Пузата хата Санкт-Петербург, улица Некрасова, 40
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:30
Пузата хата
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Борщ Украинский с пампушками 350 г
Густой наваристый украинский борщ с фермерской говядиной и овощами. Подается с пампушками, сметаной и канапе с домашним салом
Котлета по-киевски с картофельным пюре 400 г
Куриное филе, масло сливочное, зелень, панировочные сухари. Подается с соусом брусничным и картофельным пюре
Котлеты домашние от кумы Оксаны 300 г
Домашний фарш из свинины и говядины с луком пассированным, молоком, яйцом куриным. Подается с картофельным пюре
Вареники Домашние с картофелем и грибами 240 г
Начинка картофельная с шампиньонами, луком пассерованным, масло сливочное. Подаются со сметаной, шкварками и жареным луком
Пельмени, вареники и блинчики (9)
Вареники Домашние с картофелем и грибами 240 г
Начинка картофельная с шампиньонами, луком пассерованным, масло сливочное. Подаются со сметаной, шкварками и жареным луком
Вареники Домашние с судаком и лососем 240 г
Начинка из судака и лосося с добавлением репчатого пассерованного лука. Подаются со сметаной
Вареники Домашние с мясом 240 г
Начинка из говядины и свинины отварной с добавлением репчатого лука. Подаются со сметаной
Вареники с вишней и малиновым соусом 240 г
Начинка из вишни без косточек с добавлением сахара и ванилина. Подаются со сметаной
Блинчики с мясом 240 г
Блины с сочной рубленой говядиной и свининой, лук пассированный, яйцо куриное. Подаются со сметаной
Пельмени Домашние с мясом 240 г
Фарш из свинины и говядины с луком репчатым, масло сливочное. Подаются со сметаной
Вареники Домашние с творогом сладким 240 г
Начинка из нежного творога с сахаром, масло сливочное. Подаются со сметаной
Вареники Домашние с квашеной капустой 255 г
Начинка из капусты квашеной с добавлением моркови и лука репчатого. Подаются со сметаной и жареным луком
Салаты (17)
Винегрет с белыми груздями 220 г
Свекла, картофель, лук, морковь, горошек зеленый, масло растительное, лук зелёный, грузди белые солёные
Салат Оливье 220 г
Вареная колбаса, картофель, огурцы, зеленый горошек, морковь, майонез, яйцо куриное, лук зеленый, зелень, яйцо перепелиное
Оливье с раковыми шейками 220 г
Цыпленок сувид, раковые шейки, каперсы и молодые побеги горошка
Одесская жемчужина 200 г
Салатный микс, лосось шеф-посола, творожный сыр, икра масаго, кедровый орех, апельсиново-горчичная заправка
Салат Мимоза по-одесски 200 г
Обожжённый лосось шеф-посола, картофель, морковь, зелень, майонез
Закуски (19)
Мясная лавка 220 г
Шпигованная буженина с чесноком, говяжий язык, куриный рулет, домашние колбаски, соус хрен со свеклой, зелень
Холодец говяжий из телятины с горчицей и хреном 230 г
Говядина, горчица, соленый огурец, зелень
Ассорти из сала 230 г
Сало соленое, с перцем, копченое, паштет из сала, соус хрен со свеклой, горчица, зеленый лук, бородинский хлеб, зелень
Миноги маринованные 150 г
Лосось шеф-посола 120 г
Буженина по-гуцульски 100 г
Горячие закуски (5)
Супы (7)
Борщ Украинский с пампушками 350 г
Густой наваристый украинский борщ с фермерской говядиной и овощами. Подается с пампушками, сметаной и канапе с домашним салом
Солянка Пузата Хата 350 г
Мясные колбасы, лимон, маслины, бульон говяжий, говядина, картофель
Рыба и морепродукты (6)
Судак по-киевски 240 г
Запеченное филе судака с картофелем, шампиньонами, луком пассированным, помидорами под майонезом и сыром
Горячие блюда (19)
Котлета по-киевски с картофельным пюре 400 г
Куриное филе, масло сливочное, зелень, панировочные сухари. Подается с соусом брусничным и картофельным пюре
Котлеты домашние от кумы Оксаны 300 г
Домашний фарш из свинины и говядины с луком пассированным, молоком, яйцом куриным. Подается с картофельным пюре
Бефстроганов с картофельным пюре 310 г
Говядина вырезка, шампиньоны, лук, сметана, сливки. Подается с картофельным пюре
Гетманский завиванец в беконе (рулет) 350 г
Куриное филе, сыр, чернослив, бекон. Подается с картофелем отварным
Судак Киевский 250 г
Запеченное филе судака с картофелем, шампиньонами, луком пассированным, помидорами под майонезом и сыром
Колбаски Домашние от Пана Миколы с картофелем отварным 350 г
Свиные колбаски. Подаются с картофелем отварным и тушеной капустой
Мозги телячьи жареные 290 г
Мозги телячьи, панировочные сухари. Подаются с картофельным пюре
Котлеты пожарские 320 г
Котлеты из домашнего фарша (свинина, говядина) с гречей и грибным соусом
Томлёные говяжьи щёчки с пюре 430 г
Бефстроганов с картофельным пюре и солёным огурцом 310 г
Язык говяжий жареный с пюре 250 г
Мозги телячьи жареные 250 г
Телячья печень с картофельным пюре 300 г
Рулька свиная, запечённая в меду и пряных травах 930 г
С тушёной капустой и картофелем по-деревенски
Гарниры (8)
Картофель отварной с зеленью 200 г
Капуста тушёная с томатом 200 г
Гречка со шкварками и луком 200 г
Рис отварной 200 г
Соленья (9)
Солохины разносолы 200 г
Капуста квашеная, огурчики солёные, помидорки малосольные, помидорки солёные бочковые, перчик маринованный
Грибочки маринованные домашние 120 г
Огурцы домашнего засола с мёдом 150 г
Нежинские малосольные огурчики 150 г
Помидоры малосольные 100 г
Помидоры бочковые солёные 150 г
Перчики маринованные 100 г
Капуста домашнего квашения 150 г
Десерты (6)
Сырники по-киевски с малиновым соусом 180 г
Торт Киевский 150 г
Яичные белки, сахарный песок, грецкий орех, лимонный сок, масло сливочное, молоко сгущенное
Сметанник 150 г
Медовик 150 г
Напитки (1)
Дополнительно (7)
Соус 50 г
Сливочный хрен, русская горчица, томатный, тар-тар, сметана, брусничный, демиглас, чесночный
Мед 50 г
Сливки 50 г
Молоко 50 г
Сгущённое молоко 50 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!