Nippon House Сочи, г.Сочи ул. Демократическая, 32
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 23:00
Nippon House
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Огурец с кунжутом 95 г
Суп фо бо 720 г
Рисовая лапша, говяжий бульон, кусочки говядины, лук порей и лук зеленый, стеклянные острые огурцы, перец чили и кинза
Том ям 300 г
Острый суп на основе кокосового молока, куриного бульона, с тигровыми креветками, окунем, кальмаром, грибами шиитаке и томатов черри
Суши (15)
Лосось суши 30 г
Копченый лосось суши 30 г
Тунец суши 30 г
Угорь суши 30 г
Тигровая креветка суши 30 г
Морской окунь суши 30 г
Тобико оранж суши 30 г
Грибы намеко суши 30 г
Водоросли чука суши 30 г
Лосось спайс суши 30 г
Копченый лосось спайс суши 30 г
Тунец спайс суши 30 г
Тигровая креветка спайс суши 30 г
Морской окунь спайс суши 30 г
Угорь спайс суши 30 г
Роллы (29)
Огурец с кунжутом 95 г
Ролл с крабом в тобико 280 г
Снежный краб, авокадо, икра летучей рыбы, сервируется салатом микс
Ролл авокадо с кунжутом 90 г
Ролл лосось 100 г
Ролл копченый лосось 100 г
Ролл угорь с огурцом, кунжутом и соусом унаги 110 г
Ролл тунец с зеленым луком 98 г
Ролл тигровая креветка со сливочным сыром 110 г
Ролл мисава 210 г
Жареные грибы шиитаке, морковь, болгарский перец, кабачок, баклажан, кунжут и соусы Томаго-но-Мото и Унаги
Ролл паназиатский 220 г
Креветка, угорь, авокадо, сливочный сыр и кунжут с соусами Унаги и Рокото
Ролл калифорния Remix с лососем 205 г
Лосось, авокадо, огурец и соусом Томаго-но-Мото в тобико оранж
Ролл хаконе 270 г
Ролл с авокадо под теплой шапкой из лосося и окуня, тобико оранж и с соусами Томаго-но-Мото и Унаги
Ролл калифорния тобико 190 г
Тигровая креветка, авокадо, огурец, соус Томаго-но-Мото в тобико оранж
Ролл с тунцом 250 г
Обожжённый тунец в соусе Рокото c кунжутом кимчи, сливочный сыр, огурец, авокадо
Ролл с обожженым лососем 270 г
Обожженый лосось, сливочный сыр, икра тобико и авокадо с соусами Севиче, Спайс и Унаги c кунжутом кимчи
Ролл магуро кимчи 250 г
Ролл с тунцом, сливочным сыром, маринованными Черри, соусами Кимчи, Севиче и кунжутом кимчи
Ролл с дальневосточным гребешком и манго 280 г
Дальневосточный гребешок, манго, сливочный сыр, авокадо, сервируется миксом салата
Горячие роллы (14)
Ролл темпура с креветками 260 г
Креветка, икра тобико, сливочный сыр, огурец, авокадо, копченый лосось с соусами Спайс и Севиче c кунжутом кимчи
Ролл темпура с лососем и угрем 300 г
Лосось, угорь, сливочный сыр, авокадо, соусы Унаги, Рокото и Спайс, кунжут кимчи
Ролл темпура вегетарианский 285 г
Грибы шиитаке, морковь, авокадо, болгарский перец, сливочный сыр с острым мисо соусом и кунжутом кимчи
Осень 225 г
Жареный лосось в кляре, огурец, авокадо, зеленый лук и Томаго-но-Мото под сырной шапкой с тобико оранж
Ролл запеченный с копченым куриным филе 225 г
Копченое куриное филе, омлет, огурец, соусы Спайс и Рокото, кунжут кимчи под сырной шапкой
Ролл запеченный с мясом рапана и сливочным сыром 300 г
Запеченный ролл с рапанами и сливочным сыром. Сервируется миксом салатов с соусом Тайский персик
Сеты (6)
Сет темпура 780 г
Ассорти из роллов: Ролл с креветкой, сливочным сыром и авокадо Ролл с угрем, сливочным сыром, авокадо и кунжутом Ролл с лососем, сливочным сыром огурцом и тобико Ролл с копченым лососем, угрем, креветкой, огурец, авокадо, сливочным сыром и соус спайс
Сет из европейских роллов 960 г
Ассорти из роллов: Ролл сливочный лосось Ролл с копченым лососем, огурцом, авокадо, омлетом, сливочным сыром и лососем Ролл Аляска Ролл Филадельфия классик Ролл с угрем, креветкой, огурцом, и тобико
Сет классический 695 г
Ассорти из роллов: Ролл лосось со спайс соусом. Ролл окунь с соусом рокото Ролл сливочный с тобико. Ролл тунец кимчи Ролл чука Суши угорь Суши копченый лосось Суши креветка
Сет филадельфия 755 г
Ассорти из роллов: Ролл Филадельфия с зеленым луком и огурцом Ролл Филадельфия с копченым лососем Ролл Филадельфия с тунцом Ролл сливочный угорь
Сет из запеченных роллов 960 г
Ассорти из роллов: Ролл с копченым лососем Ролл запеченный с креветкой в темпуре Ролл запеченный Филадельфия Ролл с снежным крабом Ролл с копченым куриным филе
Сет без сырой рыбы 1,05 кг
Ассорти из роллов: Ролл с угрем, сливочным сыром и соусом унаги Ролл с креветкой в кляре, омлетом, овощами и соусом спайс. Ролл с копченым лососем, листом салата, огурцом, омлетом, тобико и кунжутом. Ролл с креветкой в темпуре, огурцом, сливочным сыром и тобико. Ролл с томатом, сливочным сыром, огурцом, авокадо, кабачком, соус Рокото и кунжут
Вегетарианское меню (7)
Хумус с вешенками 200 г
Хумус, вешенки, запеченный лук-шалот, кедровые орехи, ореховым соусом
Котлета из чечевицы 185 г
Чечевица, микс салата, вяленые томаты черри, авокадо и фруктово-копченый соус
Лапша удон с копченым тофу 250 г
Лапша удон, вешенки, вяленые томаты черри, кокосовое молоко, кунжут кимчи и соус Терияки
Мисо-суп с копченым тофу 270 г
Бульон мисо, грибы намеко, лук-порей, копченый сыр Тофу, водоросли Вакаме, зеленый лук
Запеченный баклажан с сыром тофу 190 г
Запеченный баклажан с копченым сыром тофу, в остром соусе мисо, с кунжутом кимчи и рисовым поп корном
Азиатское соте 250 г
Жареные картофельные дольки, вешенки, шиитаке, муэр и шампиньоны с фруктово-копченым соусом
Пицца (12)
Пицца маргарита 360 г
Традиционная пицца с сыром Mozzarella, томатным соусом и орегано (30 см)
Пицца диабло 405 г
Острая пицца с салями, сыром Mozzarella, томатами, перцем Чили, орегано и томатным соусом (30 см)
Пицца вегетарианская 450 г
Баклажан, болгарский перец, сыр Mozarella, соусы томатный и острый мисо с кунжутом кимчи (30 см)
Прошутто фунги 460 г
Ветчина, сыр Mozzarella, шампиньоны, томаты, орегано и томатный соус (30 см)
Пицца с куриным филе 450 г
Сыр Mozarella, кусочки куриного филе в сливочном соусе и соусе Севиче с кунжутом кимчи (30 см)
Пицца карбонара 465 г
Бекон, яйцо, сыры Пармезан и Mozzarella, орегано и томатный соус (30 см)
Пицца филадельфия 519 г
Красная рыба, сыры сливочный и Mozzarella, томатный соус, орегано (30 см)
Пицца четыре сыра 380 г
Сыры Mozzarella, сливочный сыр, Gauda, сыр с плесенью, орегано и томатный соус (30 см)
Пицца том ям 530 г
Сыры Mozzarella и Gauda, креветки, лосось, мидии в створках с соусами Биск и Рокото с кунжутом кимчи (30 см)
Пицца с кусочками говядины 460 г
Говядина Су-вид, сыр Mozzarella, томаты черри, соус дорблю и Спайс с кунжутом кимчи (30 см)
Салаты (13)
Салат цезарь с куриным филе 210 г
Куриное филе, микс листьев салата, пармезан, томат черри, классическая заправка с юдзу и чесночные сухарики
Салат цезарь с тигровыми креветками 190 г
Тигровые креветки, микс листьев салата, пармезан, томат черри, классическая заправка с юдзу и чесночные сухарики
Севиче из лосося или Тунца и авокадо 165 г
Кусочки лосося (или тунца), авокадо и томата черри в кисло-сладком соусе Севиче на основе кунжутного масла и кунжута кимчи
Овощной салат с сыром фета 200 г
Микс листьев салата, огурец, томаты, болгарский перец, маринованный красный лук, сыр Feta, маслины, оливки в пикантно-остром соусе Рокото с оливковым маслом и соусом Унаги
Салат нисуаз с кусочками тунца 250 г
Микс листьев салата, тунец обожжённый, томат черри, маринованный красный лук, яйцо и картофельные дольки в классической заправке Нисуаз
Салат с говяжьей вырезкой и копченым сыром 230 г
Салат с говяжьей вырезкой, миксом салатов, вялеными томатами, копченым домашним майонезом, копченым сулугуни и сухариками
Лосось татаки 120 г
Лосось в кисло-сладком соусе Севиче с кунжутным маслом, кинзой и кунжутом кимчи
Запеченный баклажан с сыром фета 190 г
Запеченный баклажан в остром соусе мисо с кунжутом кимчи и рисовым попкорном
Севиче из томатов черри 230 г
Томаты черри в пикантно-остром маринаде из кимчи, апельсинового сока и красного уксуса с кунжутом кимчи
Севиче с гребешком, авокадо и манго 190 г
Севиче с дальневосточным гребешком, авокадо, манго, соусом Тайский персик, перцем чили и кунжутом
Супы (10)
Суп фо бо 720 г
Рисовая лапша, говяжий бульон, кусочки говядины, лук порей и лук зеленый, стеклянные острые огурцы, перец чили и кинза
Том ям 300 г
Острый суп на основе кокосового молока, куриного бульона, с тигровыми креветками, окунем, кальмаром, грибами шиитаке и томатов черри
Суп фо га 720 г
Рисовая лапша, говяжий бульон, кусочки курицы, лук-порей и лук зеленый, стеклянные острые огурцы, перец чили и кинза
Мисо-суп с водорослями 260 г
Бульон мисо, грибы намеко, лук порей, сыр Тофу, водоросли Вакаме, зеленый лук
Мисо-суп с лососем 260 г
Лосось, бульон мисо, грибы намеко, лук порей, сыр Тофу, водоросли Вакаме, зеленый лук
Мисо-суп с куриным филе 260 г
Куриное филе, бульон мисо, грибы намеко, лук-порей, сыр Тофу, водоросли Вакаме, зеленый лук
Красный суп с морепродуктами 360 г
Лосось, мини-осьминог, мидии, грибы намеко, лапша удон, кунжутное масло, острый соус кимчи
Суп-пюре сырный с гренками 280 г
Окрошка том ям 300 г
Холодный суп на основе мацони, пастой Том-Ям, крабовым соевым соусом, соком лайма, лемонграсс. На Ваш выбор с куриным филе, лососем или креветками
Горячие блюда (17)
Темпура из тигровых креветок 300 г
Игровые креветки (4 шт.), лук-порей, кабачок, морковь, и соус терияки
Куриное филе с картофельным пюре 250 г
Куриное филе, соусом Спайс, кунжут кимчи, картофельное пюре
Куриное филе в японском стиле 210 г
Куриное филе, рис, водоросли чука, соус спайс, кунжут кимчи, чипсы из маринованного имбиря
Жареные креветки с соусом васаби 200 г
Креветки темпура, с томатами черри, миксом салатов и соусом Васаби
Говяжьи ребра с соусом black papper 600 г
Говяжьи ребра, приготовленные по технологии Sous Vide, картофель по-деревенски, вяленые томаты черри и соус Black Papper
Филе миньон с черными грибами 300 г
Филе миньон с древесными грибами, вялеными томатами и соусом Black Papper
Баклажан с моцареллой 210 г
Жареные в кляре баклажаны и сыр моцарелла с маринованными томатами черри, кинзой и сладким чили соусом
Рапан фри в кисло-сладком соусе с пюре манго 200 г
Рапаны, жаренные во фритюре с вялеными томатами черри и соусом манго
Гедза со свежим тунцом 200 г
Жареные во фритюре японские пельмени со свежим тунцом, спайс соусом и сэнгири из свежих овощей
Гедза с креветкой 170 г
Жареные японские пельмени с тигровой креветкой, охлаждённым лососем, фруктово-сливочным соусом и кокосовой пенкой
Лапша wok и паста fresca (9)
Тальятелле с вялеными томатами 240 г
Икра из маслин, томатный соус с чесноком, маслины, оливки и кунжут кимчи
Лапша удон с кальмаром и мидиями 270 г
Лапша удон, кальмары, мидии в соево-сливочном соусе с чесноком и кунжутом кимчи
Лапша удон с креветками и кальмаром в соусе биск 270 г
Лапша удон, креветки, кальмар, соус биск на основе кокосового молока, кунжут кимчи
Лапша соба с кусочками говядины 260 г
Говядина Су-вид, овощи, фруктово-копченый соус и кунжут кимчи
Лапша соба с жареными овощами 310 г
Гречневая лапша, овощи, грибы шиитаке, сыры тофу, острый устричный соус с перцем чили
Рис (9)
Поке с лососем и манго 250 г
Рис с кусочками лосося и манго, томатами черри, чипсами нори и тайским соусом
Рис с мидиями 300 г
Мидии в сливочном соусе на подушке из риса с зеленым луком и черным кунжутом
Рис с кальмаром и сливочным соусом том ям 360 г
Рис, кальмар в сливочном соусе том ям на основе кокосового молока
Рис с куриным филе 320 г
Куриное филе, болгарский перец, морковь, цукини, соевый соус и кунжут
Поке из тунца или Лосося 210 г
Тунец, авокадо и красный лук маринованные в пикантно-остром соусе Рокото, заправленные Спайс соусом с салатом чука, рисом, кинзой и кунжутом кимчи
Томленый рапан с грибами цао гу и рисом в кокосово-манговом соусе 350 г
Томленые рапаны с рисом, грибами Цао Гу в кокосово-манговом соусе
Гарниры (5)
Картофельное пюре со сливочным маслом 150 г
Картофель фри 160 г
Картофельные дольки по-деревенски 160 г
Рис гохан 150 г
Овощи гриль 170 г
Хлеб (3)
Фокачча 200 г
Итальянская лепешка из тонкого теста с сыром Mozzarella, чесночным маслом и орегано
Булочки бао 130 г
Детское меню (8)
Овощной салатик с помидоркой 140 г
Кордон блю с картофельным пюре 240 г
Гамбургер с куриной котлеткой, картофелем фри и кетчупом 400 г
Гамбургер с куриной котлетой, салатом, помидорами и огурцами с картофелем фри и кетчупом
Овощные палочки со сметанкой 140 г
Нежная куриная котлетка с картофельным пюре 140 г
Супчик на курином бульоне с макарошками 240 г
Кусочки куриного филе в хрустящей панировке с кетчупом 110 г
Сырники со сметанкой 140 г
Соусы (12)
Соевый соус 50 г
Имбирь маринованный 10 г
Васаби 10 г
Соус Спайс 30 г
Кетчуп Heinz 30 г
Соус Дорблю 50 г
Сырный Heinz 30 г
Ореховый соус Гомодари 30 г
Соус Копченый крем 30 г
Соус Мисо 30 г
Соус Крем-фета 30 г
Мед 30 г
Десерты (22)
Ролл из молочного шоколада с пралине из фундука 75 г
Ролл из молочного и белого шоколада с маракуйей 75 г
Конфета сникерс 16 г
Конфета с пряным чаем и с темным шоколадом 16 г
Конфета трюфель 16 г
Конфета маракуйя с молочным шоколадом 16 г
Баскский горелый чизкейк 160 г
Нежный, легкий десерт на основе сливочного сыра и сливок
Вагаси 110 г
Десерт на основе крема из мацони, сока юдзу и белого шоколада с рисовом блинчике моти
Шарлотт 185 г
Легкий воздушный десерт из домашнего печенья Савоярди, сливочного крема, сезонных фруктов и ягод
Эклер Пралине с заварным кремом 60 г
А-ля Чизкейк 140 г
Хрустящий корж из песочного теста, с муссом на основе творожного сыра, с натуральной ванилью и прослойкой клубничного конфитюра
Эклер кофейный 60 г
Эклер с сезонными фруктами 60 г
Эклер шоколадный 60 г
Тирамису 160 г
Классический итальянский десерт с восхитительным сливочным муссом из свежего сыра Маскарпоне и печенья Савоярди, пропитанные фирменной кофейной смесью Мой Кофе
Кококёп 85 г
Лимонный флан 120 г
Нежный кисло-сладкий десерт на песочной основе с мягким лимонным крем-муссом и итальянской меренгой
Птичье молоко 85 г
Ягодный переполох 120 г
Шоколадный хайп 130 г
Интенсивно насыщенный десерт из шоколадного бисквита и соуса, в меру сладкого и легкого шоколадного мусса, покрытого шоколадной глазурью
Медово-каштановый торт 150 г
Восхитительно нежные с незабываемым вкусом и ароматом и вкусом каштанового меда, воздушным заварным крем-муссом на основе молочного шоколада
Напитки (10)
Манго шейк 300 мл
Фреш грейпфрутовый 500 мл
Фреш апельсиновый 500 мл
Соки j7 1 л
Аква минерале 260 мл
Газированные напитки 250 мл
Эвервесс имбирный эль 250 мл
Эвервесс тоник 250 мл
Завтраки (7)
Круассан с лососем 170 г
Свежий круассан собственного приготовления с лососем, салатам и соусом
Круассан карбонара 170 г
Свежий круассан собственного приготовления с беконом, яйцом и сыром
Творожная запеканка со сметаной 180 г
Брускетта с паштетом 169 г
С перепелиными яйцами пашот, свекольным луком конфи и зеленым маслом, на льняном хлебе
Бельгийские вафли (8)
Вафля Будь Проще 170 г
Вафля Сытый Батя 250 г
Картофельная вафля с соусом из говядины, каперсов, шампиньонов, лука и сливок
Вафля Индеец-Ашот 300 г
Льняная вафля с котлетой из индейки, соусом цезарь, огурцом, томатом, яйцом-пашот, зеленым луком и острым перцем
Вафля Лакшери 350 г
Вафля льняная с котлетой из мраморной говядины, кисло-сладкого соуса, томата, огурца маринованного и листа салата
Вафля Штрудель 210 г
Из гречнево-пшеничной муки с карамелизированным яблоком, лепестками миндаля
Вафля Как сникерс 150 г
Из льняной муки, арахиса, домашней карамели. Подается со взбитыми сливками и шоколадным соусом
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!