Mama Roma Санкт-Петербург, проспект Ветеранов, 142
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
Mama Roma
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Рыбные горячие блюда (10)
Филе лосося с креветками в сливочном соусе 362 г
В сливочном соусе с помидорами черри и лимоном
Рыбное ассорти 383 г
Лосось на гриле, тигровые креветки гриль, кольца кальмара и филе трески фри
Мясные горячие блюда (8)
Горячие блюда из птицы (4)
Салаты (10)
Салат с моцарелла фритта и соусом Горгонзола 256 г
Жареная моцарелла, помидоры черри и груша
Цезарь с курицей 295 г
Куриное филе на гриле, листья салата айсберг, помидоры черри, хрустящие сухарики, бекон, насыщенный соус Цезарь и лепестки миндаля
Греческий салат 365 г
Сладкий перец, огурцы, помидоры черри, красный лук, бурые оливки, сыр фета, оливковое масло
Insalata Fresca 190 г
Салат из свежих овощей с соусом из сладкого винoграда и красного лука
Цезарь с креветками 290 г
Креветки на гриле, листья салата айсберг, помидоры черри, сухарики, бекон, соус цезарь, лепестки миндаля
Гамберетти аль форно 343 г
Запеченные креветки в сливочном соусе с пармезаном, цукини и грибами
Закуски (12)
Рулетики из копченого лосося с рикоттой 298 г
С помидорами черри, салатом листовым и хлебом
Тартар из лосося 142 г
Нарезанный мелко лосось с луком и каперсами с добавлением оливкового масла
Буррата для одного 226 г
1 кростини, нежный сливочный сыр (70 г) с запеченными черри и руколой
Буррата для двоих 426 г
2 кростини, нежный сливочный сыр (200 г) с запеченными черри и руколой
Супы (9)
Минестроне 348 г
Овощной суп по-римски с соусом Наполи и поджаренным тостом с сыром моцарелла
Zuppa di Salmone 474 г
Сливочный суп с лососем, нежной треской, помидорами черри, картофелем и травами
Суп из морской рыбы и морепродуктов 464 г
С судаком, креветками, лососем, мидиями и кальмаром
Пицца (21)
Кальцоне Ham, Chesse & Mushrooms 566 г
Ветчина, грибы, моцарелла, пармезан, эмменталь и соус Mama Roma
Полло Песто 429 г
Куриное филе, соус Песто, грибы, черные оливки, томаты, сыр моцарелла (32 см)
Mama Roma 532 г
Домашний бекон, салями, куриное филе, брокколи, маслины, помидоры черри (30 см)
Четыре сыра Бьянка 359 г
Сливочный соус, моцарелла, пармезан, горгонзола, эмменталь (32 см)
Пицца Гурме с тартаром из тунца и трюфельным маслом 518 г
Сливочной страчателлой, рукколой и черри (28 см)
Паста (18)
Спагетти Карбонара 326 г
В сливочном соусе с беконом и желтком (желток при подаче смешивается с пастой)
Казаречче с баклажанами и грибами 345 г
Паста с добавлением баклажанов, шампиньонов в сливочном соусе
Гарниры (6)
Хлеб (4)
Десерты (11)
Захер 331 г
Шоколадный бисквит с прослойками шоколадного крема. Подаётся с ванильным соусом и взбитыми сливками
Медовик 266 г
Коржи, пропитанные медовым сиропом, сливочный крем. Украшается ванильным соусом и миндалем
Клубничное тирамису с нежным маскарпоне 295 г
Печенье савоярди, пропитанное клубничным сиропом, маскарпоне, свежая клубника
Напитки (13)
Sprite 330 мл
Schweppes 250 мл
Fanta 330 мл
Домашний лимонад 240 мл
Домашний лимонад на основе натурального сиропа Monin. В ассортименте
Соусы (5)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!