Лаунж кафе Бакшиш Уфа, Революционная улица, 28
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:20
Лаунж кафе Бакшиш
![](https://eda.yandex.ru/images/3507668/9cf788779b1a268cbc5e7db6fdc9bf86-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Суп Хашлама](https://eda.yandex.ru/images/1962206/66dccd088329cd42abc5e0575869fabc-250x250.jpeg)
Суп Хашлама 350 г
Крепкий говяжий бульон с телятиной, бакинскими томатами, болгарским перцем, морковью и картофелем
![Суп лагман](https://eda.yandex.ru/images/3550919/ebe643b3f4eaa7f92fb388875ee1db23-250x250.jpeg)
Суп лагман 410 г
Баранина, бакинские томаты, китайская капуста, стручковая фасоль, болгарский перец, сельдерей, лапша ручной работы
Замороженная продукция (1)
Салаты (8)
![Салат Звезда Ташкента](https://eda.yandex.ru/images/3490335/4cb55c0ce9780ef58157a64925be7f75-250x250.jpeg)
Салат Звезда Ташкента 220 г
Теплый салат из телятины, свежих огурцов и лука. Является обязательным участником узбекских застолий. Кинза, паприка, перец, чили, зира, лук, кориандр, орегано
![Салат Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3513074/49c072395b976ee61733bf02f77ad44d-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с курицей 210 г
Хрустящие гренки, помидоры черри, сыр Пармезан, куриное филе. Заправляется фирменным соусом
![Салат с запеченной тыквой](https://eda.yandex.ru/images/3514991/916bcb753364d9d8637dfeb724e87d83-250x250.jpeg)
Салат с запеченной тыквой 230 г
Сладкая запеченная тыква и сливочно-творожный сыр, салат айсберг, руккола, шпинат, томат черри и тыквенные семечки. Заправляется медовым соусом
![Салат с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3595513/c449825478bb9b9731d0e6ba805b506c-250x250.jpeg)
Салат с креветками 155 г
Тигровые креветки с помидорами черри на сочном салате айсберг, руколе и шпинате. Заправляется медовым соусом
![Салат Хумо](https://eda.yandex.ru/images/3596693/abfc322b0d9d8dcd0a327bdd08e8ff43-250x250.jpeg)
Салат Хумо 250 г
Сытный ароматный салат состоит из куриного филе, болгарского перца, свежих огурцов, кинзы, зеленого лука, базилика и кунжута. Заправляется соевым соусом
![Салат Кахетинский](https://eda.yandex.ru/images/3770794/150c5fa7ea7523ad154ffc4520a33b2c-250x250.jpeg)
Салат Кахетинский 200 г
Жареные баклажаны, бакинские томаты, болгарский перец, чеснок, кинза, базилик. Салат заправляется майонезом
![Салат Лаззат](https://eda.yandex.ru/images/3420935/ab2d68f8ccb179733c5f48f6b27732fb-250x250.jpeg)
Салат Лаззат 210 г
Филе телятины, обжаренное в томатном соусе с добавлением чеснока и кунжута
![Салат Дудлаган](https://eda.yandex.ru/images/3816972/8057ef36a9bcc7603343b607db0e595d-250x250.jpeg)
Салат Дудлаган 200 г
Салат из запечённых на углях овощей: болгарский перец, баклажаны, бакинские томаты, душистая зелень и чеснок
Закуски (8)
![Надуги в сырном лаваше](https://eda.yandex.ru/images/3806023/b6d945bdf31a390cef96ce4d48daee32-250x250.jpeg)
Надуги в сырном лаваше 200 г
Нежный сливочно-творожный грузинский сыр с паприкой и мятой в лаваше из сыра Сулугуни. Подается с сочными дольками апельсина и ароматными листьями мяты
![Креветки гриль](https://eda.yandex.ru/images/3784951/bee3ce27c7dbfd00c180bb414de0d182-250x250.jpeg)
Креветки гриль 200 г
Ароматные жареные креветки с хрустящей корочкой. Креветки готовятся на трёх шпажках и подаются с соусом сладкий чили (15 шт.)
![Долма](https://eda.yandex.ru/images/3507787/cae8e84cfb47f58609e1079cd2d950be-250x250.jpeg)
Долма 290 г
Голубцы с фаршем из риса и телятины, завернуты в маринованные винoградные листья. Подаются с соусом из сметаны, картофеля, мацони, кинзы, чеснока
![Сельдь с картофелем](https://eda.yandex.ru/images/3550919/c3abe065362088d4fa16a8f3b0d39d72-250x250.jpeg)
Сельдь с картофелем 234 г
Нежное филе сельди с домашним картофелем и красным луком, приправленное душистым перцем
![Хумус](https://eda.yandex.ru/images/3547279/66a69c97fe3fbc79b3506485e8c5408a-250x250.jpeg)
Хумус 230 г
Нутовое пюре (кунжутная паста, оливковое масло, чеснок и сок лимона). Подаётся с крекером (8 шт.)
![Мутабал](https://eda.yandex.ru/images/3772784/1aed89367c55ad0e45ffcb3618c3746e-250x250.jpeg)
Мутабал 220 г
Паста из баклажанов с добавлением лимонного сока, пасты тахини. Подаётся с тонким лавашом
![Рулеты Султан](https://eda.yandex.ru/images/3490902/65b41ca8c687decf1f01736f8e4532e4-250x250.jpeg)
Рулеты Султан 214 г
Обжаренные баклажаны с начинкой из томатов, чеснока и майонеза. Украшается гранатом, печёным сыром сулугуни, петрушкой и укропом
Супы (5)
![Суп Хашлама](https://eda.yandex.ru/images/1962206/66dccd088329cd42abc5e0575869fabc-250x250.jpeg)
Суп Хашлама 350 г
Крепкий говяжий бульон с телятиной, бакинскими томатами, болгарским перцем, морковью и картофелем
![Суп лагман](https://eda.yandex.ru/images/3550919/ebe643b3f4eaa7f92fb388875ee1db23-250x250.jpeg)
Суп лагман 410 г
Баранина, бакинские томаты, китайская капуста, стручковая фасоль, болгарский перец, сельдерей, лапша ручной работы
![Суп-пюре из тыквы](https://eda.yandex.ru/images/3529621/416336910a5be1a68560fbf83827f542-250x250.jpeg)
Суп-пюре из тыквы 350 г
Нежный суп из ароматной тыквы готовится на курином бульоне. В суп также входят: сливки, томаты, базилик, чеснок, мед и лук, тыквенные семечки
![Хочу Харчо](https://eda.yandex.ru/images/3580810/a35c56d7084980a72088b561b6f43764-250x250.jpeg)
Хочу Харчо 300 г
Острый грузинский суп с говядиной, рисом, болгарским перцем, абхазской аджикой, грецкими орехами, ароматными специями и травами. Подаётся со сметаной
Манты (5)
![Манты из курицы](https://eda.yandex.ru/images/1387779/1ceeb26436d57ccde4238baed028cd43-250x250.jpeg)
Манты из курицы 80 г
Манты из курицы. Рекомендуем заказывать не менее 3 шт. На выбор 4 соуса
![Манты из телятины](https://eda.yandex.ru/images/1380298/e78afc617a88635864a2d35fc1e4dff3-250x250.jpeg)
Манты из телятины 80 г
Манты из телятины. Рекомендуем заказывать не менее 3 шт. На выбор 4 соуса
![Манты из баранины](https://eda.yandex.ru/images/1380298/01670a1ae60382f388de153e0f329e05-250x250.jpeg)
Манты из баранины 80 г
Манты из баранины. Рекомендуем заказывать не менее 3 шт. На выбор 4 соуса
![Ассорти мантов](https://eda.yandex.ru/images/3583862/b60c62341317624f74e31812ab4443b7-250x250.jpeg)
Ассорти мантов 480 г
Сет из восьми цветных мантов: с тыквой, курицей, телятиной и бараниной. В составе фарша: кориандр, зира, петрушка. В качестве соуса мы предлагаем сметану (8 шт.)
![Манты из лосося, 1 шт](https://eda.yandex.ru/images/1368744/16581f82db3f0d9c9a90ba4959d01f8f-250x250.jpg)
Манты из лосося, 1 шт 80 г
Оригинальный окрас блюду придают чернила каракатицы. Начинка мантов состоит из фарша семги, орегано, петрушка и лука. Соус на выбор: Сацебели, сметана, аджика, Ткемали
Шашлык (7)
![Гиждуван](https://eda.yandex.ru/images/3514991/dd37043a1fda68839bcf1b50a7501932-250x250.jpg)
Гиждуван 244 г
Кебаб из баранины с добавлением курдючного жира. Подается с маринованным луком, гранатом и соусом Сацебели. В составе: зира, кинза
![Кийма-кебаб](https://eda.yandex.ru/images/3439767/949600f99972000539e721c27bedc66c-250x250.jpeg)
Кийма-кебаб 294 г
Кебаб из телятины с добавлением говяжьего жира. Подается с помидорами черри, маринованным луком и соусом Сацебели. В составе: паприка, кориандр
![Мангал-бакшиш](https://eda.yandex.ru/images/3507787/405fcdf28e360b66fedcab1220854dce-250x250.jpeg)
Мангал-бакшиш 1 кг
Ассорти шашлыков из баранины, свинины, курицы с овощами гриль, соус Ткемали, Сацебели и Наршараб. В составе кориандр, зира, кинза, тимьян, розмарин, паприка, чеснок, укроп, петрушка, красный острый перец, орегано, красный маринованный лук, гранат. Идеально для большой компании
Хинкали (2)
![Сет хинкали по-абхазски](https://eda.yandex.ru/images/3514991/b50ae518c02b81ffe24df9b478f7aa65-250x250.jpeg)
Сет хинкали по-абхазски 500 г
Национальное блюдо с рубленной телятиной и ароматной кинзой (5 шт.)
Горячие блюда (6)
![Чахохбили](https://eda.yandex.ru/images/1380298/72fc0f571ca56663e20d48ba9b201e6e-250x250.jpeg)
Чахохбили 250 г
Традиционное грузинское блюдо из куриного мяса, томатов и лука. В составе: кинза, паприка, острый перец чили, чеснок, укроп. Вес: 250 г
![Чкмерули](https://eda.yandex.ru/images/1387779/94c73293366b5822b77fe3c1a5727a9d-250x250.jpeg)
Чкмерули 250 г
Это просто песня для любителей блюд из птицы. А секрет, казалось бы простого блюда, в сочетании куриного мяса и особого грузинского чесночно-сливочного соуса. В составе: острый перец чили, паприка, чеснок, укроп. Вес: 250 г
![Мясо молодого барашка](https://eda.yandex.ru/images/3507787/27efa9e48cf2afc5cb14e50f9bdbd6ff-250x250.jpeg)
Мясо молодого барашка 300 г
Сочная и ароматная баранина со свежими овощами. Сытное и по-восточному колоритное блюдо
![Бараньи язычки, запеченные с картофелем](https://eda.yandex.ru/images/3490335/639fbd9cd709df5b1242b36fd929b5f6-250x250.jpeg)
Бараньи язычки, запеченные с картофелем 300 г
Бараньи язычки, картофель, сливки, сыр гауда, укроп
![Хинкал с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/1380157/d08b0f0c4361c247d1f2c7fe81074168-250x250.jpeg)
Хинкал с говядиной 560 г
Отварное тесто, варёная говяжья голень. Подаётся с говяжьим бульоном, фирменным луком и острой абхазской аджикой
![Плов Ташкентский](https://eda.yandex.ru/images/3798638/005a7505845c500b87226714b1c46ab4-250x250.jpeg)
Плов Ташкентский 300 г
Баранина, жёлтая морковь, рис лазер, зира, барбарис, перец чили, лук, чеснок, укроп, петрушка
Гарниры (5)
Выпечка (9)
![Хачапури по-аджарски](https://eda.yandex.ru/images/3725642/e82e7c39a584c622987d3e784f29d786-250x250.jpeg)
Хачапури по-аджарски 370 г
Аджарский хачапури пекут в форме лодочки и заливают яйцом. Готовится из двух видов сыра: Сулугуни и Имеритинского сыра. Вес: 370 г
![Кутаб с сыром](https://eda.yandex.ru/images/3507285/517b7e96d406e4836809e52a273b4e54-250x250.jpeg)
Кутаб с сыром 180 г
Лепёшка из тонкого теста с начинкой из сыра. Подаётся с домашним грузинским кефиром мацони и петрушкой
Лепешка из тандыра 180 г
Десерты (4)
![Чизкейк заморский](https://eda.yandex.ru/images/3483997/d6ba71262845d7f199b8e91e4ba929f1-250x250.jpeg)
Чизкейк заморский 170 г
Легкий десерт из сливочного сыра с нежным бисквитом. Подается с ягодным соусом
![Тыквенный пирог](https://eda.yandex.ru/images/3550919/7c01385d5025b5c4d147da0e8efef431-250x250.jpeg)
Тыквенный пирог 132 г
Нежный, ароматный, поднимающий настроение тыквенный пирог с корицей. Оформляется тыквенными семечками, веточками мяты и грецким орехом
![Дары востока](https://eda.yandex.ru/images/3593277/4f052b33ccfefd7d7975451101000c93-250x250.jpeg)
Дары востока 480 г
Восточные сладости в ассортименте: курага, чернослив, инжир, миндаль в сахарной глазури, финики, халва
![Торт Медовик](https://eda.yandex.ru/images/3805444/a4ad1202a05589ca27481652fdd3dd88-250x250.jpeg)
Торт Медовик 160 г
Классический десерт под ванильным и карамельными соусами, миндальная корзинка с заварным кремом и ягодами
Напитки (4)
Соусы (2)
![Соусы на выбор](https://eda.yandex.ru/images/3506707/fb30753baf4a9fc9779e062552fab508-250x250.jpeg)
Соусы на выбор 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!