Гастропаб Папа Может Сочи, Советская улица, 42
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Гастропаб Папа Может
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Акции (5)
Комбо Черноморской рыбы 1 кг
Барабуля горячего копчения (500 г), ставрида горячего копчения (500 г)
Комбо копченых говяжьих ребер 900 г
С острым соусом (200 г), карамелизированные с соусом Барбекю (200 г), с соусом Виски (200 г), гарнир на выбор (300 г)
Комбо копченых Свиных ребер 900 г
Карамелизированные с соусом Барбекю (300 г), под соусом из копченого меда (300 г), гарнир на выбор (300 г)
Комбо Куриных крыльев 900 г
Под соусом Рэд Дэвил (300 г), горячего копчения (300 г), гарнир на выбор (300 г)
Колбаски (7)
Ассорти домашних колбасок на компанию 700 г
Колбаски-гриль из свинины, курицы и говядины с капустой по-баварски и трио соусов
Ассорти домашних колбасок на большую компанию 1 кг
Колбаски-гриль из свинины, курицы, баранины, оленины и говядины с капустой по-баварски и трио соусов
Птица (3)
Цыпленок копченый с картофелем фри 520 г
Половина цыплёнка корнишона собственного копчения с картофелем фри, салатом коул-слоу и томатным соусом
Куриные крылышки горячего копчения 200 г
Куриные крылья собственного копчения на ольховой щепе с чесночным соусом
Куриные крылышки под соусом ред девил 200 г
Пикантные куриные крылья карамелизированные в фирменном соусе Red Devil и дополняемые чесночным соусом
Рыба (10)
Мидии Черноморские в винном соусе 450 г
Мидии черноморские томленые в винном соусе с хрустящими гренками из багета
Мидии Черноморские в сливочном соусе 450 г
Мидии черноморские томленые в сливочно-винном соусе с хрустящими гренками из багета
Барабуля горячего копчения 200 г
Черноморская барабуля собственного копчения на ольховой щепе
Ставрида горячего копчения 200 г
Черноморская ставрида собственного горячего копчения на ольховой щепе
Ассорти из копченой рыбы 250 г
Ассорти черноморской рыбы из барабули и ставриды собственного копчения на ольховой щепе
Форель радужная на гриле 250 г
Лосось горячего копчения с овощами терияки 250 г
Сочный стейк из копчёного лосося на подушке из микса овощей в соусе Терияки
Морской окунь горячего копчения с соте из овощей 250 г
Окунь морской собственного горячего копчения на ольховой щепе с соте из овощей
Комбо (5)
Комбо Черноморской рыбы 1 кг
Барабуля горячего копчения (500 г), ставрида горячего копчения (500 г)
Комбо копченых говяжьих ребер 900 г
С острым соусом (200 г), карамелизированные с соусом Барбекю (200 г), с соусом Виски (200 г), гарнир на выбор (300 г)
Комбо копченых Свиных ребер 900 г
Карамелизированные с соусом Барбекю (300 г), под соусом из копченого меда (300 г), гарнир на выбор (300 г)
Комбо Куриных крыльев 900 г
Под соусом Рэд Дэвил (300 г), горячего копчения (300 г), гарнир на выбор (300 г)
Салаты (7)
Салат с креветками и авокадо 245 г
Обжаренные тигровые креветки в чесночном масле и авокадо на подушке из микса салатов со свежими овощами и легкой заправкой
Салат с копченым тунцом и молодым картофелем 220 г
Тунец собственного копчения с картофельными дольками, яйцом пашот и томатами черри на подушке из микса салатов, заправленного соусом Нисуаз
Салат с томленой говядиной 220 г
Копчёная говядина су-вид с томатами черри на подушке из микса салатов, заправленного пикантным соусом Спайси. Украшается зелёным луком и кунжутом
Салат из копченой свеклы с сыром страчателла 250 г
Микс салатов с томлено-копченой свеклой, томатами черри и сыром страчателла, заправленный свекольно-ягодным соусом с добавлением ароматного масла
Салат Цезарь с семгой холодного копчения 250 г
Филе из семги холодного копчения на подушке из микса салатов с томатами черри и гренками с чесночным маслом, заправленная соусом Цезарь и сыром пармезан
Салат греческий с домашним сыром 250 г
Микс салатов со свежими огурцом и болгарским перцем, томатом черри, оливками и домашним копченым сыром, заправленный соусом Греческий
Салат Цезарь с цыпленком горячего копчения 220 г
Копчёная куриная грудка на подушке из микса салатов с томатами черри и гренками с чесночным маслом, заправленная соусом Цезарь и сыром пармезан
Закуски (11)
Дуэт гренок к пиву 220 г
Дуэт гренок из пшеничного и ржаного хлеба. Подаются с чесночно-сливочным соусом
Креветки отварные в пиве 200 г
Атлантические креветки, отваренные в пивном стауте с добавлением смеси душистых перцев
Креветки пикантные 200 г
Атлантические креветки, обжаренные в чесночном масле в сочетании соусов соевого и шрирача, зеленью и лимоном
Креветки тигровые в пивном кляре 350 г
Тигровые креветки в хрустящем кляре на основе темного стаута с сырным соусом
Тартар из копченого тунца 200 г
Нежное филе тунца холодного копчения на подушке из авокадо и с долькой лимона
Ассорти рыбное 235 г
Рыбное плато из филе сёмги горячего и холодного копчения, а также нежного филе тунца холодного копчения
Ассорти из копченого мяса 250 г
Мясная нарезка из грудинки, карбонада и говядины горячего копчения
Ассорти из овощей 290 г
Овощная нарезка из свежих огурца, болгарского перца, томата и редиса с зеленью
Копченые сыры 250 г
Плато сыров собственного копчения из сулугуни, чечила и адыгейского с домашним мёдом
Супы (5)
Пряный суп с томленой говядиной 300 г
Пряный суп на основе копченой говядины с лапшой удон, битым огурцом и зеленым луком
Крем-суп Гороховый с копченой куриной грудкой 300 г
Суп мексиканский 300 г
Густой пикантный томатный суп с говядиной, спелыми томатами, фасолью, болгарским перцем и сыром пармезан
Куриный бульон с яйцом пашот и сырными гренками 300 г
Ароматный куриный бульон с яйцом пашот, зеленью и сырными гренками
Бургеры (5)
Бургер говяжий с копченым беконом и картофелем фри 520 г
Мягкая булочка с сочной котлетой из говядины, беконом, маринованным огурцом, свежим томатом, ломтиком Чеддера, яичницей глазуньей, листом салата, луком и соусом гриль
Гамбургер классический с картофелем фри 380 г
Мягкая булочка с кунжутом и сочной котлетой из говядины, свежим розовым томатом, маринованным огурчиком, ломтиком Чеддера, листом салата и соусом Спайси. Подается с картофелем фри и кетчупом
Чикенбургер с картофелем фри 380 г
Мягкая булочка с кунжутом и куриным бифштексом, свежим розовым томатом и огурцом, ломтиком Чеддера, листом салата и сырным соусом. Подается с картофелем фри и кетчупом
Бургер с Тунцом и картофелем фри 370 г
Мягкая булочка с тунцом холодного копчения, авокадо и листом салата с ореховым и соусом песто. Подается с картофелем фри
Бургер с Креветками и картофелем фри 370 г
Мягкая булочка с тигровыми креветками, авокадо и листом салата с ореховым и соусом песто. Подается с картофелем фри
Вок (3)
Лапша с овощами под соусом кимчи 350 г
Со стручковой фасолью, грибами, кукурузой и болгарским перцем в кунжутном масле с соусом кимчи (лапша на выбор)
Лапша с говядиной и соусом Терияки 350 г
С говяжьей вырезкой, стручковой фасолью, грибами, кукурузой и болгарским перцем в кунжутном масле с соусом Терияки
Лапша с курицей и соусом Терияки 350 г
Удон с куриной грудкой, стручковой фасолью, грибами, кукурузой и болгарским перцем в кунжутном масле с соусом Терияки
Горячие блюда (9)
Копченые говяжьи ребра с соусом виски 200 г
Говяжьи ребра в фирменном соусе. Подаются без гарнира
Стейк для папы 260 г
Классический стейк филе миньон под копчёным беконом по фирменному рецепту, обжаренный на раскаленном гриле с ассорти овощей по-деревенски
Стейк для мамы 260 г
Классический стейк Филе-миньон, обжаренный на гриле, в сочетании с легким салатом, томатами черри и прованской заправкой
Говяжьи ребра копченые с острым соусом 200 г
Говяжьи ребра собственного копчения под пикантным соусом Ким-Чи
Говяжьи ребра карамелизированные 200 г
Говяжьи ребра собственного копчения в карамелизированном соусе барбекю. Подаются без гарнира
Рулька свиная горячего копчения 800 г
Свиная рулька собственного копчения в сочетании с капустой по-баварски и соусом барбекю
Свиные ребра копченые с соусом барбекю 200 г
Сочные свиные ребра собственного копчения с соусом барбекю
Свиные ребра под соусом из копченого меда 200 г
Сочные свиные ребра собственного копчения карамелизированные в меду
Ассорти горячего копчения на компанию 740 г
Ассорти горячего копчения: ребра говяжьи, свиные ребра, куриные крылья, картофель айдахо и соусы
Гарниры (6)
Овощи терияки 150 г
Грибы, фасоль стручковая, болгарский перец, морковь и лук в соусе терияки приготовленные на гриле
Детское меню (7)
Мини-бургер с картофелем фри 200 г
Детский мини-бургер с куриной котлетой, листом салата, соусом, томатами, огурцом и картофелем фри
Картофельное пюре с куриной котлеткой 250 г
Сочные куриные котлетки с воздушным картофельным пюре
Куриный супчик с фрикадельками 250 г
Классический картофельный суп с фрикадельками из курицы
Легкий салатик с курочкой и сыром 170 г
Микс салата с помидором черри и куриной грудкой горячего копчения, посыпается сыром пармезан
Хлеб (1)
Десерты (3)
Папин дом и мамина квартира 115 г
Десерт на основе мягкого творожного сыра в сочетании с песочным коржом
Торт Черный Лес 115 г
Десерт из сочетания шоколадных бисквитов, нежного крема и свежей вишни
Чизкейк Манго-Маракуйя 135 г
Тропический десерт на основе нежного творожного сыра и ярким компоте из манго и маракуйи в сочетании с песочным коржом
Напитки (6)
Соусы (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!