Кукумбер Санкт-Петербург, проспект Космонавтов, 14
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:00
Кукумбер
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Шаверма с цыпленком на углях 310 г
Бедро куры маринованное (чеснок, кефир, уксус, соль, специи), лаваш, помидоры, огурцы, салат айсберг, соус (сметана, масло кунжутное, масло сливочное, кинза, чеснок, соль, сахар, специи), масло сливочное
Наполеон 167 г
Коржи (мука пшеничная, маргарин, яйца куриные, соль, вода), крем заварной (сливки, сахар, желтки, масло сливочное, ванилин, ванильный сахар), декор (вода, соль, сахар, мука пшеничная, яйца куриный, масло сливочное), клубника, гель нейтральный, шоколад кондитерский
Сербский шницель 280 г
Куриная грудка, сыр чеддер, помидоры, яйца, сухари панировочные, соус тартар, лимон, соль, специи, масло растительное
Домашний борщ 450 г
Бульон говяжий, лук репчатый, капуста, томатная паста, масло растительное, чеснок, лавровый лист, морковь, картофель, свекла, соль, сахар, специи, уксус столовый, говядина
Ролл Филадельфия с лососем 310 г
Рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), огурцы, сыр творожный, лосось, водоросли нори, соус соевый, имбирь маринованный, васаби
Холодные закуски (15)
Ассорти из итальянских деликатесов 315 г
Ассорти из вяленых томатов, артишоков, пармы, салями Пиканта, оливок, сыра Грано Падано, сыра Азиаго, сыра с голубой плесенью, сыра Камамбер
Тартар из говядины 210 г
Говядина, корнишоны маринованные, каперсы, лук-шалот с заправкой на основе вустерширского соуса, соуса Табаско и дижонской горчицы
Тартар из лосося 185 г
Лосось, лук красный, лимонный сок, масло оливковое, соль, перец, заправка (соус Сладкий Чили, крем бальзамический, соус Унаги, лимонный сок, соус соевый), мусс из авокадо (авокадо, сыр творожный, сливки, соль, сок лайма), хлеб французский, лимон, кресс салат, лист бамбука
Моцарелла со спелыми томатами 245 г
Моцарелла, помидоры, базилик, крем бальзамический, масло оливковое, соль, специи
Карпаччо из говядины 123 г
Говядина, салат Руккола, сыр грана падано, соль, соус (масло оливковое, масло оливковое трюфельное, уксус бальзамический, салат Руккола, Табаско, Ворчестер, соль, сахар, перец, чеснок)
Ассорти солений 310 г
Грибы маринованные ассорти, черри консервированные, лук красный, лук репчатый, корнишоны маринованные, чеснок маринованный розовый, огурцы малосольные (огурцы, вода, соль, специи, укроп, петрушка, чеснок), капуста квашеная (капуста, морковь, соль), масло растительное, лук зеленый
Оливки с чесноком и прованскими травами 100 г
Оливки большие с косточкой, чеснок, масло оливковое, тимьян, розмарин, соль
Брускетта с авокадо, семенами чиа и яйцом пашот 180 г
Татаки из лосося с хреном 150 г
Обоженный лосось с соусом понзу. Подается с натертым корнем хрена
Сельдь Олюторская с печеным картофелем 280 г
Сельдь подается с печеным картофелем и красным луком
Брускетта с бакинскими томатами и базиликом 160 г
Брускетта с томатами и базиликом, заправка на основе оливкового масла
Паназия (8)
Тайский салат с куриной грудкой и креветками 230 г
Микс салатов (руккола, ромейн, лолло-россо, маше), стебель сельдерея, огурцы, помидоры, манго, лук красный, лапша рисовая, грибы шиитаке, грудка куриная маринованная, креветки, кинза, кунжут, заправка
Лапша Чао Мин с курицей 330 г
Лапша (мука пшеничная, крахмал кукурузный, яйцо куриное, масло растительное, соль, вода), бульон куриный (вода, курица, лук репчатый, морковь, лавровый лист), курица, капуста белокочанная, капуста китайская, яйцо куриное, перец сладкий, морковь, лук репчатый, горошек зеленый замороженный, соус Кимчи, кетчуп, соус устричный, соус соевый темный, проростки сои, чеснок, корень имбиря, лук зеленый, кинза, аджиномото, соль, специи, масло растительное, соус Чили гарлик, масло кунжутное
Лапша Чао Мин с креветками 330 г
Лапша (мука пшеничная, крахмал кукурузный, яйцо куриное, масло растительное, соль, вода), бульон куриный (вода, курица, лук репчатый, морковь, лавровый лист), креветки, капуста белокочанная, капуста китайская, яйцо куриное, перец сладкий, морковь, лук репчатый, горошек зеленый замороженный, соус Кимчи, кетчуп, соус устричный, соус соевый темный, проростки сои, чеснок, корень имбиря, лук зеленый, кинза, аджиномото, соль, специи, масло растительное, соус Чили гарлик
Спринг-ролл с овощами и креветками 240 г
Тесто для спринг-роллов, начинка (перец свеж, лапша харусаме, морковь, капуста белокочанная, лук зеленый, кинза, соус шрирача, лук репчатый, кунжут, соус устричный, сахар, аджиномото), креветки, сладкий чили, руккола, кунжут
Рис Жасмин с овощами 180 г
Рис Жасмин, морковь, горошек зеленый замороженный, перец болгарский, аджинамото, соус соевый темный, масло растительное, бульон куриный, кинза, лук зеленый, соус Чили гарлик, соус устричный, соус Кимчи, кетчуп, цукини, чеснок, соус Сладкая соя, соус томатный кисло-сладкий
Комбо (12)
Обед №1 1 кг
Куриный суп, котлеты из индейки с картофельным пюре, оливье с треской и морс собственного приготовления на выбор (200 мл)
Обед №2 1 кг
Домашний борщ, бефстроганов с картофельным пюре и морс собственного приготовления на выбор (200 мл)
Японский обед 865 г
Салат Чука с ореховым соусом, мисо-суп, ролл с острым лососем и морс собственного приготовления (вкус на выбор, 200 мл)
Комбо-пицца 1 кг
Пицца Маргарита, пицца с ветчиной и грибами, пицца с цыпленком и песто (30 см)
Комбо-суши 452 г
Суши Лосось (2 шт.), суши Тунец (2 шт.), суши Угорь (2 шт.) и суши Креветка (2 шт.)
Комбо Запеченные суши 524 г
Запеченные суши Лосось (2 шт.), запеченные суши Креветка (2 шт.), запеченные суши Тунец (2 шт.), запеченные суши Угорь (2 шт.)
Комбо на компанию 1 кг
Пицца Пепперони, Филадельфия с лососем, шаверма и Pepsi (2 шт., 500 мл)
Завтрак №1 915 г
Омлет с лососем слабой соли и крем чизом, сэндвич с ветчиной и сыром, блинчики с клубничным вареньем и сметаной
Салаты (20)
Тайский салат с говядиной 300 г
Говядина, огурцы короткоплодные, перец свежий, лук красный, кинза, помидоры, кунжут, соль, специи, масло растительное, заправка (соевый соус, соус сладкий чили, масло кунжутное, соус шрирача, соус рыбный)
Салат из овощей с яйцом пашот и сметаной 300 г
Помидоры, огурцы, редис, сметана, яйцо, соль, уксус, лук чивис
Салат Цезарь с креветками 190 г
Креветки, ромейн, черри, пармезан, гренки (мука, соль, сахар, дрожжи, тимьян, розмарин, томаты вяленые, масло оливковое, вода), соус (уксус бальзамический, анчоус, горчица зернистая, желток, масло растительное, пармезан, лимонный сок, чеснок)
Салат с хрустящими баклажанами, томатами и сыром Фета 290 г
Баклажаны жареные (баклажаны, соль, мука рисовая, кетчуп), помидоры, лук чивис, кинза, чеснок, масло растительное, соус чили сладкий, соус устричный, лук зеленый
Поке с лососем 295 г
Лосось, рис, заправка для риса (уксус рисовый мицукан, соль, сахар, аджинамото), водоросли чукка, помидоры черри, лайм, соус соевый лайт (соус соевый, вода, сахар, морковь, дайкон, лук репчатый, лук порей), соус дрессинг из листьев периллы, фасоль эдамаме, специи
Салат Руккола с креветками 190 г
Креветки, руккола, авокадо, черри, масло оливковое, пармезан, соль, специи, заправка (горчица зернистая, лук шалот, лук чивис, мята, базилик, мед, соль, специи, лимонный сок, мандариновый сок, масло оливковое)
Салат Греческий с сыром фета 265 г
Помидоры, огурцы, маслины, лук красный, перец болгарский, сыр фета, хлеб фокаччо (мука, соль, сахар, дрожжи, тимьян, розмарин, томаты вяленые, масло оливковое, вода), соль, специи, уксус бальзамический, масло оливковое, чеснок
Салат со свежим тунцом 210 г
Тунец маринованный (апельсин, соус унаги, масло кунжутное, соевый соус, корица, имбирь, мед, соль, сахар), салат Лолло Росса, салат маше, лук красный, огурцы короткоплодные, помидоры черри, лапша харусаме, кунжут, водоросли чука, водоросли нори, масло растительное, цитрусовая заправка (горчица зернистая, лук-шалот, соль, специи, масло оливковое, масло растительное, сок лимона, сок мандарина, лук чивис, мята, базилик, мед). Подается с апельсиново-медовым соусом
Итальянский салат с тунцом 200 г
Тунец консервированный, кукуруза консервированная, черри, руккола, ромэн, масло оливковое, зелень, уксус бальзамический, соль, специи
Салат с осьминогом и печеным картофелем 245 г
Черри, сельдерей, петрушка, ромэн, масло сливочное, соль, специи, заправка (масло оливковое, горчица дижонская, соль, сахар, лимонный сок)
Салат Греческий с маринованным тофу 255 г
Помидоры, огурцы, маслины, перец болгарский, лук красный, тофу, заправка (уксус бальзамический, чеснок, масло оливковое, соль, специи)
Теплый салат с кальмаром 280 г
Кальмар, картофель, огурцы малосольные (огурцы свежие, вода, укроп, петрушка, чеснок, соль, специи), салат Маше, лук красный, стебель сельдерея, помидоры черри, заправка (мед, горчица дижонская, масло оливковое)
Салат с морепродуктами 270 г
Овощной салат с креветками и кальмарами. Заправляется соусом на основе дижонской горчицы, оливкового масла и лимонного сока
Салат с цыпленком и кускусом 260 г
Салат с куриным бедром, кускусом, розовыми томатами и зеленью под соусом понзу
Салат с копченым лососем 160 г
Салат с копченым лососем, микс-салатом, томатами и красным луком. Заправка на основе оливкового масла и бальзамического крема
Сельдь под шубой 230 г
Классический салат сельдь под шубой с олюторской сельдью и японским майонезом
Салат Мимоза с форелью 240 г
Классический салат с форелью, картофелем, яйцом, красной икрой
Салат Цезарь с цыпленком 230 г
Бедро куриное маринованное (лук, чеснок, тимьян, лимон, соль, сахар, масло растительное, специи), ромейн, черри, пармезан, гренки (мука, соль, сахар, дрожжи, тимьян, розмарин, томаты вяленые, масло оливковое, вода), соус (уксус бальзамический, анчоус, горчица зернистая, желток, масло растительное, пармезан, лимонный сок, чеснок)
Горячие закуски (17)
Шаверма с цыпленком на углях 310 г
Бедро куры маринованное (чеснок, кефир, уксус, соль, специи), лаваш, помидоры, огурцы, салат айсберг, соус (сметана, масло кунжутное, масло сливочное, кинза, чеснок, соль, сахар, специи), масло сливочное
Картофельные драники 108 г
Сальса томатная (помидоры, укроп, петрушка, кинза, перец чили, манго, кукуруза консервированная, томаты в собственном соку, перец болгарский, соль, сахар, лаймовый фреш, масло оливковое), крахмал картофельный, лук репчатый, масло растительное, петрушка, сметана), лук хрустящий
Оладьи из кабачков с лососем шеф-посола 230 г
Кабачки, мука пшеничная, яйцо куриное, чеснок, крахмал картофельный, специи, масло растительное, лосось, соль, сахар, кинза, петрушка, зелень
Креветки тигровые, жаренные с чесноком и петрушкой 150 г
Креветки, чеснок, тимьян, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец
Гедза с креветками 120 г
Фарш (креветки, соевый соус, соус сладкая соя, чеснок, соль, лук-чивис, петрушка, масло сливочное), сладкий чили, тесто для гедза, кинза
Вареники с творогом и сметаной 220 г
Тесто (мука пшеничная, вода, масло сливочное, соль, сметана), начинка (творог, пудра сахарная), масло сливочное, пудра сахарная, сметана
Вареники с картошкой и луковыми шкварками 220 г
Вареники с начинкой из картофельного пюре украшаются жареным луком. Подаются со сметаной
Соте из мидий в томатном соусе 390 г
Мидии, стебель сельдерея, чеснок, перец чили, листья лайма, лемонграсс, вино, томаты в собственном соку, мука, масло оливковое, масло растительное, вода, зелень, хлеб пористый
Фритто Мисто 180 г
Кальмар патагоника, креветка, мини-осьминог в кляре, подается с долькой лимона и соусом тартар
Баклажан Пармиджано 335 г
Запеченный баклажан с сыром страчателла, розовыми томатами и базиликом
Равиоли с морепродуктами 200 г
Равиоли с начинкой из креветок, кальмара и палтуса. Подаются с соусом биск
Тигровые креветки с маскарпоне 260 г
Тигровые креветки под соусом из маскарпоне, горгонзолы. Подаются с пшеничным хлебом
Пельмени с лососем и голландским соусом 240 г
Пельмени с начинкой из лосося, подаются с голландским соусом
Бургер из мраморной говядины 390 г
Булочка, говядина, помидоры, огурцы маринованные, сыр чеддер, соус барбекю, кетчуп, соус горчичный, картофель фри
Пельмени Сибирские 240 г
Мука пшеничная, яйцо куриное, вода, масло растительное, свинина, говядина, лук репчатый, соль, специи, масло сливочное, укроп, петрушка, сметана
Вареники с вишней 220 г
Тесто (мука пшеничная, вода, масло сливочное, соль, сметана), начинка (вишня, сахар), вишня, сахар, масло сливочное, соль, сметана, пудра сахарная
Супы (10)
Домашний борщ 450 г
Бульон говяжий, лук репчатый, капуста, томатная паста, масло растительное, чеснок, лавровый лист, морковь, картофель, свекла, соль, сахар, специи, уксус столовый, говядина
Солянка Сборная 450 г
Вода, копченые свиные ребра, рулька свиная, колбаски охотничьи, лук репчатый, томатная паста, огурцы соленые, масло растительное, соль, специи, лимон, маслины, говядина, зелень (укроп, петрушка), сметана
Суп Том ям классический 470 г
Бульон куриный, лук репчатый, морковь, лавровый лист, бульон рыбный из лосося, соль, специи, масло кунжутное, соус рыбный, корень галангала, лемонграсс, лимонный сок, паста карри, листья лайма, сахар, масло растительное, кинза, грибы шиитаке, грибы древесные черные, грибы вешенки, креветки, лапша рисовая, рис жасмин, кунжут
Уха сборная с укропом 410 г
Бульон рыбный, лосось, треска, картофель, морковь, лук репчатый, лук зеленый, соль, специи, лавровый лист, укроп и петрушка
Суп Мисо 320 г
Вода, паста мисо, бульон рыбный хондаши, сыр тофу, водоросли вакамэ, кунжут, лук-порей
Кислые щи 390 г
Бульон куриный (вода, курица, лук репчатый, морковь), картофель, морковь, чеснок, лавровый лист, капуста квашеная, томаты в собственном соку, специи
Суп тыквенный 410 г
Суп (тыква, вода, морковь, лук репчатый, чеснок, тимьян, масло оливковое, соль, сахар), масло оливковое, кресс-салат, сухарики (батон, масло растительное, чеснок, соль, специи)
Сицилийский рыбный суп 385 г
Бульон на основе панцирей креветок, биск с добавлением кокосового молока, лайм фреш, лук-порей, томаты канкасе, томаты черри, креветки тигровые, дорадо
Суп Том Ям Потак с морепродуктами 460 г
Бульон куриный, бульон рыбный (вода, лосось, морковь, лук репчатый, соль, специи), соус рыбный, корень галангала, лемонграсс, лимонный сок, паста карри, листья лайма, аджиномото, соль, сахар, масло кунжутное, кинза, масло растительное, креветки, кальмар, мидии, осьминог мини, лук-порей, морковь, грибы шиитаке, грибы древесные черные, кокосовое молоко, лапша рисовая, рис жасмин, кунжут
Куриный суп 350 г
Бульон куриный, куриное бедро, морковь, горошек зеленый замороженный, вермишель, соль, яйцо перепелиное, укроп, петрушка
Пицца (9)
Пицца Пепперони 400 г
Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус томатный (томаты в собственном соку, соль, ксантановая камедь), пармезан, моцарелла, колбаса салями (30х30)
Пицца со страчателлой и томатами 450 г
Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус томатный, пармезан, моцарелла, колбаса салями (30х30 см)
Пицца BBQ с говядиной и паприкой 400 г
Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), говядина, соус томатный (томаты в собственном соку, соль, ксантановая камедь), сыр моцарелла, перец халапеньо, перец чили, соус барбекю, лук зеленый, перец (30 см)
Пицца Четыре сыра 360 г
Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус бешамель (молоко, сливки, соль, ксантановая камедь), пармезан, моцарелла, сулугуни копченый, сыр с голубой плесенью (30 см)
Пицца с горгонзолой и грушей 410 г
Пицца на сливочной основе с сыром Горгонзола и грушей (30 см)
Пицца с лососем и маскарпоне 420 г
Пицца на сливочной основе с лососем, сыром Маскарпоне и руколой (30 см)
Пицца Маргарита 350 г
Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус томатный, сыр пармезан, сыр моцарелла, базилик (30 см)
Пицца с ветчиной и грибами 400 г
Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус томатный, сыр моцарелла, ветчина, вешенки (30 см)
Пицца с цыпленком и песто 365 г
Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус томатный, пармезан, моцарелла, руккола, соус песто (базилик, масло оливковое, чеснок, пармезан, орех кедровый, соль), цыпленок (30 см)
Паста (10)
Спагетти Болоньезе 390 г
Паста спагетти, соус болоньезе (свинина, говядина, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томаты в собственном соку, вино красное, масло оливковое, томатная паста, тимьян, соль, специи, сахар, бекон, апельсин, лимон, сок томатный), бульон куриный, базилик, сыр пармезан
Паста Карбонара 380 г
Спагетти, бекон, яйцо куриное, масло оливковое, чеснок, сливки, соус демиглас, сыр пармезан
Паста Паппарделле с грибной сальсой и цыпленком 230 г
Паста паппарделле, курица, масло растительное, сальса грибная (шампиньоны, лук шалот, сливки), вешенки, сливки, масло оливковое трюфельное, лук-шалот, петрушка, соль, перец
Фузилли с соусом песто и страчателлой 300 г
Паста, соус на пасту (руккола, арахис, масло оливковое, чеснок), масло сливочное, куриный бульон, сыр страчателла, соль, специи, помидоры черри, соус песто (базилик, кедровый орех, масло оливковое, сыр гойя, чеснок, соль), руккола, кедровый орех
Феттуччине с копченым лососем 310 г
Феттуччине, лук-порей, масло растительное, коньяк, вода, сливки 33%, лосось, соль, специи, сыр гойя
Лингвини с морепродуктами 300 г
Паста Лингвини, креветки, кальмар, мидии, томаты в собственном соку, лук-шалот, петрушка, масло оливковое, соль, специи, базилик, вино белое, черри, пармезан, бульон рыбный (вода, лосось, лук репчатый, соль), чеснок, мука пшеничная, пармезан
Помидорини 325 г
Паста, черри, чеснок, масло оливковое, соль, специи, базилик, пармезан, бульон куриный (вода, курица, лук репчатый, морковь, лавровый лист), соус Наполи (томаты в собственном соку, вода, масло оливковое, соль, специи, бульон овощной, лук репчатый, масло растительное, базилик, чеснок)
Сырное ризотто с трюфельной пудрой 270 г
Рис арборио на курином бульоне, сыр пармезан, лук-шалот, белое вино, сыр маскарпоне. Подается с трюфельным маслом и трюфельной пудрой
Суши (26)
Суши Острый краб 40 г
Краб, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, соус Кимчи, соус Табаско), льезон для суши (пармезан, сливки), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Суши Острый лосось 40 г
Лосось, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, соус Кимчи, соус Табаско), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука, лук чивис
Суши Острый тунец 40 г
Тунец, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, Кимчи, Табаско), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, дайкон, лук-порей, лук репчатый), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука, лук чивис
Суши Острый гребешок 40 г
Гребешок, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, Кимчи, Табаско), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, дайкон, лук-порей, лук репчатый), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука, лук чивис
Суши Острая креветка 40 г
Креветка, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, Кимчи, Табаско), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, дайкон, лук-порей, лук репчатый), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука, лук чивис
Суши Острый угорь 40 г
Угорь, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, Кимчи, Табаско), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, дайкон, лук-порей, лук репчатый), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука, лук чивис
Суши Запеченный лосось 40 г
Лосось, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджинамото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, соус Кимчи, соус Табаско), льезон для суши (пармезан, сливки), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Суши Запеченный тунец 40 г
Тунец, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджинамото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, соус Кимчи, соус Табаско), льезон для суши (пармезан, сливки), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Суши Запеченный гребешок 40 г
Гребешок, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджинамото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, соус Кимчи, соус Табаско), льезон для суши (пармезан, сливки), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Суши Запеченная креветка 40 г
Креветка, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, соус Кимчи, соус Табаско), льезон для суши (пармезан, сливки), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Суши Запеченный угорь 40 г
Угорь, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, соус Кимчи, соус Табаско), льезон для суши (пармезан, сливки), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Суши Запеченный краб 40 г
Краб, рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, соус Кимчи, соус Табаско), льезон для суши (пармезан, сливки), водоросли Нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Сашими Креветка 110 г
Креветки, дайкон, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Сашими Гребешок 125 г
Гребешок, дайкон, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Сашими Лосось 125 г
Лосось, дайкон, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Сашими Тунец 115 г
Тунец, дайкон, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Сашими Угорь 120 г
Угорь, дайкон, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Сашими Красная икра 110 г
Икра красная, огурцы, дайкон, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья лайма
Сашими Краб 115 г
Краб, дайкон, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Роллы (18)
Ролл Филадельфия с лососем 310 г
Рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), огурцы, сыр творожный, лосось, водоросли нори, соус соевый, имбирь маринованный, васаби
Ролл Калифорния с крабом 295 г
Рис, заправка для риса, огурцы, авокадо, краб, майонез японский, икра масаго, водоросли нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби, листья бамбука, кунжут
Ролл Калифорния с лососем 295 г
Рис, заправка для риса, водоросли нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби, листья бамбука, лосось, авокадо, огурцы, майонез японский, икра масаго, кунжут
Ролл Калифорния с угрем 295 г
Рис, заправка для риса, водоросли нори, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби, листья бамбука, угорь копченый, авокадо, огурцы, майонез японский, икра масаго, кунжут
Ролл с обожженным лососем 330 г
Рис, заправка для риса, лосось, угорь копченый, огурец, водоросли нори, сыр творожный, соус унаги (соус мирин, соус соевый, сахар, угорь копченый), кунжут, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби
Ролл с лососем, запеченным перцем, черным авокадо и икрой капеллана 310 г
Рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджинамото), водоросли Нори, лосось, сыр творожный, перец сладкий, авокадо, лук зеленый, соус Спайси (майонез японский, паста острая Табаджан, соус Кимчи, соус Табаско), икра каппелана, соус соевый (вода, соевый соус, сахар, морковь, лук репчатый, лук-порей, дайкон), имбирь маринованный, васаби (васаби сухой, вода), листья бамбука
Ролл с лососем 180 г
Рис, лосось, водоросли нори, соус соевый, имбирь маринованный, васаби, листья бамбука
Ролл с тунцом 180 г
Рис, тунец, водоросли нори, соус соевый, имбирь маринованный, васаби, листья бамбука
Ролл с авокадо 180 г
Рис, авокадо, водоросли нори, соус соевый, имбирь маринованный, васаби, листья бамбука
Ролл с огурцом 180 г
Рис, огурцы, водоросли нори, соус соевый, имбирь маринованный, васаби, листья бамбука
Ролл с тартаром из лосося и тунца 290 г
Ролл с тартаром из лосося и тунца, творожным сыром и авокадо
Ролл Филадельфия с угрем 315 г
Рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), огурцы, угорь копченый, сыр творожный, соус унаги, кунжут, водоросли нори, соус соевый, имбирь маринованный, васаби
Запеченный ролл с угрем 310 г
Рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), угорь копченый, лук-чивис, соус спайси, сыр творожный, огурцы, пармезан, сливки, кунжут, водоросли нори, соус соевый, имбирь маринованный, васаби
Запеченный ролл с лососем 310 г
Рис, заправка для риса (уксус рисовый, соль, сахар, аджиномото), лосось, лук-чивис, соус спайси, сыр творожный, авокадо, пармезан, сливки, кунжут, водоросли нори, соус соевый, имбирь маринованный, васаби
Стейки (6)
Ребра ягненка на углях с печеным картофелем 350 г
Ребра ягненка, картофель, масло сливочное, укроп, чеснок, соль, специи, масло гриль (масло оливковое, масло растительное, яблочный фреш, яблочный уксус, сахар, специи), чеснок, соус Сацебели (томатная паста, масло растительное, табаско, кинза, чеснок, вода, соль, сахар, специи)
Стейк Рибай 300 г
Говядина Рибай, чеснок, розмарин, соль, перец, масло-гриль (масло растительное, масло оливковое, яблочный фреш, уксус яблочный, сахар тростниковый, специи), соус фирменный Барбекю (кетчуп, горчица дижонская, чеснок, ворчестер, уксус яблочный, вода, жидкий дым, сахар тростниковый, специи)
Стриплойн 300 г
Говядина Стриплойн, чеснок, розмарин, соль, перец, масло гриль (масло растительное, масло оливковое, яблочный фреш, уксус яблочный, сахар тростниковый, специи), соус фирменный Барбекю (кетчуп, горчица дижонская, чеснок, ворчестер, уксус яблочный, вода, жидкий дым, сахар тростниковый, специи)
Филе-миньон 190 г
Говяжья вырезка, чеснок, розмарин, соль, перец, масло гриль (масло растительное, масло оливковое, яблочный фреш, уксус яблочный, сахар тростниковый, специи), соус фирменный Барбекю (кетчуп, горчица дижонская, чеснок, ворчестер, уксус яблочный, вода, жидкий дым, сахар тростниковый, специи) (прожарка на выбор)
Стейк Рибай на кости 1 кг
Говядина Рибай на кости, чеснок, розмарин, соль, перец, масло гриль (масло растительное, масло оливковое, яблочный фреш, уксус яблочный, сахар тростниковый, специи), соус фирменный Барбекю (кетчуп, горчица дижонская, чеснок, ворчестер, уксус яблочный, вода, жидкий дым, сахар тростниковый, специи) (прожарка на выбор)
Стейк Ти-Бон 630 г
Говядина Ти-бон, чеснок, розмарин, соль, перец, масло гриль (масло растительное, масло оливковое, яблочный фреш, уксус яблочный, сахар тростниковый, специи), соус фирменный Барбекю (кетчуп, горчица дижонская, чеснок, ворчестер, уксус яблочный, вода, жидкий дым, сахар тростниковый, специи) (прожарка на выбор)
Горячие блюда (34)
Сербский шницель 280 г
Куриная грудка, сыр чеддер, помидоры, яйца, сухари панировочные, соус тартар, лимон, соль, специи, масло растительное
Котлета по-киевски с картофельным пюре и грибным соусом 370 г
Грудка куриная, масло сливочное, укроп, соль, перец, чеснок, молоко, яйцо куриное, сухари панировочные, мука пшеничная, картофельное пюре, зелень
Шашлык куриный 365 г
Чеснок, огурец, укроп, помидор, петрушка, соль, паприка, филе куриного бедра, сок лимона, перец черный, лук, соус сацебели, зелень
Печень по-венециански 330 г
Печень говяжья, лук репчатый, соус демиглас, картофельное пюре, зелень
Котлеты из индейки с картофельным пюре 340 г
Фарш (филе индейки, лук репчатый, масло растительное, сливки, молоко, батон, соль, перец), картофельное пюре (картофель, сливки, молоко, масло сливочное, соль), зелень (укроп, петрушка)
Ребра свиные в соусе Барбекю 540 г
Ребра свиные в маринаде (ребра свиные, горчица, мед, соль, специи, чеснок, соевый соус), соус барбекю, соль, специи, салат айсберг, помидоры черри, заправка (горчица, лук-шалот, соль, специи, масло оливковое, масло растительное, сок лимона, сок мандарина, лук чивис, мята, базилик, мед)
Утка по-пекински 950 г
Утка по-пекински (утка, соус соевый, соус мирин, соус рыбный, соус хой син, вода, тофу маринованный, соль, сахар, аджиномото, специи, мальтоза, крем бальзамический, уксус рисовый, кинза, бадьян), огурцы, морковь, соус Хой син (соус хой син, крем бальзамический, вода, аджиномото), соус сливовый (слива, клубника, сахар, крем бальзамический, вода), лепешки (мука пшеничная, вода, соль, масло кунжутное), масло растительное
Лосось на углях 210 г
Лосось, масло сливочное, укроп, чеснок, соль, специи, масло оливковое, лимон, соус Итальянский (томаты в собственном соку, лук красный, маслины, базилик, черри, лимонный сок, каперсы, чеснок, масло оливковое, сахар)
Тунец на углях 200 г
Тунец, масло оливковое, салат руккола, специи, лимоны, сальса томатная (помидоры, зелень, перец чили, манго, соль, кукуруза консервированная, сахар, лимонный сок, перец свежий)
Сибас на гриле 350 г
Сибас, специи, соль, лимон, соус итальянский (томаты, лук красный, маслины, базилик, соль, помидоры, лимон, каперсы, чеснок, масло оливковое, специи)
Плато из морепродуктов 530 г
Осьминог, дорада, креветки, кальмар, гребешок, соус итальянский, помидоры черри, томаты в собственном соку, вино, мидии, соль, масло оливковое
Филе форели с соусом 300 г
Филе форели с соусом на основе рыбного бульона и топленого молока
Цыпленок с печеным картофелем 550 г
Цыпленок корнишон с соусом демиглас, печеным картофелем, оливками каламата и болгарским перцем
Говядина по-бургундски 500 г
Говядина под соусом из красного вина, корицы, бадьяна, лука шалот, моркови и шампиньонов, подается с картофельным пюре
Куриное фрикасе 290 г
Фрикасе из куриного берда, шампиньонов и сливок. Подается с картофельным пюре
Жаренная по-домашнему балтийская корюшка 380 г
Жареная корюшка, подается с соусом Тартар, малосольными огурцами и мятым картофелем с укропом
Треска со шпинатом и соусом биск 230 г
Треска под соусом биск со шпинатом, томатами конкассе, камчатским крабом
Колбаски Мергез с бараниной 380 г
Две колбаски из баранины, подаются с картофелем айдахо, маринованным луком и соусом сацебели
Филе-миньон с соусом из белых грибов и трюфельным пюре 410 г
Говяжья вырезка под соусом из белых грибов с трюфельным пюре
Телячьи щечки 280 г
Тушеные телячьи щечки с соусом демиглас, подаются с толченым картофелем и шпинатом
Щучья котлета со шпинатом и соусом Тартар 420 г
Котлеты из щуки и цукини. Подается с толченным картофелем с чесноком и оливковым маслом, шпинатом и соусом Тартар
Плескавица с картофелем айдахо 320 г
Котлета из свинины и говядины. Подается с картофелем айдахо, красным луком и соусом сацебели
Курица в соусе мисояки с овощами 250 г
Курица, маринованная в мисо-пасте, саке, пасте кимчи, с овощами. Подается с кунжутом и кинзой
Утка по-пекински половина 435 г
Утка по-пекински (утка, соус соевый, соус мирин, соус рыбный, соус хойсин, вода, тофу маринованный, соль, сахар, аджиномото, специи, мальтоза, крем бальзамический, уксус рисовый, кинза, бадьян), огурцы, соус Хойсин (соус хойсин, крем бальзамический, вода, аджиномото), соус сливовый (слива, клубника, сахар, крем бальзамический, вода), лепешки (мука пшеничная, вода, соль, масло кунжутное), масло растительное
Бефстроганов с грибами и картофельным пюре 390 г
Говядина, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, вода, соль, шампиньоны, сливки, картофельное пюре (картофель, сливки, молоко, масло сливочное, соль), специи, корнишоны
Устрицы 100 г
Устрицы подаются на льду с тостами из ржаного хлеба и соусом на основе красного лука и винного уксуса
Гарниры (8)
Овощи на углях 160 г
Цукини, брокколи, баклажан, помидор, перец болгарский, тимьян, розмарин, масло оливковое
Капуста Коул Слоу 180 г
Капуста белокочанная, капуста краснокочанная, яблоки, соль, сахар, йогурт, майонез, мед, соус Мирин, лаймовый фреш, горчица дижонская
Запеченный беби-картофель 160 г
Картофель, соль, специи, масло растительное, тимьян, розмарин, чеснок
Жареный картофель с грибами 250 г
Картофель, шампиньоны, вешенки, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень, сметана
Початки кукурузы на углях 225 г
Кукуруза, молоко, масло гриль (масло оливковое, масло растительное, яблочный фреш, яблочный уксус, сахар, специи), соль, специи
Греча с грибами 200 г
Гречневая крупа, шампиньоны, вешенки, лук репчатый, масло растительное, соль, специи
Детское меню (28)
Куриный суп с куриными фрикадельками 260 г
Бульон куриный (вода, курица, лук репчатый, морковь, специи), фрикадельки (бедро куриное, лук репчатый, сливки, молоко, батон, соль, специи), картофель, морковь, макаронные изделия, зелень
Овощной крем-суп с фермерским цыпленком 200 г
Вода, картофель, морковь, лук репчатый, куриная грудка, соль, специи, масло растительное, зелень
Борщ 270 г
Бульон говяжий (вода, говядина, лук репчатый, морковь), говядина, капуста белокочанная, морковь, картофель, свекла, лук репчатый, чеснок, томатная паста, уксус, масло растительное, соль, сахар, специи, лавровый лист, сметана
Салат с морковью, яблоком и сметаной 190 г
Сахар, голубика, перец болгарский, мята, лимонный фреш
Оливье с колбасой 220 г
Ветчина, картофель, морковь, горошек консервированный, яйцо куриное, огурцы свежие, огурцы маринованные, майонез, помидоры
Крабовый салатик 170 г
Крабовые палочки, рис, яйцо куриное, огурцы, кукуруза консервированная, майонез
Пельмени с мясом и сметаной 172 г
Тесто (мука пшеничная, яйцо куриное, вода, масло растительное), фарш (свинина, говядина, лук репчатый, масло растительное, соль, специи), масло сливочное, укроп, петрушка, сметана
Котлетка куриная с пюре 215 г
Котлета (бедро куриное, лук репчатый, сливки, молоко, батон, соль, специи), картофельное пюре (картофель, масло сливочное, молоко, сливки, соль), помидоры Черри, салат Лолло россо, маслины, перец болгарский, зелень
Наггетсы куриные с картофелем фри 200 г
Куриная грудка, мука пшеничная, сухари панировочные, яйцо куриное, вода, соль, масло растительное, картофель, кетчуп, майонез
Ежики из говядины с овощным соусом 210 г
Ежики (говядина, рис, лук репчатый, молоко, сливки, батон, соль, специи), соус (морковь, томатная паста, бульон куриный, мука пшеничная, масло сливочное)
Мини-пицца с ветчиной 210 г
Тесто (мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, оливковое масло), соус томатный (томаты в собственном соку, соль, ксантановая камедь), сыр Моцарелла, ветчина
Мини-пицца с цыпленком 215 г
Тесто (мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, оливковое масло), соус томатный (томаты в собственном соку, соль, ксантановая камедь), сыр Моцарелла, куриная грудка
Мини-пицца 2 сыра 190 г
Тесто (мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, оливковое масло), соус бешамель (молоко, сливки, соль, ксантановая камедь), сыр Моцарелла, сыр Чеддер
Мини-пицца Маргарита 200 г
Тесто (мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, оливковое масло), соус томатный (томаты в слабой соли, соль, ксантановая камедь), сыр Моцарелла, помидоры Черри
Мини-пицца с сосисками 225 г
Тесто (мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, оливковое масло), соус томатный (томаты в слабой соли, соль, ксантановая камедь), сыр Моцарелла, сосиски
Блинчики со сгущенкой 200 г
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль, сода, сахар, масло растительное), масло растительное, масло сливочное, сгущенка
Блинчики с вареньем 200 г
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль, сода, сахар, масло растительное), масло растительное, масло сливочное, варенье клубничное (клубника, сахар, пектин)
Блинчики со сметаной 200 г
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль, сода, сахар, масло растительное), масло растительное, масло сливочное, сметана
Салат фруктовый с малиновым йогуртом 270 г
Апельсин, ананас, яблоко, банан, киви, йогурт, малиновый джем (малина, сахар), лимонный фреш, пудра сахарная, голубика, клубника, мята
Крем-суп из цветной капусты 200 г
Крем-суп из цветной капусты с картофелем, куриной грудкой, сливками и специями
Шашлычок на шпажке с початком кукурузы 280 г
Шашлычок из куриного бедра. Подается с початком кукурузы
Детское куриное фрикасе с картофельным пюре 180 г
Фрикасе из куриного бедра с шампиньонами. Подается с картофельным пюре
Блинчики с нутеллой 200 г
Тесто (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль, сода, сахар, масло растительное), масло растительное, масло сливочное, сгущенка
Мини-бургер с говядиной и картофелем фри 320 г
Мини-бургер с котлетой из говядины, сыром Чеддер, маринованными огурцами, томатами. Подается с картофелем фри
Хлеб (5)
Фокачча с томатами 210 г
Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус томатный (томаты в собственном соку, соль, ксантановая камедь), розмарин
Фокачча с розмарином 200 г
Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус томатный (томаты в собственном соку, соль, ксантановая камедь), розмарин
Фокачча с песто 200 г
Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус песто (базилик, масло оливковое, чеснок, пармезан, орех кедровый, соль)
Корзина с хлебом 280 г
Хлеб ржаной (мука пшеничная, мука ржаная, соль, сахар, дрожжи, улучшитель хлеба, вода, масло оливковое, затемнитель), хлеб десертный (мука пшеничная, соль, сахар, улучшитель хлеба, солод, мед, вода, дрожжи, чернослив, курага, изюм, орех грецкий), хлеб картофельный (мука пшеничная, соль, сахар, дрожжи, улучшитель хлеба, картофель, масло растительное, масло сливочное, соль, специи, молоко, кабачки, укроп), хлеб фокачча (мука пшеничная, соль, сахар, дрожжи, тимьян, розмарин, томаты вяленые, масло оливковое, вода, соль, лук красный), масло зеленое (масло сливочное, зелень, чеснок), масло красное (масло сливочное, соль, паприка сушеная)
Десерты (21)
Наполеон 167 г
Коржи (мука пшеничная, маргарин, яйца куриные, соль, вода), крем заварной (сливки, сахар, желтки, масло сливочное, ванилин, ванильный сахар), декор (вода, соль, сахар, мука пшеничная, яйца куриный, масло сливочное), клубника, гель нейтральный, шоколад кондитерский
Безглютеновый торт крем-брюле 190 г
Бисквит (яичные белки, сахар, пудра, мука миндальная, арахис), крем (сахар, сливки кондитер, бейлиз, вареная сгущенка, желатин), глазурь (шоколад, сливки, сахар, желатин, сметана) клубника
Пироженое Картошка 170 г
Мука пшеничная, яйца, сахар, ванильный экстракт, сгущенное молоко, сливки, коньяк, какао-порошок, желтки, сахар, масло сливочное, глазурь кондитерская, краска кондитерская, марципан
Панна котта кокосовая с малиной 185 г
Мусс (сливки, кокосовое молоко, сгущенное молоко, желатин, кокосовая стружка, ванилин, сироп кокосовый), соус малиновый (малина, малиновое пюре, сахар), малина, мята
Панна котта с клубникой 160 г
Мусс (сливки, молоко, желатин, ваниль, сахар), соус клубничный (клубника, сахар), клубника, мята
Панна котта с манго и маракуйей 150 г
Мусс (сливки, молоко, желатин, ваниль, сахар), соус манго-маракуйя (пюре манго, пюре маракуйи, сахар), мята
Торт Блинный с вареной сгущенкой 220 г
Тесто (молоко, яйца, вареное сгущенное молоко, мука, разрыхлитель, соль, масло растительное, вода), крем (сливки, сыр сливочный, сгущенное молоко, ликер бэйлиз, желтки, желатин), миндаль, арахис, кешью
Конфета кокосовая 24 г
Сливки, шоколад, масло сливочное, кокосовая стружка, ликер Бэйлис, желатин, глазировка (шоколад, глазурь кондитерская, какао-масло)
Торт шоколадный с черной смородиной 130 г
Бисквит (мука, сахар, какао, сода, соль, разрыхлитель теста, яйца, кефир, сливки, масло растительное, ванилин), крем (сливки, сахар, желтки, ванильный сахар, масло сливочное), соус (смородина свежемороженая, пектин, сахар), голубика
Торт банановый 190 г
Тесто (масло сливочное, сахар, соль, желтки, разрыхлитель теста, мука, ванилин, вареная сгущенка, банан, шоколад, сливки, гель Мируар)
Торт Лаванда 200 г
Нежный бисквитный торт с черничной прослойкой и кремом с добавлением лаванды
Орешки 16 г
Мука, сахар, сливочное масло, майонез, разрыхлитель, вареная сгущенка (1 шт.)
Орешки 80 г
Мука, сахар, сливочное масло, майонез, разрыхлитель, вареная сгущенка (5 шт.)
Графские развалины 170 г
Основа (белки, сахар, миндаль), безе (белки, сахар, лимонная кислота), крем (сахар, сливки, шоколад), сливки, чернослив, ликер Амаретто, шоколад, голубика, клубника сублимированная
Десерт Шу с ванильным кремом и малиновым муссом 200 г
Пирожное из заварного теста с начинкой из ванильного крема. Украшается малиновым муссом
Торт Ванильный с клубникой 190 г
Печенье савоярди, бисквит, ванильный крем и клубничная начинка
Десерт с семенами чиа 175 г
Пюре из манго и маракуйи с семенами чиа и кокосовым молоком
Напитки (40)
Ginza Water 400 мл
Премиальная минеральная гастрономическая вода с уникальным уровнем рН - 7,4. Содержит селен, гуминовые кислоты, кальций, магний, кремний и еще 50 и полезных микроэлементов
Ginza Water 800 мл
Премиальная минеральная гастрономическая вода с уникальным уровнем рН - 7,4. Содержит селен, гуминовые кислоты, кальций, магний, кремний и еще 50 и полезных микроэлементов. Негазированная
Минеральная вода Russe Quelle газированная 700 мл
Сок свежевыжатый сельдереевый 250 мл
Сок морковный свежевыжатый 250 мл
Сок грейпфрутовый свежевыжатый 250 мл
Сок свежевыжатый ананасовый 250 мл
Морс из черной смородины собственного приготовления 250 мл
Сок свежевыжатый гранатовый 250 мл
Соусы (1)
Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!