Булочки на улочке Саратов, Вольская улица, 35
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 10:00 до 20:30
Булочки на улочке
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Круассаны (3)
Круассан со скрэмблом и лососем 180 г
Лосось слабосоленый, яйцо (1 шт.), лук зеленый, сливки, огурец свежий, шпинат, соус голландский
Круассан с бужениной 200 г
Буженина, огурцы свежие, помидоры вяленые, шпинат, горчичный соус
Круассан с беконом, курицей и грибами 180 г
Бекон, бедро куриное, вешенки, шампиньоны, сливки, соус голландский, шпинат, яйцо пашот
Бриошь (3)
Бриошь с курицей и грибами 140 г
Тост, куриное бедро, вешенки, шампиньоны, сливки, сыр дорблю, соус голландский, яйцо пашот
Бриошь с бужениной 160 г
Тост, буженина, огурцы, помидоры вяленые, соус горчичный, яйцо пашот
Завтрак (7)
Пшеничная каша с фруктами 220 г
Пшеничка, молоко, кокосовое молоко, сливочное масло, яблоки, банан
Омлет с ветчиной и сыром 180 г
2 яйца, тамбовский окорок сливочный сыр, тост с оливковым маслом, лист салата, вяленым томатом
Скрембл с лососем 200 г
2 яйца, сливки, помидоры, огурцы, салат айсберг, лосось слабосоленый
Салаты (3)
Салат Столичный 210 г
Морковь, картофель, огурцы, салат айсберг, окорок тамбовский, соус майонезно-цитрусовый
Салат с бужениной 180 г
Салат айсберг, томаты черри, запеченный болгарский перец, буженина, соус горчичный, лук зеленый
Супы (5)
Окрошка на квасе 300 г
Картофель, яйцо, бедро куриное, огурцы, редис, зелень, горчица, квас
Окрошка на кефире 300 г
Картофель, яйцо, бедро куриное, огурцы, редис, зелень, горчица, кефир
Горячие блюда (4)
Ньокки с курицей и грибами 250 г
Картофельные клецки, куриное бедро, вешенки, шампиньоны, сыр дорблю, сливки
Паста с томленой говядиной 280 г
Томленая говядина, паста птитим, вешенки, шампиньоны, сливки, огурцы малосольные, петрушка
Котлеты с маринованными огурцами 270 г
Котлеты из говядины и курицы, картофельное пюре, огурцы малосольные, яйцо пашот
Выпечка (14)
Круассан миндальный 110 г
Молоко, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль, мука, яйцо, крем миндальный, арахис
Круассан шоколадный 110 г
Молоко, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль, мука, яйцо, шоколадный крем, шоколадная глазурь, шоколад
Круассан кокосовый 110 г
Молоко, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль, мука, яйцо, кокосовый заварной крем, шоколадная глазурь, кокосовая стружка
Круассан клубничный 110 г
Молоко, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль, мука, яйцо, клубничное конфи, безе
Круассан с маскарпоне 120 г
Молоко, глюкоза, сахар, дрожжи, масло сливочное, соль, мука, яйцо, крем с маскарпоне, клубника, сахарная пудра
Сдоба карамельно-ореховым кремом 100 г
Сдобное тесто, крем орехово- карамельный, арахис, масло сливочное, фундук
Десерты (24)
Трайфл Сырный 100 г
Бисквит шоколадный, профитроли, крем десертный, сыр творожный, глазурь шоколадная
Профитроль с малиной 45 г
Молоко, масло сливочное, мука, яйцо, ванилин, крем десертный, малиновая начинка
Торт Медовик 100 г
Сахар, орехи грецкие, масло сливочное, мед, мука, яйцо, ванилин, сода, сметана
Капкейк Ванильный 79 г
Сахар, мука, какао, соль, сода, разрыхлитель, масло растительное, молоко, яйцо, крем десертный, карамель
Капкейк Шоколадный 75 г
Сахар, мука, какао, соль, сода, разрыхлитель, масло растительное, кефир, яйцо, крем десертный
Пирожное Картошка 50 г
Масло сливочное, молоко сгущенное, бисквит шоколадный, какао, коньяк, яйцо, сахарная пудра, мука
Эклер Ванильный 70 г
Кракелин, молоко, сахар, маргарин, мука, яйцо, соль, крем десертный, сахарная пудра
Трубочки с арахисом 50 г
Сахар, яйцо, мука, маргарин, масло сливочное, молоко сгущённое, арахис
Торт Молочная девочка 120 г
Яйцо, мука, молоко сгущенное, сметана, масло сливочное, крем сырный, малина
Торт Морковный 120 г
Крем десертный, мука, морковь, сахар, яйцо, орех грецкий, сода, разрыхлитель, корица молотая, карамель
Торт шоколадный с вишней 120 г
Мука, какао, сахар, яйцо, молоко, разрыхлитель, вишневая прослойка, шоколадный ганаш, крем сырный
Торт Муравейник 120 г
Масло сливочное, яйцо, сахарная пудра, мука, масло сливочное, молоко сгущенное, карамель
Торт Эстерхайзер 120 г
Яйцо, сахар, фундук, крем заварной, молоко сгущенное, венская крошка
Чизкейк Нью Йорк 120 г
Сыр творожный, сахар, яйцо, сметана, ванилин, песочная основа, пюре малины
Торт Птичье молоко 110 г
Сахар, яйцо, мука, миндаль, сахар, желатин, яйцо, молоко сгущенное, сливки, шоколадный гляссаж
Японский чизкейк 90 г
Молоко, сыр творожный, масло сливочное, мука, крахмал, сахар, яйцо, сахарная пудра
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!