ЯпоноМама Рязань, улица Островского, 25
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
ЯпоноМама
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Ниигата 1,066 кг
Калифорния, Филадельфия с лососем, Окунь Хаме Хот, Тори Хаме Хот, ролл с огурцом ½, ролл с эсколаром ½. 40 шт
Акции минус 50% (8)
Ниигата 1,066 кг
Калифорния, Филадельфия с лососем, Окунь Хаме Хот, Тори Хаме Хот, ролл с огурцом ½, ролл с эсколаром ½. 40 шт
Коти 1,091 кг
Калифорния Red, Филадельфия с креветкой, ролл с огурцом (1/2 порции), ролл с кальмаром (1/2 порции), Бинго, Акидзо (40 шт.)
Токио 862 г
Эсколар Хаме Хот, теплый ролл Окунь-Сыр, Калифорния, ролл с огурцом ½, ролл с кальмаром ½. 32 шт
Нара 858 г
Запеченный Тори Хаме Хот, теплый ролл Окунь-Сыр, Филадельфия с лососем, ролл с крабом 32 шт
Аомори 1,06 кг
Нежный, Филадельфия с лососем, Окунь Хаме Хот, Тори Хаме Хот, ролл с крабом (40 шт.)
Гунканы (16)
Сеты (37)
Набор тёплый-микс Ниагара 691 г
Роллы: Запечённый кани хаме хот, Запечённый эсколар хот, Тёплый тори (24 шт.)
Набор тёплый-микс Жара 671 г
Роллы: Запечённый эсколар хот, Запечённый кани хот, Запечённый кани хаме хот (24 шт.)
Набор тёплый-микс Голд 957 г
Роллы: Тёплый тори, Тёплый акаси, Тёплый акидзо, Тёплый бинго (32 шт.)
Набор тёплый-микс Сахара 683 г
Роллы: Запечённый кани хаме хот, Запечённый сяке хот, Нежный (24 шт.)
Набор Классик 550 г
Роллы: с огурцом, с крабом, с лососем, с креветкой, с эсколаром (30 шт.)
Набор тёплый-микс Ватаси 1 кг
Роллы: Калифорния, Нежный, Канада, Унаги Хаме Хот, Эсколар Хот (40 шт.)
Набор тёплый-микс Осаму 1 кг
Роллы: Акидзо, Эби Хаме Хот, Филадельфия с лососем, Калифорния, Салмон Ика (40 шт.)
Набор тёплый-микс Фумико 1 кг
Роллы: Микадо, Нежный, Эсколар Хот, Кани Хаме Хот, Калифорния, Эби (48 шт.)
Набор тёплый-микс Уми 1 кг
Роллы: Фуджи, Окунь-сыр, Калифорния, Киото, Бинго, Филадельфия Ика, Тори Хаме Хот, Эби Хаме Хот (64 шт.)
Набор тёплый-микс Мегуми 1 кг
Тори Хаме Хот, Акаси, Спайси ролл в стружке тунца с кальмаром, Калифорния, Нежный (64 шт.)
Набор Чиз 532 г
Роллы: Зеленая река, Айсберг 1/2, Кайзен 1/2, Сырный суши с эсколаром, Сырные суши с лососем (18 шт.)
Набор Спайс 538 г
Спайс ролл в стружке тунца с Эсколаром, Спайс ролл в кунжуте с Лососем, Спайс-суши краб, Спайс-суши эсколар (18 шт.)
Набор Япона мама 567 г
Сливочный 1/2, Фуджи 1/2, роллы: с огурцом, с лососем, с эсколаром (26 шт.)
Набор Эми 653 г
Мексиканский, Спайс ролл в кунжуте с лососем, Ролл с крабом, Спайс суши с крабом, Спайс суши с лососем (24 шт.)
Набор Оригами 804 г
Чиз ролл 1/2, Сливочный 1/2, Филадельфия с лососем 1/2, Айсберг 1/2, роллы: с огурцом, с крабом, с лососем 1/2, с эсколаром 1/2 (34 шт.)
Набор на двоих 764 г
Чикен, Филадельфия с лососем, Роллы: с лососем, с огурцом, с угрем, с эсколаром, суши с лососем 2 шт. (30 шт.)
Набор Остров 805 г
Окинава 1/2, Фреш 1/2, Сливочный, роллы: с огурцом, с омлетом, с угрем 1/2, с эсколаром 1/2 (34 шт.)
Набор Мидори 1 кг
Фуджи, Венеция, Чикен, Чиз ролл 1/2, Сливочный 1/2, ролл с крабом (38 шт.)
Набор Банко 1 кг
Калифорния Рэд, Фуджи, Фудзияма, Филадельфия лосось, роллы: с лососем, с угрем 1/2, с эсколаром 1/2 (44 шт.)
Набор Сацума 1 кг
Роллы: Канада, Нежный, Калифорния, Филадельфия с лососем, Унаги плюс (40 шт.)
Набор Хацума 1 кг
Роллы: Нежный, Хакаси, Салмон плюс, Калифорния, Ролл с кальмаром, Ролл с эсколаром, Ролл с крабом (50 шт.)
Набор Акеми 1 кг
Роллы: Калифорния, Айсберг, Тамаго, Чикен, Филадельфия Фиш 1/2, Чиз ролл 1/2, Якуми 1/2, Фуджи 1/2, Ролл с огурцом (54 шт.)
Набор Черепаха 1 кг
Роллы: Тамано, Калифорния Рэд, Салмон Плюс, Филадельфия Фиш, Фортуна, Чиз ролл, Окинава, Ролл с такуаном, Ролл с омлетом (68 шт.)
Набор Бегемот 2 кг
Роллы: Салмон Плюс, Чикен, Калифорния, Тамаго, Фреш, Венеция, Чиз ролл 1/2, Филадельфия 1/2, Хакаси 1/2, Якуми 1/2, Ролл с лососем, Ролл с чукой, Ролл с такуаном (82 шт.)
Набор Жираф 2 кг
Роллы: Киото, Сливочный, Венеция, Якудза, Фудзияма, Сенсей, Калифорния Рэд, Тамаго, Салмон Плюс, Ролл с крабом, Ролл с чукой, Ролл с лососем, Ролл с огурцом (96 шт.)
Набор Кими 1 кг
Фреш, Филадельфия лосось, Калифорния Рэд, роллы: с огурцом, с лососем, с эсколаром 1/2, с угрем 1/2 (42 шт.)
Набор Фуджимото 1 кг
Роллы: Сливочный, Фреш, Калифорния, Фортуна, Венеция, Ролл с омлетом (46 шт.)
Суши (4)
Роллы (66)
Ролл Биг Ика 235 г
Рис, кальмар холодного копчения, сыр творожный, огурец, болгарский перец (8 шт.)
Ролл Чикен в кунжуте 235 г
Рис, курица холодного копчения, огурец, спайс-соус, кунжут (8 шт.)
Ролл Филадельфия с лососем 240 г
Рис, сливочный сыр, лосось, огурец, обжаренный кунжут (8 шт.)
Ролл Филадельфия с креветкой 240 г
Рис, сливочный сыр, креветка, огурец, обжаренный кунжут (8 шт.)
Ролл Филадельфия с угрём 240 г
Рис, сливочный сыр, угорь, огурец, обжаренный кунжут (8 шт.)
Ролл Сэнсей 245 г
Рис, лосось холодного копчения, сливочный сыр, огурец, обжаренный кунжут (8 шт.)
Ролл Банзай 240 г
Рис, лосось копченый, огурец, сливочный сыр, сверху посыпан жареным кунжутом (8 шт.)
Ролл Якудза 235 г
Рис, болгарский перец, огурец, эсколар, японский омлет, японский майонез (8 шт.)
Ролл Спайс со стружкой тунца 213 г
Рис, огурец, спайс-соус, стружка тунца. Начинка на выбор (8 шт.)
Ролл Хакаси с начинкой н выбор 213 г
Рис, сыр, огурец, эсколар, икра масаго красная. Начинка на выбор (8 шт.)
Горячие роллы (22)
Ролл запечённый Эби Хаме Хот 233 г
Кунжут, креветка, авокадо, рис, соус для запекания (8 шт.)
Ролл запечённый Кани Хаме Хот 233 г
Кунжут, снежный краб, авокадо, рис, соус для запекания (8 шт.)
Ролл запечённый Эсколар Хаме Хот 233 г
Кунжут, эсколар, авокадо, рис, соус для запекания (8 шт.)
Ролл запечённый Кани Хот 250 г
Масаго, снежный краб, авокадо, рис, соус для запекания (8 шт.)
Ролл запечённый Сяке Хаме Хот 233 г
Кунжут, лосось, авокадо, рис, соус для запекания (8 шт.)
Ролл запечённый Унаги Хаме Хот 233 г
Кунжут, угорь, авокадо, рис, соус для запекания (8 шт.)
Ролл запечённый Эсколар Хот 250 г
Масаго, эсколар, авокадо, рис, соус для запекания (8 шт.)
Ролл тёплый Эби Фурай 258 г
Огурец, креветка, болгарский перец, японский майонез, рис, кляр (8 шт.)
Ролл тёплый Микадо 258 г
Рис, кальмар холодного копчения, огурец, сыр сливочный, кляр, панировочные сухари (8 шт.)
Ролл тёплый Кани Темпура 168 г
Огурец, японский майонез, снежный краб, креветка, рис (6 шт.)
Десерты (3)
Напитки (3)
Соусы (6)
Соевый соус 40 г
Васаби 20 г
Имбирь 30 г
Соус Цезарь 40 г
Острый спайси соус 40 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!