Freshfood Уфа, улица Баязита Бикбая, 15
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 21:30
Freshfood
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Высокобелковый 195 г
Куриная грудка, помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, пекинская капуста, перепелиные яйца, масло растительное, соевый соус, орегано
Суп-пюре из тыквы 210 г
Тыква, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец черный молотый, чеснок, молоко овсяное, зелень, тыквенные семечки
Поке с запечённой курицей 345 г
Рис басмати, соус горчично-медовый, филе куриное запечённое, огурцы, авокадо, черри, яйцо перепелиное, айсберг, морковь маринованная, манго консервированное, проростки зелёной гречки, смесь кунжута
Паста с курицей 230 г
Спагетти, грудка куриная, помидоры, морковь, сливки, зелень, сыр пармезан, соль
Салат Цезарь с куриной грудкой 120 г
Филе грудки, сыр пармезан, салат айсберг, помидоры свежие, зелень, соус цезарь собственного приготовления, сухари собственного приготовления
Завтрак (13)
Банановые блинчики с творогом 170 г
Банан, молоко, яйцо, заменитель сахара, рисовая мука, разрыхлитель, растительное масло, сметана, творог, кокосовая стружка, соус черничный
Запеканка протеиновая 100 г
Творог, яйцо куриное, протеин, малина свежемороженая, клубника свежемороженая, банан, миндаль
Омлет со шпинатом 180 г
Яйцо куриное (2 шт.), молоко, шпинат, соль, перец, масло растительное
Омлет с куриной грудкой и помидорами 200 г
Яйцо куриное (2 шт.), молоко, куриная грудка, помидоры, масло растительное
Яичница с куриной грудкой и помидорами 130 г
Яйцо куриное (2 шт.), куриная грудка, помидоры, масло растительное
Комбо-завтрак №1 225 г
Слабосоленая форель с медово-горчичным соусом, авокадо, пита из полбяной муки, зеленый салат с пармезаном, яичница из двух яиц
Комбо-завтрак №2 315 г
Омлет со шпинатом, брускетта со сливочным маслом, болгарским перцем и зеленью, картофельный драник, куриная грудка с томатным соусом, зеленый салат с пармезаном
Комбо-завтрак №3 265 г
Яйцо пашот на картофельном дранике с соусом песто, пита с соусом песто, фасоль стручковая, кукуруза в собственном соку
Комбо-завтрак №4 345 г
Ролл с овощной котлетой, яичница из одного яйца, картофельный драник со сметанным соусом, руккола, шпинат и базилик с бальзамиком, помидоры черри, вяленые томаты
Омлет с лососем 205 г
Яйца, лосось, сыр фета, шпинат свежий, укроп, хлеб, икра из семян чиа, лимон
Салаты (10)
Салат Высокобелковый 195 г
Куриная грудка, помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, пекинская капуста, перепелиные яйца, масло растительное, соевый соус, орегано
Салат Цезарь с куриной грудкой 120 г
Филе грудки, сыр пармезан, салат айсберг, помидоры свежие, зелень, соус цезарь собственного приготовления, сухари собственного приготовления
Цезарь с лососем 145 г
Лосось слабосоленый собственного посола на морской соли, салат айсберг, сухари, черри, сыр пармезан, соус цезарь, бальзамик
Цезарь с креветкой 145 г
Креветка, салат айсберг, сухари, черри, сыр пармезан, соус цезарь, бальзамик
Салат с авокадо и лососем 140 г
Лосось собственного посола, авокадо, помидоры, огурцы, грецкий орех, лимонный сок, оливковое масло
Салат Греческий 125 г
Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, салат айсберг, сыр фета, лук репчатый, маслины, петрушка, базилик, масло оливковое, соль, перец, заправка греческая
Салат с черносливом и пармезаном 110 г
Куриная грудка, огурцы свежие, чернослив, сыр пармезан, грецкий орех, масло оливковое, петрушка, соль
Зеленый салат с киноа 110 г
Киноа отварная, шпинат, руккола, помидоры черри, заправка медово-горчичная, проростки маш, кедровый орех
Салат Овощной с проростками 150 г
Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, авокадо, проростки маша, зелень, выдержанный соус бальзамик, соевый соус, масло оливковое
Поке (3)
Поке с запечённой курицей 345 г
Рис басмати, соус горчично-медовый, филе куриное запечённое, огурцы, авокадо, черри, яйцо перепелиное, айсберг, морковь маринованная, манго консервированное, проростки зелёной гречки, смесь кунжута
Поке с лососем 365 г
Рис басмати, медово-горчичный соус, фасоль стручковая, черри, авокадо, кукуруза, айсберг, креметте с базиликом, лосось слабосоленый, лимон, салат чука, проростки маша, смесь кунжута
Поке с креветками 315 г
Рис басмати, соус терияки, креветки, авокадо, черри, айсберг, морковь маринованная, икра масаго, салат чука, лимон, проростки маша, смесь кунжута
Супы (3)
Суп-пюре из тыквы 210 г
Тыква, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец черный молотый, чеснок, молоко овсяное, зелень, тыквенные семечки
Крем-суп грибной 210 г
Картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, молоко овсяное, петрушка, соль, сухари собственного приготовления
Суп чечевичный 200 г
Чечевица красная, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, морковь, чеснок, кинза, соль, перец черный молотый, лимон
Паста (3)
Паста с курицей 230 г
Спагетти, грудка куриная, помидоры, морковь, сливки, зелень, сыр пармезан, соль
Паста с лососем 210 г
Лингвини отварные, лосось, морковь, сливки, сыр пармезан, соль, перец
Сэндвичи (9)
Фреш Бургер с куриной котлетой 225 г
Булочка протеиновая, соус, пекинская капуста, лук репчатый, куриная котлета, сыр чеддер, помидоры свежие, корнишоны
Пита Веган с соусом песто 110 г
Пита, пекинская капуста, руккола, шпинат, помидоры свежие, огурцы свежие, авокадо, груши, вяленые томаты, соус песто, масло оливковое
Ролл с овощной котлетой 170 г
Лепешка (лаваш), овощная котлета, помидоры, огурцы, базилик, пекинская капуста, шпинат, соус греческий
Ролл Цезарь с индейкой 175 г
Лепешка, пекинская капуста, помидоры, соус цезарь, пармезан, бальзамический соус
Брускетта с икрой из семян чиа 80 г
Хлеб собственного изготовления, масло сливочное, огурцы, укроп, икра из семян чиа
Фреш Бургер с говяжьей котлетой 225 г
Булочка протеиновая, соус, пекинская капуста, лук репчатый, говяжья котлета, сыр чеддер, помидоры свежие, корнишоны
Пита с лососем 120 г
Пита, пекинская капуста, форель слабосоленая, огурцы свежие, сыр фета, базилик
Ролл Цезарь с курицей 175 г
Лепешка (лаваш), пекинская капуста, помидоры, куриное филе, соус цезарь, пармезан, бальзамический соус
Горячие блюда (7)
Горбуша в сливочном соусе с припущенными шпинатом и брокколи 180 г
Горбуша, шпинат, брокколи, сливки, сыр пармезан, соль, перец, масло растительное
Куриная грудка су-вид 100 г
Куриная грудка, чеснок, оливковое масло, соль, перец, овощной соус
Грудка индейки запеченная 130 г
Грудка индейки, горчично-медовая заправка, тимьян, паприка, овощной соус
Соба с курицей 190 г
Лапша гречневая соба, перец болгарский, морковь, стебель сельдерея, огурец, пекинская капуста, куриная грудка, кунжут, перец, соус, зелень
Соба с овощами 150 г
Лапша гречневая соба, перец болгарский, морковь, стебель сельдерея, огурец, пекинская капуста, кунжут, перец, соус, зелень
Гарниры (4)
Десерты (16)
Маффины протеиновые с шоколадом 67 г
Морковь, яблоко, яйцо, масло растительное, разрыхлитель, мед, какао, шоколад горький
Яблочно-апельсиновый торт 115 г
Яблоко, апельсин, рисовая мука, какао, кокосовый сахар, тыквенные семечки, цедра апельсина
Печенье ореховое 40 г
Овсяная крупа, орех грецкий, фундук, кедровый орех, пророщенный подсолнух, мед, корица, масло растительное, соль, изюм, перец черный душистый, кунжут, миндаль, яблочный фреш
Торт Шоколадный веганский 50 г
Финики, миндаль, какао-порошок, кешью, кокосовое молоко, кокосовое масло, ванилин, сахарозаменитель, мята
Рулет с сырным кремом 80 г
Морковь, яблоки, масло раститительное, разрыхлитель, соль, яйцо, сывороточный протеин, сыр креммете, сметана, мёд, финики, арахисовая паста, молоко овсяное
Маффины морковно-протеиновые 67 г
Морковь, яблоко, яйцо, масло растительное, протеин сывороточный, разрыхлитель, соль
Маффины протеиновые с корицей 67 кг
Морковь, яблоко, протеин, яйцо, разрыхлитель, масло растительное, мёд, корица
Протеиновый батончик Best 50 г
Протеин, какао-масло, сухое кокосовое молоко, сироп топинамбура, кокосовый сахар, морская соль, какао
Протеиновый батончик Best с арахисом 50 г
Сухое кокосовое молоко, протеин, арахис, масло какао, сироп топинамбура, кокосовый сахар, морская соль, какао
Торт Нежный 95 г
Яйцо, сахар кокосовый, разрыхлитель, ванилин, соль, рисовая мука, творог, креметте, сироп топинамбура, молоко кокосовое, кокосовая стружка, манго
Десерт из сухофруктов Полезные сладости 55 г
Финики, чернослив, курага, кешью, изюм. В грецком орехе, какао, кокосовой стружке, шоколадной стружке или в кунжуте
Кокосовый кекс 115 г
Мука пшеничная и кукурузная, кокосовый сахар, ваниль, изюм, грецкий орех
Меренговый рулет 100 г
Яичные белки, эритрит (дынный сахар), крахмал кукурузный, сыр креметта, сметана, мед
Десерт Грильяж 50 г
Миндаль, фундук, грецкий орех, инжир, курага, мёд, корица, мускатный орех, мука пшеничная
Яблочное печенье 150 г
Яблоки, манка, лимон, изюм, мука полбяная, разрыхлитель, масло растительное
Чизкейк 120 г
Мука пшеничная, сахарная пудра, яйца, разрыхлитель, масло сливочное, сыр плавленый, сыр креметта, сметана, груша
Напитки (9)
Коктейль творожный с бананом и черносливом 300 мл
Творог, банан, овсяные хлопья, мед, чернослив. На молоке или на йогурте
Коктейль творожный с бананом, грушей и клубникой 300 мл
Творог, банан, груша, клубника замороженая. На апельсиновом фреше или на йогурте
Коктейль творожный с бананом 300 мл
Творог, банан, мед, фреш апельсиновый. На молоке или на йогурте
Смузи Ягодный микс 300 мл
Малина, клубника, вишня, смородина черная, черника, фреш апельсиновый, мята
Зеленый коктейль с фруктами 200 мл
Шпинат, сельдерей, петрушка, груша, банан, базилик, киви
Коктейль с овсяным молоком с клубникой 250 мл
Молоко овсяное, клубника свежемороженая, банан
Соусы (4)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!