Шоколадница Рязань, Первомайский проспект, 78/93
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 22:00
Шоколадница
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Карбонара 200 г
Спагетти, жареный бекон из cвинoй грудинки, сливочный соус, крем из шампиньонов с трюфелями, сыр пармезан
Клаб-сэндвич 300 г
Куриная грудка запеченная, колбаски чоризо из свинины, бекон из cвинoй вырезки, помидоры огурцы маринованные, салат айсберг, сыр гауда, майонез, хлеб тостовый
Латте 270 мл
Идеальное сочетание молока, классического эспрессо и молочной пены, Молочная пена, вспененное молоко, эспрессо, Вариант приготовления на выбор
Блины с сёмгой 120 г
Лосось слабосолёный, сыр творожный, масло сливочное, огурцы, микс салатных листьев, блинчики (2 шт.)
Капучино 200 мл
Эспрессо, вспененное молоко, молочная пена, Сбалансированный напиток на основе яркого эспрессо и вспененного молока, Вариант приготовления на выбор
Кофе и чай (21)
Латте 270 мл
Идеальное сочетание молока, классического эспрессо и молочной пены, Молочная пена, вспененное молоко, эспрессо, Вариант приготовления на выбор
Капучино 200 мл
Эспрессо, вспененное молоко, молочная пена, Сбалансированный напиток на основе яркого эспрессо и вспененного молока, Вариант приготовления на выбор
Чай Имбирный 450 мл
Имбирь, лимон, мёд. Классический рецепт согревающего чая, с терпким послевкусием и приятной цитрусовой кислотностью
Раф классический 290 мл
Ароматный сливочный кофе. Вспененные сливки, эспрессо, ванильный сахар
Раф Масала 320 г
Сливочный согревающий кофе с оригинальным пряным ароматом черного чая и специй
Флэт Уайт 200 мл
Эспрессо, вспененное молоко, молочная пена, Кофейно-молочный напиток, придуманный в Австралии, с ярко выраженным вкусом кофе, Вариант приготовления на выбор
Латте фисташковый 390 мл
Кофейный напиток с ярким вкусом фисташек, посыпается дроблеными орехами, Молочная пена, вспененное молоко, эспрессо, фисташковая паста, фисташки дробленые, Вариант приготовления на выбор
Раф Инжир-Орхидея 320 г
Сладкий сливочный кофе с нотками тропического инжира и легким ароматом голубой орхидеи
Домашнее какао 240 мл
Согревающее какао, приготовленное по фирменному рецепту из шоколада и молока, Вариант приготовления на выбор
Завтрак (22)
Блины с сёмгой 120 г
Лосось слабосолёный, сыр творожный, масло сливочное, огурцы, микс салатных листьев, блинчики (2 шт.)
Блинчики с яблочной начинкой 260 г
Яблоки запеченные, корица, соус ванильный, молотые фисташки, соус карамельный, блинчики (2 шт.)
Битый авокадо на ремесленном хлебе с яйцом пашот 140 г
Авокадо, яйцо пашот, вяленые томаты, кунжут черный, хлеб ремесленный
Кетозавтрак 120 г
Сёмга слабосоленая, авокадо, яйцо пашот, томаты черри, салат руккола, айсберг, семена тыквы и подсолнечника
Шакшука 240 г
Соус матбуха (томаты, томатная паста, горох нут, кинза, кумин, паприка), яйцо пашот, сыр брынза, багет цельнозерновой, кинза
Французский завтрак 230 г
Лосось слабосоленый, сыр творожный, огурцы, яйцо всмятку, томаты черри, шпинат, микрозелень, хлеб цельнозерновой
Римский бутерброд с яйцом 200 г
Ветчина из индейки, салат лолло-росса, руккола, айсберг, томаты вяленые, томаты черри, помидоры, соус сырный, сыр гауда, пармезан, глазунья, хрустящий краст
Блинчики Легендарные с шоколадом 180 г
Блинчики, шоколадный соус, изюм, фундук, кокосовая стружка. По неизменному рецепту блинчиков из меню первой шоколадницы (2 шт.)
Блинчики с сулугуни и шпинатом 210 г
Сыр сулугуни, шпинат, сливочный сыр, крем сырный, сыр пармезан, помидоры черри (2 шт.)
Каша овсяная 250 г
Овсяные хлопья, соль, сахар, вариант приготовления и два топпинга на выбор
Блинчики фирменные с творогом 240 г
Творожная начинка, сметана, малиновое варенье (2 шт.)
Салаты (5)
Салат с авокадо и креветками 160 г
Салат руккола, креветки тигровые жареные, огурцы свежие, помидоры, авокадо, микрозелень, соус манго-апельсин
Ницца с сёмгой 180 г
Фасоль стручковая, отварной картофель, сёмга слабосолёная, помидоры черри, руккола, оливки, маслины, каперсы, зелень, яйцо пашот, медово-горчичная заправка
Греческий 240 г
Огурцы, перец болгарский, салат романо, томаты черри, маслины, оливки, сыр брынза, масло оливковое, орегано
Цезарь с курицей 220 г
Салат айсберг, романо, соус цезарь на основе анчоусов, куриная грудка запечённая, крутоны с паприкой, помидоры черри, сыр пармезан
Цезарь с креветками 240 г
Салат айсберг, романо, соус цезарь на основе анчоусов, креветки тигровые жареные, крутоны с паприкой, помидоры черри, сыр пармезан
Паста (3)
Карбонара 200 г
Спагетти, жареный бекон из cвинoй грудинки, сливочный соус, крем из шампиньонов с трюфелями, сыр пармезан
Альфредо с курицей 220 г
Паста казаречче, соус сливочный альфредо, куриная грудка запечённая, сыр пармезан
Паста Четыре сыра 220 г
Паста тальятелле, сливочно-сырный соус, паста трюфельная, сыр пармезан, петрушка, масло оливковое, орех грецкий
Сэндвичи (12)
Клаб-сэндвич 300 г
Куриная грудка запеченная, колбаски чоризо из свинины, бекон из cвинoй вырезки, помидоры огурцы маринованные, салат айсберг, сыр гауда, майонез, хлеб тостовый
Круассан Скандинавия 150 г
Круассан классический, сёмга слабосолёная, творожный сыр, свежий огурец, руккола, зернистая горчица
Круассан с беконом Бенедикт 140 г
Хрустящий круассан, обжаренный бекон, яйцо пашот, руккола, помидоры черри, голландский соус
Брускетта с креветками и авокадо 115 г
Креветки жареные, мятое авокадо, томаты вяленые, маслины, кунжут черный, хлеб ремесленный
Брускетта с крем-сыром и сёмгой 110 г
Сёмга слабосоленая, сыр творожный, огурец, хлеб ремесленный, петрушка
Ролл Цезарь 190 г
Куриная грудка запеченная, соус цезарь, салат романо, сыр пармезан, пшеничная лепешка, шпинат
Ролл Филадельфия 160 г
Сёмга слабосоленая, сыр сливочный, салат айсберг, пшеничная лепешка, шпинат
Круассан с сёмгой и голландским соусом 130 г
Круассан классический, сёмга слабосоленая, скрэмбл, соус голландский
Бифштекс с яйцом пашот на ремесленном хлебе 170 г
Бифштекс рубленый из говядины, яйцо пашот, хлеб ремесленный, чипсы сырные из пармезана, луковые хлопья
Баварский бургер 310 г
Бифштекс из рубленой говядины, бекон из cвинoй вырезки, соус горчично-сливочный, помидоры, огурцы маринованные, луковые хлопья, салат айсберг, сыр гауда, кетчуп, булочка брецель
Бургер с куриным шницелем 300 г
Хрустящая булочка, куриный шницель, помидоры, огурец, свежие листья салата, медово-горчичная заправка, соус пармезан
Горячие блюда (8)
Паровые котлеты 140 г
Котлеты из курицы и индейки (филе индейки, куриная грудка, бульон говяжий, сливки, тимьян), соус йогуртовый с петрушкой
Брокколи на пару 100 г
Сочный бифштекс с яйцом пашот 120 г
Бифштекс из рубленой говядины, луковые хлопья, яйцо пашот, соус горчично-сливочный
Десерты (12)
Малиновый бархат 90 г
Воздушный бисквит с прослойками малинового джема и нежного сырного крема
Фисташковый рулет с малиной 100 г
Бисквитный рулет с творожным кремом и малиной. Фисташки, малина, сыр творожный, мука, сахар, яйцо, сливки
Наполеон 120 г
Подрумяненное слоеное тесто, заварной крем с натуральной ванилью (сливки, сахар, ваниль, пряный ром). Приготовлен по фирменному рецепту
Тирамису 110 г
Классический итальянский десерт. Кофейный бисквит, сыр маскарпоне, сливки, печенье савоярди, пропитка из эспрессо и ликера амаретто, какао пудра
Торт Москва 90 г
Яичный белок, сахар, фундук, крем молочный, варёная сгущенка, коньяк, глазурь из белого шоколада
Чизкейк Два шоколада 130 г
Бисквитное тесто с какао, сыр сливочный креметте, шоколад белый, шоколад молочный, сливки, молоко
Напитки (6)
Лимонад Домашний 340 мл
Свежевыжатый сок лимона, лимон, сахарный сироп, вода газированная. Собственного приготовления
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!