Яйцо Уфа, Верхнеторговая площадь, 1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 19:30
Яйцо
![](https://eda.yandex.ru/images/3378693/c18ec1edaaec9003b50ecd919426f226-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Каши (5)
Бутерброды (9)
![Брускетта с горгонзолой](https://eda.yandex.ru/images/3550919/5bd6646d019347d3fc337b53ae4ebad0-250x250.jpeg)
Брускетта с горгонзолой 110 г
Карамелизированной грушей, руколой, соусом блючиз, сливовым конфитюром
![Сэндвич с курицей су-вид](https://eda.yandex.ru/images/3502490/14386f2f6d18a568a0e0ad1124874957-250x250.jpeg)
Сэндвич с курицей су-вид 215 г
С ореховым соусом, вялеными томатами, миксом салата, соусом песто, сыром чеддер
![Сэндвич с томленой говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3534679/2d2bcba7cc6e46903049c1c07c0c30bd-250x250.jpeg)
Сэндвич с томленой говядиной 215 г
Тостовый хлеб, томленая говядина, маринованный перец, соус блючиз, микс салата, маринованные баклажаны, сыр чеддер
![Бриошь Бенедикт с лососем слабого посола](https://eda.yandex.ru/images/3709189/cd1dd1e9d3a60ecb4494b665d3a9600d-250x250.jpeg)
Бриошь Бенедикт с лососем слабого посола 185 г
Бриошь, лосось слабого посола, авокадо, творожный сыр, яйцо пашот, соус голландез
![Разобранный бутерброд](https://eda.yandex.ru/images/3377781/5c5dad8c614db68d94f4ce01ed49a67a-250x250.jpeg)
Разобранный бутерброд 310 г
Тартин, яйцо всмятку, гуакамоле, сливочно-цитрусовый крем, соус азия, зелень
Брускетта с ростбифом 110 г
Ростбиф, соус песто, руккола, пармезан, вяленые томаты, соус винегрет
Круассан с лососем 195 г
Круассан, лосось слабого посола, скрембл, творожный сыр, авокадо, зеленое масло
Завтрак (1)
![Конструктор](https://eda.yandex.ru/images/3547279/3cd35d117a00175feebfb54ce191f975-250x250.jpeg)
Конструктор 270 г
Яйца (2 шт.), микс салата с соусом песто, хлеб, томатное масло, творожный сыр
Салаты (4)
![Салат с жареным халуми](https://eda.yandex.ru/images/3531870/db2f612dc313b2c89325b180d6fa0b8b-250x250.jpeg)
Салат с жареным халуми 225 г
Халуми, руккола, зелень гороха, авокадо, огурец, помидоры черри, бобы эдамаме, ореховый соус, манговый дрессинг
![Теплый салат с ростбифом](https://eda.yandex.ru/images/3809330/d30d697e5816ed608771f73f2fdfd453-250x250.jpeg)
Теплый салат с ростбифом 235 г
Овощи гриль: кукуруза, баклажан, цукини, помидоры черри. Ростбиф, микс салата, маринованный перец, соус винегрет, соус азия
![Креветки с авокадо-гриль](https://eda.yandex.ru/images/2050703/668f5a36b7d21a3c14fd73c8bb93c61c-250x250.jpeg)
Креветки с авокадо-гриль 300 г
Микс салата, креветки, авокадо на гриле, маринованный перец, маринованный цукини, огурец, киноа, сельдерей, соус азия, ореховый соус, соус чимичурри
![Трюфельный кардини с птицей](https://eda.yandex.ru/images/3514991/4747ff887294b450782d25f7cb7862c8-250x250.jpeg)
Трюфельный кардини с птицей 180 г
Микс салата, куриное филе су-вид, вяленые помидоры, пармезан, гриссини
Поке (1)
Супы (1)
![Том Ям](https://eda.yandex.ru/images/3547279/47d43c112ad328b40a7ba71d19129daf-250x250.jpeg)
Том Ям 300 г
С креветками, мидиями, кальмаром, грибами шиитаки и рисом на кисло-пряном бульоне с кокосовым молоком
Горячие блюда (2)
![Бургер с телятиной](https://eda.yandex.ru/images/3709189/05112215693963601a480b00f20b41ba-250x250.jpeg)
Бургер с телятиной 335 г
Булочка, котлета из мраморной телятины, глазунья, маринованный перец, лук фри, сыр чеддер, соус блючиз, соус сальса и барбекю
Бакалея (5)
Десерты (3)
![Сырники с рикоттой](https://eda.yandex.ru/images/3436037/d3337c1f965aa39d0e5bec1e123b2805-250x250.jpeg)
Сырники с рикоттой 200 г
Творог, рикотта, рисовая мука, мусс из сгущенки, карамельный соус, ягодный гель, свежие ягоды
![Бриошь с фисташковым кремом](https://eda.yandex.ru/images/3809330/c552e33ad6c4b61f3d997b7e605b3943-250x250.jpeg)
Бриошь с фисташковым кремом 160 г
Бриошь, обжаренная на карамели, фисташковый крем, кешью, свежие ягоды
Напитки (6)
![Смузи Авокадо-Апельсин](https://eda.yandex.ru/images/2806911/79bc789d5ec3b1a19f252e328c46b004-250x250.jpeg)
Смузи Авокадо-Апельсин 300 мл
Авокадо, апельсин, банан, мед, лимон (Собственного приготовления)
![Смузи клубника-кокос](https://eda.yandex.ru/images/3507787/19a04afcf0ffcd416f1f1a6bc8e2e30a-250x250.jpeg)
Смузи клубника-кокос 300 мл
Йогурт натуральный, клубника, кокосовое молоко, кокосовая стружка
![Крем-брюле Сладкий попкорн](https://eda.yandex.ru/images/2806911/79bc789d5ec3b1a19f252e328c46b004-250x250.jpeg)
Крем-брюле Сладкий попкорн 300 мл
Йогурт крем-брюле, банан, миндальное молоко, попкорн сладкий (Собственного приготовления)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!