Дом Анны Францевны Сочи, Черноморская улица, 11Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Дом Анны Францевны
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Мангал/гриль (5)
Шалык из свинины 200 г
Ароматный и нежный шашлык из cвинoй шеи, подается на лаваше и с маринованным лучком
Шашлык из говядины 200 г
Нежнейший шашлык из говяжьей вырезки, подается на лаваше с маринованным лучком и зеленью
Люля-кебаб из курицы 150 г
Люля-кебаб из фермерского цыпленка, подается на лаваше с маринованным лучком
Люля-кебаб из говядины со свининой 150 г
Ароматный люля-кебаб подается на лаваше с маринованным лучком
Салаты (10)
Домашний овощной салат 190 г
Огурец, томат, перец болгарский, петрушка, масло растительное, микс салата, укроп, соль
Греческий 230 г
Лист салата, огурец, перец болгарский, томат, маслины без косточек, лук красный, бальзамический крем, сыр Фета, масло оливковое, петрушка, соус песто
Оливье от Анны Францевны 220 г
Картофель отварной, огурец маринованный, морковь отварная, горошек консервированный, язык говяжий, яйцо перепелиное, петрушка, майонез, соль
Цезарь с курицей 210 г
Микс-салат, соус Цезарь, помидоры черри, яйцо перепелиное, пармезан, сухари-микс, креветка тигровая
Цезарь с креветками 210 г
Микс салата, соус цезарь, черри, яйцо перепелиное, пармезан, сухари-микс, креветка тигровая
Киноа с авокадо и свежими овощами 220 г
Киноа, томаты черри, огурцы, лист салата, лук, кинза, заправка на основе оливкового масла
Салат из рукколы с тигровыми креветками и вялеными томатами 160 г
Руккола, тигровые креветки, вяленые томаты, каперсы, пармезан
Тёплый салат из морепродуктов со свежими овощами 250 г
Мидии, креветки кальмары, огурцы, томаты, перец болгарский, лист салата, соевый соус, кунжут
Цезарь с лососем 210 г
Лосось слабого посола с миксом листьев салата, сыром Пармезан, соусом Цезарь, томатами черри и красной икрой
Винегрет 200 г
Свекла, морковь, картофель, маринованные огурцы, лук, зеленый горошек, зелень, заправка на основе оливкового масла
Закуски (9)
Карпаччо из говядины 190 г
Пармезан, руккола, горчица, укроп, масло оливковое, помидоры Черри, вырезка говядины полуфабрикат
Тартар из лосося 150 г
Лосось полуфабрикат, авокадо, лук красный, руккола, бальзамический крем, лимонный фреш, масло оливковое, ворчестер, пармезан, соль, перец чёрный молотый
Супы (5)
Уха по-фински со сливками 300 г
Бульон рыбный, картофель, морковь, лосось, лимон, укроп, петрушка
Солянка мясная 300 г
Говядина, бекон, пепперони, куриная грудка копченая, ветчина, морковь, огурец, лук, маслины, лимон, зелень, сметана
Пицца (14)
Пепперони 460 г
Тесто на пиццу, колбаски Пепперони, моцарелла, маслины, орегано, томатный соус (30 см)
Вегетариана 480 г
Томаты черри, болгарский перец, грибы, брокколи, моцарелла, томатный соус (30 см)
Мясная 480 г
Куриное филе, ветчина, бекон, пепперони, моцарелла, томатный соус и соус барбекю (30 см)
Сальмоне 460 г
Семга слабосоленая, вяленые томаты, руккола, маслины, соус тартар, орегано (30 см)
Мексиканская 460 г
Семга слабосоленая, вяленые томаты, руккола, маслины, соус тартар, орегано (30 см)
Греческая 450 г
Тесто на пиццу, соус песто, Моцарелла, помидоры, маслины, перец болгарский, сыр Фета (30 см)
Анна Францевна 490 г
Тесто на пиццу, соус на пиццу, соус барбекю, сыр Моцарелла, бекон, Горгондзола, вяленые томаты, перец болгарский, лук красный (30 см)
Чиабатта белая 50 г
Паста (6)
Феттуччине с грибами и куриным филе 300 г
Феттуччине, филе куриное, шампиньоны свежие, сливки, пармезан
Феттуччине с лососем 300 г
Феттуччине, лосось полуфабрикат, сливки (33%), вино белое сухое, соль, пармезан
Спагетти с овощами в томатном соусе 310 г
Спагетти, помидоры черри, перец болгарский, свежемороженая брокколи, пармезан, соус песто, соус на пиццу
Феттуччине с говядиной 300 г
Феттуччине, говяжья вырезка, сливки, помидоры черри, лук репчатый, вино белое сухое, пармезан
Спагетти с морепродуктами 380 г
Спагетти, креветка тигровая, лангустины, мидии створки, кальмар, пармезан, помидоры черри, чеснок, вино белое сухое, сливки
Сэндвичи (2)
Шаурма (6)
Шаверма с курицей 350 г
Лаваш, курица, жаренная на углях, капуста пекинская, морковь по-корейски, томаты, огурцы, соус цахтон
Шаверма вегетарианская 350 г
Лаваш, огурцы, капуста пекинская, морковь по-корейски, перец желтый, томаты, соус тартар
Кесадилья по-сочински 210 г
Лепешка тортилья, колбаски пепперони, маслины, вяленые томаты, сыр моцарелла
Кесадилья с курицей 200 г
Лепешка тортилья, курица, жаренная на углях, вяленые томаты, сыр моцарелла, маслины, соус тартар
Хот-дог 270 г
Булка чиабатта, лист салата, морковь по-корейски, сосиски итальянские с сыром пармезан (20 см), горчица дижонская, кетчуп
Горячие блюда (10)
Котлеты из индейки 200 г
Рубленое филе индейки, соль, микс салата, помидоры Черри, масло оливковое, петрушка, масло растительное
Медальоны из говядины с ягодным соусом 160 г
Говяжья вырезка, соус ягодный, петрушка, вино красное сухое, соль, перец, масло растительное
Бефстроганов с пюре 300 г
Говядина, шампиньоны, лук репчатый, сливки, горчица, перец молотый, масло растительное, пюре, соленый огурец, петрушка, лист салата
Пельмени из индейки 250 г
Тесто из льняной муки. Подаются со сметаной и перечным соусом (12 шт.)
Вареники с картофелем и грибами 220 г
Тесто с добавлением зелени, картофель, лук, шампиньоны, подаются со сметаной
Филе лосося со стручковой фасолью 150 г
Лосось полуфабрикат, соль, вино белое сухое, петрушка, лимон, соус песто
Пельмени из говядины с грибным бульоном 260 г
Подаются с грибным бульоном и сметаной (12 шт.)
Пельмени с подкопченным лососем 220 г
Тесто из гречневой муки. Подаются с красной икрой, сметаной и зеленью (12 шт.)
Гарниры (3)
Десерты (1)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!