Кухня Момо Уфа, улица Баязита Бикбая, 24/2к1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 00:00 до 03:00; с 10:00 до 24:00
Кухня Момо
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Токио Хот 245 г
Лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго, соус унаги, кунжут, соус лава, рис, нори
Запеченные мидии в сырном соусе 150 г
Новозеландские мидии, пекинская капуста, Унаги, сырный соус, кунжут, рис, нори
Том Ям 350 г
Тайский суп на говяжьем бульоне и кокосовом молоке с тигровыми креветками, мидиями, кольцами кальмара, шампиньонами и рисом
Wok-лапша с говядиной 330 г
Говядина, лапша Удон, вешенки, сладкий перец, стручковая фасоль, морковь, репчатый лук, чеснок, имбирь, кунжут, Терияки, соевый, устричный и острый соусы
Wok-лапша Том Ям 415 г
Пшеничная лапша Удон, собственного приготовления, креветки, мидии в створках, кольца кальмара, лапша Удон, вешенки, томаты, зеленый и репчатый лук, кокосовое молоко, паста Том ям, кунжут, соевый соус
Wok лапша (4)
Wok-лапша с говядиной 330 г
Говядина, лапша Удон, вешенки, сладкий перец, стручковая фасоль, морковь, репчатый лук, чеснок, имбирь, кунжут, Терияки, соевый, устричный и острый соусы
Wok-лапша Том Ям 415 г
Пшеничная лапша Удон, собственного приготовления, креветки, мидии в створках, кольца кальмара, лапша Удон, вешенки, томаты, зеленый и репчатый лук, кокосовое молоко, паста Том ям, кунжут, соевый соус
Wok-лапша с курицей 330 г
Пшеничная лапша Удон, собственного приготовления, куриное филе, вешенки, сладкий перец, стручковая фасоль, морковь, репчатый лук, чеснок, имбирь, кунжут, Терияки, соевый, устричный и острый соусы
Wok-лапша со свининой 330 г
Пшеничная лапша Удон, собственного приготовления, свинина, лапша Удон, вешенки, сладкий перец, стручковая фасоль, морковь, репчатый лук, чеснок, имбирь, кунжут, Терияки, соевый, устричный и острый соусы
Суши и гунканы (6)
Сеты (11)
Сет №1 Юмэ 765 г
Холодный ролл О-канэ, запечённый ролл Киота, ролл темпура Цезарь Чикен (20 шт.)
Сет №2 Асама 1 кг
Запечённый ролл Чикен, запечённый ролл Ямакаси, запечённый ролл Химавари, запечённый ролл Хокку с лососем и крабом (32 шт.)
Сет №3 Японский экспресс 985 г
Холодный ролл Филадельфия, холодный ролл Калифорния с креветкой, запечённый ролл Канары Микс, запечённый ролл Мацумото (32 шт.)
Сет №5 Джэки и Чан 1 кг
Запечённый ролл Химавари, ролл запеченный Токио Хот, ролл темпура Чикен, ролл темпура Краб-лосось, запечённый ролл Грин, запечённый ролл Чикен (48 шт.)
Сет №6 Сытый ниндзя 1 кг
Холодный ролл Филадельфия, холодный ролл с огурцом, холодный ролл О-канэ, запечённый ролл Мацумото, запечённый ролл Калифорния с крабом, ролл темпура Чикен, ролл темпура с мидиями (56 шт.)
Сет №7 Момо 715 г
Холодный ролл Филадельфия, холодный ролл Филадельфия Лайт, холодный ролл с лососем, суши с лососем (2 шт.) (26 шт.)
Сет №8 Моши-Моши 1 кг
Запечённый ролл Калифорния с крабом, ролл запечённый Изуми-чиз, ролл темпура с Тунцом, холодный ролл Бонито с лососем, холодный ролл Банзай (40 шт.)
Сет №9 Император 2 кг
Темпура ролл Чикен, темпура ролл с мидиями, темпура ролл Краб-лосось, запечённый ролл Хокку с лососем и крабом, запечённый ролл Грин, запечённый ролл Канары Микс, холодный ролл Филадельфия, Суши с креветкой (2 шт.), Суши с лососем (2 шт.), Запечённые гунканы с креветкой (2 шт.) (68 шт.)
Сет Шаолинь 1,285 кг
Ролл Ананасовый дракон, ролл Неко, ролл Такудзи, ролл Ред, Ролл Мистер Чао
Закуски (5)
Запеченные мидии в сырном соусе 150 г
Новозеландские мидии, пекинская капуста, Унаги, сырный соус, кунжут, рис, нори
Картофельные дольки фри 150 г
Картошка фри 150 г
Поке (3)
Поке с креветкой 260 г
Креветка, авокадо, огурец, томаты, салат чука, нори, зелень, рис, кунжут
Поке с лососем 260 г
Лосось, авокадо, огурец, томаты, салат чука, нори, зелень, рис, кунжут
Супы (3)
Том Ям 350 г
Тайский суп на говяжьем бульоне и кокосовом молоке с тигровыми креветками, мидиями, кольцами кальмара, шампиньонами и рисом
Рамэн 400 г
Пшеничная лапша Удон собственного приготовления, куриный бульон, куриное филе, пекинская капуста, морковь, микрозелень, зелёный лук, чеснок, имбирь, кинза, мисо-паста, соевый соус, анис (бадьян)
Фо Бо 550 г
Легендарный вьетнамский суп на говяжьем бульоне. Говяжья вырезка, лапша Удон, корень имбиря, зелёный и репчатый лук, кинза, лайм, перец Чили
Пицца (6)
Четыре сезона 580 г
Сыр моцарелла, ветчина, салями, бекон, пепперони, корнишоны, укроп, масло чесночное, орегано, пармезан
Четыре сезона 580 г
Соус пицца, сыр моцарелла, ветчина, салями, бекон, пепперони, корнишоны, укроп, орегано, пармезан
Мясная 590 г
Пицца-соус, сыр моцарелла, бекон, салями, ветчина, помидор, перец болгарский, шампиньоны, красный лук, маслины, орегано, пармезан
Роллы (15)
Маки лосось 140 г
Гонконг 230 г
Окунь-темпура, сливочный сыр, огурец, кунжут, соусы Спайси и Унаги, рис, нори
Греческий 215 г
Томат, огурец, болгарский перец, пекинская капуста, сливочный сыр, рис, нори
Горячие роллы (6)
Креветка темпура 240 г
Креветка, соус Унаги, пекинская капуста, майонез, кунжут, панировка, рис, нори
Мидии темпура 240 г
Мидии, сливочный сыр, зелёный лук, икра Масаго, соус Свит Чили, панировка, рис, нори
Лосось темпура 260 г
Лосось, сливочный сыр, пекинская капуста, соусы Унаги и Спайси, панировка, рис, нори
Угорь темпура 240 г
Угорь, сливочный сыр, лук зеленый, соус унаги, панировка, рис, кунжут, нори
Тунец темпура 265 г
Тунец, сливочный сыр, икра Масаго, жареный лук Криспи, соус Кимчи бейс, соус свит чили, панировка, рис, нори
Запечённые роллы (20)
Токио Хот 245 г
Лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго, соус унаги, кунжут, соус лава, рис, нори
Чикен ролл 240 г
Куриное филе, сливочный сыр, сыр Моцарелла, болгарский перец, зеленый лук, рис, нори
Мацумото 245 г
Окунь, огурец, сливочный сыр, икра масаго, соус унаги, кунжут, соус лава, рис, нори
Киото 280 г
Тигровая креветка, лосось, сливочный сыр, болгарский перец, соус унаги, кунжут, соус лава, рис, нори
Калифорния с крабом 270 г
Краб, сливочный сыр, огурец, икра масаго, соус унаги, кунжут, соус лава, рис, нори
Грин 255 г
Куриное филе, сливочный сыр, зелёный лук, икра масаго, соус унаги, кунжут, соус лава, рис, нори
Канары mix 265 г
Куриное филе, сливочный сыр, пекинская капуста, кунжут, соус лава, соус унаги, рис, нори
Химавари 240 г
Мидии, сливочный сыр, жареный лук криспи, соус унаги, кунжут, соус лава, рис, нори
Хокку с лососем и крабом 265 г
Краб, лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго, соус унаги, кунжут, соус лава, рис, нори
Ямакаси 255 г
Окунь темпура, сливочный сыр, огурец, болгарский перец, соус унаги, кунжут, соус лава, рис, нори
Мистер Чао 250 г
Креветка темпура, соус лимонный, рис, нори, томаты, сыр сливочный, соус унаги, кунжут
Сакура 268 г
Курица, рис, нори, сыр сливочный, зеленый лук, томаты, соус имбирный, соус унаги, кунжут
Сибуя 280 г
Креветка темпура, сыр чеддер, рис, нори, огурцы, соус спайси, соус лава, соус унаги, кунжут
Ред 260 г
Лосось, имбирный соус, рис, нори, пекинская капуста, сыр сливочный, соус унаги, кунжут
Горячие блюда (3)
Рис по-азиатски с морепродуктами и овощами 370 г
Тигровые креветки, мясо мидий, кольца кальмара, рис, стручковая фасоль, болгарский перец, морковь, зелёный и репчатый лук, кунжут, соус на выбор
Рис по-азиатски с курицей и овощами 300 г
Куриное филе, рис, стручковая фасоль, болгарский перец, морковь, зелёный и репчатый лук, кунжут (соус на выбор)
Рис по-азиатски со свининой и овощами 300 г
Свинина, рис, стручковая фасоль, болгарский перец, морковь, зелёный и репчатый лук, кунжут (соус на выбор)
Десерты (3)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!