Tritonia село Усть-Курдюм, Большая Советская улица, 110/1
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 12:00 до 22:00
Tritonia
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Гриль (12)
Лангустины 100 г
Щупальца осьминога на гриле 100 г
Каре Ягненка 100 г
Утиное филе сухого вызревания 200 г
Холодные закуски (11)
Тартар с лососем и авокадо 190 г
Малосоленый лосось с нежным авокадо, огурцом и хрустящей икрой в пряной заправке
Тартар из говядины 140 г
Изысканная закуска из выдержанной говядины, с трюфельным айоли и сыром пармезан
Севиче с лангустинами 240 г
Припущенные лангустины в перечной заправке со сладкими томатами
Севиче с тунцом и баклажаном 165 г
Кусочки нежного тунца с подкопченным баклажаном и хрустящим попкорном из гречки
Салаты (5)
Горячие закуски (6)
Сливочно-сырное фондю с крабом и креветками 230 г
Мясо краба и тигровой креветки под сливочным соусом и сыром бри
Баклажан с Крабом 250 г
Запеченный баклажан в карамельном соусе с камчатским крабом и под соусом бер-блан
Тигровые креветки с цукини гриль 220 г
Цукини гриль, пикантная креветка в кисло-сладком соусе
Супы (4)
Марсельский 300 г
Лосось и креветка в томатном бульоне. Рыбный суп с берегов средиземной Франции
Пицца (5)
Горячие блюда (11)
Утка BBQ, баклажан на гриле и черный чеснок 360 г
Ферментированное подкопченное утиное филе с карамелизированным баклажаном и соусом из черного чеснока
Филе-миньон 260 г
Медальон из нежнейшей говяжьей вырезки с грибами на гриле и запеченным томатом
Кролик со шпинатом и вялеными томатами 230 г
Филе кролика томленое в сливочном соусе со шпинатом и томатами
Черная паста с щупальцем осьминога 360 г
Спагетти с чернилами каракатицы в сопровождении запеченного осьминога
Говядина с чимичурри 300 г
Сочный стейк из говядины под соусом демиглас на нежном картофельном пюре
Равиоло с говядиной и грибами с сыром пармезан 380 г
Равиоло с говядиной и грибами в карамельном соусе под сыром пармезан
Говяжья лопатка с ферментированной сливой 270 г
Нежная томленая говядина с глазированной морковью и ферментированной сливой
Форель со спаржей на гриле 270 г
Филе подкопченной форели с голландским соусом, спаржа гриль, томаты
Гарниры (7)
Спаржа на гриле 100 г
Баклажан на гриле 100 г
Цукини гриль 100 г
Шампиньоны на гриле 100 г
Хлеб (1)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!