Eday Санкт-Петербург, Россия, Санкт-Петербург, Ушаковская набережная, 3к1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 20:30
Eday
![](https://eda.yandex.ru/images/3531870/04e1e6ed772f13d71a665b7478fba888-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Салат Цезарь с куриным филе](https://eda.yandex.ru/images/3508185/5b3d0b0dcd641f8e0bc948086dae5b66-250x250.jpg)
Салат Цезарь с куриным филе 180 г
Сладкие томаты, ромейн, куриное филе, гренки, соус цезарь (жареные анчоусы, пармезан, ворчестер), пармезан тертый
![Салат Оливье с куриным филе](https://eda.yandex.ru/images/3580810/b5ba1b9a8aeaf9008e47ba97753907a9-250x250.jpg)
Салат Оливье с куриным филе 250 г
Картофель, морковь, огурец свежий, огурец соленый, горошек консервированный, яйцо, куриное филе, майонез
![Щучья котлета с картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/3725642/08279ec3dbd2be64917b9bd606934184-250x250.jpg)
Щучья котлета с картофельным пюре 310 г
Котлеты: щука, яйцо, булка, лук, соль, перец. Гарнируется картофельным пюре
![Шаверма в лаваше с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3508859/751d160f0fb20356c95a9fdf74c8333d-250x250.jpg)
Шаверма в лаваше с курицей 320 г
Лаваш армянский, куриное бедро, томат, огурец, лук красный, морковь по-корейски, соус кефир-майонез и специи
![Щавелевый суп с томленой говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3667559/d77d7ddedaa4c9379b78ddcdd83dfbce-250x250.jpg)
Щавелевый суп с томленой говядиной 415 г
Говяжий бульон, лук, морковь, картофель, щавель, яйцо куриное, томленая говядина
Салаты (8)
![Салат Цезарь с куриным филе](https://eda.yandex.ru/images/3508185/5b3d0b0dcd641f8e0bc948086dae5b66-250x250.jpg)
Салат Цезарь с куриным филе 180 г
Сладкие томаты, ромейн, куриное филе, гренки, соус цезарь (жареные анчоусы, пармезан, ворчестер), пармезан тертый
![Салат Оливье с куриным филе](https://eda.yandex.ru/images/3580810/b5ba1b9a8aeaf9008e47ba97753907a9-250x250.jpg)
Салат Оливье с куриным филе 250 г
Картофель, морковь, огурец свежий, огурец соленый, горошек консервированный, яйцо, куриное филе, майонез
![Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3609085/ad8d899e6764479a1acba7fa45ecf8cd-250x250.jpg)
Цезарь с креветками 180 г
Сладкие томаты, ромейн, креветки, гренки, соус цезарь (жареные анчоусы, пармезан, ворчестер), пармезан тертый
![Киноа с креветками и рукколой](https://eda.yandex.ru/images/3735503/b0dcf872d47139fe3c5a1274757532d0-250x250.jpg)
Киноа с креветками и рукколой 150 г
Руккола, авокадо, киноа, огурец, креветки обжаренные на чесночном масле. Заправляется чесночным маслом
![Теплый салат с куриной печенью](https://eda.yandex.ru/images/3770794/91e8f7ec69fd1854b3daf67ccee45e9f-250x250.jpg)
Теплый салат с куриной печенью 180 г
Жареная куриная печень, микс-салат, огурцы, вяленые томаты, оливковое масло, крем бальзамический
![Зеленый салат с эдамаме и авокадо](https://eda.yandex.ru/images/3518584/053e84e5682fe6a770c21765313ea26e-250x250.jpg)
Зеленый салат с эдамаме и авокадо 190 г
Руккола, авокадо, бобы эдамаме, огурец свежий, оливковое масло, лимонный сок, кинза, соль
![Салат Нисуаз](https://eda.yandex.ru/images/3813301/e875f022038051f700d9ec5a45232f93-250x250.jpg)
Салат Нисуаз 210 г
Тунец свежий, оливки (черные и зеленые), каперсы, фасоль стручковая, томаты черри, кукуруза консервированная, картофель отварной, ромейн, рукола, яйцо. Заправка (дижонская горчица, соль, перец, оливковое масло)
![Теплый салат с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3528285/9754aa8e0a22dce160726923e4b3290c-250x250.jpg)
Теплый салат с лососем 230 г
Микс-салат (рукола, ромейн, пекинская капуста), авокадо, огурец, томаты черри, лосось обжаривается в зернистой горчице. Соус на основе дижонской горчицы, соли, перца и масла
Закуски (2)
![Поке с тунцом](https://eda.yandex.ru/images/3502490/e4a3fc4a8f67ce9de218611bef794df7-250x250.jpg)
Поке с тунцом 240 г
Рис, нори, тунец слабосоленый, авокадо, огурец кимчи, бобы эдамаме, чука, ореховый соус, кунжутное масло, кунжут
![Поке с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3702558/0167cd8964426695faf758ee24e921be-250x250.jpg)
Поке с лососем 320 г
Рис, нори, лосось, авокадо, имбирь, бобы эдамаме, чука, манговый соус, кунжутное масло, тобико
Супы (7)
![Щавелевый суп с томленой говядиной](https://eda.yandex.ru/images/3667559/d77d7ddedaa4c9379b78ddcdd83dfbce-250x250.jpg)
Щавелевый суп с томленой говядиной 415 г
Говяжий бульон, лук, морковь, картофель, щавель, яйцо куриное, томленая говядина
![Том Ям с рисом](https://eda.yandex.ru/images/3504598/2ecf1c2944490c7fde1d868829902f09-250x250.jpg)
Том Ям с рисом 350 г
Пряный суп на курином бульоне и кокосовым молоком с креветками, куриным филе и кальмаром с добавлением свежих томатов черри, галангала, лемонграсса, листом лайма, кинзой и шампиньонами. Подается с рисом, посыпанным кунжутом
![Суп Гуляш](https://eda.yandex.ru/images/3808326/ff6759f4238b05d6d6a379bb788dcd21-250x250.jpg)
Суп Гуляш 350 г
Бульон говяжий, вырезка говяжья, морковь, лук, картофель, кабачок, паприка свежая, специи (орегано, сухой базилик, майоран), томатная паста. Подается со сметаной
![Суп Рыбный](https://eda.yandex.ru/images/3774488/304211b7dbe9cf827b9592b35dac35d4-250x250.jpg)
Суп Рыбный 350 г
Рыбный бульон, треска, лосось, томаты черри, лук зеленый, картофель, зелень
![Суп Куриная лапша со шпинатом](https://eda.yandex.ru/images/3725642/498468d25da6942ee2fe81680439edd3-250x250.jpg)
Суп Куриная лапша со шпинатом 300 г
Куриное филе, домашняя лапша, шпинат свежий, яйцо, куриный бульон
![Борщ с говядиной](https://eda.yandex.ru/images/1962206/28c5b9559889242dc6bd76e22ec829dd-250x250.jpg)
Борщ с говядиной 300 г
Свекла, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, говядина, булочка, сметана
Пицца (4)
![Римская пицца Прошутто фунги](https://eda.yandex.ru/images/3512826/c4c91fcbbac36b0f10fbb774e84a388f-250x250.jpg)
Римская пицца Прошутто фунги 340 г
Ветчина прошутто из окорока cвинoго, шампиньоны, красный томатный соус, моцарелла, соус песто
Вок (1)
![Удон с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3518584/c4fd1d17fab67bdb73573cc4fff1fb25-250x250.jpg)
Удон с курицей 300 г
Куриное филе, лук красный, морковь, пекинская капуста, паприка свежая, соус рыбный, соус унаги, соус устричный, зеленый лук, лапша удон
Суши (7)
![Криспи ролл](https://eda.yandex.ru/images/3725642/e1c015e3e208f6ab7f540fbd9ceccd84-250x250.jpg)
Криспи ролл 230 г
Рис, водоросли нори, лосось, угорь, крабовый микс, огурец, авокадо, сыр творожный, соус масаго, соус унаги
Роллы (5)
![Ролл Филадельфия с лососем](https://eda.yandex.ru/images/3521394/5556862dda819d547a8bf7f46d47a0f0-250x250.jpg)
Ролл Филадельфия с лососем 250 г
Рис, водоросли нори, лосось, сыр творожный, огурец, авокадо
![Ролл Майами c луком-кранч](https://eda.yandex.ru/images/3808326/34c27bdab12a91dfc2f5e7b2ffca20de-250x250.jpg)
Ролл Майами c луком-кранч 240 г
Рис, водоросли нори, угорь, сыр творожный, авокадо, креветка, соус спайси, соус унаги, лук-кранч
![Ролл с тунцом и крабом](https://eda.yandex.ru/images/3798638/6dab086e99dca63a5363a35e87882d62-250x250.jpg)
Ролл с тунцом и крабом 220 г
Рис для суши, нори, филадельфия, крабовый микс, соус масаго, авокадо, тунец слабой соли, кинза, кунжутное масло, соус чили-манго
![Ролл с опаленным тунцом](https://eda.yandex.ru/images/3439028/182b3bfa3d03c56ddbe1ce724a3fff8a-250x250.jpg)
Ролл с опаленным тунцом 260 г
Рис для суши, нори, чукка, огурец, филадельфия, креветки, тунец в собственном соку, соус татаки
![Запеченный ролл с креветкой и гребешком](https://eda.yandex.ru/images/3337779/8b35eb12a24ee1f6072b8714c35cd6c4-250x250.jpg)
Запеченный ролл с креветкой и гребешком 170 г
Рис для суши, нори, авокадо, тунец в собственном соку, креветка, гребешок, пармезан, соусы спайси и унаги, кунжут
Роллы (1)
Ролл Калифорния 210 г
Рис, водоросли нори, крабовый микс, лосось, огурцы, авокадо, икра тобико, соус масаго
Горячие блюда (11)
![Щучья котлета с картофельным пюре](https://eda.yandex.ru/images/3725642/08279ec3dbd2be64917b9bd606934184-250x250.jpg)
Щучья котлета с картофельным пюре 310 г
Котлеты: щука, яйцо, булка, лук, соль, перец. Гарнируется картофельным пюре
![Шаверма в лаваше с курицей](https://eda.yandex.ru/images/3508859/751d160f0fb20356c95a9fdf74c8333d-250x250.jpg)
Шаверма в лаваше с курицей 320 г
Лаваш армянский, куриное бедро, томат, огурец, лук красный, морковь по-корейски, соус кефир-майонез и специи
![Стейк из лосося](https://eda.yandex.ru/images/3790679/2622d8d3f096f3ae6d405d02c8f116c6-250x250.jpg)
Стейк из лосося 150 г
Филе лосося, лимон, томаты в остром соусе (соус ширачи, рисовый уксус, сок апельсиновый, сахар)
![Куриная грудка с цукини](https://eda.yandex.ru/images/3807631/deb57f0592cf21c9682b5796e517e747-250x250.jpg)
Куриная грудка с цукини 200 г
Куриная грудка запеченая, жюльен из цукини (цукини, чеснок, масло), соус демиглас
![Котлеты по-домашнему](https://eda.yandex.ru/images/3534679/7cbd1b621cb13ec952fbc95da179b9d0-250x250.jpg)
Котлеты по-домашнему 290 г
Фарш (свинина, говядина, лук, соль), картофельное пюре с добавлением белых грибов. Украшается свежим укропом
![Жюльен с курицей и грибами в хлебной голове](https://eda.yandex.ru/images/1962206/80c9ea4260abb4d1354345f2f24fb31f-250x250.jpg)
Жюльен с курицей и грибами в хлебной голове 450 г
Ржаной хлеб, куриное филе, шампиньоны, кабачки, сливки, сыр моцарелла, зелень
![Утиная грудка с пюре из сельдерея](https://eda.yandex.ru/images/2353725/9d9210e955b70f706b28c2a686b00d3e-250x250.jpg)
Утиная грудка с пюре из сельдерея 300 г
Грудка маринуется в красном вине, меде, корице, гвоздике, соевом соусе. Подается с пюре из сельдерея (корень сельдерея, сливки, соль, перец)
![Утиная ножка конфи с ризони и мясным соусом](https://eda.yandex.ru/images/3490335/fac028f9003136ab803496db13783b3b-250x250.jpg)
Утиная ножка конфи с ризони и мясным соусом 300 г
Утиная ножка тушеная, орзо, соус демиглас, сыр пармезан
![Креветочные котлетки с тыквой и пряным грибным соусом](https://eda.yandex.ru/images/1962206/adf3b9bf905057130e4527783f598ceb-250x250.jpg)
Креветочные котлетки с тыквой и пряным грибным соусом 270 г
Креветки тигровые, куриное филе, корень имбиря свежий, устричный соус, сливки, соус (шампиньоны, сливки, лук, чеснок, устричный соус). Подается с тыквой жареной соломкой
![Стейк из тунца](https://eda.yandex.ru/images/3512182/736d57cf9430b5a72844236bcef69f60-250x250.jpg)
Стейк из тунца 170 г
Тунец в кунжуте, подается с рукколой (в оливковом масле) и кокосовым муссом (кокосовое молоко, рис, имбирь, чеснок, соль, сахар, сливочное масло)
![Бургер Eday фирменный с картофелем](https://eda.yandex.ru/images/3559865/52acd00101c3c1b049bee93f075fe688-250x250.jpg)
Бургер Eday фирменный с картофелем 490 г
Картофельная бриошь, говядина мраморная, огурец свежий, томат свежий, соус томатный, майонез, конфитюр сладкий из красного лука, картофель фри, кетчуп
Гарниры (6)
Выпечка (1)
Напитки (2)
Соусы (5)
BBQ 40 г
Томатная паста, уксус, лук, томат, чеснок, специи: паприка, чили перец, тмин, кориандр
Порто 40 г
Соус Демигляс (концентрированый говяжий бульон), красное вино, лук репчатый, перец черный дробленый
Соус Сладкий чили 40 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!