Кафе-бар Kitchen Уфа, улица Энтузиастов, 20
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 21:30
Кафе-бар Kitchen
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Узбекский плов с говядиной 400 г
Готовится в казане. Говяжья грудинка, рис длиннозерный, морковь, лук, специи, помидоры, лаваш, кинза, зелень
Борщ с говядиной 250 г
Бульон говяжий, говядина, свекла, морковь, картофель, капуста, лук, помидоры, чеснок, специи
Кыстыбый (8)
БИФ-кыст 310 г
Кыстыбый с говяжьей котлетой, огурцами, помидорами, листом салата, луковым джемом и фирменным соусом Биф-бургер
ЗУР-кыст 400 г
Сочный кыстыбый с картофельным пюре, домашней котлетой (говядина/свинина), солёными огурцами, помидорами, красным луком и луковым джемом
Тамле-кыст 250 г
Кыстыбый с картофельным пюре и мясным соусом болоньезе (насыщенный мясной соус из говядины и свинины с овощами и специями)
Таук-кыст 250 г
Кыстыбый с мясным соусом Болоньезе, котлетой из курицы, пекинской капустой, огурцами, помидорами и болгарским перцем
Чикен-кыст 300 г
Кыстыбый с обжаренными кусочками курицы в фирменном пикантном соусе, листом салата, огурцами, помидорами и майонезным соусом
Туклы-кыст (new) 310 г
Кыстыбый с кусочками курицы, беконом, картофельным пюре и сливочно-перечным соусом
Хачапури-Пиде (6)
Хачапури по-аджарски 380 г
Пирог-лепёшка в форме лодочки с сырной начинкой и яйцом. Тесто, сыр Сулугуни, сыр Моцарелла, яйцо куриное, базилик, кинза
Хачапури по-мегрельски 380 г
Пирог-лепёшка круглой формы с сырной начинкой. Тесто, сыр Сулугуни, яйцо куриное, базилик, кинза
Малый хачапури Домашний 260 г
Мини-хачапури по-домашнему. Тесто, сыр сулугуни, сыр моцарелла, яйцо куриное, пюре картофельное, петрушка, укроп, базилик
Малый хачапури Пряный 260 г
Мини-хачапури. Сыр сулугуни, сыр моцарелла, яйцо куриное, картофель, пепперони, петрушка, укроп, базилик
Пиде по-турецки с курицей 280 г
Пирог-лепёшка в форме лодочки с начинкой. Тесто, сыр моцарелла, сыр сулугуни, фарш из куриного филе, лук, лимон, кинза, базилик, лук зелёный, аджичный соус
Пиде по-турецки с говядиной 280 г
Пирог-лепёшка в форме лодочки с начинкой. Тесто, сыр моцарелла, сыр сулугуни, фарш из говядины, лук, лимон, кинза, базилик, лук зелёный, аджичный соус
Фаст-фуд (9)
Сэндвич с беконом и яйцом 250 г
Тостовый хлеб, бекон, яйцо куриное, лист салата, помидоры, майонез
Кебаб-ролл 330 г
Люля-кебаб из курицы, огурчики маринованные, помидоры, сыр Сулугуни, лук красный, чеснок, соус, зелень
Сэндвич с курицей 210 г
Тостовый хлеб (белый), куриное филе, огурцы свежие, салат айсберг, помидоры, сыр, соус цезарь
Сэндвич с красной рыбой и сыром 230 г
Тостовый хлеб белый, горбуша слабосолёная, огурцы свежие, салат айсберг, помидоры, творожный сыр, зелень
Салаты (6)
Салат Куриный с ананасами 100 г
Курица отварная, ананас консервированный, шампиньоны жареные, майонез, дижонская горчица
Салат Греческий 150 г
Помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, оливки, сыр фета, красный лук, оливковое масло, орегано
Салат Винегрет 100 г
Свекла, картофель, капуста квашеная, огурцы маринованные, морковь, горох зеленый, лук, масло растительное
Салат Овощной 100 г
Капуста пекинская, перец болгарский, огурцы, красный лук, масло растительное
Салат Сельдь под шубой 100 г
Сельдь слабо-соленая, картофель, лук маринованный, морковь, свекла, майонез
Супы (6)
Борщ с говядиной 250 г
Бульон говяжий, говядина, свекла, морковь, картофель, капуста, лук, помидоры, чеснок, специи
Том Ям 360 г
Кисло-острый суп. Кокосовое молоко, креветки тигровые, мидии в створках, имбирь, сливки 33%, паста Карри, паста Том Ям, лимонная трава, шампиньоны, помидорки Черри, кинза. Отдельно к супу подаётся рис для суши, пекинская капуста, перец Чили и лимон
Уха с красной рыбой 470 г
Кета, семга, овощи, зелень и долька лимона. Уха подается с двумя расстегаями
Солянка по-грузински с говядиной 300 мл
Суп на говяжьем бульоне с говядиной, помидорами, маринованными огурцами, луком, базиликом и кинзой. Также входят специи, придающие блюду острый вкус
Солянка с копченостями 250 г
Бульон говяжий, колбаски куриная и говяжья, сервелат, язык говяжий, огурцы соленые, лук пассированный, томатная паста, оливки, маслины, лимон
Пицца (6)
Пицца Чизбургер 530 г
Фарш мясной, огурцы маринованные, помидоры, сыр чеддер, соус горчичный, лук красный, специи орегано, соус макало сливочный
Пицца Биф Карпаччо 510 г
Маринованный ростбиф, сыр моцарелла, сыр сулугуни, помидоры черри, соус бальзамический, базилик, луковый дрессинг, соус томатный
Пицца Грибная 480 г
Жареные шампиньоны, жареные вешенки, сыр моцарелла, соус грибной, чесночное масло
Пицца Маргарита 460 г
Сыр моцарелла, помидоры, помидоры черри, соус томатный, базилик, соус бальзамический, масло чесночное
Пицца Пепперони 480 г
Пепперони, сыр моцарелла, сыр сулугуни, перец болгарский, соус томатный, базилик
Пицца Четыре сыра 360 г
Сыр пармезан, сыр дор блю, сыр моцарелла, сыр сулугуни, соус блю чиз, базилик
Бургеры (4)
Биф-бургер 430 г
Булочка собственного производства, котлета из говядины, помидоры, огурцы маринованные, салат айсберг, бекон, луковый джем, соус чили, соус томатный, майонез, соус перечный, подгарнировка из салата коул слоу (морковь, капуста, лук, сметанный соус)
Чикенбургер 350 г
Булочка собственного производства, куриная начинка на выбор, помидоры, салат айсберг, огурцы маринованные, соус барбекю, соус чили, соус соевый, майонез
Фиш-бургер 440 г
Булочка собственного производства, кета слабосолёная, огурцы свежие, кабачок, лист салата, сыр фета, лук красный, сметана, лимонный сок, укроп
Биг-Чиз 430 г
Булочка собственного производства, котлета говяжья, сыр Чеддер, соус фирменный Биг Чиз, маринованные огурцы, помидоры
Хинкали (3)
Хинкали с говядиной 300 г
Тесто, говядина, лук красный, зелень, специи, томатный пряный соус (3 шт.)
Хинкали традиционные 300 г
Тесто, говядина, свинина, лук красный, зелень, специи, томатный пряный соус (3 шт.)
Хинкали с курицей в сливочном соусе 300 г
Тесто, курица в сливочном соусе, кинза, специи, томатный пряный соус (3 шт.)
Горячие блюда (12)
Узбекский плов с говядиной 400 г
Готовится в казане. Говяжья грудинка, рис длиннозерный, морковь, лук, специи, помидоры, лаваш, кинза, зелень
Вок с говядиной 300 г
Лапша удон, говядина, овощи (фасоль стручковая, брокколи, морковь, лук), острый соус вок, кунжут
Вок с курицей 300 г
Лапша удон, курица, овощи (фасоль стручковая, брокколи, морковь, лук), острый соус вок, кунжут, жареное яйцо
Рыба запеченная с овощами 195 г
Филе сайды, картофель, кабачки, морковь, помидоры, сыр, майонез
Рыба по-гречески 270 г
Сайда (филе), помидоры черри, соус томатный, маслины, оливки, орегано, сухарики
Эскалоп из cвинoй шеи 200 г
Свинина, подгарнировка из помидора, огурца и моркови по-корейски. Приготовлено на гриле
Куриная грудка на гриле 205 г
Курица, подгарнировка из овощей (долька помидора, огурец, морковь по-корейски)
Форель речная на гриле 290 г
Форель (1 шт.), подгарнировка из овощей (долька помидора, огурец, лимон), соус тартар
Гарниры (4)
Хлеб (2)
Десерты (1)
Напитки (4)
Соусы (8)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!