Гастроном Глобус Уфа, улица Чернышевского, 75
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 19:30
Гастроном Глобус
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Хлеб Белый безглютеновый бездрожжевой 250 г
Мука безглютеновая (мука рисовая, кукурузная, амаратовая, белая льняная), соль, масло растительное
Салат Кукушкина радость 200 г
Ветчина, куриное филе, яйцо куриное, сыр, шампиньоны, лук, майонез, картофель, зелень, горчица, соль, смесь перцев
Вок-лапша с курицей 300 г
Филе куриное, лапша удон, болгарский перец, баклажаны, кабачок, шампиньоны, чеснок, имбирь, соус устричный, соус терияки, масло кунжутное, лук зеленый, зелень
Холодные закуски (5)
Тортилья с салатом Цезарь 100 г
Лепешка мексиканская, куриное филе, соус цезарь, салат романо, сыр пармезан
Сэндвич с курицей 240 г
Хлеб харрис, куриное филе, огурцы свежие, помидоры свежие, соус цезарь, листья салата
Горячие закуски (6)
Блинчики с творогом 100 г
Тесто (мука, молоко, яйцо, масло растительное, сахар, соль), начинка (творог, сахар, ванилин)
Блинчики с мясом 100 г
Тесто (мука, молоко, яйцо, масло растительное, сахар, соль), начинка (говядина, лук репчатый, сливки, специи)
Блинчики с курицей 100 г
Тесто (мука, молоко, яйцо, масло растительное, сахар, соль), начинка (куриное филе, сливки)
Блинчики с грибами 100 г
Тесто (мука, молоко, яйцо, масло растительное, сахар, соль), начинка (шампиньоны, лук репчатый, сливки, специи)
Блинчики с ветчиной и сыром 100 г
Тесто (мука, молоко, яйцо, масло растительное, сахар, соль), начинка (ветчина, сыр)
Салаты (8)
Салат Кукушкина радость 200 г
Ветчина, куриное филе, яйцо куриное, сыр, шампиньоны, лук, майонез, картофель, зелень, горчица, соль, смесь перцев
Салат Курочка в шубке 200 г
Куриное филе, свекла, майонез, орех грецкий, морковь по-корейски, картофель пай, чеснок, соль, перец
Салат Мужские грезы 200 г
Говядина, майонез, сыр моцарелла, яйцо куриное, лук белый, гранат, соль, перец
Салат с языком и черносливом 200 г
Язык телячий, чернослив, огурцы маринованные, шампиньоны, сметана, майонез, чеснок, пармезан, зелень, лук порей
Салат Лососина 200 г
Лосось слабосоленый, картофель, морковь, лимоны, майонез, лук маринованный, яблоки, огурцы, икра красная, зелень
Салат Оливье с креветками 200 г
Картофель, креветки, крабовое мясо, огурцы маринованные, морковь, горошек, яйцо, яйцо перепелиное, майонез, зелень
Салат Гранатовый браслет 200 г
Говядина, майонез, свекла, лук, уксус, морковь, гранат, орех грецкий, зелень, соль, перец
Пицца (5)
Пицца Маргарита 490 г
Основа (мука итальянская, сахар, масло растительное, дрожжи); начинака (помидоры, моцарелла, соус песто, кетчуп, аджика, орегано)
Пицца Пепперони 490 г
Основа (мука итальянская, сахар, масло растительное, дрожжи); начинка (помидоры, моцарелла, пепперони, соус песто, кетчуп, аджика, орегано)
Пицца Примавера 550 г
Основа (мука итальянская, сахар, масло растительное, дрожжи); начинка (помидоры, моцарелла, пармезан, шампиньоны, цукини, болгарский перец, оливки, соус песто, кетчуп, аджика, руккола, орегано)
Пицца с беконом и курицей 560 г
Основа (мука итальянская, сахар, масло растительное, дрожжи); начинка (помидоры, моцарелла, бекон, куриное филе, соус песто, хайнц, аджика, орегано)
Пицца с морепродуктами 600 г
Основа (мука итальянская, сахар, масло растительное, дрожжи); начинка (помидоры, моцарелла, кальмары, креветки, мидии, сок лимона, соус песто, кетчуп, майонез, сметана, чеснок, специи, аджика, орегано)
Вок (4)
Вок-лапша с курицей 300 г
Филе куриное, лапша удон, болгарский перец, баклажаны, кабачок, шампиньоны, чеснок, имбирь, соус устричный, соус терияки, масло кунжутное, лук зеленый, зелень
Вок-лапша с говядиной 300 г
Говядина, лапша удон, лук репчатый, морковь, болгарский перец, масло кунжутное, имбирь, лук зеленый, чеснок, кунжут
Вок-лапша с морепродуктами 300 г
Лапша удон, кальмары, мидии, креветки, лук порей, шампиньоны, болгарский перец, соус терияки, соус устричный, кунжут, зелень
Вок-лапша со свининой 300 г
Свинина, лапша удон, лук репчатый, морковь, болгарский перец, лук зеленый, баклажаны, соус устричный, соус терияки, чеснок, имбирь
Горячие блюда (7)
Лосось Маргарита 180 г
Лосось, сок лимона, мёд, соевый соус, уксус бальзамический, орехи фундук
Котлеты из кролика паровые 90 г
Кролик, филе куриное, свинина, сливки, лук, масло сливочное, соль, специи
Гарниры (12)
Ассорти из фасоли 200 г
Фасоль стручковая, фасоль консервированная, помидоры черри, чеснок, масло растительное, соль, перец
Картофель жареный с шампиньонами 200 г
Картофель, шампиньоны, молоко, масло сливочное, соль, перец
Картофель по-деревенски 200 г
Картофель, чеснок, зелень, розмарин, перец, соль, масло растительное, специи
Овощи гриль 200 г
Помидоры, лук репка, кабачки, баклажаны, перец болгарский, масло растительное, соевый соус, перец, соль
Рататуй 200 г
Кабачки, баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, масло растительное, зелень, чеснок, лимоны, соль, перец, орегано
Овощи на пару 200 г
Капуста цветная, цукини, морковь, болгарский перец, фасоль стручковая, помидоры, масло растительное
Суп-крем из грибов 200 г
Шампиньоны, масло сливочное, мука, сливки, сыр, бульон куриный, соль
Выпечка (6)
Хлеб Белый безглютеновый бездрожжевой 250 г
Мука безглютеновая (мука рисовая, кукурузная, амаратовая, белая льняная), соль, масло растительное
Буханочки Прибалтийские 40 г
Мука пшеничная, мука ржаная, смесь бородино, дрожжи, сахар, соль, тмин, масло растительное
Буханочки Фитнес 40 г
Мука пшеничная, вода, семена фитнес микс, дрожжи, масло растительное, посыпка
Хлеб Темный безглютеновый бездрожжевой 250 г
Мука безглютеновая (мука кукурузная, мука льняная, мука гречневая, мука рисовая), соль, масло растительно, семя подсолнечника
Хлеб ржаной живой на натуральной закваске 245 г
Ржаная мука, мука цельнозерновая, ржаная закваска, соль
Хлеб пшеничный живой на натуральной закваске 280 г
Натуральная закваска из ржаной муки. Мука первый сорт, соль, сахар
Десерты (9)
Торт Мамин 1 кг
Мука, сметана, масло сливочное, молоко сгущенное, ваниль, орех кешью, орех грецкий, мёд
Торт Папин 1 кг
Яйцо, сахар, мука, сметана, ванилин, молоко сгущенное, масло сливочное, какао, шоколад, орехи грецкие
Десерт Графские развалины 75 г
Мука, яйцо, крахмал, сахар, сгущенное молоко, масло сливочное, арахис, шоколад
Десерт Красный бархат 130 г
Мука, сахар, яйцо, сметана, сахарная пудра, сливки, молоко сгущенно, желатин, шоколад белый, краситель, эссенция румбарум
Чиз-кейк Клубничный 100 г
Сыр сливочный, сахарная пудра, клубника, сливки, мука, яйцо, сахар, масло растительное
Напитки (7)
Коктейль фруктовый трехслойный 330 мл
Киви, банан, персики консервированные, клубника, сахар, мята
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!