Солянка Сочи, микрорайон Центральный, улица Поярко, 3Б
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 09:00 до 22:00
Солянка
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Акции (10)
Солянка сборная 300 г
Колбаска куриная, ветчина, свинина, маслины, огурцы маринованные, томатный соус, пшеничная булочка, сметана
Салат с морепродуктами 230 г
Микс салатных листьев, фирменный соус, мини-осьминог, красная рыба, тигровые креветки, мидии черноморские, болгарский перец, лимон
Сет Мини-хачапури по-аджарски 350 г
С сыром сулугуни (1 шт.), со шпинатом (1 шт.), с томатами и перепелиным яйцом (1 шт.)
Пицца с морепродуктами 500 г
Красная рыба, тигровые креветки, мидии черноморские, помидоры, сливочный соус, сыр моцарелла (32 см)
Завтрак Солянка 325 г
Глазунья из двух яиц, пшеничный тост с беконом, сосиска гриль, маринованный огурец, микс салатных листьев с соусом цезарь и сыром пармезан
Жареные роллы (5)
Два моря 150 г
Лосось, кальмар, перец красный, лук фри, чесночный соус, сухари панировочные, ореховый соус
Фиш темпура 180 г
Креветка тигровая, тилапия, сыр сливочный, авокадо, спайси соус, сухари панировочные, ореховый соус
Сенсей 180 г
Креветка тигровая, авокадо, тобико красная, зеленая и черная, сухари панировочные, ореховый соус
Фирменный без риса 220 г
Лосось, сливочный сыр, огурец, икра тобико, сухари панировочные, ореховый соус
Ручная лепка (6)
Рыба и Морепродукты (7)
Мидии Черноморские в соусе блю чиз 230 г
Мидии черноморские, томленые в сливочном и томатном соусе, конкассе из томатов, сыр дорблю, устричный соус, сыр пармезан, французская булочка на гриле
Филе Морского окуня с овощами 300 г
Филе морского окуня, кабачок, перец красный, морковь, брокколи
Завтрак (5)
Завтрак Солянка 325 г
Глазунья из двух яиц, пшеничный тост с беконом, сосиска гриль, маринованный огурец, микс салатных листьев с соусом цезарь и сыром пармезан
Завтрак Итальянский 250 г
Глазунья из двух яиц с брокколи и томатами черри, пшеничный тост с ветчиной и сыром
Завтрак Английский 250 г
Глазунья из двух яиц, сосиска гриль, печеная фасоль в томатном соусе, пшеничный тост
Завтрак Полезный 450 г
Овсяная каша с ягодами, йогурт с мюсли, цукаты, мед, пшеничный хлеб с джемом, дольки апельсина и грейпфрута
Салаты (6)
Салат с морепродуктами 230 г
Микс салатных листьев, фирменный соус, мини-осьминог, красная рыба, тигровые креветки, мидии черноморские, болгарский перец, лимон
Салат Цезарь с креветкой 220 г
Микс-салат, фирменный соус цезарь, хрустящие сухарики, томаты черри, креветки тигровые гриль, сыр пармезан
Салат Цезарь с курицей 200 г
Микс-салат, фирменный соус цезарь, хрустящие сухарики, томаты черри, куриная грудка гриль, сыр пармезан
Теплый салат с говядиной 220 г
Говяжья вырезка, шампиньоны, фирменный соус, микс-салат, болгарский перец
Салат Греческий 230 г
Свежие томаты, огурцы, перец болгарский, микс-салат, маслины, сыр фетакса, оливковое масло
Закуски (5)
Шаурма с курицей 300 г
Лаваш, фирменная заправка c соусом BBQ, курица, корейская морковь, огурец маринованный, томаты
Шаурма на тарелке 400 г
Тонкий лаваш, курица гриль, морковь по-корейски, капуста, огурец маринованный, помидор, лук репчатый, картофель фри, соус барбекю, соус белый
Супы (8)
Солянка сборная 300 г
Колбаска куриная, ветчина, свинина, маслины, огурцы маринованные, томатный соус, пшеничная булочка, сметана
Уха Черноморская 300 г
Морской окунь, красная рыба, картофель, морковь, томаты, перец красный, лимон
Солянка по-грузински 250 г
Говядина, лук, маслины, огурцы маринованные, томатный соус, пшеничная булочка, сметана
Суп Том ям с морепродуктами 300 г
Острый суп на основе кокосового молока и куриного бульона, с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями, шампиньонами
Пицца (8)
Пицца с морепродуктами 500 г
Красная рыба, тигровые креветки, мидии черноморские, помидоры, сливочный соус, сыр моцарелла (32 см)
Пицца Цыпленок барбекю 500 г
Куриное филе, бекон, помидоры, соус барбекю, белый соус, сыр моцарелла
Пицца Дьябло 500 г
Ветчина, салями, маринованный огурчик, помидоры, острый перец чили, томатный соус, сыр моцарелла
Пицца Больше Мяса 500 г
Ветчина, колбаса пеперони, бекон, сливочно-томатный соус, помидоры, огурчик маринованный, маслины, сыр моцарелла
Роллы (26)
Филадельфия с креветкой 200 г
Рис, нори, лосось слабосоленый, сливочный сыр, огурец, креветка тигровая, авокадо
Калифорния Лайт 180 г
Рис, нори, крабовое мясо, майонез, омлет тамаго, огурец, авокадо, икра масаго
Калифорния Лосось 200 г
Рис, нори, лосось слабосоленый, авокадо, огурец, омлет тамаго, майонез, икра масаго
Канадский 200 г
Рис, нори, угорь, омлет томаго, огурец свежий, лосось слабосоленый, унаги соус, кунжут
Филадельфия с клюквой 220 г
Лосось, сыр сливочный, снежный краб, огурец, икра масаго, соус клюквенный
Филадельфия с чукой 230 г
Лосось, сыр сливочный, огурец, водоросли чука, ореховый соус, кунжут
Филадельфия радуга 320 г
Лосось, креветка, тунец, тилапия, угорь, сливочный сыр, авокадо, огурец, соус спайси, чесночный соус, соус терияки, клюквенный соус
Калифорния с креветкой 200 г
Рис, нори, креветка тигровая, авокадо, огурец, омлет тамаго, майонез, икра масаго
Дракон 250 г
Угорь, сыр сливочный, омлет Томаго, огурец, икра масаго, спайси соус, терияки соус
Орегано 250 г
Тунец, сыр сливочный, омлет Томаго, огурец, соус терияки, соус клюквенный, лук зеленый
Канадский 200 г
Рис, нори, угорь, омлет томаго, огурец свежий, снежный краб, унаги соус, кунжут
Дубай 220 г
Тигровая креветка, снежный краб, сыр сливочный, авокадо, икра тобико, кунжутный соус
Запечённые роллы (6)
Запеченная Калифорния с креветкой 220 г
Тигровая креветка темпура, огурец, сыр сливочный, масаго, кунжут, соус спайси, соус унаги
Фьюжин 230 г
Куриная грудка, сыр сливочный, огурец, масаго, кунжут, соус кунжутный, соус унаги
Каними 230 г
Лосось, снежный краб, огурец, перец красный, майонез, лук зеленый, масло кунжутное
Горячие блюда (10)
Жаркое с курицей 300 г
Мини-картофель, куриная грудка, шампиньоны, томаты, сливочный соус, зелень
Говядина с овощами в соусе Терияки 200 г
Говяжья вырезка, кабачок, баклажан, болгарский перец, огурец свежий, соевый соус, соус терияки
Спагетти с морепродуктами 300 г
Спагетти, креветки тигровые, красная рыба, мидии черноморские, сливочный соус
Феттуччине с курицей и грибами 300 г
Паста феттуччине, куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе, сыр пармезан
Гарниры (4)
Выпечка (3)
Сет Мини-хачапури по-аджарски 350 г
С сыром сулугуни (1 шт.), со шпинатом (1 шт.), с томатами и перепелиным яйцом (1 шт.)
Десерты (8)
Торт Медовый 150 г
Медовые коржи, заварной крем (натуральное сливочное масло и сгущенка), натуральные сливки
Торт Блинный 150 г
Торт из блинов с сырно-сливочным кремом (сыр креметте, натуральные сливки), свежие ягоды (голубика)
Торт Чизкейк ореховый 150 г
Торт из блинов с сырно-сливочным кремом (сыр креметте, натуральные сливки), свежие ягоды (голубика)
Торт Три шоколада 130 г
Шоколадно-сливочный мусс из трех видов бельгийского шоколада: белого, молочного, темного, на основе шоколадного бисквита
Рулет фисташковый 120 г
Воздушный меренговый рулет, с добавлением фисташки и малины. Сырно-сливочный крем (сыр маскарпоне, натуральные сливки) с добавлением миндального ореха, фисташкового сиропа
Чизкейк Нью-Йорк 130 г
Классический чизкейк. Выпечной сырно-сливочный крем (сыр креметте, натуральные сливки) на тонкой песочной основе
Напитки (5)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!