Vысота22 Уфа, улица Менделеева, 160/9
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:30
Vысота22
![](https://eda.yandex.ru/images/3593277/2a306023354dd554818ab86a7cba4cdd-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Пицца с ветчиной и пепперони](https://eda.yandex.ru/images/1962206/0f649420c55cddafba0e86dce373bd62-250x250.jpeg)
Пицца с ветчиной и пепперони 600 г
Ветчина, пепперони, огурцы маринованные, шампиньоны, моцарелла, кунжут
Пицца со слабосоленым лососем и страчателлой 650 г
Слабосоленый лосось, моцарелла, страчателла, руккола, соус песто, соус томатный
Хачапури (1)
Салаты (9)
![Слабосолёный лосось с овощами и авокадо](https://eda.yandex.ru/images/3784951/76d951d9433ff56e337bc6ad93226d84-250x250.jpeg)
Слабосолёный лосось с овощами и авокадо 180 г
Слабосолёный лосось, авокадо, свежий огурец, томаты черри, сушёные оливки, руккола, крем чиз, лимонно-медовый дрессинг
![Цезарь с тигровыми креветками](https://eda.yandex.ru/images/3806023/2141aba635d292097e636ca17ada9c0c-250x250.jpeg)
Цезарь с тигровыми креветками 250 г
Обжаренные тигровые креветки, салат романо, томаты черри, вяленые томаты, чипсы чиабатта, пармезан, соус цезарь
![Цезарь с куриной грудкой](https://eda.yandex.ru/images/3507787/ba5c115958aa4e65016a3a85f1d1fa8c-250x250.jpeg)
Цезарь с куриной грудкой 260 г
Обжаренная куриная грудка, салат романо, томаты черри, чипсы чиабатта, пармезан, соус цезарь
![Салат с сезонными томатами](https://eda.yandex.ru/images/3534679/0d1cc779ceb6d51f1a1e09db6bfe7453-250x250.jpeg)
Салат с сезонными томатами 220 г
Сезонные томаты, лук красный, чиабатта, кинза, чеснок, оливковое масло
![Салат с говядиной по-техасски и яйцом пашот](https://eda.yandex.ru/images/2796335/19b5d057e19aeae3cc485f0b2c42c3ba-250x250.jpeg)
Салат с говядиной по-техасски и яйцом пашот 170 г
Грудинка по-техасски, салат микс, томаты черри, вяленые томаты, яйцо пашот, пармезан, руккола, соус сливочно-имбирный
![Салат со свежими овощами и яйцом пашот в панировке](https://eda.yandex.ru/images/3724421/943f57bc9d24b16a146075f2efac921f-250x250.jpeg)
Салат со свежими овощами и яйцом пашот в панировке 290 г
Свежие томаты, огурцы, авокадо, салат романо, яйцо пашот в арахисовой панировке, деревенская сметана
![Салат с тигровыми креветками, моцареллой и рукколой](https://eda.yandex.ru/images/3749380/51f52a1c4f7e9e463df84ac577973e56-250x250.jpeg)
Салат с тигровыми креветками, моцареллой и рукколой 200 г
Тигровые креветки, обжаренные в кокосовом молоке, томаты черри, мини-моцарелла, маслины, руккола, оливковое масло
![Салат с жареным сыром и сезонами томатами](https://eda.yandex.ru/images/3529621/7af3df46e87d3c626c7945c75822f109-250x250.jpeg)
Салат с жареным сыром и сезонами томатами 240 г
Сезонные томаты, адыгейский сыр, сицилийский соус
![Салат со слабосоленым лососем, яйцом пашот и рукколой](https://eda.yandex.ru/images/3581687/8018b96d935114f57d63bf01d5021c07-250x250.jpeg)
Салат со слабосоленым лососем, яйцом пашот и рукколой 290 г
Слабосолёный лосось, яйцо пашот, жареный деревенский картофель, чиабатта, оливковое масло
Закуски (16)
![Винное плато](https://eda.yandex.ru/images/3502800/7aaaa684661c94ce04be90c95f1510d3-250x250.jpeg)
Винное плато 500 г
Фермерские сыры аль вино, пепперончино, хельбани, оливариз с томатами, пармская ветчина, винoград, гриссини, крекер, домашние вяленые томаты, финики, инжир, грецкие орехи, винoград, мед с лаймом и мятой
![Филе сельди с картофельными дольками](https://eda.yandex.ru/images/3490335/8655139c7b153756fdc72d0f233fc113-250x250.jpeg)
Филе сельди с картофельными дольками 275 г
Слабосолёное филе сельди, картофельные дольки, лук маринованный, листья салата, лимон
![Разносолы](https://eda.yandex.ru/images/3513074/7834d420965f65fef8d4f7433c2a3ea6-250x250.jpeg)
Разносолы 310 г
Квашеная капуста, черемша, чеснок, перец маринованный, корнишоны, кукуруза, томаты черри
![Плато BBQ](https://eda.yandex.ru/images/3724421/ac6ecb344d0beb5e12aa4b4dda07befa-250x250.jpeg)
Плато BBQ 480 г
Колбаски охотничьи, горбуша холодного копчения, свиные ребрышки, куриные крылышки, луковые кольца в кляре, картофельные дольки, гренки чесночные, чипсы, фисташки, соус BBQ, соус тартар
![Мясные деликатесы](https://eda.yandex.ru/images/3491582/c813e9c79613b2e45bb1b5b8c9622976-250x250.jpeg)
Мясные деликатесы 280 г
Сырокопчёная колбаса Милано, чоризо, бастурма, пепперони, пармская ветчина, перец халапеньо, перец чили
![Мясное плато собственного приготовления](https://eda.yandex.ru/images/3682162/031c4c945185d3b0d964145f45100784-250x250.jpeg)
Мясное плато собственного приготовления 460 г
Буженина домашняя, рулет куриный, язык говяжий, томаты черри, маринованная кукуруза, корнишоны, горчица, хрен сливочный
![Рыбное плато](https://eda.yandex.ru/images/3521394/b9533f752a4884082acf8ae4ce8b2fc3-250x250.jpeg)
Рыбное плато 240 г
Лосось домашнего посола, масляная рыба и скумбрия холодного копчения, скумбрия собственного посола, маслины, лимон
![Брускетта с сыром страчателла и лососем](https://eda.yandex.ru/images/3490902/65abc2639cc6c58ba4f286b0cd6066cf-250x250.jpeg)
Брускетта с сыром страчателла и лососем 200 г
Чиабатта с сыром страччателла собственного приготовления, лососем домашнего посола, рукколой и соусом песто
![Брускетта с грудинкой по-техасски](https://eda.yandex.ru/images/3581687/a1437ac014f27a8ad97dac8984305bfc-250x250.jpeg)
Брускетта с грудинкой по-техасски 200 г
Чиабатта собственного приготовления, брискетом, вялеными томатами, маринованным луком и соусом гуакамоле
![Буррата с запеченными томатами и фокаччей](https://eda.yandex.ru/images/3580810/34a549424456ede37ab28df6d2f2ca2a-250x250.jpeg)
Буррата с запеченными томатами и фокаччей 460 г
Буррата с запеченными томатами на итальянской лепёшке фокачча
![Тигровые креветки жареные](https://eda.yandex.ru/images/3805363/33932ab29093672cf2368e8381cb887c-250x250.jpeg)
Тигровые креветки жареные 230 г
Обжаренные тигровые креветки, пряные травы, сладкий соус чили, оливковое масло
![Килька на запечённом картофеле](https://eda.yandex.ru/images/3435765/75ba853b8a8a68cb881ec60895e912ff-250x250.jpeg)
Килька на запечённом картофеле 260 г
Запечённый картофель, килька в собственном соку, томатная сальса, зелёный лук
![Тартар из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3191933/00398abaafad090be94d9cadb609de02-250x250.jpeg)
Тартар из говядины 180 г
Мелко нарезанное филе говядины с маринованным луком, копченный на огне угорь, бородинские чипсы, соус винегрет
![Тартар из лосося](https://eda.yandex.ru/images/3595156/b1f726ebb8ecd8f933e644c40447a59d-250x250.jpeg)
Тартар из лосося 160 г
Лосось, нарезанный слайсами, сок лайма, запеченный авокадо, пшеничные гренки, сырный соус
![Террин из лосося и судака](https://eda.yandex.ru/images/3790679/0d77de9fa22f3f530c20cf0fa52d5a21-250x250.jpeg)
Террин из лосося и судака 180 г
Филе лосося и судака су вид, свежие огурцы, жареные огурцы, икра сельди, икра лосося
Супы (4)
![Крем-суп из цветной капусты с запечённым лососем](https://eda.yandex.ru/images/3809330/c139d62cb25f8c03d516336130c40569-250x250.jpeg)
Крем-суп из цветной капусты с запечённым лососем 300 г
Цветная капуста, лук-порей, запечённый лосось
![Том-ям](https://eda.yandex.ru/images/3439028/528b8f3c2c039297431ea11e4757fb59-250x250.jpeg)
Том-ям 300 г
Бульон том-ям, тигровые креветки, кальмары, томаты черри, грибы шиитаке, кокосовое молоко, сливки, чеснок, корень имбиря, острая паста. Подается с японским рисом
![Томатный крем-суп с тигровыми креветками](https://eda.yandex.ru/images/3513074/5a01d1a907317fad25afbe29a7847bb0-250x250.jpeg)
Томатный крем-суп с тигровыми креветками 300 г
Тигровые креветки, чипсы чиабатта, базилик, оливковое масло, бальзамик
Пицца (6)
![Пицца с ветчиной и пепперони](https://eda.yandex.ru/images/1962206/0f649420c55cddafba0e86dce373bd62-250x250.jpeg)
Пицца с ветчиной и пепперони 600 г
Ветчина, пепперони, огурцы маринованные, шампиньоны, моцарелла, кунжут
Пицца со слабосоленым лососем и страчателлой 650 г
Слабосоленый лосось, моцарелла, страчателла, руккола, соус песто, соус томатный
![Пицца Маргарита](https://eda.yandex.ru/images/3580810/8d4c102aca8e324e456a77fa21f907f1-250x250.jpeg)
Пицца Маргарита 530 г
Соус из свежих томатов, томаты Черри, сыр моцарелла, руккола и соус Песто
![Пицца Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/3491582/e306a6d2691ebf8f50e9de0ad51e0566-250x250.jpeg)
Пицца Карбонара 500 г
Бекон, моцарелла, пармезан, пудра из чеснока, лук обжаренный на вине, сливочный соус с яичным желтком
![Пицца с говядиной по-техасски](https://eda.yandex.ru/images/3807432/9166980e0b94246de5994a6c533f6f5a-250x250.jpeg)
Пицца с говядиной по-техасски 650 г
Говяжья грудинка по-техасски, болгарский перец, запеченный на углях, моцарелла, страчателла, перец халапеньо, соус томатный
Паста (3)
![Паста с лососем и страчателлой](https://eda.yandex.ru/images/3569651/653572e8a7b7f0a1d8bed177d0d20f20-250x250.jpeg)
Паста с лососем и страчателлой 300 г
Лосось, икра лосося, пармезан, свежая руккола, сливочный соус
![Паста Карбонара](https://eda.yandex.ru/images/3512182/1f17308840cf593169b39e9042d6d8eb-250x250.jpeg)
Паста Карбонара 300 г
Паста, сливки, лук бекон, пармезан, желтки, чипсы бекона и чесночная пудра
Суши (4)
Шашлык (9)
![Мясное плато гриль](https://eda.yandex.ru/images/3581687/13827d051b42d8e71e687b1544e44e64-250x250.jpeg)
Мясное плато гриль 1,2 кг
Люля-кебаб из индейки, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, шашлык из курицы, шашлык из свинины, шашлык из баранины, битые огурцы, томаты, соус барбекю острый, соус томатный домашний, соус сливочный с зерновой горчицей
![Дорадо на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3790679/c64df528cb15bb0f77d7610613315fe9-250x250.jpeg)
Дорадо на гриле 400 г
Подаётся с запеченным болгарским перцем, баклажаном на гриле, черри конфи, соль копченая, лайм
![Шашлык из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3531870/9b30a786bda75a82174ccd7a91a920b9-250x250.jpeg)
Шашлык из говядины 290 г
Филе говядины, лаваш, битые огурцы, маринованный лук гибискус, соус сливочный с зерновой горчицей, домашний соус аджика
![Шашлык из свинины](https://eda.yandex.ru/images/3809330/edf791f22da6413f50f0bb5bc40bed87-250x250.jpeg)
Шашлык из свинины 290 г
Свиная шея, лаваш, битые огурцы, маринованный лук гибискус, соус сливочный с зерновой горчицей, домашний соус аджика
![Шашлык из куриного бедра](https://eda.yandex.ru/images/3491582/e5ff85e99d6f5849d3da9b56f2ead377-250x250.jpeg)
Шашлык из куриного бедра 290 г
Филе бедра, лаваш, битые огурцы, маринованный лук гибискус, соус сливочный с зерновой горчицей, домашний соус аджика
![Шашлык из баранины](https://eda.yandex.ru/images/2796335/5a958d898c7503ca02d998e385903dbf-250x250.jpeg)
Шашлык из баранины 290 г
Филе ягненка, лаваш, битые огурцы, маринованный лук гибискус, соус сливочный с зерновой горчицей, домашний соус аджика
![Люля-кебаб из баранины](https://eda.yandex.ru/images/3583862/b5c2fde5acb3e197bc736d2b251a8685-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из баранины 290 г
Кебаб из фарша баранины, лаваш, битые огурцы, маринованный лук гибискус, соус сливочный с зерновой горчицей, домашний соус аджика
![Люля-кебаб из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3435765/640136dbadc801445e4adedf84f372b1-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из говядины 290 г
Люля-кебаб из филе говядины, лаваш, битые огурцы, маринованный лук гибискус, соус сливочный с зерновой горчицей, домашний соус аджика
![Люля-кебаб из индейки](https://eda.yandex.ru/images/3534679/ac5768a0dd2714c443f0b849c9b6e64c-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из индейки 290 г
Люля-кебаб из филе индейки, лаваш, битые огурцы, маринованный лук гибискус, соус сливочный с зерновой горчицей, домашний соус аджика
Горячие блюда (9)
![Картофель жаренный с грибами](https://eda.yandex.ru/images/3583862/97f760631bf78dc27f3acfb9a0db08c0-250x250.jpeg)
Картофель жаренный с грибами 360 г
Картофель обжаренный с шампиньонами и белыми грибами по-домашнему, лук фри, маринованные огурцы, томаты черри
![Запеченное филе судака с картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/3507787/62d4104ccc8ba2e3ad774d705de574b9-250x250.jpeg)
Запеченное филе судака с картофельным пюре 350 г
Филе судака, картофельное пюре, томаты черри, лук фри, пудра из чеснока
![Грудинка по-техасски с картофельным пюре и халапеньо](https://eda.yandex.ru/images/3772784/478c57c6f2bd685514f44eebc0127e56-250x250.jpeg)
Грудинка по-техасски с картофельным пюре и халапеньо 300 г
Томлёная грудинка, маринованные огурцы, огурцы маринованные, лук маринованный, перец халапеньо, соус демиглас
![Строганов с белыми грибами и картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/3595381/c143546f98984a4bda8b0e5d07f07f21-250x250.jpeg)
Строганов с белыми грибами и картофельным пюре 340 г
Обжаренное филе говядины с грибами, масло из трюфеля, сливочный соус
![Дорадо на пару с битыми огурцами](https://eda.yandex.ru/images/3583740/52dd6f748c206a5e6211f607916079e8-250x250.jpeg)
Дорадо на пару с битыми огурцами 280 кг
Филе дорадо, пряные травы, классический салат из битых огурцов
![Филе куриной грудки на гриле](https://eda.yandex.ru/images/3709189/84f2244f2d61d6920ad18ba7b0f741fa-250x250.jpeg)
Филе куриной грудки на гриле 320 г
Филе куриной грудки sous vide. На гарнир болгарский перец, томаты конкасе, картофель, запеченный с копченой солью
![Филе утки с тыквенным пюре и малиновым соусом в полусфере](https://eda.yandex.ru/images/3439767/7a63c5054c0b4eae2f17bb0052f00fac-250x250.jpeg)
Филе утки с тыквенным пюре и малиновым соусом в полусфере 240 г
Обжаренное филе утки, тыквенное пюре, масло из трюфеля
![Свиная шея на гриле с запеченными овощами](https://eda.yandex.ru/images/3525402/f3aadd2a2d3f2c098f60b4ae5c7442b7-250x250.jpeg)
Свиная шея на гриле с запеченными овощами 310 г
Отбивная из свинины, маринованная в горчице. На гарнир кабачки, болгарский перец, жареный чеснок, шампиньоны. Соус домашняя аджика
![Стейк из лосося](https://eda.yandex.ru/images/3525661/ac90875a0d8653670faf9052aed8b23f-250x250.jpeg)
Стейк из лосося 260 г
Стейк лосося sous vide, пряные травы, сливочное пюре из цветной капусты, жареная и маринованная цветная капуста
Гарниры (6)
Хлеб (3)
Десерты (11)
![Шоколад-манго-маракуйя](https://eda.yandex.ru/images/3472725/b62f56ea2a3636f7431049e4158c4461-250x250.jpeg)
Шоколад-манго-маракуйя 110 г
Темный бисквит из шоколада, крем манго и маракуйя, мусс из молочного шоколада, и заливается глазурью белого шоколада
![Эрл Грей с клубникой, лаймом и базиликом](https://eda.yandex.ru/images/3420935/24a63cb3bfb4eae99a6589bbd6fc5d8c-250x250.jpeg)
Эрл Грей с клубникой, лаймом и базиликом 110 г
Бисквит из миндальной муки с лимоном, крем пюре лайма с базиликом, мусс из белого шоколада с зеленым чаем, начинка кули из клубники
![Дыня-малина-мята](https://eda.yandex.ru/images/2370127/f88606edc7b81059e2dddc3e4703a06a-250x250.jpeg)
Дыня-малина-мята 110 г
Бисквит из миндальной муки с лимоном, крем из пюре дыни со сливками, начинка пюре малины с мятой
![Морковное с ананасом и имбирем](https://eda.yandex.ru/images/3583862/39ddc0d490bdc99a2cdd8453a9cd3bb6-250x250.jpeg)
Морковное с ананасом и имбирем 110 г
Морковный бисквит, крем ананас, мусс из сливочного сыра, и заливается глазурью белого шоколада и какао
![Торт Маракуйя с перцем](https://eda.yandex.ru/images/3512826/a25434ac121799607b54706f0e37d93e-250x250.jpeg)
Торт Маракуйя с перцем 210 г
Бисквит какао, крем-сливки с молочным шоколадом, начинка маракуйя с перцем чили
![Торт Вишня- мята](https://eda.yandex.ru/images/3528150/2d65a55c66141acaf14f65a2170d5af7-250x250.jpeg)
Торт Вишня- мята 250 г
Бисквит какао, крем шоколадный темный со сливками, начинка: вишня и свежая мята
![Торт Банан-кофе](https://eda.yandex.ru/images/3806023/ea414913c604423deba6c990c31bf6bf-250x250.jpeg)
Торт Банан-кофе 220 г
Бисквит: какао и банан, крем молочный шоколад с кофе, начинка: пюре банана
![Торт Персик-тимьян](https://eda.yandex.ru/images/3581687/159c451d27807091550ada7973d84287-250x250.jpeg)
Торт Персик-тимьян 290 г
Нежный пшеничный бисквит, крем с пюре персика и молочного шоколада, начинка: персик с тимьяном
Напитки (9)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!