Шерлок Холмс Уфа, улица Чернышевского, 75

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
СтейкиЕвропейскаяЗавтраки
Рейтинг: 4.9 Отлично (голосов: 200)
Ценовая категория: ₽₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ООО "БАРГАН", 450103, Башкортостан Респ, Уфа г, Высотная ул, дом № 12, корпус 1, квартира 84, ИНН 0274933739, рег.номер 1180280000977

Режим работы: с 12:00 до 23:00
На данной странице представлено 79 позиций меню ресторана Шерлок Холмс, который находится в г. Уфа по адресу Уфа, улица Чернышевского, 75.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Шерлок Холмс



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (5)

Мясная котлета Шерлок
730 руб.
Мясная котлета Шерлок 520 г

Из мраморной говядины. Подается со слабосоленым огурцом, маринованным луком и запеченным картофелем с чесночным маслом

Маленькие чебуреки
430 руб.
Маленькие чебуреки 200 г

Мини чебуреки из фарша свинины и говядины с добавлением репчатого лука, подаются с домашней аджикой

Бефстроганов
590 руб.
Бефстроганов 360 г

Из мраморной говяжьей вырезки с добавлением шампиньонов, репчатого лука, сливок и белого вина. Подается с гарниром на выбор: картофельным пюре или гречей

Борщ с пампушками
390 руб.
Борщ с пампушками 440 г

Суп на основе говяжьего бульона. Подается с мозговой косточкой, сметаной, домашним салом и пампушками

Чизкейк
350 руб.
Чизкейк 170 г

Классический чизкейк. Подается с клубнично -малиновыми соусом с добавлением дикой клюквы. Украшается ягодами и малиновым мармеладом

Рыбные горячие блюда (4)

Дорада
990 руб.
Дорада 250 г

Рыба целиком готовится на гриле, на пару или в коптильне по желанию. Подается на лаваше с лимоном

Стейк из лосося
1190 руб.
Стейк из лосося 290 г

Филе лосося готовится на гриле, на пару или в коптильне по желанию. Подается на лаваше с лимоном

Рыбная котлета
590 руб.
Рыбная котлета 410 г

Три рыбные котлеты из фарша на основе семги, сайды и пикши. Подаются с картофельном пюре, сливочным соусом, слабосоленым огурцом и лимоном

Пельмени Гедза
850 руб.
Пельмени Гедза 220 г

С крабом и креветкой, с устричным муссом

Мясные горячие блюда (10)

Мясная котлета Шерлок
730 руб.
Мясная котлета Шерлок 520 г

Из мраморной говядины. Подается со слабосоленым огурцом, маринованным луком и запеченным картофелем с чесночным маслом

Бефстроганов
590 руб.
Бефстроганов 360 г

Из мраморной говяжьей вырезки с добавлением шампиньонов, репчатого лука, сливок и белого вина. Подается с гарниром на выбор: картофельным пюре или гречей

Цыпленок запеченный на гриле
720 руб.
Цыпленок запеченный на гриле 510 г

Подается с картофелем фри и домашней аджикой

Свиные ребрышки с картофельным пюре
750 руб.
Свиные ребрышки с картофельным пюре 545 г

Маринованные свиные ребрышки, приготовленные на гриле. Подаются с картофельным пюре, тушеной квашеной капустой, луком фри и острым перцем халапеньо

630 руб.
Стейк из cвинoй шеи 300 г

С картофелем фри и соусом домашняя аджика

820 руб.
Утиная грудка с корнеплодами 400 г

Филе грудки прожарки медиум. Гарнир из запеченной свеклы и карамелизированной моркови. Мусс из ферментированного чеснока

350 руб.
Пельмени домашние мясные 320 г

Из говядины и свинины. Подаются со сметаной

Временно нет
Говяжий язык с гречкой и белыми грибами 270 г

Обжаренный на гриле

Временно нет
Говяжьи ребра с салатом коул слоу 320 г

Ребра обжариваются на гриле и подаются с соусом бурбон и салатом из капусты и моркови в горчичной заправке

Временно нет
Говяжья голень с мозговой косточкой, птитимом и муссом из пармезана 250 г

Томленая говяжья голень. Гарнир- птитим и мусс

Салаты (9)

Салат из печени кролика
450 руб.
Салат из печени кролика 230 г

С вешенками и горчичным соусом

Салат Цезарь с куриной грудкой
450 руб.
Салат Цезарь с куриной грудкой 200 г

Классический итальянский салат с обжаренной на гриле куриной грудкой, миксом салатов романо и лоло россо, томатами, сыром пармезан и фирменным соусом цезарь

Салат Цезарь с тигровыми креветками
590 руб.
Салат Цезарь с тигровыми креветками 200 г

Классический итальянский салат с тигровыми креветками, обжаренными в чесночном масле, миксом салатов романо и лоло россо, томатами, сыром пармезан и фирменным соусом цезарь

Салат с креветками, рукколой и сливочным сыром
590 руб.
Салат с креветками, рукколой и сливочным сыром 180 г

Тигровые креветки, обжаренные в чесночном масле, салат руккола, томаты, сливочный сыр в бородинской крошке, свежие огурцы, медово-горчичная заправка

Салат Спелые томаты с молодой моцареллой
470 руб.
Салат Спелые томаты с молодой моцареллой 200 г

Из томатов с молодым сыром моцарелла, заправленный итальянским соусом песто и бальзамическим уксусом. Украшается листьями свежего базилика и рукколы, посыпается мелкорублеными кедровыми орехами

Салат Греческий
430 руб.
Салат Греческий 200 г

Классический средиземноморский салат из свежих овощей с сыром фета, заправленный оливковым маслом с орегано и соусом песто

Салат Зеленый
490 руб.
Салат Зеленый 270 г

С овощами и авокадо, заправленный ореховой заправкой

730 руб.
Слабосоленый лосось с хреном 190 г

И бородинским хлебом

Салат с копченым угрем
Временно нет
Салат с копченым угрем 145 г

С миксом салатов романо, лоло россо и руккола, томатами и сладким соусом унаги

Закуски (15)

Маленькие чебуреки
430 руб.
Маленькие чебуреки 200 г

Мини чебуреки из фарша свинины и говядины с добавлением репчатого лука, подаются с домашней аджикой

Вяленые Башкирские деликатесы
590 руб.
Вяленые Башкирские деликатесы 120 г

Казылык и бастурма из конины

Куриные крылышки
440 руб.
Куриные крылышки 400 г

Маринованные в соевом соусе со специями. Подаются с морковью, сельдереем и соусом тар-тар

Сельдь с картофелем
430 руб.
Сельдь с картофелем 330 г

Сельдь слабой соли. Подается с печеным на углях картофелем, маринованным красным луком, зеленым маслом и бородинским хлебом

Северные креветки к пиву
1390 руб.
Северные креветки к пиву 590 г

Магаданские креветки. На выбор: жареные или охлажденные. Подаются с кисло-сладким соусом коктейль и острым азиатским соусом шрирача

Чесночные гренки
350 руб.
Чесночные гренки 200 г

Из бородинского хлеба с чесноком, копченым балыковым сыром и соусом тартар

Копченые сыры к пиву
370 руб.
Копченые сыры к пиву 150 г

Соленый и копченый чечил, балыковый сыр, сыр сулугуни, соленые крекеры

Жареный сыр сулугуни
430 руб.
Жареный сыр сулугуни 250 г

Подается со сладким соусом чили

1190 руб.
Мясное ассорти 230 г

Ростбиф, утка холодного копчения, говяжий язык, куриный рулет

370 руб.
Чипсы домашние картофельные 140 г

С соусом блю чиз

550 руб.
Брускетта с тартаром из семги и пивным унаги 190 г

На тост из багета выкладывается сливочный сыр, салат айсберг, лосось, резаный мелким кубиком и подмаринованный по рецепту шеф-повара

690 руб.
Брускетта с крабом, авокадо и сливочным сыром 170 г

Брускетта с камчатским крабом

730 руб.
Лосось холодного копчения 250 г

С картофелем и соусом айоли

Корюшка жареная
Временно нет
Корюшка жареная 160 г

Жареная во фритюре, подается с белым соусом айоли

Временно нет
Попкорн из тигровых креветок 170 г

Тигровые креветки в пивном кляре жарятся во фритюре и подаются с соусом спайси

Супы (4)

Борщ с пампушками
390 руб.
Борщ с пампушками 440 г

Суп на основе говяжьего бульона. Подается с мозговой косточкой, сметаной, домашним салом и пампушками

Крем-суп из грибов
Временно нет
Крем-суп из грибов 250 г

С вешенками, шампиньонами, белыми грибами. Подается с чесночными гренками

Суп куриный с домашней лапшой
Временно нет
Суп куриный с домашней лапшой 250 г

С добавлением перепелиных яиц

Суп Куллама
Временно нет
Суп Куллама 350 г

Баранина, говяжьи ребра, морковь, картофель, лапша, говяжий бульон, подается с соусом кимчи

Бургеры (4)

Биф Бургер
590 руб.
Биф Бургер 510 г

С говяжьей котлетой, маринованными огурцами, томатами, луковым джемом и листьями салата. Подается с картофелем фри и кетчупом

Чизбургер
650 руб.
Чизбургер 500 г

С говяжьей котлетой и котлетой из сыра с голубой плесенью, томатами, огурцами и соусом чиз. Подается с картофелем фри и кетчупом

Бургер Стейк мясника
650 руб.
Бургер Стейк мясника 500 г

Со стейком мясника, томатами, листьями салата, луковым джемом и острым соусом шрирача. Подается с картофелем фри и кетчупом

590 руб.
Pig Бургер с картофелем фри и кетчупом 500 г

Бургер с котлетой из мяса свинины и говядины, с томатами, мариноваными огурцами, салатом айсберг, глазуньей

Стейки (6)

Стейк Рибай Праймбиф
1890 руб.
Стейк Рибай Праймбиф 200 г

Праймбиф, Воронеж. Праймбиф отличает 180-тидневный кукурузный откорм, который делает мясо слаще, ароматнее и обеспечивает высшую мраморность и сочный вкус. Вес в сыром виде. Рекомендуемая степень прожарки - medium, medium well

Стейк Стриплойн
1790 руб.
Стейк Стриплойн 300 г

Праймбиф, Воронеж. Поясничный отрез, окруженный прослойкой жира по периметру. Обладает ярко выраженным говяжьим вкусом. Вес в сыром виде (300 г). Рекомендуемая степень прожарки- medium

Филе Миньон
2590 руб.
Филе Миньон 250 г

Праймбиф, Воронеж. Центральная часть говяжьей вырезки - самое нежное и постное мясо. Вес в сыром виде (250 г). Рекомендуемая степень прожарки- medium rare, medium

Стейк Мясника
890 руб.
Стейк Мясника 220 г

Стейк высокой степени мраморности из диафрагмы животного. Подается с ломтиками кукурузы гриль (2 шт.) и соусом луковый джем

Фланк стейк
1190 руб.
Фланк стейк 260 г

Мираторг, Брянск. Сочный и плотный стейк с насыщенным ярким вкусом из покромочной части. Подается с 2 ломтиками кукурузы гриль и соусом луковый джем. Вес в сыром виде 300 г. Рекомендуемая степень прожарки- medium, medium well

Временно нет
Стейк Рибай. Мираторг 200 г

Мираторг. Брянская область. Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный

Гарниры (6)

Картофельное пюре
220 руб.
Картофельное пюре 150 г

Картофель, молоко, масло

Картофель фри
220 руб.
Картофель фри 150 г

Картофель, жаренный во фритюре

Тушеная квашеная капуста
220 руб.
Тушеная квашеная капуста 150 г

Тушеная капуста, лук, специи, томатная паста

270 руб.
Батат фри с сыром Пармезан 130 г

Дольки батата обжариваются во фритюре

320 руб.
Овощи гриль 180 г

Цукини, перец болгарский, шампиньоны

250 руб.
Спелые томаты с луком и кинзой 180 г

Спелые томаты, с красным луком, маслом и кинзой сверху

Хлеб (2)

60 руб.
Хлебная корзинка 60 г

3 кусочка французских багетов

Временно нет
Хлеб Зернышко 60 г

Ржаная и пшеничная мука с семенами льна, кунжута и подсолнечника

Десерты (2)

Чизкейк
350 руб.
Чизкейк 170 г

Классический чизкейк. Подается с клубнично -малиновыми соусом с добавлением дикой клюквы. Украшается ягодами и малиновым мармеладом

Десерт Макаруны
Временно нет
Десерт Макаруны 125 г

Макаруны шоколадные, соленая карамель, тропический фрукт

Напитки (13)

200 руб.
Heineken 0.0 330 мл

Безалкогольное пиво

230 руб.
Hoegaarden 330 мл

Безалкогольное пиво

270 руб.
Clausthaler Classic 330 мл

Безалкогольное пиво

170 руб.
7 Up 250 мл

В стеклянной бутылке

170 руб.
Tonic 250 мл

В стеклянной бутылке

150 руб.
Aqua Minerale 250 мл

В стеклянной бутылке. С газом и без газа на выбор

250 руб.
Боржоми 500 мл

В стеклянной бутылке. Минеральная вода

400 руб.
Сок Я 1 мл

Вкус на выбор

100 руб.
Морс клюквенный 250 мл

В пластиковой бутылке. Собственного производства

Временно нет
Pepsi 250 мл

В стеклянной бутылке

Временно нет
Mirinda 250 мл

В стеклянной бутылке

Временно нет
Evian 330 мл

В стеклянной бутылке. Минеральная вода без газа. Объем на выбор

Временно нет
San Benedetto 750 мл

В стеклянной бутылке. Минеральная вода без газа

Соусы (4)

110 руб.
Домашняя аджика 40 г

Соус на основе аджики, томатов, чеснока и базилика

110 руб.
Соус Гранатовый 40 г

Готовый соус на основе граната

110 руб.
Луковый джем 40 г

Мясной соус демиглас, лук, мед

110 руб.
Соус Сливочный 40 г

Сливки, соевый соус, специи

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!