Овсянка Ярославль, улица Кирова, 4
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 20:00
Овсянка
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Фалафель из нута в лаваше 250 г
Бездрожжевой лаваш, фрикадельки из нута, кинза, перец чили, хумус, соевый сметанный соус с чесноком, лук красный, томат, огурец свежий, огурец маринованный, перец болгарский
Десерт Медовик 165 г
Полбяная мука, сироп топинамбура, мусковадо, лен, вода, масло кокосовое, сода, крем (молоко кокосовое, рисовая мука, вода)
Безглютеновая паста с овощами 320 г
Лапша рисовая, фасоль стручковая, перец болгарский, томаты, шампиньоны, кокосовое молоко, соевый соус, тахина, черный и белый кунжут
Боул Веган с тофу-стейком 350 г
Тофу, соевый соус, подсолнечное масло, салат фриллис, томаты, авокадо, рис жасмин, фасоль, кукуруза, кешью, цитрусовый соус, сироп топинамбура, специи
Салаты (2)
Тёплый салат с баклажанами и raw кешью сыром 320 г
Баклажаны в хрустящей корочке из кукурузных хлопьев, микс салат, raw ферментированный кешью сыр, Черри, кинза, кешью, заправка на основе соевого соуса, сиропа топинамбура и сублимированной свеклы
Салат Цезарь 230 г
Томаты черри, салат айсберг, салат лолло бионда, бездрожжевые гренки, тофу, веганский сыр, фирменная заправка, копченая паприка, чеснок
Закуски (6)
Фалафель из нута в лаваше 250 г
Бездрожжевой лаваш, фрикадельки из нута, кинза, перец чили, хумус, соевый сметанный соус с чесноком, лук красный, томат, огурец свежий, огурец маринованный, перец болгарский
Хот-дог 160 г
Пшеничная булочка, веган сосиска, маринованный огурец, обжаренный лук, томатный соус, горчица
Спринг-роллы 290 г
Авокадо, кабачки, перец болгарский, огурцы, базилик свежий, рисовая бумага, мисо-соус, соевый соус, черный кунжут
Хумус 260 г
Морковь, сельдерей, огурец, перец болгарский, нут, кунжут, масло оливковое, топинамбур, чеснок, сок лимона, кумин, кориандр, тмин
Бургер Веган 300 г
Пшеничная булочка, котлета из нута и чечевицы, сыр веганский, хумус, салат, томат, огурец свежий, огурец маринованный, лук красный маринованный, специи
Брускетта с авокадо и вялеными томатами 195 г
Тосканский хлеб, чесночное масло, соус тартар, салат, соус авокадо с горчицей, вяленые томаты, рукола, копченая паприка
Супы (3)
Суп Том ям 285 г
Грибы шиитаке, вешенки, тофу, соевый соус, кунжутное масло, имбирная паста, кокосовое молоко, овощной бульон, кинза, листья лайма, копчёная паприка, арахис, чёрный кунжут, лайм, чили, томаты черри
Крем-суп из батата 300 г
Батат, морковь, цукини, картофель, лук, имбирь, паприка копчёная, кукурузные хлопья
Горячие блюда (7)
Безглютеновая паста с овощами 320 г
Лапша рисовая, фасоль стручковая, перец болгарский, томаты, шампиньоны, кокосовое молоко, соевый соус, тахина, черный и белый кунжут
Боул Веган с тофу-стейком 350 г
Тофу, соевый соус, подсолнечное масло, салат фриллис, томаты, авокадо, рис жасмин, фасоль, кукуруза, кешью, цитрусовый соус, сироп топинамбура, специи
Батат боул 400 г
Запечённый батат, бэби картофель с луком, репа моченая, соленые огурцы, кукуруза, микрогрин, сладкий горчичный соус на основе топинамбура
Бефстроганов из соевого мяса 240 г
Соевый гуляш, соус терияки, соевый соус, кунжутное масло, картофельное пюре, красный лук, чеснок, соус из рубленых томатов, специи
Паста Альфредо 345 г
Безглютеновая паста, шампиньоны, соус альфредо, масло трюфельное, маслины, чеснок, тимьян, микс из семян
Боул Будда 370 г
Нут, зелень, салат фриллис, бурый рис, кукуруза, томаты, огурец, кешью, цитрусовый соус, специи
Лазанья raw 245 г
Тыква, цуккини, соус песто, томаты вяленые, финики, лук красный, кинза, зира, кориандр, чили, помидор, клубничный соус, кешью-соус, базилик свежий
Десерты (6)
Десерт Медовик 165 г
Полбяная мука, сироп топинамбура, мусковадо, лен, вода, масло кокосовое, сода, крем (молоко кокосовое, рисовая мука, вода)
Торт Прага 165 г
Мука безглютеновая, кофе, сироп топинамбура, сахар мусковадо, какао, вода, растительное масло, сода, уксус яблочный, крем заварной (молоко овсяное, масло кокосовое, какао, курага, глазурь)
Сырники 220 г
Кешью, пшенка, кокосовое молоко, сироп топинамбура, кукурузная мука, яблоко, изюм, подсолнечное масло, ванильный соус, клубничный соус, мята, корица
Десерт Птичье молоко 115 г
Сироп топинамбура, вода, овсяное молоко, какао, кокосовое масло, лимонная кислота, рисовая мука, кукурузная мука, разрыхлитель, аквафаба, молоко кокосовое, агар-агар, соль
Блинчики с клубничным соусом 270 г
Семена льна, рисовая мука, овсяные хлопья, сироп топинамбура, экстракт ванили, сода, лимон, подсолнечное масло, бананы свежие, ванильный соус, клубничный соус, мята
Торт Шоколадный с клубникой 165 г
Мука безглютеновая, вода, сода, уксус яблочный, какао, сироп топинамбура, масло растительное, соль, клубника, масло кокосовое, овсяное молоко, кофе растворимый, тростниковый сахар мусковадо
Напитки (8)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!