Duran Bar & Grill Саратов, проспект Кирова, 4

Ролл Филадельфия 150 г

Лосось, сыр сливочный, огурец (4 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Хачапури 300 г

С сыром и яйцом

Суп Том Ям 350 г

Кисло-острый суп с креветками, мидиями и курицей

Борщ 350 г

С говядиной

Стейк Нью-Йорк 250 г

Цена за 300 гр сырого веса

Имбирь 25 г

Васаби 5 г

Соевый соус 40 мл

Хачапури 300 г

С сыром и яйцом

Паста с лососем 280 г

Со сливочно-икорным соусом

Паста Карбонара 270 г

С беконом и сливками

Лазанья 300 г

Лазанья Болоньезе с соусом бешамель, 300 гр

Ньоки Том Ям 320 г

Креветки, шампиньоны, перец чили

Ньоки с креветками 360 г

Со шпинатом, в сливочном соусе

Хинкали 360 г

С гребешком и креветками

Цезарь с креветками 200 г

Салатный микс, черри, перепелиное яйцо, сухарики, пармезан, креветки

Фермерский салат с цыпленком 200 г

Цыпленок, салатный микс, черри, картофель, шампиньоны, сметана

Капрезе 180 г

Томаты, руккола, моцарелла, соус песто, бальзамик

Салат Лаззат 160 г

С томатами черри, баклажанами, соусом сладкий чили и зеленью

Теплый салат с морепродуктами 280 г

Лосось, креветки, кальмар, баклажаны в хрустящей корочке, помидоры черри, заправка том ям, страчателла

Салат с семгой и картофелем 180 г

Семга, картофель, яйцо пашот, гуакомоле, черри

Салат Нисуаз 230 г

Тунец на гриле, микс, помидоры черри, картофель, яйцо пашот, авокадо, масляная заправка

Теплый салат с говядиной 240 г

Грибы шиитаке, помидоры черри, авокадо, сыр пармезан, салатный микс и кускус

Салат Меланзана 180 г

Баклажаны, томаты, моцарелла и песто

Салат Цезарь с курицей 200 г

Салатный микс, помидоры черри, перепелиное яйцо, сухарики, пармезан, курица

Салат Греческий с печеным перцем 180 г

С печеным перцем

Соте из мидий 250 г

В белом вине с травами

Креветки темпура 150 г

С соусом сладкий чили

Брускетта с ростбифом 150 г

С соусом и томатами

Брускетта с лососем 150 г

С огурцом и яйцом пашот

Карпаччо из говядины 150 г

С микс-салатом, пармезаном, кедровыми орешками и соусом

Тартар из говядины 110 г

С перечным соусом и желтком

Магаданские креветки с лимоном 500 г

Магаданские креветки

Ассорти к пиву 300 г

Сыр чечил, сырные палочки, чесночные гренки, сметанный соус с чесноком

Брускетта с томатами и моцареллой 150 г

Ассорти мини-брускетт 280 г

С лососем, ростбифом, с паштетом, с томатами и моцареллой

Запеченный баклажан 200 г

С восточным соусом и мягким сыром

Ассорти к вину 160 г

Чеддер, шропшир блю, камамбер, сент мор, сыровяленная колбаса, мед, винoград

Ассорти к пиву 300 г

Сыр чечил, сырные палочки, чесночные гренки, сметанный соус с чесноком

Дощечка мясных деликатесов 300 г

Бастурма, вяленая говядина, ростбиф, паштет из утки

Тарелка рыбных деликатесов 300 г

Лосось, тунец, креветки, кальмар, сливочный сыр

Ассорти колбасок к пиву 500 г

Колбаски с соусом и огурчиками

Сет тартаров 210 г

Севиче из лосося с авокадо, огурцом, заправкой том-ям и каперсами, тартар из тунца с авокадо, сливочным соусом, тартар из говядины с перечным соусом и желтком

Креветки Black темпура 150 г

С чернилами каракатицы и соусом из васаби и сгущенного молока

Мидии в сливочном соусе 410 г

С картофелем

Бургер с рваным мясом 330 г

С картофелем фри, беконом, карамелизированным луком, листьями романо, маринованным и свежим огурцом, томатами, с сырным соусом и соусом Black Pepper

Бургер с хрустящей курочкой 290 г

С маринованным огурцом, листьями романо, томатами и сырным соусом

Севиче из лосося 120 г

С авокадо, огурцом, заправкой том ям

Закуска с сельдью 300 г

С битыми огурцами, капустой, печеным картофелем и луком

Креветки по-испански 200 г

В белом вине с чили, чесноком и травами

Шеф-бургер 530 г

С мраморной говядиной, овощами, беконом и сыром, с гарниром из кукурузы

Крылья Барбекю 300 г

Со свежими овощами и соусом

Суп Том Ям 350 г

Кисло-острый суп с креветками, мидиями и курицей

Борщ 350 г

С говядиной

Суп с морепродуктами 350 г

Томатный суп с креветками, мидиями, кальмаром и лососем на курином бульоне

Суп-лапша с курицей 300 г

Домашняя лапша, куриный бульон, курица и яйцо

Суп Лакса 470 г

Азиатский суп с креветками, лапшой, курицей, грибами, яйцом, кисло-острым бульоном, гедза (мясо на выбор)

Окрошка на кефире 350 г

С запеченным куриным филе, картофелем, редисом, огурцом, яйцо и зеленый лук

Окрошка на квасе 350 г

С отварной говядиной, картофелем, редисом, огурцом, яйцо и зеленый лук

Солянка мясная 350 г

Запеченное куриное филе, варено-копченная колбаса, томленая свинина, бекон, маринованный огурец, маслины, оливки, лук, 350гр

Гунканы 30 г

Начинка на выбор. Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Суши 30 г

Начинка на выбор. Васаби, имбирь и соевый соус не входит

Сашими из угря 150 г

Имбирь, васаби и соус соевый не входят

Сашими из лосося 150 г

Ролл Филадельфия 150 г

Лосось, сыр сливочный, огурец (4 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Дракон ролл 250 г

Угорь, лосось, омлет, огурец, калифорнийская смесь, соус унаги (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Обжорка ролл 250 г

Окунь в кляре, угорь, соус айоли, огурец, авокадо, соус терияки (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Пирамида ролл 195 г

Угорь, сыр сливочный, огурец, омлет, икра тобико (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Ролл Искушение 260 г

Угорь, креветка, огурец, авокадо, икра тобико, соус унаги (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Киото ролл 120 г

Лосось, сыр сливочный, икра лосося (4 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Нежный лосось 220 г

Лосось, сыр сливочный, калифорнийская смесь, соус спайси (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Норито ролл 120 г

Угорь, калифорнийская смесь, креветка, соус унаги (4 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Ролл рыба моя 300 г

Ролл без риса, тунец, лосось маринованный, калифорнийская смесь, авокадо, икра тобико, соус спайси, соус терияки (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Ролл Филадельфия с угрем 150 г

Угорь, сыр сливочный, авокадо, соус унаги (4 шт.). Соус соевый, имбирь, васаби в комплекте не идут

Ролл Нежный угорь 240 г

Угорь, креветка, айсберг, омлет, калифорнийская смесь, соус спайси, соус унаги (8 шт.). Соус соевый, имбирь, васаби в комплекте не идут

Ролл опаленный лосось 380 г

Лосось, угорь, креветка, сыр Пармезан, сыр сливочный, соус манго, рис, нори (8 шт.) (имбирь, васаби и соус соевый не входят)

Будда ролл 300 г

Угорь, креветка, водоросли Чука, авокадо, сыр сливочный, икра Тобико, сливочный соус, рис, водоросли нори (8 шт.) (имбирь, васаби и соус соевый не входят)

Ролл DuranГурман 390 г

Лосось, тунец, креветки, авокадо, калифорнийская смесь, соус манго, рис, водоросли нори (8 шт.) (имбирь, васаби и соус соевый не входят)

Ролл Сашими из лосося 240 г

Ролл без риса: лосось, сыр сливочный, рукола, авокадо, вяленые томаты, соус манго, тесто Харумаки (6 шт.) (имбирь, васаби и соус соевый не входят)

Фьюжн ролл 240 г

Ролл без риса: тунец, манго, сыр сливочный, тесто Харумаки, соус манго (8 шт.) (имбирь, васаби и соус соевый не входят)

Американский ролл 190 г

Лосось, угорь, огурец, авокадо, сыр сливочный, омлет, икра тобико, соус унаги (5 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входят в стоимость

Бостон ролл 270 г

Креветка, айсберг, авокадо, икра тобико, сыр сливочный, соус терияки (10 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входят в стоимость

Запеченный лосось с соусом терияки 230 г

Лосось, айсберг, калифорнийская смесь, икра тобико, соус терияки (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входят в стоимость

Запеченный ролл с креветкой 250 г

Креветка, огурец, омлет, авокадо, икра тобико, пармезан, моцарелла (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входят в стоимость

Запеченный ролл с лососем 250 г

Лосось, сыр сливочный, омлет, авокадо, соус унаги, пармезан, моцарелла (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входят в стоимость

Запеченный ролл с окунем 250 г

Окунь, айсберг, авокадо, сыр сливочный, икра тобико, соус спайси, пармезан, моцарелла (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входят в стоимость

Запеченный ролл с угрем 230 г

Угорь, лосось в сладком соусе, огурец, омлет, икра тобико, соус унаги, пармезан, моцарелла (8 шт.). Соус соевый, имбирь, васаби в комплекте не идут

Македонский ролл 250 г

Мидии, калифорнийская смесь, икра тобико, сыр сливочный, соус спайси, соус терияки (8 шт.). Соус соевый, имбирь, васаби в комплекте не идут

Ролл Бекон темпура 260 г

Бекон, помидор, соус айоли, пармезан, моцарелла, соус терияки (10 шт.). Соус соевый, имбирь, васаби в комплекте не идут

Ролл Европа 270 г

Лосось, айсберг, огурец, сыр сливочный, соус унаги (10 шт.). Соус соевый, имбирь, васаби в комплекте не идут

Ролл цезарь темпура 280 г

Куриное филе, помидор, микс салата, сыр сливочный, омлет, соус цезарь, пармезан (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус не входит

Ролл Унаги темпура 250 г

Угорь, омлет, салат айсберг, икра тобико, чука, соус ореховый (8 шт.). Васаби, имбирь, соевый соус в не входит

Цунами ролл 270 г

Айсберг, авокадо, икра тобико, сыр сливочный, соус спайси, соус сливочный (8 шт.)

Тай темпура ролл 130 г

Ролл без риса, окунь, сыр сливочный, омлет, соус спайси (8 шт.). Соус соевый, имбирь, васаби в комплекте не идут

Стейк Нью-Йорк 250 г

Цена за 300 гр сырого веса

Стейк Мачете 250 г

Стейк из диафрагмы, цена за 300 гр. Сырого веса

Стейк Рибай 300 г

Стейк филе миньон 150 г

Говяжья вырезка

Медальоны из свинины 300 г

С грибным соусом, беконом и картофельным пюре

Бифштекс с яйцом пашот 300 г

С картофельным пюре и перечным соусом

Ребра BBQ 150 г

С картофелем и соусом Black Pepper

Глазированный судак 270 г

Судак в соусе свит чили, с ананасом и мятым картофелем, на кокосовом молоке

Котлеты из индейки 230 г

С картофельным пюре и грибным соусом

Тяхан с морепродуктами 260 г

Японское блюдо из риса с креветками, мидиями и кальмаром

Шашлык из свинины 300 г

Из cвинoй шеи с соусом, маринованным луком и битыми огурцами

Свинина Габаджоу 330 г

Свинина с овощами и сладким чили

Стейк из филе индейки 280 г

С картофелем и грибным соусом

Картофель печеный 150 г

Картофель Фри 150 г

Кукуруза гриль 100 г

Овощи гриль 150 г

Десерт Начало 120 г

Крем на основе сливок, куантро и манго

Меренговый рулет 130 г

Рулет из меренги со сливочно-сырным кремом и ягодным джемом (130/30 г)

Сердце бывшего 140 г

Сливочный мусс с шампанским, с малиновой начинкой

Чизкейк ванильный 130 г

С ягодным джемом (130/30 г)

Чизкейк шоколадный 130 г

(130/20 г)

Фруктовая тарелка 500 г

Сезонные фрукты

Pepsi 300 мл

Mirinda 300 мл

7Up 300 мл

Волжанка 330 мл

Негазированная минеральная вода

Нарзан 500 мл

Газированная минеральная вода

Соус BBQ 50 г

Соус Black Pepper 50 г

Соус Джэк Дэниэлс 50 г

Соус Дорблю 50 г

Соус Кисло-сладкий 50 г

Соус Ореховый 50 г

Соус Перечный 50 г

Соус Сальса 50 г

Соус сливочный 30 г

Соус сметанный 50 г

Соус Спайси 50 г

Соус Терияки 50 г

Соус Томатный 50 г

Соус Цезарь 30 г

Соус Чесночный 50 г