Viet pho Челябинск, Красная улица, 63
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:30 до 21:00
Viet pho
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Фо Шот Ванг 400 г
Говядина, рисовая лапша фо, зелёный лук, кинза, мята, наваристый мясной бульон с винно-коричным соусом. Подаётся с острым соусом, красным перцем и лимоном
Спринг-роллы Гой Куон 50 г
На выбор с креветкой или со свининой, ананас, огурец, сладкий перец, морковь, листья салата, кунжут. Блюдо подается с фирменным соусом ныок-мам (1 шт.)
Нэм Том 50 г
Блинчики из рисового листа, мгновенно обжаренные во фритюре, с рубленой свининой, цельной креветкой, древесных грибов Шиитаке, рисовой лапши, овощного микса и ароматной кинзы. Подаются с соусом Ныок-мам (1 шт.)
Том Ям 400 г
Креветки, шампиньоны, грибы шиитаке, зелень (зеленый лук, кинза, мята), наваристый бульон с пастой том ям и кокосовым молоком. Подается с рисом
Том Ям Хай Шан 400 г
Креветки, кальмар, мидии, шампиньоны, грибы шиитаке, зелень (зеленый лук, кинза, мята), наваристый бульон с пастой том ям и кокосовым молоком. Подается с рисом
Комбо (5)
Салаты (7)
Салат из древесных грибов 250 г
Древесные грибы, морковь, чеснок, фирменная вьетнамская заправка для салатов от шеф-повара
Салат Спаржа 250 г
Спаржа, морковь, чеснок, фирменная вьетнамская заправка для салатов от шеф-повара
Салат Бо 150 г
Говядина, листья салата, соевые ростки, красный перец, огурец, томаты черри, фирменная вьетнамская заправка для салатов от шеф-повара
Салат Цезарь 200 г
На выбор с курицей или с креветками, листья салата, сухарики, сыр, соус цезарь
Лотос с курицей 200 г
Куриная грудка, огурец, морковь, красный лук, ростки лотоса, рыбный соус, арахис
Лотос с креветками и кальмарами 200 г
Креветки, кальмары, огурец, морковь, красный лук, ростки лотоса, рыбный соус, кешью
Закуски (4)
Креветки Темпура 150 г
Креветки, обжаренные в панировке, подаются с фирменным вьетнамским соусом (8 шт.)
Супы (8)
Фо Шот Ванг 400 г
Говядина, рисовая лапша фо, зелёный лук, кинза, мята, наваристый мясной бульон с винно-коричным соусом. Подаётся с острым соусом, красным перцем и лимоном
Том Ям 400 г
Креветки, шампиньоны, грибы шиитаке, зелень (зеленый лук, кинза, мята), наваристый бульон с пастой том ям и кокосовым молоком. Подается с рисом
Том Ям Хай Шан 400 г
Креветки, кальмар, мидии, шампиньоны, грибы шиитаке, зелень (зеленый лук, кинза, мята), наваристый бульон с пастой том ям и кокосовым молоком. Подается с рисом
Фо Бо 400 г
Говядина, рисовая лапша фо, репчатый лук, зелень (зеленый лук, кинза, мята), наваристый мясной бульон. Острый соус, красный перец и лимон подаются отдельно
Фо Хай Шан 400 г
Креветки, кальмар, морской гребешок, шампиньоны, рисовая лапша фо, соевые ростки, зелень (зеленый лук, кинза, мята), наваристый бульон
Бун Том 400 г
Креветки, кальмар, мидии, шампиньоны, рисовая лапша Бун, зелень (зеленый лук, кинза, мята), наваристый бульон
Том Ям Га 400 г
Куриное филе, шампиньоны, грибы шиитаке, зелень (зеленый лук, кинза, мята), наваристый бульон с пастой том ям и кокосовым молоком. Подается с рисом
Фо Га 400 г
Куриное филе, рисовая лапша фо, репчатый лук, зелень (зеленый лук, кинза, мята), наваристый мясной бульон. Дополнительно (подается отдельно) : острый соус, красный перец, лимон
Вок (2)
Обжаренная лапша в воке 350 г
Лапша, соевые ростки, морковь, сладкий перец, шампиньоны, репчатый лук, зеленый лук, вьетнамский соус, кунжут
Ком Занг 350 г
Жаренный рис в воке, яйцо, морковь, зеленый горошек, сладкая кукуруза, вьетнамские специи, черный молотый перец
Роллы (4)
Спринг-роллы Гой Куон 50 г
На выбор с креветкой или со свининой, ананас, огурец, сладкий перец, морковь, листья салата, кунжут. Блюдо подается с фирменным соусом ныок-мам (1 шт.)
Нэм Том 50 г
Блинчики из рисового листа, мгновенно обжаренные во фритюре, с рубленой свининой, цельной креветкой, древесных грибов Шиитаке, рисовой лапши, овощного микса и ароматной кинзы. Подаются с соусом Ныок-мам (1 шт.)
Нэмы со свининой 50 г
Блинчики из рисового листа, мгновенно обжаренные во фритюре, с рубленой свининой, древесных грибов Шиитаке, рисовой лапши, овощного микса и ароматной кинзы. Подаются с соусом Ныок-мам (1 шт.)
Нэм Хай Шан 50 г
Блинчики из рисового листа в панировке с начинкой из нежных креветок и кальмаров, моркови и сельдерея
Горячие блюда (8)
Мясо в кисло-сладком соусе 350 г
Мясо, кисло-сладкий соус во вьетнамском исполнении, репчатый лук, зеленый лук, морковь, сладкий перец, ананас. Подается с рисом
Жареное мясо с вьетнамским соусом 350 г
Мясо на выбор, репчатый лук, зеленый лук, шампиньоны, древесные грибы, морковь, сладкий перец, вьетнамский соус от шеф-повара. Подается с рисом
Бо Лук Лак 350 г
Говядина, репчатый лук, зеленый лук, сельдерей, сладкий перец, ананас, листья салата, вьетнамский соус. Подается с картошкой фри
Морепродукты с овощами 350 г
Кальмар, креветки или осьминоги, морковь, сельдерей, красный перец, репчатый лук, зеленый лук
Мидии Сот 250 г
Мидии в сливочном соусе с белым вином, репчатый лук, зеленый лук, вьетнамские специи (6 шт.)
Курица с кешью 350 г
Курица, обжаренная с кешью, морковь, репчатый лук, шампиньоны, зеленый лук
Ви Шот Нам 300 г
Утиная грудка, шампиньоны, морковь, сладкий перец, сливочный вьетнамский соус
Том Сот Мэ 250 г
Креветки, сладкий перец, морковь, репчатый лук, соус тамаринд, зеленый вьетнамский соус
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!