Мавританский дворик Тольятти, Лесная улица, 3Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Мавританский дворик
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Салат Винегрет овощной 200 г
Капуста, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, зеленый горошек, растительное масло
Холодные закуски (26)
Перец острый соленый 50 г
Миндаль жареный 90 г
Оливки и маслины 115 г
Суджук 50 г
Бастурма 50 г
Горячие закуски (16)
Сыр жаренный с соусом тартар 250 г
Сыр гауда, обжаренный в сухариках. Подается с соусом тартар
Картофель фаршированный 280 г
Картофель с начинкой из телятины, сладкого перца, запеченный с сыром
Треугольники с семгой 160 г
Пирожки из слоеного теста с начинкой из соленой семги с сыром и зеленью
Жюльен с грибами 150 г
Шампиньоны, обжаренные с луком, приправленные сливками и запеченные под сырной шапкой
Жюльен из языка 150 г
Язык отварной обжаренный с луком, приправленный сливками и запеченный под сырной шапкой
Жюльен с курицей 150 г
Филе куриное, обжаренное с луком, приправленное сливками и запеченное под сырной шапкой
Вегетарианское меню (9)
Салат Винегрет овощной 200 г
Капуста, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, зеленый горошек, растительное масло
Салат по-деревенски 230 г
Капуста квашеная, картофель, грибы соленые, лук, растительное масло
Рататуй 200 г
Рагу из баклажанов, перца, моркови с кедровыми орехами, семечками тыквы и подсолнечника
Овощи на пару 300 г
Брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, шампиньоны с оливковым маслом и зеленью
Гречка с грибами 200 г
Гречка с белыми грибами и шампиньонами, обжаренными на растительном масле с луком
Рыбные горячие блюда (11)
Судак фаршированный семгой 225 г
Судак, фаршированный малосольной семгой, корнишонами и сыром
Дорада с овощами гриль 450 г
Обжаренная целиком дорада. Подается с овощами гриль и зеленым маслом
Семга с соусом бешамель 215 г
Запеченная под соусом бешамель семга с брокколи. Подается с кедровыми орешками
Речная форель с конкассе 220 г
Обжаренная речная форель со свежими помидорами, приправленными специями
Речная форель с овощами 470 г
Запеченная речная форель, подается с запеченным картофелем и рагу из овощей
Мясные горячие блюда (12)
Баранина томленая с луком 280 г
Отварная баранина томленая с большим количеством репчатого лука
Рулет из телятины со шпинатом 250 г
Рулет из говяжьей вырезки с начинкой из шпината и сыра дорблю. Подается с шампиньонами в сливках
Тажин из баранины с овощами 350 г
Тушеная баранина с луком, кабачками, баклажанами, томатами и зеленью
Котлета по-мароккански 260 г
Подается с томатами и грибами, обжаренными на оливковом масле с базиликом
Мясо по-казахски 570 г
Отварная говядина, подается с отварными кусочками теста, репчатым луком и мясным бульоном
Горячие блюда из птицы (7)
Утка с фруктовым шатне 320 г
Обжаренное филе утки, подается с шатне из груши, апельсина и кураги
Пироги (6)
Осетинский пирог с картофелем со сметаной 625 г
С начинкой из отварного картофеля и сыра. Подается со сметаной
Салаты (22)
Салат Тигровые креветки с рукколой 200 г
Руккола, креветки, томаты, пармезан, бальзамик, масло
Салат Цезарь по-мароккански 330 г
Лист салата, курица, томаты черри. Подается с двумя соусами
Салат Палермо 200 г
Салат из свежих овощей со слабосоленой семгой, тигровыми креветками, соевой заправкой
Салат Ясмина с телятиной 270 г
Острый восточный салат с телятиной и болгарским перцем. Подается теплым
Салат с грецким орехом 200 г
Копченая курица, томат, грецкий орех, мак, лист салата, зелень, майонез
Салат-коктейль с ветчиной 150 г
Ветчина, огурец свежий, яйцо, майонез, сыр, перец болгарский, зелень
Салат из курицы с винoградом 275 г
Курица, обжаренная с французскими грибами, помидоры, винoград и брынза под микс-салатом и прованским соусом
Салат Восточный с тунцом 310 г
Ломтики тунца с помидорами черри, перепелиными яйцами, огурцом и оливковым маслом
Салат Цезарь с морепродуктами 280 г
Из морепродуктов, томатов черри, айсберга с заправкой из анчоусов. Подается с тигровыми креветками
Салат Цезарь с курицей 290 г
Из курицы, черри, салатного листа, перепелиных яиц и сыра пармезан. Заправлен соусом цезарь
Супы (5)
Бульон с бараниной 500 г
Бульон из баранины, отварная баранина. Подается с соусом из сметаны и листьев острого перца
Шашлык (16)
Гарниры (11)
Десерты (14)
Классический штрудель с яблоком 200 г
Штрудель с яблоками, орехом, изюмом и корицей. Подается с ванильным соусом
Пахлава с орехами 50 г
Восточная сладость с грецкими орехами, фундуком, миндалем, медом и корицей
Салат Фруктовый 250 г
Из винoграда, груши, апельсина и яблока с соусом из йогурта с карамельным сиропом
Язык с лесными грибами 265 г
Говяжий язык в сырно-сливочном соусе с лесными грибами в хрустящей корочке из слоеного теста
Кебаб из телятины 200 г
Телятина, замаринованная с апельсиновым соком и медом, обжаренная на шпажке с цукини и перцем
Мясо по-цыгански 185 г
Говяжья вырезка, запеченная с копченостями с томатным соусом и сыром
Соусы (13)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!