By mama Тольятти, Ленинградская улица, 53Бс1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
By mama
![](https://eda.yandex.ru/images/1380298/9e1b190767f424fc7f72eed45f366c1a-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
![Шашлык из cвинины](https://eda.yandex.ru/images/3531870/0b8ebf46dc3424d8bc8312247226b02d-250x250.jpeg)
Шашлык из cвинины 210 г
Шашлык из свинины на углях, подается с аджикой, маринованным луком, и тонким лавашем
![Салат Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1380157/f9fecd037f58555c615434da7f4669bb-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с курицей 220 г
Микс салата с заправкой цезарь, куриным филе, помидорами черри, сухариками и пармезаном
Картофель, запеченный под сыром 170 г
Сезонное меню (19)
![Бургеры сезонного меню](https://eda.yandex.ru/images/3454897/50f85493ea8dcf3cbfff7858989f74d7-250x250.jpeg)
Бургеры сезонного меню 550 г
Бургер Big mama: булочка с кунжутом, cвинo-говяжья котлета, куриная котлета, лист салата, соус острый папа, редис, моцарелла. Подается с картофелем фри и горчицей. Бургер техас: булочка с кунжутом, картофельные чипсы, чеддер, соус Аджика, томат, котлета на выбор. Подается с картофелем фри и соусом сальса Бургер с куриными наггетсами; булочка с кунжутом, наггетсы куриные, соус тартар, лист салата, огурец, красный лук, чеддер. Подача с картофелем фри и соусом тартар и горчицей
![Бургер Black Mamba с халапеньо](https://eda.yandex.ru/images/3808326/c1efb53dc012072b3b35ef778267ebb2-250x250.jpeg)
Бургер Black Mamba с халапеньо 450 г
Булочка с кунжутом, соус острый папа, горчичный соус, соус свит чили, томат, лист салата, луковый мармелад, бальзамической соус, котлета на выбор. Подается с картофелем фри и соусом острый папа
![Mini Burger](https://eda.yandex.ru/images/3809330/421ec20d3d8420843b956fdb1096b74a-250x250.jpeg)
Mini Burger 200 г
Белая булочка, яйцо, огурец, сметанный соус, куриная котлета. Подается с картофелем фри и кетчупом
![Стек из курицы с тёплым винoградом](https://eda.yandex.ru/images/3507285/194b01a63315bd8dc837b68f477b48f6-250x250.jpeg)
Стек из курицы с тёплым винoградом 200 г
Стек из курицы с тёплым винoградом, и соусом Blue Milk
![Слайсы из куриного филе с овощами на гриле](https://eda.yandex.ru/images/1962206/0060a9f9a9984e178610064ffb00f7ae-250x250.jpeg)
Слайсы из куриного филе с овощами на гриле 200 г
Куриное филе, красный лук, томаты, болгарский перец
![Паста с овощами в соусе терияки c основой на выбор](https://eda.yandex.ru/images/3491582/08a6a09948b74279023aa23b6f1b8e21-250x250.jpeg)
Паста с овощами в соусе терияки c основой на выбор 300 г
Фетучини, болгарский перец, кунжут, соус терияки
![Салат с тигровыми креветками](https://eda.yandex.ru/images/2415806/78f591ce2e830eaa315ba2b79fbf077e-250x250.jpeg)
Салат с тигровыми креветками 200 г
Микс салата, тигровые креветки, киви и карамелизованные маслины с растительной заправкой
![Салат с копчёной бужениной](https://eda.yandex.ru/images/2050703/a71c6d6a7a02b40bb1eaee64c754b848-250x250.jpeg)
Салат с копчёной бужениной 220 г
Копченая буженина, перец болгарский, красный лук, микс салата, сыр Фета, чёрный кунжут
![Баклажаны Мамин веер](https://eda.yandex.ru/images/3596693/c9c8e1e32ddbea96daf65b1e292ff722-250x250.jpeg)
Баклажаны Мамин веер 200 г
Баклажаны, томаты, моцарелла, сухарики, кунжут. Подача с соусом тар-тар
![Салат со свекольными слайсами](https://eda.yandex.ru/images/3709189/eceb467b7c1346fb6316f9284bf65ff9-250x250.jpeg)
Салат со свекольными слайсами 220 г
Микс салата, свекольные слайсы, апельсины на гриле, и сыром дорблю
![Сет брускетт](https://eda.yandex.ru/images/3735503/82fc3e0f91fce6b889f9770e511424fd-250x250.jpeg)
Сет брускетт 480 г
Брускетта С пастрамой, вялеными томатами, печёным перцем и халапеньо, с лососем
![Бейгал с основой на выбор](https://eda.yandex.ru/images/3667559/f5b5d091562814e66e5e3f460071bb20-250x250.jpeg)
Бейгал с основой на выбор 200 г
Тесто, микс сыров, яйцо, томаты, перец болгарский, кунжтом, на выбор основа, овощи, курица, лосось
![Цветная капуста в нежной панеровке](https://eda.yandex.ru/images/3534679/dade9465c7cedb594676f8bfa040720c-250x250.jpeg)
Цветная капуста в нежной панеровке 130 г
Цветная капуста в панировочных сухарях с соусом тар-тар
Сеты (2)
Салаты (7)
![Салат Цезарь с курицей](https://eda.yandex.ru/images/1380157/f9fecd037f58555c615434da7f4669bb-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с курицей 220 г
Микс салата с заправкой цезарь, куриным филе, помидорами черри, сухариками и пармезаном
![Салат Цезарь с креветками](https://eda.yandex.ru/images/3807631/095cb239e62078a52328af23ff69cb66-250x250.jpeg)
Салат Цезарь с креветками 220 г
Микс салата с заправкой цезарь, креветками, помидорами черри, сухариками и пармезаном
![Тёплый салат с говяжьей вырезкой](https://eda.yandex.ru/images/3809330/d23adcddb4c190470c9c3bf1fb749c78-250x250.jpeg)
Тёплый салат с говяжьей вырезкой 250 г
Тёплый салат с говяжьей вырезкой, рукколой, заправленный бальзамиком и луковым джемом, с крошкой из пармезана
![Салат с курицей и маринованной грушей](https://eda.yandex.ru/images/3609085/0cd7ec2c8e626d30e801becfdba1496d-250x250.jpeg)
Салат с курицей и маринованной грушей 250 г
Салат с курицей и маринованной грушей с соусом карри и зелёным миксом
Салат с винoградом 250 г
Салата с винoградом и куриным филе в сливочном соусе с салатом айсберг, томатами, шампиньонами, запрвленный бальзамиком и сыром пармезан
Закуски (6)
![Бастурма собственного приготовления](https://eda.yandex.ru/images/3531870/874e704bf4530d5760a223459aeeb71a-250x250.jpeg)
Бастурма собственного приготовления 75 г
![Суджук](https://eda.yandex.ru/images/3595381/874e704bf4530d5760a223459aeeb71a-250x250.jpeg)
Суджук 75 г
Начос классический 130 г
Горячие закуски (3)
Тортилья с ветчиной и курицей 180 г
Лепешка тортилья, фаршированная курицей, томатами, ветчиной в соусе тартар
Супы (5)
Солянка мясная 400 г
Маслины, оливки, лимон, ветчина, курица копченая, колбаски охотничьи, маринованные огурцы
Паста (4)
![Паста с креветками в азиатском стиле](https://eda.yandex.ru/images/3702558/4a77c4f7ac67e87e173a09114cf859f8-250x250.jpeg)
Паста с креветками в азиатском стиле 300 г
Паста с тигровыми креветками в соусе терияки с овощами
Бургеры (2)
![Бургер Черная мамба](https://eda.yandex.ru/images/1368744/ec8f41225564b43ed96b922822807ec4-250x250.jpeg)
Бургер Черная мамба 450 г
Черная булочка с говяжьей котлетой или куриной котлетой, луковым джемом, томатами, сыром чеддер. Подается с картофельными дольками и соусом
![Бургер Кавказ](https://eda.yandex.ru/images/1368744/eccf0137a78f915ed33f40572c630178-250x250.jpeg)
Бургер Кавказ 450 г
Белая булочка с люля-кебабом из говядины или курицы, солеными огурцами, томатами, сыром чеддер. Подается с бейби картофелем и соусом
Шашлык (8)
![Шашлык из cвинины](https://eda.yandex.ru/images/3531870/0b8ebf46dc3424d8bc8312247226b02d-250x250.jpeg)
Шашлык из cвинины 210 г
Шашлык из свинины на углях, подается с аджикой, маринованным луком, и тонким лавашем
![Люля-кебаб из говядины](https://eda.yandex.ru/images/3490335/17cc1686df33598a16012a1030f6b0c2-250x250.jpeg)
Люля-кебаб из говядины 200 г
Подается с соусом аджика, маринованным луком, и тонким лавашом
Шашлык из куриных крыльев 180 г
Подается с соусом аджика, маринованным луком, и тонким лавашом
Шашлык из куриных сердечек 160 г
Подается с соусом аджика, маринованным луком, и тонким лавашом
Горячие блюда (10)
![Медальоны из говяжьей вырезки с картофельными драниками](https://eda.yandex.ru/images/3667559/d03c06fd2e7f24f7924d51202a11254e-250x250.jpeg)
Медальоны из говяжьей вырезки с картофельными драниками 300 г
Подается с соусом тартар и аджикой
![Стейк стриплойн из мраморной говядины](https://eda.yandex.ru/images/3502728/efc74f7c22a5a51308c701423087cb19-250x250.jpeg)
Стейк стриплойн из мраморной говядины 250 г
Стейк стриплойн из мраморной говядины (прожарка медиум)
Гарниры (7)
Картофель, запеченный под сыром 170 г
Картофель отварной 170 г
Картофель, жаренный с грибами 170 г
Стручковая фасоль с яйцом 170 г
Выпечка (7)
![Хачапури со шпинатом](https://eda.yandex.ru/images/1380298/5baf39539332dff0a087d1a96d9ee92f-250x250.jpeg)
Хачапури со шпинатом 800 г
То же хачапури по-грузински, только с добавлением шпината (30 см)
![Пицца с пепперони](https://eda.yandex.ru/images/1368744/026a5b05d98c6a37a3fb466a20226b0b-250x250.jpeg)
Пицца с пепперони 800 г
Тесто, колбаски пепперони, сыр моцарелла, соус для пиццы, орегано (33 см)
![Пицца Барбекю](https://eda.yandex.ru/images/1368744/9169a200b8497e317866cf1ebf3c6603-250x250.jpeg)
Пицца Барбекю 900 г
Тесто, копченые колбаски, куриная пастрома, бекон, сыр моцарелла, соус барбекю, томаты, перец халапеньо (33 см)
Тонкий лаваш 30 г
Десерты (4)
Соусы (1)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!