Мидия-Порт посёлок городского типа Сириус, Морской бульвар, 1М
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:30 до 21:30
Мидия-Порт
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Мидии (9)
Мидии в белом вине 500 г
Вино белое сладкое, томаты конкассе, лук красный, чеснок, перец чили. Сливочное масло. Подается с булочкой
Мидии сырные с апельсином 500 г
Сливочный сыр, цедра апельсина, сливки, сливочное масло. Лук-порей, чеснок. Подается с булочкой
Мидии томатные 500 г
Томаты, лук репчатый, морковь. Стебель сельдерея, чеснок, зелень, перец чили. Подается с булочкой
Мидии том ям 500 г
Молоко, молоко кокосовое, том ям паста, лемонграсс, корень имбиря, рыбный соус. Подается с булочкой
Мидии с песто 500 г
Базилик, зелень, орех кедровый, сыр пармезан, масло оливковое, чеснок, масло растительное. Подается с булочкой
Мидии груша и сыр 500 г
Сыр творожный, сыр пармезан, масло сливочное, груша, сыр горгонзола. Подается с булочкой
Мидии сливочные с беконом 500 г
Бекон, сливки, вино белое сладкое, сыр пармезан. Масло топленое. Подается с булочкой
Салаты (3)
Оливье с лососем Шеф посола 170 г
Слабосоленый лосось, картофель, морковь, огурец свежий, огурец маринованный. Горошек, яйцо перепелиное, горчичный майонез
А-Ля Капрезе 200 г
Салат, помидор, сыр моцарелла, кедровый орех, соус песто, соус-крем бальзамический
Греческий 180 г
Помидор, огурец свежий, перец болгарский, микс салата, маслины, лук красный, сыр фета, соус песто. Соус-крем бальзамический
Закуски (4)
Супы (5)
Том ям с креветками 250 г
Основа том ям, креветки, перец болгарский запеченный, перец чили, кинза, сливки, шампиньоны, масло кунжутное
Крем-суп из белых грибов 250 г
Грибы белые, лук репчатый, картофель, шампиньоны, сливки, масло оливковое, бульон грибной
Крем-суп с мидиями 250 г
Мидии, вино белое сухое, лук репчатый, сельдерей, сливки, масло сливочное, шафран
Куриный с лапшой 250 г
Лапша яичная, бульон куриный, курица, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, зелень
Горячие блюда (6)
Лосось с соусом мостарда и спаржей 280 г
Лосось, спаржа, томаты черри, соус песто, соус мостарда
Палтус с мидиями и креветками 250 г
Филе палтуса, мидии черноморские, креветки, чеснок, томаты черри, базилик, белое вино
Свиная вырезка в беконе с азиатским соте 290 г
Вырезка свиная, томаты вяленые, сыр креметте, морковь, томаты черри, бекон, лук-порей, перец болгарский, соус сладкий чили, соус ягодный
Цыпленок корниш в соусе лайм 300 г
Цыпленок корниш, корень имбиря, чеснок, паста том кха, лайм, масло кунжутное, зелень
Бефстроганов с картофельным пюре и соленым огурцом 300 г
Вырезка говяжья, шампиньоны, лук репчатый, сливки
Гарниры (4)
Хлеб (2)
Десерты (1)
Напитки (6)
Соусы (4)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!