Ян Примус Москва, Спартаковская улица, 23

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
ПиццаЕвропейскаяМорепродукты
Рейтинг: 5.0 Отлично (голосов: 116)
Ценовая категория: ₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 2000 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬКУР", 105066, Москва, ул Спартаковская, д 25/28, стр 1, пом I комн 1, ИНН 7718894188, рег.номер 1127746549875

Режим работы: с 12:00 до 23:45
На данной странице представлено 103 позиции меню ресторана Ян Примус, который находится в г. Москва по адресу Москва, Спартаковская улица, 23.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Ян Примус



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Акции (6)

Домашняя брынза
450 руб.
Домашняя брынза 230 г

С розовыми томатами и оливковым маслом

Фокачча с пармезаном и соусом
257 руб.
Фокачча с пармезаном и соусом 235 г

Масло оливковое, пармезан, томатный соус

Холодные закуски (10)

Филе сельди
435 руб.
Филе сельди 280 г

С маринованным луком, молодым картофелем и тостами из бородинского хлеба

Копченая свиная грудинка Милуоки
395 руб.
Копченая свиная грудинка Милуоки 190 г

С бородинским хлебом и маринованными огурцами в горчичном соусе

Сет под белое
995 руб.
Сет под белое 315 г

Лосось горячего копчения, лосось холодного копчения на тосте, артишок-гриль, фаршированные перчинки, маринованные паттиссоны, оливки, вяленные томаты, сливочный сыр с паприкой, гриссини

Сет под красное
995 руб.
Сет под красное 270 г

Прошутто, чоризо, салями милано, артишок-гриль, фаршированные перчинки, маринованные патиссоны, оливки, сливочный сыр с паприкой, гриссини

Филе вяленой ряпушки
475 руб.
Филе вяленой ряпушки 90 г

С картофельной цумой

Салаты (16)

Домашняя брынза
450 руб.
Домашняя брынза 230 г

С розовыми томатами и оливковым маслом

Мюнхенский салат
625 руб.
Мюнхенский салат 240 г

С обжаренными колбасками, беконом и картофелем, теплым сыром гауда и листьями салата рамен

Салат с авокадо
635 руб.
Салат с авокадо 160 г

И отварными креветками, малиновой заправкой, апельсином и грейпфрутом

Салат с ростбифом
625 руб.
Салат с ростбифом 200 г

Жареными вешенками, с соусом Эбара, сладкими помидорами и сыром пармезан

Салат с лососем горячего копчения
645 руб.
Салат с лососем горячего копчения 130 г

Со свежим шпинатом, салатом корн, и авокадо под кунжутной заправкой

Нисуаз с тунцом
650 руб.
Нисуаз с тунцом 245 г

Средиземноморский салат с тунцом - хоспер, овощным салатом и пикантным соусом

Салат с крабом
670 руб.
Салат с крабом 160 г

Авокадо и манго

Римская пицца (24)

Фокачча с пармезаном и соусом
257 руб.
Фокачча с пармезаном и соусом 235 г

Масло оливковое, пармезан, томатный соус

Четыре сыра
775 руб.
Четыре сыра 370 г

Моцарелла, горгонзола, таледжио, скаморца копченая. (25 см)

Миланская
775 руб.
Миланская 400 г

Томатный соус, моцарелла, салями милано, салями пиканте, горгонзола (25 см)

Прошутто крудо
795 руб.
Прошутто крудо 385 г

Томатный соус, моцарелла, прошутто крудо, руккола, крем бальзамик (25 см)

Груша горгонзола
735 руб.
Груша горгонзола 355 г

Груша, горгонзола, моцарелла, грецкий орех (25 см)

Маринара
775 руб.
Маринара 410 г

Креветки, кальмары, томатный соус, моцарелла, цукини гриль, вяленые томаты, оливки (25 см)

Курица BBQ
755 руб.
Курица BBQ 425 г

Куриное филе, бекон, томатный соус, моцарелла, перечный перец, красный лук, соус BBQ (25 см)

Четыре сыра мини
415 руб.
Четыре сыра мини 210 г

/мини пицца/ Моцарелла, горгонзола, таледжио, скаморца копченая (18 см)

Груша горгонзола мини
415 руб.
Груша горгонзола мини 207 г

/мини пицца/ груша, горгонзола, моцарелла, грецкий орех (18 см)

Маргарита мини
415 руб.
Маргарита мини 185 г

/мини пицца/ Томатный соус, сыр моцарелла и базилик (18 см)

Курица BBQ мини
415 руб.
Курица BBQ мини 245 г

/мини пицца/ куриное филе, бекон, томатный соус, моцарелла, перечный перец, красный лук, соус BBQ (18 см)

Фокачча с петрушкой, чесноком и соусом
257 руб.
Фокачча с петрушкой, чесноком и соусом 235 г

Масло подсолнечное, чеснок, петрушка, томатный соус

Паста и Равиоли (8)

Паппарделле с копченым лососем
790 руб.
Паппарделле с копченым лососем 280 г

В сливочном соусе Маскарпоне, с молодым шпинатом

Спагетти Карбонара
395 руб.
Спагетти Карбонара 285 г

Cырокопчёный бекон в сливочном соусе, спагетти, лук-шалот

Равиоли со шпинатом и рикоттой
575 руб.
Равиоли со шпинатом и рикоттой 265 г

С соусом Цукини и вялеными томатами

Супы (8)

Уха из черноморской кефали
475 руб.
Уха из черноморской кефали 455 г

С печеным деревенским багетом и сыром Дорблю

Настоящий венгерский гуляш
495 руб.
Настоящий венгерский гуляш 390 г

Из говядины с бельгийским картофелем фри

Гороховый суп
470 руб.
Гороховый суп 385 г

С тостом из бородинского хлеба и копченой свиной грудинки

545 руб.
Чили Кон Карне 385 г

Густой мексиканский суп из говядины, фасоли и томатов, с кукурузными чипсами

Горячие закуски (28)

Сырные шарики Чеддер
455 руб.
Сырные шарики Чеддер 170 г

С соусом Айоли

Хрустящие кольца кальмара
475 руб.
Хрустящие кольца кальмара 225 г

С соусом Тартар

Острые куриные крылья Баффало
545 руб.
Острые куриные крылья Баффало 335 г

С соусом Блю чиз

Креветки магаданские большие
375 руб.
Креветки магаданские большие 100 г

Цена за 100 гр. Креветки магаданские, размер 70/90. Абсолютно дикие креветки, которые добываются в Охотском море или в холодных водах Японского моря. Добываются в ограниченных объемах

Острые жареные вьетнамские креветки
Брускетта с пастрами
650 руб.
Брускетта с пастрами 335 г

Горчичный соус и маринованные овощи

Куриные крылья Джеронимо и Кастер
545 руб.
Куриные крылья Джеронимо и Кастер 350 г

В соусах Кимчи Бейс и сладкий чили

Куриные стрипсы
365 руб.
Куриные стрипсы 190 г

Куриные стрипсы, обжаренные в кляре, Розовый соус

Щупальцы командорского кальмара
425 руб.
Щупальцы командорского кальмара 108 г

В острой панировке с розовым соусом

Гренки с грибными чипсами
425 руб.
Гренки с грибными чипсами 160 г

Тонкие хрустящие ржаные гренки с грибными чипсами и сливочным соусом

Тонкие хрустящие ржаные гренки
425 руб.
Тонкие хрустящие ржаные гренки 160 г

С чипсами из бекона и сыром Пармезан подаются со сливочным соусом

Креветки магаданские средние
295 руб.
Креветки магаданские средние 100 г

Цена за 100 гр. Креветки магаданские, размер 80/130. Абсолютно дикие креветки, которые добываются в Охотском море или в холодных водах Японского моря. Добываются в ограниченных объемах

545 руб.
Куриные крылышки Хойсин 350 г

С соусом Блю Чиз и кунжутом

Бургеры (4)

Бургер с котлетой из фермерской говядины
675 руб.
Бургер с котлетой из фермерской говядины 330 г

Котлета из фермерской говядины, сыр чеддер, салат айсберг, томаты

Бургер куриный
420 руб.
Бургер куриный 330 г

Рубленая куриная котлета, сыр чеддер, салат айсберг, томаты

Вкусная домашняя птица (4)

Утиная ножка конфи
735 руб.
Утиная ножка конфи 340 г

С трюфельным пюре и шалфеем

Томленая голень индейки
995 руб.
Томленая голень индейки 555 г

Глазированная в соусе Терияки, с молодым картофелем и травами, микс-салатом и овощами

100% Мясо (20)

Свиные ребрышки BBQ
725 руб.
Свиные ребрышки BBQ 300 г

С розовым перцем

Бефстроганов
750 руб.
Бефстроганов 400 г

Из фермерской телятины с картофельным пюре и салатом из бочковых огурцов

Стейк Мачете
1095 руб.
Стейк Мачете 420 г

С картофелем фри, сырным соусом, зеленым луком и перцем Тогараси

Нежные телячьи щечки
750 руб.
Нежные телячьи щечки 315 г

С воздушным картофельно-сельдереевым пюре и соусом Демиглас

Баварский котелок
375 руб.
Баварский котелок 290 г

Обжаренные немецкие колбаски и картофельное пюре под сливочно-горчичным соусом

Русский котелок
365 руб.
Русский котелок 260 г

Курица, тушенная с грибами в сметанном соусе, и картофельное пюре

Котелок Марчелло
375 руб.
Котелок Марчелло 275 г

Обжаренное филе курицы, бекон, картофельное пюре и вяленые томаты

Котелок Жульен
365 руб.
Котелок Жульен 260 г

Грибной жульен в сметанном соусе и картофельное пюре

Чешская колбаска с гарниром
410 руб.
Чешская колбаска с гарниром 356 г

Колбаса из говядины, картофельное пюре

Немецкая колбаска с гарниром
410 руб.
Немецкая колбаска с гарниром 356 г

Колбаса из свинины и говядины, картофельное пюре

Моллюски и рыба (14)

Стейк из лосося
995 руб.
Стейк из лосося 365 г

С соусом Терияки, подается с тушеным шпинатом

Запеченные мидии киви
675 руб.
Запеченные мидии киви 190 г

С соусом Чеддер - терияки

Чилийские мидии
785 руб.
Чилийские мидии 665 г

В сливочно-горчичном соусе, с поджаренным багетом

Чилийские мидии
760 руб.
Чилийские мидии 670 г

В соусе из сыра Дорблю

Креветки магаданские большие
375 руб.
Креветки магаданские большие 100 г

Цена за 100 гр. Креветки магаданские, размер 70/90. Абсолютно дикие креветки, которые добываются в Охотском море или в холодных водах Японского моря. Добываются в ограниченных объемах

Креветки магаданские средние
295 руб.
Креветки магаданские средние 100 г

Цена за 100 гр. Креветки магаданские, размер 80/130. Абсолютно дикие креветки, которые добываются в Охотском море или в холодных водах Японского моря. Добываются в ограниченных объемах

Острые жареные вьетнамские креветки

Гарниры (14)

Овощи Хоспер
385 руб.
Овощи Хоспер 260 г

Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, картофель

Картофельное пюре с белыми грибами
375 руб.
Картофельное пюре с белыми грибами 200 г

И хрустящим луком фри

Шпинат, тушенный в сливках
350 руб.
Шпинат, тушенный в сливках 155 г

С сыром пармезан

Десерты и хлеб (6)

Бородинский хлеб
Домашний медовик
375 руб.
Домашний медовик 150 г

С медом и фермерской сметаной

Не для взрослых! (4)

Сет с бургером
580 руб.
Сет с бургером 400 г

Бургер с говяжьей котлетой, сыром, свежими помидорами, маринованными огурцами и картофелем фри. Сырники творожные. Куриные наггетсы. Помидоры черри, огурцы, морковь и яблоки

Сет с куриными котлетами
580 руб.
Сет с куриными котлетами 510 г

Котлеты куриные с пюре. Картофельные шарики. Грушевый штрудель с ягодным соусом. Помидоры черри, огурцы, морковь и яблоки

Соусы (18)

Перечный
95 руб.
Перечный 40 г

Соус Соевый
95 руб.
Соус Соевый 40 г

Соус Сальса
95 руб.
Соус Сальса 40 г

Соус Тар-тар
95 руб.
Соус Тар-тар 40 г

Соус Блю-чиз
95 руб.
Соус Блю-чиз 40 г

Соус Айоли
95 руб.
Соус Айоли 40 г

Соус BBQ
95 руб.
Соус BBQ 40 г

Майонез
95 руб.
Майонез 40 г

Кетчуп
95 руб.
Кетчуп 40 г

0,0 (4)

Бекс, б/а, 330мл
320 руб.
Бекс, б/а, 330мл 330 г

(Германия), 0,5%. Безалкогольное пиво

Хайнекен
860 руб.
Хайнекен 1 кг

(Голландия), 0,05%. Светлое фильтрованное безалкогольное пиво

Напитки (18)

Кока-Кола
175 руб.
Кока-Кола 330 мл

Кока-Кола Зеро
175 руб.
Кока-Кола Зеро 330 мл

Спрайт
175 руб.
Спрайт 330 мл

Фанта
175 руб.
Фанта 250 мл

Швепс
125 руб.
Швепс 250 мл

Яблочный Сок
300 руб.
Яблочный Сок 1 л

Томатный Сок
300 руб.
Томатный Сок 1 л

Вишневый Сок
300 руб.
Вишневый Сок 1 л

Бизнес ланч (6)

Бизнес обед №1
410 руб.
Бизнес обед №1 350 г

Куриный бефстроганов с картофельным пюре и греческим салатом

Бизнес обед №2
480 руб.
Бизнес обед №2 405 г

Щучьи котлеты с картофельным пюре и соусом тартар. Скумбрия копченая с картофельным салатом и домашним багетом. Свежие дольки апельсина и яблок

Бизнес обед №3
570 руб.
Бизнес обед №3 835 г

Говядина по-страгоновски с солеными огурцами. Салат Баварский обжареной колбаской с сыром. Борщ с куриным филе, сметаной и домашним багетом

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!