Santoku Сочи, Невская улица, 14А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:30 до 23:00
Santoku
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Запеченный ролл с шапкой из лосося 270 г
Рис, нори, огурец свежий, майонез, шапка с лососем, семена кунжута
Запеченный ролл с шапкой из краба 270 г
Рис, нори, огурец свежий, майонез, шапка с крабом, семена кунжута
Пицца ветчина-грибы 550 г
Тесто на пиццу, мука, шампиньоны, сыр моцарелла, ветчина, специи (32 см)
Пицца Пепперони 500 г
Тесто на пиццу, мука, пепперони, сыр моцарелла, соус томатный, специи (32 см )
Роллы Фирменные (22)
Ролл Калифорния с креветкой 270 г
Рис, нори, огурец свежий, креветка тигровая, сыр сливочный, икра масаго
Ролл Калифорния с мясом Камчатского краба 270 г
Рис, нори, соус кунжутный, сыр сливочный, икра масаго, крабовое мясо, огурец свежий, лосось
Ролл Сливочный Унаги 280 г
Рис, нори, чука, угорь, сыр сливочный, соус унаги, семена кунжута, огурец свежий
Ролл Туна Эби с соусом гомадари 260 г
Рис, нори, авокадо, тунец, соус кунжутный, креветка тигровая, соус унаги, икра, кунжут, огурец свежий
Ролл Филадельфия Тунец татаки 260 г
Рис, нори, такуан маринованный, тунец, соус цитрус-кунжут, сыр сливочный, икра, кунжут, кинза свежая
Ролл Тунец-унаги спайси 230 г
Тунец, угорь жареный, рис, нори, сыр сливочный, соус спайси, лук фри, икра кунжут
Ролл Жареный угорь 235 г
Жареный угорь, рис, нори, маринованный дайкон, сливочный сыр, соус унаги, кунжут
Филадельфия из копченной масляной рыбы 250 г
Масляная рыба собственного копчения, сливочный сыр, Авокадо. Рис, нори, имбирь, васаби, соевый соус
Унаги Лайт 290 г
Нори, рис, угорь, помидор, икра-кунжут, сыр сливочный, унаги соус, майонез
Унаги Сяке 220 г
Нори, рис, угорь, жареный лосось, соус унаги, кунжут, сливочный сыр, огурец
Santoke roll 240 г
Нори, рис, креветка, тунец, лосось, угорь, икра-кунжут, огурец, сливочный сыр
Дабл Филадельфия 250 г
Нори, рис, сливочный сыр, огурец, масленая рыба, лосось, красная икра
Запеченный ролл Унаги 280 г
Жареный угорь, рис, нори, соус унами, моцарелла, кунжут, омлет японский, сыр сливочный
Унаги BBQ 280 г
Нори, рис, соус ббк, майонез, угорь, сыр моцарелла, омлет японский, кунжут
Роллы Маки (7)
Сашими (2)
Сеты (11)
Сет Теплый 1 кг
Запеченный ролл с шапкой из краба, запеченный ролл с шапкой из креветки, запеченный ролл с шапкой из лосося, жареный ролл с креветкой, жареный ролл с лососем
Сет Маки 855 г
Маки с авокадо, маки с лососем, маки с мидиями, маки с огурцом, маки с тунцом, маки с угрем, маки с чукой
Сет Макси 1900 кг
Маки с лососем, маки с мидиями, маки с угрем, суши с лососем, суши с тунцом, запеченный ролл с шапкой из креветки, запеченный ролл с шапкой из лосося, ролл калифорния с мясом камчатского краба, ролл сливочный унаги, ролл филадельфия
Дай 5 1 кг
Ролл Лава с лососем, Жареный угорь, Запеченный унаги, Сяке с чукой, Ролл тунец-унаги спайси
Сэт Филадельфия Премиум 1 кг
Филадельфия тунец татаки, филадельфия классическая, сливочный унаги, филадельфия с маслянной рыбой собственного копчения
Сэт Запеченный Премиум 1 кг
Запеченный Унаги, Запеченный с крабом, Запеченый с мидиями и сыром горгонзола, Запеченный с курильским гребешком и пармезаном
Большой сет 1 кг
1. Унаги ббк 2. Мидии спайси в луке фри 3. Дабл филадельфия 4. Калифорния с крабом 5. Краб Ким-чи 6. Филадельфия из масленой рыбы копченой 7. Лава 8. Фиш микс
Сет Татаки 780 г
Маки с лососем, маки с тунцом, филадельфия тунец татаки, филадельфия с лососем татаки
Салаты (6)
Поке с гребешком 340 г
Авокадо, гребешок, томаты черри, чука, семена кунжута, кинза свежая, майонез, соус кунжутный, такуан маринованный, огурец свежий, икра тобико (основа на выбор)
Поке с лососем 320 г
Авокадо, лосось, томаты черри, эдамамэ, чука, семена кунжута, кинза свежая, майонез, соус терияки, икра тобико (основа на выбор)
Поке с тунцом 340 г
Тунец, томаты черри, чука, семена кунжута, кинза свежая, майонез, манго свежее, капуста краснокочанная, огурец свежий, соус унаги, нори, икра тобико (основа на выбор)
Цезарь с креветками 220 г
Айсберг, романо, соус цезарь, черри, гриссини палочки, сыр пармезан, креветки тигровые
Цезарь с куриным филе 240 г
Айсберг, романо, соус цезарь, гриссини в палочках, черри, сыр пармезан, куриное филе
Закуски (8)
Курица терияки 190 г
Куриное филе, лук красный, морковь, перец болгарский, семена кунжута, кинза свежая, перец чили, соус терияки, масло кунжутное, рис
Картофель фри 150 г
Супы (4)
Мисо суп с тофу 290 г
Сыр тофу, паста мисо, водоросли вакамэ, капуста пекинская, семена кунжута, кинза свежая, соус кимчи
Мисо суп с лососем 290 г
Лосось, паста мисо, водоросли вакамэ, капуста пекинская, семена кунжута, кинза свежая, соус кимчи
Суп Рамен 600 г
Лапша рамен, яйцо куриное, перец чили, кинза свежая, нори, куриное филе, шампиньоны, лук красный, соус соевый, семена кунжута, масло кунжутное
Суп Том Ям 550 г
Основа на том ям, рис, мидии чили, креветки тигровые, кальмары, шампиньоны, томаты черри, семена кунжута, лайм, кинза свежая
Пицца (13)
Пицца ветчина-грибы 550 г
Тесто на пиццу, мука, шампиньоны, сыр моцарелла, ветчина, специи (32 см)
Пицца Пепперони 500 г
Тесто на пиццу, мука, пепперони, сыр моцарелла, соус томатный, специи (32 см )
Пицца Маргарита 500 г
Тесто на пиццу, мука, соус томатный, сыр моцарелла, помидор, базилик свежий, специи (32 см)
Пицца Тихий океан 500 г
Тесто на пиццу, мука, соус сырный, лосось, кальмар, специи, сыр моцарелла, мидии мясо, вонголе, соус терияки (32 см)
Пицца Филадельфия с лососем 500 г
Тесто на пиццу, мука, соус сырный, лосось, сыр сливочный, специи, сыр моцарелла, рукола (32 см)
Пицца Четыре сыра 475 г
Тесто на пиццу, соус томатный, мука франц, сыр гауда, сыр дор блю, сыр пармезан, сыр моцарелла, специи (32 см)
Пицца BBQ Santoku 500 г
Тесто на пиццу, мука, соус барбекю, бекон, ветчина, куриное филе, перец болгарский, лук жареный, специи (32 см)
Пицца Грибная 500 г
Тесто на пиццу, мука, соус томатный, шампиньоны, сыр моцарелла, специи (32 см)
Мясная пикантная с халапеньо 505 г
Тесто, соус фирменный пикантный, кунжут, охотничьи колбаски, бекон, ветчина, пепперони, халапеньо, сыр моцарелла (32 см)
Пицца Цезарь 650 г
Тесто, соус Цезарь, куриное филе, томаты, айсберг, сыр моцарелла, сыр пармезан (32 см)
Пицца курица-терияки 640 г
Тесто, основа-соус сливочный, сыр моцарелла, куриное филе, перец болгарский, салатный лук красный, кунжут, кинза, соус терияки (32 см)
Пицца морская 550 г
Тесто, кунжутный соус, сыр моцарелла, краб снежный, мясо мидий, кальмары, черри (32 см)
Суши (4)
Роллы (9)
Жаренный с крабом Lite 320 г
Нори, рис, кляр, сухари, краб снежный, кунжут, твороженный сыр, унаги, огурец
Филадельфия татаки с соусом юдзу Lite 250 г
Нори, рис, лосось, слив, твороженный сыр, огурец, кунжут, соус юдзу
Жаренный с масленой рыбой собственного копчения Lite 250 г
Нори, рис, кляр, сухари, масленая рыба собственного копчения, твороженный сыр, авокадо, соус терияки, кунжут
Мидии спайси в луке фри Lite 270 г
Нори, рис, романо, мясо мидий, творожный сыр, лук фри, соус спайси, кунжут
Лосось спайси в луке фри Lite 330 г
Нори, рис, лук фри, лосось, такуан маринованный, творожный сыр, соус спайси
Калифорния с масленой рыбой собственного копчения Lite 250 г
Нори, рис, икра масаго, масленая рыба, творожный сыр, огурец
Калифорния со снежным крабом Lite 250 г
Нори, рис, снежный краб, творожный сыр, огурец, икра масаго
Фиш микс Lite 240 г
Нори, рис, тунец, лосось, масленая рыба, японский омлет, соус унаги, кунжут
Горячие роллы (2)
Жареный ролл с креветками 270 г
Рис, нори, креветка тигровая, огурец свежий, сыр сливочный, кляр, сухари панко
Жареный ролл с лососем 270 г
Рис, нори, лосось, огурец свежий, сыр сливочный, кляр, сухари панко
Запечённые роллы (5)
Запеченный ролл с шапкой из лосося 270 г
Рис, нори, огурец свежий, майонез, шапка с лососем, семена кунжута
Запеченный ролл с шапкой из краба 270 г
Рис, нори, огурец свежий, майонез, шапка с крабом, семена кунжута
Запеченный ролл с гребешком 240 г
Рис, нори, гребешок курильский, майонез, сыр пармезан, соус унаги, семена кунжута, икра масаго, огурец свежий
Запеченный ролл с шапкой из креветки 270 г
Рис, нори, огурец свежий, майонез, шапка с креветкой, семена кунжута
Запеченный ролл с мидиями и сыром горгонзола 310 г
Нори, рис, сыр горгонзола, мидии, икра, кунжут, соус унаги, японский омлет, майонез
Горячие блюда (4)
Жареный рис с морепродуктами 335 г
Рис, лук красный, перец чили, креветки тигровые, кальмар, мидии, соус соевый, соус кунжутный, капуста пекинская, семена кунжута, кинза свежая
Жареный рис с куриным филе 310 г
Рис, филе куриное, лук красный, перец чили, соус соевый, соус кунжутный, капуста пекинская, семена кунжута, кинза свежая
Лапша Wok с курицей 400 г
Лапша, куриное филе, морковь, перец болгарский, перец чили, лук красный, пекинская капуста, кунжут, соус терияки, соевый соус, масло растительное
Лапша Wok c морепродуктами 410 г
Лапша, кальмары, креветки, мясо мидий, морковь, лук красный, перец чили, перец болгарский, масло растительное, кунжут, пекинская капуста, соус терияки, соевый соус
Напитки (9)
BonAqua газированная 500 мл
BonAqua без газа 500 мл
Кола 500 мл
Fanta 500 мл
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!