Знатный дворъ Рязань, улица Дзержинского, 65
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Знатный дворъ
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Холодные закуски (11)
Мясной сет 250 г
Язык говяжий, карбонад холодного копчения, салями, сало, хрен, горчица (свинина, говядина)
Соленья 300 г
Маринованные огурцы, соленые помидоры, опята маринованные, чеснок, корейская морковь, квашеная капуста
Паштет из куриной печени с хрустящими тостами 200 г
Салаты (17)
Тёплый с морепродуктами 230 г
Мидии, кальмар, осьминог, сёмга, черри, огурец, оливки, микс салата, медово-горчичная заправка
Салат Теплый с говядиной 250 г
Говяжья вырезка, шампиньоны, баклажан, перец болгарский, цукини, кукуруза, микс салата, фирменная заправка
Салат Греческий 260 г
Огурцы, помидоры, перец, сыр фета, салат айсберг, маслины, лук красный
Салат Теплый со свининой 250 г
Свиная вырезка, перец болгарский, шампиньоны, цукини, микс салата
Салат Цезарь с курицей 220 г
Куриное филе, салат айсберг, багет, томаты черри, сыр пармезан, соус Цезарь
Салат Оливье с говядиной 220 г
Говядина, картофель, морковь, огурцы соленые, яйцо, зеленый горошек, зелень
Салат Оливье с семгой 220 г
Семга, икра, картофель, морковь, огурцы соленые, куриное яйцо, зеленый горошек
Орехово-мятный салат с жареным сыром 350 г
Огурец, помидор, вяленый помидор, вяленый банан, сыр сулугуни, микс салата
Деревенский 250 г
Куриное филе, картофель, микс-салат, черри, лук красный, перец болгарский
Горячие закуски (16)
Пивной сет 1,37 кг
Свиные ребрышки BBQ, куриные крылья BBQ, колбаски гриль, куриные наггетсы, гренки, сырные шарики, кольца кальмара, соусы барбекю, соус сырный, соус чесночный
Сало со ржаными гренками 250 г
Куриные крылья в томатном соусе 250 г
Сырные шарики 150 г
Сырные шарики собственного приготовления из натертого сыра, яйца и муки
Супы (9)
Куриный суп с лапшой 350 г
Куриное филе, вермишель, картофель, яйцо перепелиное, гренки, зелень
Пицца (5)
Пицца трехслойная мясная 1,2 кг
Пеперони, ветчина, бекон, помидоры, перец болгарский, куриное филе, лук красный, сыр моцарелла, соус томатный (30 см)
Пицца трехслойная Диабло 1,2 кг
Пепперони, бекон, куриное филе, ветчина, халапеньо, лук красный, помидоры, сыр моцарелла, перец болгарский, соус кимчи (30 см). Острое блюдо
Пицца трехслойная Охотничья 1,1 кг
Колбаски охотничьи, помидоры, шампиньоны, огурцы соленые, лук красный, сыр моцарелла, соус барбекю (30 см)
Пицца трехслойная Карбонара 1,1 кг
Бекон, помидоры, сыр моцарелла, лук красный, зелень, соус сливочный
Пицца трехслойная пеперони 1,05 кг
Пеперони, перец болгарский, помидоры, маслины, шампиньоны, лук красный, сыр моцарелла, соус томатный (30 см)
Паста (5)
Паста Сицилия 250 г
Паста, тигровые креветки, помидоры черри, томатный соус, репчатый лук, сыр пармезан
Паста с морепродуктами 300 г
Паста, мидии, кальмары, осьминог, семга, черри, соус песто, сливки, сыр пармезан
Вок (3)
Wok с курицей 350 г
Лапша Удон, курица, болгарский перец, баклажан, цукини, помидор, лук красный, кунжут
Wok с говядиной 350 г
Лапша Соба, говядина, болгарский перец, баклажан, цукини, помидор, лук красный, кунжут
Wok со свининой 350 г
Лапша Яичная, свинина, болгарский перец, баклажан, цукини, помидор, лук красный, кунжут
Шашлык (17)
Стейк из семги на мангале 150 г
Сибас на мангале 240 г
Шампиньоны на мангале 150 г
Шашлычный сет 1,56 кг
Шашлык из cвинoй шеи, шашлык из куриного бедра, люля-кебаб из курицы, шашлык из бараньей корейки, картофель на мангале (2 порции), шампиньоны (2 порции), соус шашлычный (4 порции)
Горячие блюда (11)
Запеченная куриная грудка в беконе 390 г
Подается с гарниром Крошка Картошка и чесночным соусом
Стейк из семги в сливочном соусе 300 г
Жаркое из телятины с овощами 300 г
Телятина, цукини, баклажан, перец болгарский, лук красный
Медальоны из свинины в беконе 300 г
Запечённая свиная вырезка в беконе и помидором под сырной корочкой
Свиная корейка в Дижонском соусе 390 г
Подается с картофелем по-деревенски и чесночным соусом
Гарниры (6)
Картофель фри 150 г
Картофельное пюре 150 г
Картофель по-деревенски 150 г
Выпечка (4)
Хачапури по-гурийски 400 г
Закрытая лодочка из теста, запеченная с сыром сулугуни и яйцом пашот
Хачапури по-аджарски 400 г
Лодочка из теста, запеченная с сыром сулугуни и яйцом пашот сверху
Десерты (11)
Штрудель яблочный 150 г
Штрудель вишневый 150 г
Чизкейк Нью-Йорк 100 г
Чизкейк малиновый 100 г
Чизкейк шоколадный 100 г
Чизкейк карамельный 100 г
Морковный торт 150 г
Соусы (10)
Чесночный соус 40 г
Сырный соус 40 г
Хрен 40 г
Горчица 40 г
Соус Барбекю 40 г
Фирменный соус 40 г
Соус Наршараб 40 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!