Plants & Friends Сочи, улица Горького, 26
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:30 до 20:45
Plants & Friends
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (1)
Круассаны (3)
Круассан с адыгейским сыром и муссом из вяленых томатов 170 г
Круассан, сыр адыгейский жареный, руккола, мята, томаты вяленые, сыр творожный, базилик свежий, чеснок
Круассан с арахисовой пастой, бананом и ягодами 160 г
Круассан, арахисовая паста (арахис, тростниковый сахар, гималайская соль), банан, ягоды свежие, мята свежая
На обед или ужин (13)
Мусс из голубого сыра с тартаром 140 г
Сыр дорблю, сыр творожный, молоко кокосовое, сливки 22%, чеснок, груша, сахар, кардамон, пшеничные гренки без яиц
Запеченный сыр камамбер с черникой 150 г
Камамбер, чеснок, тимьян, черника, сироп топинамбура, пшеничные гренки без яйц
Сет из трех брускетт 170 г
Хрустящий багет без яиц, горох нут, кунжутная паста тахини, кунжутное масло, чеснок, специя зира, сок лимона, свекла печеная, маслины черные, чеснок, сыр пармезан, масло оливковое, морковь печеная, сок апельсина, лук репчатый, тимьян свежий
Салат-боул с веган моцареллой, авокадо, свежими шампиньонами и хрустящими гренками 210 г
Руккола, шпинат, романо, томат черри, авокадо, шампиньоны свежие, пшеничные гренки, соус имбирная сальса, кедровые орехи, кокосовое молоко, сок лимона, агар-агар, крахмал кукурузный, имбирь свежий, кинза, базилик, мята, масло оливковое, сок лимонный, сироп топинамбура, чеснок, соевый соус, орех кешью
Салат с печеной тыквой и адыгейским сыром 260 г
Греча зеленая активированная, тыква печеная, руккола, шпинат, романо, сыр адыгейский, груша, винoград, масло трюфельное, миндальные лепестки, базилик, мята, шпинат, чеснок, масло оливковое, сок лимонный, сироп топинамбура, орех кешью, сок лайма, сироп топинамбура, масло оливковое, горчица дижонская, свежий эстрагон
Том Кха на кокосовом молоке с тофу 526 г
Сыр тофу, грибной бульон из шиитаке, кокосовое молоко, сок лайма, листья лайма, корень галангал, грибы шиитаке, шампиньоны, ростки сои, томаты черри, кинза свежая, перец чили свежий, рис жасмин, лайм, кунжут
Бао-сэндвич с хрустящим тофу 320 г
Пшеничные Бао на пару (2 шт., без яиц), тофу в хрустящей панировке, битые огурцы, соус сладкий чили, соус хой сын, кинза, перец чили свежий, ферментированные соевые бобы, кукурузный крахмал, сахар, бадьян, корица, сладкий чили перец, сахар, крахмал кукурузный, чеснок, соль, уксус 9%
Бао-сэндвич с печеным баклажаном и свежим базиликом 290 г
Пшеничные Бао на пару (2 шт., без яиц), баклажан в кляре, перец болгарский гриль, соус ореховый, базилик свежий, кинза свежая, чили перец, сахар, крахмал кукурузный, чеснок, соль, уксус 9%, базилик, мята, шпинат, чеснок, масло оливковое, сок лимонный, сироп топинамбура, орех кешью, фундук, кешью, соевый соус, уксус яблочный, молоко кокосовое
Лазанья с тыквой, шпинатом и адыгейским сыром 340 г
Тесто без яйц, кокосовое молоко, мускатный орех, тыква, шпинат, сыр адыгейский, соус томатный, миндальные лепестки, карри желтый, томаты в собственном соку, сироп топинамбура, чеснок, базилик свежий, оливковое масло, сахар
Карри из тофу с лаймовым рисом Жасмин 400 г
Тофу жаренный в кукурузном крахмале, болгарский перец, кокосовое молоко, крахмал кукурузный, карри желтый, рис Жасмин, лайм, кунжутное масло, чили свежий, кинза, кешью, лепестки миндальные, кунжут
Кесадилья Три сыра с овощами 300 г
Тортилья, сыр адыгейский, сыр чеддер, сыр творожный, перец болгарский, грибы шампиньоны, базилик свежий, шпинат, специи, соус томатный, чили свежий, томаты в собственном соку, сироп топинамбура, чеснок, базилик свежий, оливковое масло, сахар
Кукси в комбу-бульоне 490 г
Водоросли Комбу, соевый соус, лапша удон без яиц, тофу жареный, кукуруза, битые огурцы, капуста кимчи, ростки сои, масло кунжутное, лук зеленый, кинза, чили свежий, лайм, кунжут
Крем-суп из батата с томатами и базиликом 250 г
Батат, лук репчатый, кокосовое молоко, картофель, томаты свежие, базилик свежий, пшеничные гренки без яйц
Напитки (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!