Найс китчен Ярославль, улица Нахимсона, 16

Со слабосоленым лососем и гуакамоле из авокадо 140 г

Хрустящий багет, лосось, авокадо

С хумусом из баклажанов, ростбифом и вялеными домашними томатами 160 г

Хрустящий багет, баклажан, ростбиф, вяленые томаты

Хачапури по-имеретински 400 г

Тонко раскатанное тесто с обильной сырной начинкой. Имеет форму Солнца

Хачапури по-мегрельски 400 г

Хачапури по-мергельски имеет форму Солнца, но отличается тем, что поверх теста на верхней части лепешки делается второй слой сыра

Хачапури по-аджарски 350 г

В начинку помимо сыра добавляются яйцо и сливочное масло, причем они добавляются в самом конце. Хачапури по-аджарски имеет форму лодочки. Едят этот вид хачапури руками, отламывая кусочки теста и макая их в сырно-яичную начинку

Шашлык из филе бедра цыпленка 200 г

Филе бедра цыпленка

Шашлык из свинины 200 г

Свинина

Люля из говядины и свинины 180 г

Люля из баранины 180 г

Дорадо на гриле 100 г

Рыба Дорадо, долька лимона и соус на основе болгарского перца (1 шт.)

Камбала на гриле 100 г

Камбала, долька лимона и соус на основе болгарского перца (1 шт.)

Овощи гриль 150 г

Приготовленные на огне болгарский перец, баклажан, цуккини и шампиньоны

Салат Мачете 220 г

Оригинальный салат из альтернативного отруба мраморной говядины под карибской заправкой. Мачете готовится до прожарки Rare

Салат с морепродуктами 230 г

Кальмары, дальневосточные мидии и тигровые креветки, томленые в соусе манго-маракуйя, с миксом салатов

Оливье Найс 220 г

Фирменная подача Оливье с телячьим языком, перепелиным яйцом, корнишонами и бобами эдамамэ вместо зеленого горошка

Цезарь Nice с тигровыми креветками 200 г

Хрустящие листья салата Романо, соус цезарь с добавлением анчоусов, спелые томаты черри, обжаренные тигровые креветки в сладком чили, с пармезаном и соусом песто

Цезарь с фермерским цыпленком 200 г

Хрустящие листья салата Романо, соус цезарь с анчоусами, спелые томаты черри, нежное куриное филе, с пармезаном и соусом песто

Салат по-грузински 200 г

Овощной салат из спелых томатов и хрустящих огурцов с фиолетовым луком, зеленью и грецкими орехами заправляется соусом со-дзмари и смесью ароматных грузинских специй

Легкий салат с тунцом 230 г

Слегка обжаренный в семенах кунжута тунец с авокадо и миксом салатных листьев под латиноамериканским соусом Чимичурри

Ломтики тунца в тайском стиле 150 г

Ломтики тунца в оригинальной тайской заправке с миксом салатов

Салат-конструктор с ломтиками филе фермерского цыпленка 180 г

Основа - микс-салата, свежие ягоды, оливковое масло, творожный сыр, семена тыквы, авокадо, микрозелень, нежное филе цыпленка

Салат-конструктор с тигровой креветкой 180 г

Основа - микс-салата, свежие ягоды, оливковое масло, творожный сыр, семена тыквы, авокадо, микрозелень, обжаренные тигровые креветки в соусе сладкий чили

Салат-конструктор с слабосоленым лососем 180 г

Основа - микс-салата, свежие ягоды, оливковое масло, творожный сыр, семена тыквы, авокадо, микрозелень, ломтики атлантического лосося слабой соли

Вителло тоннато 200 г

Тонкие ломтики нежного филе говядины с соусом на основе тунца и сливок, с каперсами, микрозеленью и вялеными томатами

Тар-тар из лосося 180 г

Атлантический лосось и свежий огурец с заправкой на основе французской зернистой горчицы, каперсов, фиолетового лука и оливкового масла, с гренками из домашнего багета, сливочным кремом и долькой лимона

Гуакамоле Найс 200 г

Классический гуакамоле, с обжаренными тигровыми креветками в соусе сладкий чили и домашним багетом

Плато из европейских сыров с орехами 170 г

Выдержанный пармезан, нежный камамбер, молодой козий сыр и пикантный дор блю с цветочным мёдом, изюмом и кешью

Плато из слабосоленого лосося 170 г

Атлантический лосось собственного посола с долькой лимона, каперсами и зеленью

Сыр халуми 220 г

Левантийский рассольный сыр, обжаренный на гриле, с ягодным соусом и сметаной

Хумус из баклажанов 270 г

На фокачче хумус с лесными орехами и тыквенными семечками

Салат с Татаки 230 г

Салат в тайском стиле из свежих овощей с обжаренной говяжьей вырезкой. Прожарка по умолчанию Blue

Закуска из фермерского сала 280 г

Фермерское сало с печеным картофелем, солёными груздьями, фиолетовым луком и домашним бородинским хлебом

Сельдь с печеным картофелем 160 г

Филе атлантической сельди, с печёным картофелем, фиолетовым луком и домашним бородинским хлебом

Рулеты из баклажанов 160 г

Жаренные в раскаленном масле баклажаны в сочетании с творожным кремом, свежей зеленью, чесноком и грецким орехом

Паштет Найс 100 г

Нежный паштет из печени индейки с сезонными ягодами, золотым орехом, ягодным курдом и домашним багетом

Фирменный борщ от шефа 300 г

Классический борщ с говядиной, запеченным в мундире молодым картофелем, фермерским салом, ароматным бородинским хлебом и сметаной

Харчо 300 г

Грузинский суп из говядины с рисом, кинзой и букетом грузинских специй

Рыбный улов по-итальянски 300 г

Рыбный бульон с соусом из спелых очищенных итальянских томатов и ароматных трав в дуэте белой и красной рыб, королевской креветкой, кальмаром и дальневосточными мидиями

Том Ям 550 г

Тайский острый суп с морепродуктами на кокосовом молоке. Подается с рисом

Фо Бо пряный с разварной телятиной и пшеничной лапшой 550 г

Насыщенный говяжий бульон с ароматными специями, ломтиками говядины, пшеничной лапшой, луком, кинзой, мятой и ростками сои

Крем-суп из шампиньонов и белых грибов 220 г

Суп на основе шампиньонов, белых грибов и сливок с добавлением игристого вина

Легкий куриный бульон 250 г

С ломтиками нежного филе, перепелиным яйцом, свежей зеленью и хрустящими гренками домашнего багета

Пицца Маргарита 500 г

Соус из спелых томатов с ароматными итальянскими травами, сыр моцарелла и томаты (30 см)

Пицца с лососем 500 г

Соус из спелых томатов с ароматными итальянскими травами, лосось, моцарелла и сливочный сыр (30 см)

Пицца с курицей и грибами 500 г

Соус из спелых томатов с ароматными итальянскими травами, куриное филе, шампиньоны, оливки, маслины, моцарелла (30 см)

Пицца острая с колбасками и солеными огурцами 500 г

Соус из спелых томатов с ароматными итальянскими травами, пикантные колбаски, корнишоны, оливки, маслины, моцарелла (30 см)

Пицца Четыре сыра 500 г

Соус из спелых томатов с ароматными итальянскими травами, моцарелла, дорблю, пармезан и сулугуни (30 см)

С тигровой креветкой, шпинатом и зеленым карри 350 г

Тигровая креветка, паста, шпинат, сыр, зеленый карри

С фермерской телятиной и овощами 350 г

Паста с нежной телятиной, цуккини, баклажаном, болгарским перцем, луком и каперсами в сливочном соусе с добавлением Песто

С морепродуктами и спелыми томатами 350 г

Паста с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями и соусом на основе спелых итальянских очищенных томатов

Удон с фермерским цыпленком и сладким Чили 380 г

Пшеничная лапша с филе цыпленка, проростками сои и горошка, морковью, красным луком и болгарским перцем в соусе сладкий чили

Удон с говядиной и устричным соусом 380 г

Пшеничная лапша с кусочками говядины, красным луком, морковью, болгарским перцем, ростками сои и горошка в устричном соусе

Удон со свининой и соусом терияки 380 г

Пшеничная лапша с кусочками свинины, красным луком, морковью, болгарским перцем, ростками сои и горошка в соусе терияки

Филе-миньон с соусом Порто 220 г

Нежный стейк с запеченными баклажанами и томатами, сливочным сыром, авокадо, бобами эдамаме и соусом Порто

Оджахури со свининой 350 г

Обжаренные нежная свиная шея и молодой картофель, спелые томаты, зелень, лук, чеснок и букет грузинских специй подаются с зернами граната, свежей зеленью и фиолетовым луком

Оджахури с говядиной 350 г

Обжаренные нежная говядина и молодой картофель, спелые томаты, зелень, лук, чеснок и букет грузинских специй подаются с зернами граната, свежей зеленью и фиолетовым луком

Сочное филе судака в арахисе 300 г

Обжаренное в дробленном арахисе филе судака с гарниром из спелых томатов, лапши из кабачков и гуакамоле

Котлеты по-Емельяновски 300 г

Котлеты из щуки с зелёным луком и сливками, печёными картофелем и репчатым луком, вялеными томатами и сметаной

Котлета тонкацу с хрустящим гарниром 230 г

Сочное филе цыпленка в сухарях панко. Подается с гарниром из дайкона и свежего гороха

Мидии в сливочном соусе 450 г

Дальневосточные мидии в соусе из сливок с каперсами, оливками и петрушкой. Подается с домашним хрустящим багетом

Мидии в соусе дорблю 450 г

Дальневосточные мидии в соусе из сливок и сыра дорблю. Подается с домашним хрустящим багетом

Хинкали говядина и свинина 150 г

Тесто, говядина, свинина, специи (3 шт.)

Хинкали баранина 150 г

Тесто, баранина, специи (3 шт.)

Хинкали с сыром сулугуни 150 г

Тесто, сыр сулугуни (3 шт.)

Бурый рис 150 г

Картофельные дольки 150 г

Картофель Фри 150 г

Картофель, соль

Чизкейк с карамелью 120 г

Десерт из сливочного сыра и песочного печенья с домашней солёной карамелью

Наполеон 200 г

Классический десерт с заварным кремом и хрустящим слоеным тестом

Сырники с карамелью 150 г

Сырники на фермерском твороге с домашней солёной карамелью и сметаной

Згапари 150 г

Шоколадный медовик по секретному грузинскому рецепту

Меренговый рулет 110 г

Запеченный воздушный сахарно-белковый крем с малиной и солеными фисташками

Финиковый кекс с мороженым 110 г

Нежный финиковый бисквит с домашней солёной карамелью и ванильным мороженым

Яблочный штрудель 150 г

Десерт из слоеного хрустящего теста с начинкой из карамелизированных яблок, груш, орехов, изюма и корицы, подается с шариком ванильного мороженного

Пудинг чиа с малиной 150 г

Трехслойный десерт на кокосовом молоке с малиной и манго