Вобла Липецк, улица Свиридова, 2
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:00
Вобла
![](https://eda.yandex.ru/images/3439028/e3ced4d4fb899666f2ae2433a7343356-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Медальоны из cвинoй вырезки](https://eda.yandex.ru/images/3436037/74bc40aeccbbf711966127558f6922e9-250x250.jpg)
Медальоны из cвинoй вырезки 380 г
Медальоны из cвинoй вырезки, приготовленные в сливочно-грибном соусе с обжаренным картофелем
![Мексиканский бургер](https://eda.yandex.ru/images/3809330/68721a22f359abe6f78c594aa42332b9-250x250.jpg)
Мексиканский бургер 530 г
Бургер с куриным шницелем, острым перцем Халапеньо, свежими томатами и маринованным луком. С деревенским картофелем и соусом Коктейль
Салаты (7)
![Морское дно](https://eda.yandex.ru/images/3541746/83d711af843e484d8b7f2a91e6682b7c-250x250.jpg)
Морское дно 220 г
Салат из кальмаров, крабовых палочек со сладким перцем, томатами и соусом из домашнего майонеза
![Охотничий](https://eda.yandex.ru/images/3702558/0c538b293501b1743cb4fc0a21b56b7b-250x250.jpg)
Охотничий 240 г
Салат из зелёных листьев салата с обжаренными копчёными колбасками, куриной грудкой и картофелем
Цезарь 200 г
Из зелёных листьев салата с томлёной куриной грудкой и заправкой из домашнего майонеза
![Салат Мясника](https://eda.yandex.ru/images/3490902/69d655bedff20f4badc36d8e9cd0d015-250x250.jpg)
Салат Мясника 200 г
Из спелых томатов, зелёных листьев салата и нежнейшего ростбифа из мраморной говядины с традиционным баварским соусом и кедровыми орехами
Закуски (9)
![Микс Фри](https://eda.yandex.ru/images/3528285/0cb056ca34803e26df15b3ba3e681db8-250x250.jpg)
Микс Фри 740 г
Куриные наггетсы, сырные палочки, чесночные гренки, куриные крылья в хрустящей панировке, кальмар и картофель Фри. Соус Тар-Тар, Коктейль и кетчуп
Супы (4)
Колбасы и сосиски (7)
![Украинская](https://eda.yandex.ru/images/3709189/ce92993a2194add407b154cf328b71dc-250x250.jpg)
Украинская 1 кг
Полметра домашней колбасы из нашей коптильни с солёными огурцами, жареным картофелем и гренками
![Большое ассорти из колбас](https://eda.yandex.ru/images/3813301/023d56b7f37f1b7dab0a9ddf09067ff2-250x250.jpg)
Большое ассорти из колбас 1 кг
Украинская копчёная, домашняя №1, Домашняя №2, Нюрнберг и Дебрецинер с гренками из Бородинского хлеба и деревенским картофелем
Мясо и птица (12)
![Медальоны из cвинoй вырезки](https://eda.yandex.ru/images/3436037/74bc40aeccbbf711966127558f6922e9-250x250.jpg)
Медальоны из cвинoй вырезки 380 г
Медальоны из cвинoй вырезки, приготовленные в сливочно-грибном соусе с обжаренным картофелем
![Боринский стейк](https://eda.yandex.ru/images/3525402/e974a932888f082b07f25cee3711e86f-250x250.jpg)
Боринский стейк 430 г
Большой стейк из cвинoй шеи, жаренный в смеси 5 перцев с гарниром из обжаренных с луком грибов и мясным соусом
![Фрикасе из цыпленка](https://eda.yandex.ru/images/3547279/ec55f9fad842eb2cf2944ac1c08772d9-250x250.jpg)
Фрикасе из цыпленка 300 г
Фрикасе из цыпленка со сладким перцем, грибами и кенийской фасолью
![Грёстль](https://eda.yandex.ru/images/3528285/cbc11a19fed9d9b1d1b8291e2edfc8cf-250x250.jpg)
Грёстль 300 г
Тирольское блюдо из копчёных колбасок и свиных ушей, жареных с картофелем и грибами
![Чак Ролл Стейк](https://eda.yandex.ru/images/3507285/ec338e1703f6d65e29aca1aa51ead5e9-250x250.jpg)
Чак Ролл Стейк 450 г
По вкусу Чак Ролл напоминает Рибай, но это мясо чуть плотнее, чем у знаменитого премиального стейка. Этот стейк из шеи мясного бычка обязательно придётся Вам по вкусу
![Рулька Швайнхаксе](https://eda.yandex.ru/images/3808326/24adc0572bda9c99d56f34899117ede2-250x250.jpg)
Рулька Швайнхаксе 650 г
Рулька томлённая в печи при низких температурах и запечённая до хрустящей корочки. С деревенским картофелем, свежими овощами, соусом демиглас, хреном и горчицей
![Венский шницель](https://eda.yandex.ru/images/3547279/fc9f1e95175a533a7792407a4c2fe03a-250x250.jpg)
Венский шницель 330 г
Из куриной грудки, приготовленный в хрустящей панировке из домашнего хлеба, с картофелем фри и соусом BBQ
Бургеры (3)
![Мексиканский бургер](https://eda.yandex.ru/images/3809330/68721a22f359abe6f78c594aa42332b9-250x250.jpg)
Мексиканский бургер 530 г
Бургер с куриным шницелем, острым перцем Халапеньо, свежими томатами и маринованным луком. С деревенским картофелем и соусом Коктейль
![Шеф Бургер](https://eda.yandex.ru/images/3491582/977c8646ab0dcef461c4b57e9d2cdf6b-250x250.jpg)
Шеф Бургер 600 г
Бургер из мраморной говядины с томатами, маринованными огурцами, луком, салатом, картофелем Фри и кетчупом
![Мега Бургер](https://eda.yandex.ru/images/3784951/5c270a00b937845e0df4af6e03b68cd3-250x250.jpg)
Мега Бургер 770 г
Бургер с двойной котлетой из мраморной говядины, тройной порцией сыра Чеддер, ломтиками бекона и салатом. С картофелем Фри и кетчупом
Рыба и морепродукты (6)
![Fish & chips](https://eda.yandex.ru/images/3439028/76093461b8284363c86ad559c2ef0166-250x250.jpg)
Fish & chips 330 г
Популярное английское блюдо, из ломтиков трески, жареных в хрустящей корочке, с картофелем фри и соусом ремулад
![Треска в белом вине](https://eda.yandex.ru/images/3808326/167fc9ba8f9db1153c1b03a93757e332-250x250.jpg)
Треска в белом вине 300 г
Ломтики норвежской трески жареные со свежими овощами и маринованным лимоном
![Стейк из чилийского лосося](https://eda.yandex.ru/images/3502490/7bfd50d38e6b6569c06de512bef8dce8-250x250.jpg)
Стейк из чилийского лосося 300 г
С овощами гриль и копчёным сливочным соусом с лимоном и зеленью
![Мурманская камбала](https://eda.yandex.ru/images/3798638/582c57e7b5b38e1cc9eccd3a7677b532-250x250.jpg)
Мурманская камбала 400 г
Целая камбала, обжаренная до корочки с соусом из томлёных в белом вине томатов
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!