March Уфа, улица Карла Маркса, 37к3
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 23:30
March
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Салаты (5)
Классический цезарь 300 г
Айсберг, томаты черри, пармезан, яйцо, багет, курица, заправка, гренка чесночная
Салат с желтоперым тунцом 190 г
Айсберг, микс-салат, масло оливковое, соус Том Ям, тунец, микрозелень, тимьян, розмарин, чипсы нори, гель понзу
Салат с говядиной 190 г
Салат с говядиной, вялеными томатами и перцами с соусом вителло тонато
Салат с жареными кальмарами 200 г
Микс-салат, кальмар, сегменты грейпфрута, картофель отварной, масло чесночное, огурец малосольный, айсберг, заправка икорный айоли, Пудра нори, масло растительное
Овощной салат 250 г
Рукола, огурцы свежие, пармантье из моркови, свекла вяленая, авокадо, сегменты апельсина, орехи кешью, редис, черри, фенхель, пудра зелень
Закуски (13)
Брускетта с лососем 170 г
Багет, Багет, Укроп, Масло укропное, ТарТар из малосольного огурца, Лосось слабосолёный, Зелень
Брускетта с угрём на злаковом хлебе 140 г
Хлеб злаковый, Мусс из угря, Соус Унаги, Огурцы свежие очищенные, Кунжут, Угорь жареный, Микрозелень
Брускетта с костным мозгом 150 г
Хлеб Бородинский, Лук красный и Зелёный Масло чесночное, Крахмал, Микрозелень, Соус устричный, Демиглас говяжий, Говяжий костный мозг, Перец чили острый свежий
Брускетта с уткой 150 г
Багет, Паштет куриный, Утка, Чатни из апельсина и ананаса, Микрозелень
Брускетта с баклажаном 190 г
Багет, Сыр сливочный, Креметто, Кешью, Баклажан запечённый, Сегменты кинзы
Брускетта с ростбифом 230 г
Багет, Соус Ромеско, Перец маринованный, Ростбиф, Укроп, Петрушка, Сыр Адыгейский, Специя Орегано
Тако с лангустинами 190 г
Тесто на тако, гуакамоле, стебель сельдерея, лангустины, икра минтая
А-ля поке 200 г
Гуакамоле, рис, лосось филе, икра минтая, сегменты кинзы, сливочный крем, соевый гель
Куриный паштет 160 г
Паштет куриный, чиабатта, чатни из ананаса и апельсина, микрозелень, кедровые орехи
Хумус с запечённым баклажаном 150 г
Хумус, Баклажан запечённый, Пита, Нут, Масло оливковое, Паприка, Помидоры вяленые, Сегменты кинзы, Сегменты базилика
Тапас фуэт 200 г
Паштет куриный, Перец маринованный Чиабатта, Гигантские оливки, Сыр бри, Тонкие ломтики фуэт
Обжаренные хрустящие креветки 150 г
Креветки, обжаренные в сухарях панко, подаются с соусом манго-майонез
Супы (3)
Средиземноморский суп 370 мл
Овощной бульон, мидии в ракушках, кальмар, осьминоги, багет, микрозелень
Горячие блюда (7)
Паста карбонара 300 г
Паста, лук жареный, шампиньоны, вешенки, масло сливочное, бекон, вяленые томаты, яйцо, пармезан
Нежная томлёная говядина в пите с моцареллой 230 г
Пита, айсберг, микс-салат, огурцы маринованные, томлёная говядина, томаты, моцарелла, лук фри, огурцы
Десерты (3)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!