, подаётся в лепешке тартилья. *при доставке тартилья обжаривается небольшими треугольниками. Соус подаётся отдельно
Салат Энсалада тако с креветками 270 г
Обжаренные креветки, томат, кукуруза, авокадо, сыр чеддер, листья салата в медовой заправке, подаётся в лепешке тортилья. Тортилья обжаривается небольшими треугольниками, соус подаётся отдельно
Фирменный салат с козьим сыром из Масловки 140 г
Салат с печёной свёклой, тунцом собственного посола, кедровыми орешками и масловским твёрдым козьим сыром. Заправка подаётся отдельно
Салат Греческий 200 г
Классический салат из свежих овощей, листьев салата и сыра фета с легкой салатной заправкой. Заправка подаётся отдельно
Оливье со слабосоленым тунцом 280 г
Оригинальный салат с филе тунца собственного посола, вареной морковью, зеленым горошком, вареным картофелем, свежим огурцом и яйцом, заправленный соусом с икрой летучей рыбы
Поке с тунцом 285 г
Салат, созданный по мотивам популярного гавайского блюда из филе тунца собственного посола. Салат руккола, огурцы, помидоры, салат чука, редис, фирменный мусс из брынзы, водоросли нори, заправка из оливкового и зеленого масла
Вителло тоннато 150 г
Салат, созданный по мотивам итальянского блюда с ростбифом из телятины, помидорами черри, салатом руккола, вяленым томатом, чипсами из пармезана и фирменным соусом вителло
Салат из 3-х видов томатов 300 г
Фирменный салат из свежего помидора, вяленого помидора и помидора черри на подушке из киноа с фирменным пикантным муссом из брынзы, заправленный кунжутным и зеленым маслом
Супы (6)
Сырный суп чеддер 250 г
С морским коктейлем из кальмаров, креветок и мидий. Подаётся с поджаренной чиабаттой собственного приготовления
Паназиатский суп в стиле том ям 250 г
С креветками, кальмаром и рыбой. Подается с поджаренной чиабаттой собственного приготовления
Крем-суп из шампиньонов 250 мл
Нежный сливочный суп-крем из шампиньонов, подается с гренками и тёртым пармезаном
Пицца (23)
Гавайская авторская 500 г
Тонкое тесто, фирменный соус, куриное пастрами, кунжут, ананас, сыр моцарелла, свежий базилик (30 см)
Мясное ассорти 400 г
Тонкое тесто, фирменный соус, бекон, пастрами из говядины, пепперони, сыр моцарелла, черри, зелёный лук (30 см)
Пицца Цезарь 450 г
Тонкое тесто, фирменный соус цезарь, куриное пастрами, сыр моцарелла, томаты черри и лист салата (30 см)
Маргарита 300 г
Тонкое тесто, фирменный соус, сыр моцарелла, оливки, свежий базилик (30 см)
С курицей и грибами 520 г
Тонкое тесто, фирменный соус, куриное пастрами, шампиньоны, сыр моцарелла, оливки (30 см)
Боливар не выдержал двоих 500 г
Тонкое тесто, фирменный соус, пепперони, солёный огурчик, соус сырный чеддер, перчик халапеньо, моцарелла, (30 см)
Веган 370 г
Тонкое тесто, фирменный соус, баклажаны, кабачки, томаты, шампиньоны, вешенки, соус из трав (30 см)
Капрезе 360 г
Тонкое тесто, фирменный соус, томаты, сыр моцарелла, соус песто, свежий базилик (30 см)
Фрутти ди маре 400 г
Тонкое тесто с добавлением чернил каракатицы, фирменный соус, сыр моцарелла, тигровые креветки, мидии коктейльные, оливки (30 см)
Филадельфия ролл 450 г
Пицца с малосолёной сёмгой, сыром Филадельфия и свежей рукколой (30 см)
Карбонара 500 г
Пицца с копчёным беконом и карбонадом, яйцом и фирменным белым соусом (30 см)
Do not worry, be happy пеперони 400 г
Известная и всеми любимая пицца с колбасой пеперони, сыром моцарелла и фирменным соусом
Хрустящий баклажан с сыром тофу 460 г
Постная веганская пицца с хрустящим баклажаном, сыром тофу и соусом терияки (30 см)
Чёрный Цезарь 400 г
Тонкое тесто с добавлением чернил каракатицы, фирменный соус цезарь, куриное филе, сыр моцарелла, томаты черри и лист салата (30 см)
Фермерская 400 г
Тонкое тесто, фирменный соус, сыр моцарелла, колбаски копчёные, огурец бочковой, бекон, зелёный лук, яйцо куриное (30 см)
Веган 370 г
Тонкое тесто, фирменный соус, баклажаны, кабачки, томаты, шампиньоны, вешенки, соус из трав (30 см)
Сладкая с рикоттой и ягодным соусом 480 г
Новая сладкая пицца с сыром рикотта, ягодным соусом и слайсом миндаля. Нежная, с оригинальным сливочным вкусом (30 см)
Фокачча с соусом песто 100 г
Фокачча с томатами 100 г
Фокачча с пармезаном 100 г
Развод по-итальянски 450 г
Тонкое тесто, фирменный соус ананасовый чили, рваная индейка, груша, сыр моцарелла, сыр горгонзола, лепестки миндаля, базилик (30 см)
Чиииз 415 г
Тонкое тесто, фирменный соус, сыр горгонзола, сыр чеддер, сыр пармезан и моцарелла (30 см)
Паста (6)
Спагетти Карбонара 300 г
Классическая паста с беконом и ветчиной в сливочном соусе. Подаётся с пармезаном
Пенне с курицей и грибами 300 г
Обжаренное куриное филе и грибы в сочетании с пенне, размарином и сливочным соусом
Спагетти черные с морепродуктами 250 г
Чёрные спагетти, приготовленные в сливочном соусе с креветками, лососем и кальмаром, подаётся с томатами черри и красной икрой
Спагетти с хрустящим баклажаном 340 г
Спагетти с фирменным хрустящим баклажаном, томатным соусом, с добавлением кунжутного масла и сыра Тофу
Тальятелле с креветками 250 г
Паста с тигровыми креветками в легком сливочном соусе. Подаётся с томатами черри и зеленью
Пенне с сёмгой в сливочно-томатном соусе 250 г
Пенне с обжаренным филе семги в сливочно-томатном соусе с добавлением коньяка. Подаётся с красной икрой
Рыба и морепродукты (2)
Шашлычок с тунцом, кальмаром и креветкой 270 г
Шашлычок из нежного филе тунца, кальмара и тигровых креветок на муссе из жареного картофеля с томатами черри, соусом песто, красным луком и кунжутным маслом
Судак под соусом верначо 350 г
Нежное филе судака сувид с толченым картофелем с каперсами под соусом верначо из оливок, маслин, томатов черри, вяленых томатов, белого вина и сливочного масла
Горячие блюда (12)
Стейк кантри 300 г
Стейк из свинины с тремя видами соусов: перечный, BBQ и чимичурри. Подаётся с миксом салата
Стейк из индейки 210 г
Филе индейки гриль, с тремя соусами-перечным, BBQ и чимичурри. Подается с миксом салата
Котлетки из индейки 350 г
Нежные котлетки из филе индейки подаются с картофельным пюре и соусом лечо
Курица по-сезански 200 г
Наггетсы из натурального куриного филе, в кунжутной панировке с фирменным соусами двух видов
Куриное филе с сырным муссом 210 г
Филе цыплёнка в специях и пряностях с муссом из Пармезана и микс-салатом
Тефтели под сметанным соусом 250 г
Мясные тефтели из свинины тушеные в сливочном соусе. Подаются со слегка обжаренными овощами
Утиная грудка 300 г
Утиное филе с зелёной гречкой и вишнёвым соусом на основе мясного бульона
Гарниры (4)
Картофель фри 100 г
Гренки чесночные бородинские 120 г
Гренки чесночные бородинские из хлеба собственного приготовления
Десерты (10)
Тарт манго-маракуйя 120 г
Медовик с муссом из сгущёнки 150 г
Медовые коржи и сметанный крем, мусс из сгущёнки, слайс миндаля, вишня
Венский sacher с соусом из мадагаскарской ванили 130 г
Шоколадные бисквитные коржи, смазанные абрикосовым джемом
Напитки (8)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!