Гурмэ Челябинск, улица 40-летия Победы, 4А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Гурмэ
![](https://eda.yandex.ru/images/2750126/c47d86436626d86fcc6b956a39512ef0-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Сеты (8)
![Тайо](https://eda.yandex.ru/images/3538649/8322943aacceedb4f06f133e9d5ac119-250x250.jpeg)
Тайо 1,525 кг
Аррива-Рис для суши, креветка темпура, такуан, пекинская капуста, спайси соус Ями-Рис для суши, сыр сливочный, огурец, такуан, креветка темпура, соус сыромания из масаго Бриз-Рис для суши, курица копченая, перец болгарский, лук зеленый, пекинская капуста, соус сыромания из масаго Искра-Рис для суши, помидор, огурец, курица копченая, масаго, унаги Самурай-Рис для суши, сыр сливочный, перец болгарский, филе лосося, масаго красная
![Ямакаси](https://eda.yandex.ru/images/3550919/2a7a221d42deb58764b9e0289dfba0cc-250x250.jpeg)
Ямакаси 1,71 кг
Филадельфия-Рис для суши, сливочный сыр, огурец, филе лосося Калифорния-Рис для суши, сыр сливочный, огурец, снежный краб, оранжевая масаго Лео-Рис для суши, сыр сливочный, краб, томат, масаго красная, соус карибы из снежного краба, кунжут Фиеста-Рис для суши, сыр сливочный, перец, огурец, окунь темпура, кунжутная смесь, соус сыромания из масаго, соус карибы из снежного краба Вулкан-Рис для суши, сыр сливочный, кларий, огурец, масаго оранжевая, соус сыромания из масаго, унаги
![Черный Сегун](https://eda.yandex.ru/images/1962206/0035d83e3ad51d012d51c406d67a176c-250x250.jpeg)
Черный Сегун 850 г
Сегун-Рис для суши, окунь темпура, свежий огурец, помидор, кунжутная смесь, Тореро-Рис для суши, копченая куриная грудка, пекинская капуста, перец болгарский, кунжут, соус Карибы, Ханито-Рис для суши, сыр сливочный, филе лосося, огурец, унаги, кляр, панко
![Мадагаскар сет](https://eda.yandex.ru/images/3798638/9c3cdc3c971558dc0f407b323e6cdbeb-250x250.jpeg)
Мадагаскар сет 1,81 кг
Крабовый хит (рис для суши, сливочный сыр, снежный краб, свежий томат, болгарский перец, укроп), Чука Чиззи (рис для суши, сливочный сыр, кларий, чука, масаго красная), Закат (рис для суши, сыр сливочный, огурец, креветка, масаго, кунжут смесь), Бриз (рис для суши, курица копченая, перец болгарский, лук зеленый, пекинская капуста, соус сыромания из масаго), Тори Темпура (рис для суши, сыр сливочный, курица копченая, пекинская капуста, лук зеленый), Мадагаскар (рис для суши, снежный краб, помидор, тилапия темпура, соус карибы из снежного краба, тонкацу)
![Кани](https://eda.yandex.ru/images/3337779/3e2a83abd54dbbb4fa4f7bb210da9619-250x250.jpeg)
Кани 1,1 кг
Калифорния (рис для суши, сыр сливочный, огурец, снежный краб, оранжевая масаго), Невада (рис для суши, сыр сливочный, филе лосося, огурец, соус карибы из снежного краба, унаги), Крабовый Хит (рис для суши, сливочный сыр, снежный краб, свежий томат, болгарский перец, укроп), Волна (рис для суши, креветка темпурная, такуан, огурец)
![Хаято](https://eda.yandex.ru/images/3439028/d6c674111c5b519c851e9f9ea0e5a189-250x250.jpeg)
Хаято 1,115 кг
Сливочное безумие (рис для суши, сливочный сыр, кларий, огурец, сыр пластинка), Тореро (рис для суши, копченная куриная грудка, пекинская капуста, перец болгарский, кунжут, соус карибы), Сырное Тори (рис для суши, сливочный сыр, копченая куриная грудка, лук зеленый, сыр пластинка), Сага (рис для суши, сыр сливочный, огурец, лук, креветка темпура)
![Блэк ГурМэ](https://eda.yandex.ru/images/2353725/5b33402022a21eaf6c90b2375b64899c-250x250.jpeg)
Блэк ГурМэ 1,36 кг
Блэк Канада (рис для суши, сыр сливочный, огурец, филе лосося, угорь, унаги, кунжут), Блэк Филадельфия (рис для суши, сыр сливочный, огурец, филе лосося) Блэк Тсуна (рис для суши, сыр сливочный, тунец, инари, тепмура, унаги, кунжут), Блэк Яцуке (рис для суши, сыр сливочный, перец болгарский, креветка темпура, красная масаго, унаги, кунжут)
Пицца (11)
![Барбекю](https://eda.yandex.ru/images/3749380/55da86006b0ac2501910b2dfe79f8ede-250x250.jpg)
Барбекю 530 г
Тонкое тесто, нежный белый соус, сыр моцарелла, грудка копченая, соус барбекю, орегано, смазывается чесночным маслом (30 см)
![Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/3491582/8e41650e6d5a41fca9ac1d46c0130420-250x250.jpg)
Карбонара 530 г
Тонкое тесто, соус карбонара, сыр моцарелла, копченое куриное филе, орегано, смазывается чесночным маслом (30 см)
![Курица-грибы](https://eda.yandex.ru/images/3568095/41afc4b1617b9121b3cfd82f92e9c9a9-250x250.jpg)
Курица-грибы 530 г
Тонкое тесто, соус гриль, сыр моцарелла, копченое куриное филе, грибы шампиньоны, помидоры, орегано. Смазывается чесночным маслом (30 см)
![Пять сыров](https://eda.yandex.ru/images/3593277/7c6d40b75255665db21cfb4a6d3bef55-250x250.jpg)
Пять сыров 610 г
Тонкое тесто, соус фирменный из томатов, сыр моцарелла, гауда, чеддер, дорблю, пармезан, орегано. Смазывается чесночным маслом (30 см)
![Диабло](https://eda.yandex.ru/images/3506804/dbc211677f6a25f13a445ac5dd3cae03-250x250.jpg)
Диабло 600 г
Тонкое тесто, соус фирменный из томатов, сыр моцарелла, помидоры черри, салями, халапеньо, орегано. Смазывается чесночным маслом (30 см)
![Пепперони](https://eda.yandex.ru/images/3191933/85b0087ed4a82a7951735932ba909561-250x250.jpg)
Пепперони 600 г
Тонкое тесто, соус фирменный из томатов, сыр моцарелла, пепперони, орегано. Смазывается чесночным маслом (30 см)
![Мясная](https://eda.yandex.ru/images/3770794/7c410cf4ce5e3cb79ad94c33229860dd-250x250.jpg)
Мясная 530 г
Тонкое тесто, соус фирменный из томатов, моцарелла, копченое куриное филе, грудинка свиная, пепперони, орегано, смазывается чесночным маслом (30 см)
![Вегетарианская](https://eda.yandex.ru/images/3377781/eb1d8defc0810d953e140a2c278a2898-250x250.jpg)
Вегетарианская 600 г
Тонкое тесто, соус фирменный из томатов, моцарелла, помидоры, перец сладкий, кукуруза, грибы шампиньоны, орегано, свежая зелень, смазывается чесночным маслом (30 см)
![Ааль Капоне](https://eda.yandex.ru/images/3667559/b2217abd3439c26f091e8c71f6d00dec-250x250.jpg)
Ааль Капоне 600 г
Тонкое тесто, Соус фирменный из томатов, сыр моцарелла, помидоры, бекон, копченое куриное филе, орегано, свежая зелень, Смазывается чесночным маслом (30 см)
![Маргарита](https://eda.yandex.ru/images/3507285/89f47519174222a442a2af127a08fd17-250x250.jpg)
Маргарита 600 г
Тонкое тесто, соус фирменный из томатов, сыр моцарелла, помидоры, свежая зелень. Смазывается чесночным маслом (30 см)
![Охотничья](https://eda.yandex.ru/images/3518584/f00068c214194bc304b37fdd3698d6b9-250x250.jpg)
Охотничья 600 г
Тонкое тесто, Соус фирменный из томатов, сыр моцарелла, ветчина, корнишоны, охотничьи колбаски, свежая зелень, орегано, чесночное масло (30 см)
Суши (17)
![Крабовый Хит](https://eda.yandex.ru/images/3808326/6192f88c9e0e0f02a18913f2d0a65b52-250x250.jpeg)
Крабовый Хит 260 г
Рис для суши, сливочный сыр, снежный краб, свежий томат, болгарский перец, укроп
![Тореро](https://eda.yandex.ru/images/1962206/88cc28c5c907bc205de485433d1091cd-250x250.jpeg)
Тореро 265 г
Рис для суши, копченная куриная грудка, пекинская капуста, перец болгарский, кунжут, соус карибы
![Сырное Тори](https://eda.yandex.ru/images/3724421/74b77b2823a392cd8b5892c98eeeb414-250x250.jpeg)
Сырное Тори 260 г
Рис для суши, сливочный сыр, копченая куриная грудка, лук зеленый, сыр пластинка
Горячие роллы (9)
![Тори Темпура](https://eda.yandex.ru/images/3528285/7763edab70685a552667f825bf6f208b-250x250.jpeg)
Тори Темпура 320 г
Рис для суши, сыр сливочный, курица копченая, пекинская капуста, лук зеленый
![Блэк Яцуке](https://eda.yandex.ru/images/3525402/f6f14b606fa14d77c42477e91527bebc-250x250.jpeg)
Блэк Яцуке 360 г
Рис для суши, сыр сливочный, перец болгарский, креветка темпура, красная масаго, унаги, кунжут
Шашлык (5)
![Шашлык из cвинoй корейки](https://eda.yandex.ru/images/3770794/b32f2bee7025e998be3f1d4ec3d506e9-250x250.jpg)
Шашлык из cвинoй корейки 300 г
Свиная корейка на кости, маринованная по специальному рецепту ГурМэ, жаренная на древесных углях, подается с картошкой фри
![Шашлык из куриного бедра](https://eda.yandex.ru/images/3807631/d62c36bb7bfc7cc85e58ca3ad2fbb2c2-250x250.jpg)
Шашлык из куриного бедра 350 г
Куриные бедра без кожи и костей, маринованные по специальному рецепту ГурМэ, приготовленные на древесных углях, подаются с картошкой фри
![Шашлык из cвинoй шеи](https://eda.yandex.ru/images/3337779/61645d0ab41ecad7fe8c4fe857e711bc-250x250.jpg)
Шашлык из cвинoй шеи 300 г
Свиная шея, маринованная по специальному рецепту ГурМэ, жаренная на древесных углях, подается с картошкой фри
![Шашлык из cвинoй корейки без кости](https://eda.yandex.ru/images/3585205/0643800ba5f2e8ce9ca46076115f59bc-250x250.jpg)
Шашлык из cвинoй корейки без кости 400 г
Свиная корейка, маринованная по специальному рецепту ГурМэ, жаренная на древесных углях, подается с картошкой фри
![Шашлык из Куринной голени](https://eda.yandex.ru/images/3595513/16eb5096fdd83801e0a3f07fdec793a0-250x250.jpg)
Шашлык из Куринной голени 350 г
Куринная голень, маринованная по специальному рецепту ГурМэ, приготовленная на древесных углях, подается с картошкой фри
Запечённые роллы (8)
![Невада](https://eda.yandex.ru/images/3504598/0bce2bfd4f418a1da84bf2991c08c66c-250x250.jpeg)
Невада 320 г
Рис для суши, сыр сливочный, филе лосося, огурец, соус карибы из снежного краба, унаги
![Ями](https://eda.yandex.ru/images/2370127/ef83af76b11b38cdebc7459e19d22306-250x250.jpeg)
Ями 340 г
Рис для суши, сыр сливочный, огурец, такуан, креветка темпура, соус сыромания из масаго
![Вулкан](https://eda.yandex.ru/images/2783965/cd7e9cf99d3ae1a438405d7acea00d3c-250x250.jpeg)
Вулкан 360 г
Рис для суши, сыр сливочный, кларий, огурец, масаго оранжевая, соус сыромания из масаго, унаги
![Лео](https://eda.yandex.ru/images/3725642/0dcf6594a6a99d582dcd769c9fff9d8a-250x250.jpeg)
Лео 350 г
Рис для суши, сыр сливочный, краб, томат, масаго красная, соус карибы из снежного краба, кунжут
![Африка](https://eda.yandex.ru/images/3525402/a6142ee9d7b3b2927897e0f5c031c4e1-250x250.jpeg)
Африка 330 г
Рис для суши, сыр сливочный, креветка тигровая, спайси соус, пекинская капуста, кунжут, соус сыромания из масаго
![Бриз](https://eda.yandex.ru/images/3502800/a0bc7babc0f745a61f6d7b4b5c4052e4-250x250.jpeg)
Бриз 345 г
Рис для суши, курица копченая, перец болгарский, лук зеленый, пекинская капуста, соус сыромания из масаго
![Мадагаскар](https://eda.yandex.ru/images/3805363/815472785f5bad38f72f8d56de56f2da-250x250.jpeg)
Мадагаскар 350 г
Рис для суши, снежный краб, помидор, тилапия темпура, соус карибы из снежного краба, тонкацу
![Фиеста](https://eda.yandex.ru/images/3569651/a1215bd04025aa4c7217b1c43426f9bb-250x250.jpeg)
Фиеста 365 г
Рис для суши, сыр сливочный, перец, огурец, окунь темпура, кунжутная смесь, соус сыромания из масаго, соус карибы из снежного краба
Шаурма (6)
![Шаурма Премиум свинина](https://eda.yandex.ru/images/3550919/ff2c4ed39d3399d7b8ae19159bd4cf2f-250x250.jpg)
Шаурма Премиум свинина 350 г
Свинина с мангала, помидоры, огурцы, лук, зелень, фирменный соус, лаваш
![Шаурма Премиум Курица](https://eda.yandex.ru/images/3550919/ff2c4ed39d3399d7b8ae19159bd4cf2f-250x250.jpg)
Шаурма Премиум Курица 350 г
Куриное филе с мангала, помидоры, огурцы, лук, зелень, фирменный соус, лаваш
![Шаурма Стандарт Свинина](https://eda.yandex.ru/images/3550919/ff2c4ed39d3399d7b8ae19159bd4cf2f-250x250.jpg)
Шаурма Стандарт Свинина 250 г
Свинина с мангала, помидоры, огурцы, лук, зелень, фирменный соус, лаваш
![Шаурма Стандарт Курица](https://eda.yandex.ru/images/3550919/ff2c4ed39d3399d7b8ae19159bd4cf2f-250x250.jpg)
Шаурма Стандарт Курица 250 г
Куриное филе с мангала, помидоры, огурцы, лук, зелень, фирменный соус, лаваш
![Шаурма Мега Свинина](https://eda.yandex.ru/images/3550919/ff2c4ed39d3399d7b8ae19159bd4cf2f-250x250.jpg)
Шаурма Мега Свинина 550 г
Лаваш тонкий, свинина с мангала, свежие помидоры, маринованные огурцы, картофель фри, лук, свежая зелень, фирменный чесночный соус
![Шаурма Мега Курица](https://eda.yandex.ru/images/3550919/ff2c4ed39d3399d7b8ae19159bd4cf2f-250x250.jpg)
Шаурма Мега Курица 550 г
Лаваш тонкий, курица с мангала, свежие помидоры, маринованные огурцы, картофель фри, лук, свежая зелень, фирменный чесночный соус
Горячие блюда (2)
![Люля-кебаб из курицы](https://eda.yandex.ru/images/2750126/aa064a7473f89216d889ea53d80a3aab-250x250.jpg)
Люля-кебаб из курицы 300 г
Фарш куриный, приготовленный на мангале, подается с картошкой фри
![Люля-кебаб из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3724421/fb741f311e173ce8accebb82e22f891f-250x250.jpg)
Люля-кебаб из говядины 300 г
Говяжий фарш, приготовленный на мангале, подается с картошкой фри
Гарниры (4)
![Картошка по-деревенски](https://eda.yandex.ru/images/3507787/07bc21f197caf2f24cd0f2f075c262fb-250x250.jpg)
Картошка по-деревенски 300 г
![Шампиньоны с чесночным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3568095/e6724edf832f55a93b55e7e435179d3d-250x250.jpg)
Шампиньоны с чесночным соусом 250 г
![Овощи на мангале](https://eda.yandex.ru/images/3774488/bb1b501e3a7cd2e4ac8991383f6c2437-250x250.jpg)
Овощи на мангале 500 г
Баклажан, помидор, перец красный, перец зелёный, запеченные на мангале
Соусы (4)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!