Serbish Санкт-Петербург, улица Пестеля, 8/36
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Serbish
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Плескавица Гурманская 460 г
Плотная котлета из говядины, сыр гауда и бекон. Подается с хлебом лепинья, маринованным луком, каймаком и картофелем стоун
Салат Сербский 240 г
Томаты, огурцы, паприка, репчатый лук, под облаком из сербской брынзой, заправляется маслом
Сувлаки из курицы с йогуртовым соусом 460 г
Куриное бедро, маринованное по особому рецепту. Подается с картофелем стоун, йогуртовым соусом и хлебом лепинья
Чевапи с каймаком 460 г
Колбаски без оболочки из говяжьего фарша домашнего приготовления. Подается с хлебом лепинья, луком, каймаком и картофелем стоун
Плескавица 430 г
Плотная котлета из говядины. Подается с хлебом лепинья, маринованным луком, каймаком и картофелем стоун
Рыбные горячие блюда (4)
Треска с маринованными томатами и пряными травами 350 г
Филе трески, обжаренное на гриле с томатами в зеленой крошке из пряных трав, сыра пармезан и домашнего хлеба
Судак в сливочно-укропном соусе 320 г
Филе судака, обжаренное на гриле, сливочный соус с укропом
Кальмар на гриле с жареной кукурузой 300 г
Кальмар, кукуруза, белый бальзамический уксус, масло чесночное, лимон
Форель на гриле 430 г
Речная форель, обжаренная на гриле. Подается с отварным картофелем, обжаренным со шпинатом, лимоном и традиционным адриатическим соусом из оливкового масла, чеснока и петрушки
Салаты (3)
Салат Сербский 240 г
Томаты, огурцы, паприка, репчатый лук, под облаком из сербской брынзой, заправляется маслом
Салат со шпинатом и брынзой 250 г
Шпинат, айсберг, молодой горох, заправленные оливковым маслом с сумаком. Подается с крутонами из домашнего хлеба с добавлением брынзы и печеного грецкого ореха
Салат с кальмаром и кремом из кукурузы 270 г
Кальмар, огурец, паприка, айсберг, заправляется кремом из кукурузы, оливковым маслом и лимонным соком
Закуски (1)
Тарелка деликатесов 450 г
Сыровяленая свинина, сыр пармезан, сербская брынза, оливки зеленые, оливки черные, каперсы, чернослив, айвар, каймак, хлеб сомун
Супы (2)
Белая рыбная чорба по-далматински 300 г
Насыщенный рыбный бульон из трески и судака с овощами, с добавлением сливок и пряных трав
Телячий бульон 300 г
Наваристый бульон из телятины. Подается со шпинатом и домашними ньокками
Горячие блюда (15)
Плескавица Гурманская 460 г
Плотная котлета из говядины, сыр гауда и бекон. Подается с хлебом лепинья, маринованным луком, каймаком и картофелем стоун
Сувлаки из курицы с йогуртовым соусом 460 г
Куриное бедро, маринованное по особому рецепту. Подается с картофелем стоун, йогуртовым соусом и хлебом лепинья
Чевапи с каймаком 460 г
Колбаски без оболочки из говяжьего фарша домашнего приготовления. Подается с хлебом лепинья, луком, каймаком и картофелем стоун
Плескавица 430 г
Плотная котлета из говядины. Подается с хлебом лепинья, маринованным луком, каймаком и картофелем стоун
Лесковачка Мучкалица с картофельными ньокками 380 г
Маринованная свиная шея приготовлена по традиционному рецепту в соусе из сладкого печеного перца, подается с картофельными ньокки
Телятина из-под Сача 350 г
Телятина, приготовленная в земляной посуде на открытом огне. Подается с молодым картофелем и морковью
Ягненок из-под Сача 200 г
Приготовлен в земляной посуде на открытом огне. Подается с молодым картофелем и морковью
Ягненок из-под Сача 400 г
Ягненок, приготовленный в земляной посуде на открытом огне. Подается с молодым картофелем и морковью
Плескавица из молодости 430 г
Плотная котлета из говядины, репчатый лук. Подается с хлебом лепинья, маринованным луком, каймаком и картофелем стоун
Лесковачки уштипак 430 г
Котлеты из говяжьего фарша с сыром гауда, беконом, чесноком и острым перцем. Подаются с хлебом сомун, маринованным луком, каймаком и картофелем стоун
Сербский бургер 410 г
Основа бургера - плескавица из говядины, маринованный огурец, помидор, репчатый лук, соус каймак. Подается в хлебе сомун
Тарелка десять чевапов с каймаком 760 г
Десять колбасок без оболочки из говяжьего фарша домашнего приготовления. Подается с хлебом сомун, маринованным луком, каймаком и картофелем стоун
Сувлаки из свинины с соусом из чернослива и розмарина 460 г
Свинина, маринованная по особому рецепту. Подается с картофелем стоун, соусом из чернослива с розмарином и хлебом лепинья
Тарелка Мераклии 770 г
Блюда из говяжьего фарша (лесковачки, уштипак и чевапи). Подаются с хлебом лепинья, маринованным луком, каймаком, соусом айвар и картофелем стоун
Гарниры (2)
Картофель фри 150 г
Выпечка (4)
Сербский яблочный пирог 170 г
Яблоки, мука, сахар, лимон, масло сливочное, ванилин, сливки, яйцо, сметана. Традиционный сербский домашний пирог
Хварский сырный пирог 190 г
Творог, сыр творожный, сметана, сахар, инжир, мука, хлопья овсяные, масло сливочное. Подается с соусом из шалфея
Напитки (2)
Соусы (3)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!