Маринад Сочи, Платановая улица, 43
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 23:00
Маринад
![](https://eda.yandex.ru/images/1370147/847b62e076efaa933069db0ab5c376fb-800x600.jpg)
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Пельмени и вареники (3)
Пельмени Домашние 330 г
Тесто пельменное домашнее, фарш из свинины и говядины. Готовятся в горшочке в дровяной печи
Пельмени с подкопченной форелью и кремом из печеного сельдерея 330 г
Тесто пельменное домашнее, фарш из подкопченной форели и печеного сельдерея. Готовится в горшочке в дровяной печи
Вареники с картофелем и грибами 330 г
Тесто пельменное домашнее, начинка из картофельного пюре и резаных грибов. Готовится в горшочке в дровяной печи
Холодные закуски (3)
Рубленая сельдь с отварным картофелем 350 г
Маринованная селёдка, маринованная свекла, яйцо, картофель отварной
Ассорти мясных деликатесов из печи с горчицей и хреном 280 г
Буженина в глазури из кваса с хреном, пряный ростбиф из печи, томленый говяжий язык
Ассорти из местных сыров с джемом из фейхоа, медом, орехами и местными сухофруктами 290 г
Сулугуни, копченые сыры
Завтрак (3)
Блины и компот 220 г
Яйцо, молоко, мука, соль, сахар, фруктовый топпинг, компот из сухофруктов собственного приготовления
Каша и компот 220 г
Молоко, соль, сахар, крупа на выбор, компот из сухофруктов собственного приготовления
Глазунья с овощами и компот 250 г
Глазунья из двух яиц, огурцы, помидоры, свежая зелень, компот из сухофруктов
Салаты (4)
![Оливье с ростбифом из печи](https://eda.yandex.ru/images/3525402/dd3c63107047cde2c973882ae9ded7f5-250x250.jpeg)
Оливье с ростбифом из печи 310 г
Ростбиф, огурцы маринованные, морковь, картофель, огурец свежий, яйцо, зеленый горошек, майонез, микрозелень
![Мимоза с копченой форелью в рулете из томленной в печи моркови](https://eda.yandex.ru/images/3595156/4062cdb4a9ad9beb25d60b7a24ee7a8a-250x250.jpeg)
Мимоза с копченой форелью в рулете из томленной в печи моркови 250 г
Форель, картофель, морковь, яйцо, майонез, сыр пармезан, укроп, соль, перец, микрозелень
![Салат с томленым языком, солеными груздями и кремом из печеных яблок](https://eda.yandex.ru/images/3377781/6e830aafa4344467c284c0eb58c536f1-250x250.jpeg)
Салат с томленым языком, солеными груздями и кремом из печеных яблок 270 г
Язык говяжий, картофель, огурец свежий, огурец соленый, грузди соленые, лук красный, лук зеленый, сметана, укроп, микрозелень, соль, перец, крем из печеного яблока
Салат из свежих овощей с семечками, сметаной и песто из трав 210 г
Огурцы свежие, томаты, перец сладкий, лук красный, салат лолло росса, семечки подсолнуха, сметана, яйцо пашот, соль, перец, песто из трав
Супы (3)
Щи из квашеной капусты с белыми грибами на говяжьей грудинке, запечённые под крышкой из теста 270 г
Говяжий бульон, квашеная капуста, белые грибы
Пицца (2)
![Пицца из морепродуктов](https://eda.yandex.ru/images/3725642/d06612b5678d6ebd66b6c75599364d70-250x250.jpeg)
Пицца из морепродуктов 500 г
Сыр сливочный, сыр моцарелла, креветки, мидии, кальмары. Готовится в печи на тонком тесте (30 см)
Пицца мясная 500 г
Буженина, ростбиф, пряная курица из печи, шампиньоны, сыр моцарелла. Готовится в печи на тонком тесте (30 см)
Соленья (2)
Десерты (3)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!