Чайхана Дуслык Уфа, улица Крупской, 9
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
ООО "БАР", г.Уфа , ул.Чернышевского ,88 индекс 450076, ИНН 275069254, рег.номер 100280035020.
ООО "БАР", 450077, Башкортостан Респ, Уфа г, Чернышевского ул, дом № 88, ИНН 275069254, рег.номер 1090280035020.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Чайхана Дуслык
![](https://eda.yandex.ru/images/1368744/cb179453064d85e651f71e0e491a8d28-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Бульон с башкирской выпечкой](https://eda.yandex.ru/images/1370147/2b9426dbd0dd56f8ab3ec4161ace3539-250x250.jpeg)
Бульон с башкирской выпечкой 340 г
Наваристый бульон на выбор из говядин/конины с учпочмаком, шариком корота
Салаты (15)
![Салат Цезарь с креветкой](https://eda.yandex.ru/images/1368744/cc53ac8905c74e79816db7ebdad7cfb9-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с креветкой 240 г
Тигровые креветки, с листьями салата романо, томатами черри и сыром пармезан, под соусом цезарь
![Салат Асака](https://eda.yandex.ru/images/1380157/158ce353a6b95a7c316c1c7e7b178fdd-250x250.jpeg)
Салат Асака 240 г
Обжаренная телятина со всежими огурцами, томатами и сладким перцем в соево-кунжутной заправке
![Салат Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1387779/ace6a2b04469cd05801d60203a9791a8-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с курицей 260 г
Курица запеченная на гриле, с листьями салата романо, томатами черри и сыром пармезан, под соусом цезарь
![Салат Батуми](https://eda.yandex.ru/images/1387779/fd4b9febe96e7842ca82dcba50f81325-250x250.jpeg)
Салат Батуми 220 г
Легкий грузинский салат из баклажанов свежих овощей и зелени с яйцом пашот и грецкими орехами
![Салат Файз](https://eda.yandex.ru/images/1380157/3d4fcbed37ad528f7f0362fc94413ab9-250x250.jpeg)
Салат Файз 250 г
Теплый салат из индейки с овощами гриль и смесью салатных листьев, заправленный соусом из нежного творога
![Салат Бахор](https://eda.yandex.ru/images/1380157/b183e85919da13ef1fb4aacb71734280-250x250.jpeg)
Салат Бахор 320 г
Нежный салат из индейки, куриным яйцом, огурцом, помидорами с деревенским сыром и домашним майонезом
![Салат Лайт](https://eda.yandex.ru/images/3529621/4aaefbd8be7be3dbd69b6845edbc6f98-250x250.jpg)
Салат Лайт 350 г
Теплый салат из маринованных бакинских помидоров, обжаренных на гриле цукини, с ломтиками сыра с оригинальным зеленым соусом и рукколой
Салат Бакир 200 г
Нежное сочетание малинового тунца в кунжуте с овощами, сыром рикотта и соусом тхина
Салат Чагатай 230 г
Нежное филе телятины с рукколой, овощным тартаром, вешенками и томатами черри в апельсиновой заправке с грецким орехом
Салат Лосось со шпинатом 180 г
Легкий салат с слабосоленной семгой, ломтиками авокадо со свежим шпинатом и яйцом
Салат Грибной со шпинатом 170 г
Теплый салат с ростками бобов и вешенками, припущенными в маринаде с миксом салата
Теплый салат из печени цыпленка 210 г
Обжареная куриная печень с вешенками, заправленная зерненой горчицей с томатами черри и салатом руккола
Салат Башкирия 200 г
Салат из мусса из копченного гуся и сельдерея с ярким сочетанием отварной свеклы, яблока, салат айсберг с грецким орехом в бальзамическим кремом
Салат Сабантуй с кониной 260 г
Воздушный омлет с кониной на гриле, маринованной морковью, огурцами и салатом айсберг в ореховой заправке
Салат Ачичук 100 г
Традиционный салат с помидорами, заправленный оливковом маслом и базиликом
Закуски (15)
![Фисташки](https://eda.yandex.ru/images/1370147/bdc144f092b4e1c32f7fea995bb20f3a-250x250.jpeg)
Фисташки 100 г
![Миндаль](https://eda.yandex.ru/images/1387779/1300f4468c7b26602b3e1fde0093f9e8-250x250.jpeg)
Миндаль 100 г
![Кешью](https://eda.yandex.ru/images/1387779/15428f7a906accf98950f391e7dae293-250x250.jpeg)
Кешью 100 г
![Шаурма](https://eda.yandex.ru/images/1368744/aadf7e2ec684761aa64549c6919235fd-250x250.jpeg)
Шаурма 310 г
Жаренная на углях курица, с хрустящим картофелем пай, свежими овощами и фирменными соусами
![Закуска Тузлама](https://eda.yandex.ru/images/1370147/ce5dc18174ed81ea62ba2895e4f98884-250x250.jpeg)
Закуска Тузлама 580 г
Острая красная капуста, маринованные овощи (патиссоны, чеснок, огурцы, помидоры, кукуруза в початках), маринованные грибы, моченые яблоки, маринованный перец, зеленый лук
![Рыбное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/1368744/d86e5bc385b57f9a65673831bca6e1a5-250x250.jpeg)
Рыбное ассорти 260 г
Рыба холодного копчения, масляная рыба, кижуч, нерка, треска, слабосоленая семга
![Сырное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/1380157/5a570560db6dfb9df00fd9d5d562ecc7-250x250.jpeg)
Сырное ассорти 320 г
Сыр адыгейский с зеленью и перцем, сыр чеддер, сыр мааздам, сыр сливочный, сыр косичка, мёд, грецкий орех, сухофрукты
![Мясное ассорти](https://eda.yandex.ru/images/1387779/fdafabdbbf1311154d2738d72cb718b6-250x250.jpeg)
Мясное ассорти 600 г
Казылык отварной, конина копченая, рулет бараний, рулет куриный, филе индейки, язык говяжий
![Тушенка из телятины](https://eda.yandex.ru/images/3559865/7bef48fe9217dc978d8ca558bf681cbc-250x250.jpg)
Тушенка из телятины 300 г
Домашняя тушёнка собственного приготовления из говядины и языка с овощами и хрустящей лепёшкой
Супы (13)
![Бульон с башкирской выпечкой](https://eda.yandex.ru/images/1370147/2b9426dbd0dd56f8ab3ec4161ace3539-250x250.jpeg)
Бульон с башкирской выпечкой 340 г
Наваристый бульон на выбор из говядин/конины с учпочмаком, шариком корота
![Суп Лагман](https://eda.yandex.ru/images/1380157/0c3597ff54121788610c428d8ecf5d54-250x250.jpeg)
Суп Лагман 450 г
Узбекский суп из говядины с лапшой ручной работы, томлёными овощами, ленточным омлетом, зеленью и острым соусом
![Суп Норын](https://eda.yandex.ru/images/1380157/20bb29be0363bb47b6cb7f1e2cac9778-250x250.jpeg)
Суп Норын 410 г
Праздничное блюдо из домашней лапши, ломтиками отварной конины, казы, подается с насыщенным бульоном
![Суп Мампар](https://eda.yandex.ru/images/1380157/db67e6be1839a4d2c4bd24fecab9c3ac-250x250.jpeg)
Суп Мампар 440 г
Легкий среднеазиатский суп из говядины с овощами, клёцками, взбитым куриным яйцом, зеленью и шпинатом
![Суп Солянка рыбная](https://eda.yandex.ru/images/1370147/b3e3009a62b33e150ea76fb6a6a3828f-250x250.jpeg)
Суп Солянка рыбная 400 г
Рыбный бульон с пассированными овощами, ломтиками подкопченной рыбы и стейком из лосося
![Суп с грибами и уткой](https://eda.yandex.ru/images/1380298/949c23f1d5d87e13da607c5483224c86-250x250.jpeg)
Суп с грибами и уткой 320 г
Бульон из деревенской утки с грибами, овощами и красной фасолью
Шашлык (13)
![Кебаб микс](https://eda.yandex.ru/images/1380157/4e71e7b3dba538436660ee9261276cfc-250x250.jpeg)
Кебаб микс 1 кг
Ассорти из шашлыков и овощей: люля из индейки, люля из говядины, шашлык из баранины, шашлык из курицы, молодой картофель, перец, шампиньоны, кабачки. Подается с соусами
![Дорадо на углях](https://eda.yandex.ru/images/1387779/f77b4a37783ac5df0e8b26eaec5690f6-250x250.jpeg)
Дорадо на углях 540 г
Аджапсандали 355 г
Тартар из запеченных овощей, телятина гриль с зеленью. Подается с хрустящей лепешкой
Стейки (4)
![Стейк из конины](https://eda.yandex.ru/images/1380298/a7d63ab53e8b2ee8d4bb01bab4dab4a1-250x250.jpeg)
Стейк из конины 350 г
Подкопчённый стейк из конины с салатом хараватц, соусом демиглас и мацони
Горячие блюда (17)
![Анхор](https://eda.yandex.ru/images/1380157/fe3bb5c3a77a94659ceb472e8fc5e5d4-250x250.jpeg)
Анхор 320 г
Картофельный драник с сыром фета, слабосоленой сёмгой, яйцом пашот и нежным зелёным соусом
![Утка с овощами](https://eda.yandex.ru/images/1370147/598cecb37d89fda70257bd4a11469acb-250x250.jpeg)
Утка с овощами 390 г
Запеченная утиная ножка с молодым картофелем, яблоками и помидорами черри
![Бишбармак из конины](https://eda.yandex.ru/images/1380298/11f3d0ddf2ae028d06320823073a7fb0-250x250.jpeg)
Бишбармак из конины 550 г
Отварная грудинка конины с ломтиками отварного теста в наваристом бульоне
![Говяжьи щечки с запеченной морковью](https://eda.yandex.ru/images/3784951/ab37a987657a2bb3f92c806a0795a65e-250x250.jpeg)
Говяжьи щечки с запеченной морковью 380 г
Томленные щечки со сливочной кукурузой и печенной морковью с зеленым соусом
![Куриное бедро с тыквой](https://eda.yandex.ru/images/3806023/419806752bd48f6b717fd5ad0d51233d-250x250.jpeg)
Куриное бедро с тыквой 400 г
Жаренное бедро на гриле с хрустящим брокколи и печеной тыквой, с сырно-ореховым соусом
![Сом на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3106738/64b39d72ea75a166a3840ccb6b07228b-250x250.jpeg)
Сом на гриле 260 г
Сом жаренный на гриле с запеченным картофелем со шпинатом и соусом унаги
![Уфимка](https://eda.yandex.ru/images/3528285/601e9cad58d58279ddd7f5c781826d7e-250x250.jpg)
Уфимка 230 г
Нерка домашнего копчения с жареным картофелем, свежими овощами в сливочно-сметанном соусе с хрустящими бородинскими чипсами
![Плов Той Оши](https://eda.yandex.ru/images/1380157/3b64eb3d72c807820f0309d31adb0052-250x250.jpeg)
Плов Той Оши 400 г
Праздничный плов из молодого барашка с горохом нут, изюмом, казы и перепелиными яйцами
Гарниры (11)
![Картофель фри](https://eda.yandex.ru/images/1370147/230943ec7e38a846faabcb49794ad7f0-250x250.jpeg)
Картофель фри 150 г
![Шампиньоны на углях](https://eda.yandex.ru/images/3806466/ab107a853d83ebf6002ff352354ee19c-250x250.jpeg)
Шампиньоны на углях 100 г
Маринад для овощей гриль: соевый соус, масло раст, кориандр зира, соль
![Помидоры на углях](https://eda.yandex.ru/images/3550919/901193d4c0bacf7974a2f5c63335784e-250x250.jpeg)
Помидоры на углях 100 г
Маринад для овощей гриль: соевый соус, масло раст, кориандр зира, соль
![Перец сладкий на углях](https://eda.yandex.ru/images/3208959/44db03dcd2e436df557b049d686671df-250x250.jpeg)
Перец сладкий на углях 100 г
Маринад для овощей гриль: соевый соус, масло раст, кориандр зира, соль
![Картофель молодой на углях](https://eda.yandex.ru/images/3491582/a390841111530aff30c3a5f42cc9c896-250x250.jpeg)
Картофель молодой на углях 100 г
Маринад для овощей гриль: соевый соус, масло раст, кориандр зира, соль
![Кабачки на углях](https://eda.yandex.ru/images/2806911/9435f72545418d21534afb5a6e255613-250x250.jpeg)
Кабачки на углях 100 г
Маринад для овощей гриль: соевый соус, масло раст, кориандр зира, соль
![Баклажаны на углях](https://eda.yandex.ru/images/3525402/231bee1e68232c4eb95fa57253fb7cdc-250x250.jpeg)
Баклажаны на углях 100 г
Маринад для овощей гриль: соевый соус, масло раст, кориандр зира, соль
![Свекольная гречка с вялеными томатами](https://eda.yandex.ru/images/3568095/f4f662fc8fb768278b7683976dbbeb3b-250x250.jpeg)
Свекольная гречка с вялеными томатами 220 г
Отварная гречка в свекольном соке с вялеными томатами
Выпечка (16)
Десерты (14)
![Десерт Пекан](https://eda.yandex.ru/images/1380157/530e5e18ecfeb7df13f70e2081a1a738-250x250.jpeg)
Десерт Пекан 210 г
Грузинский десерт с коньячной пропиткой, орехом пекан и горьким шоколадом
![Десерт Манговый пудинг](https://eda.yandex.ru/images/2750126/508d358b633122bc3014e4bf3d4afdef-250x250.jpeg)
Десерт Манговый пудинг 145 г
Воздушный бисквит с персиками и муссом маракуйя, со свежими ягодами
![Десерт Шоколадный бум](https://eda.yandex.ru/images/2750126/bf86e8ee878a39f4c3a95ea788c705fb-250x250.jpeg)
Десерт Шоколадный бум 135 г
Безглютеновый шоколодный десерт с хрустящим фундуком в карамели
Напитки (13)
Shweppes 250 мл
Fanta 330 мл
Sprite 330 мл
Coca-Cola 330 мл
Aqua Panna 250 мл
Фирменный клюквенный морс Дуслык 500 мл
Айран 500 мл
Кумыс 500 мл
Соусы (14)
Соус Дуслык 50 г
Аджика Абхазская 50 г
Аджика Домашняя 50 г
Соус Барбекю 50 г
Соус Гранатовый 50 г
Кетчуп 50 г
Майонез 50 г
Соус Мацони 50 г
Соус Сацебели 50 г
Сметана 50 г
Соус Сюзьма 50 г
Соус Татарский 50 г
Соус Ткемали зеленый 50 г
Соус Ткемали красный 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!