Ваниль Корица Саратов, Политехническая улица, 3/4
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 20:00
Ваниль Корица
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Круассаны (3)
Круассан с миндальной начинкой 95 г
Мука пшеничная высший сорт, начинка (сахар, миндаль, яичный белок, инвертный сахарный сироп, вода)
Круассан с шоколадом и фундуком Schulstad 95 г
Пшеничная мука, концентрированное сливочное масло, сахар, яйца, дрожжи, инвертный сахарный сироп, какао порошок, сухое молоко, соль
Круассан классический 70 г
Мука пшеничная высший сорт, масло сливочное, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, сахар, яйцо, соль, глютен пшеничный, дрожжи сухие хлебопекарные, средство для обработки муки (антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты)
Десерты (15)
Торт Наполеон дипломат 500 г
Руками раскатанные коржи, заварной крем на молоке и яйцах с добавлением натуральных сливок 33%
Торт медовик карамельный 500 г
Тонкие карамелизированные медовые коржи (19 шт.), заварной сметанный крем, крем из сливочного масла и творожного сыра
Торт Медовик шоколадный 500 г
Медовые коржи с какао-порошком, крем с сыром маскарпоне, карамелью и желатином, крем сливочное масло-творожный сыр
Торт Птичье молоко 900 г
Нежный бисквит на желтках, суфле из безопасного пастеризованного белка, сливочного масла 82% и сгущенного молока, сверху бельгийский шоколад
Торт Миндальное сабле 1 кг
Коржи из миндальной и пшеничной муки, крем на натуральных 33% сливках и творожном сыре
Чизкейк шоколадный с ягодой 1 кг
Песочное тесто и сливочное масло (основа), запеченный творожный сыр со сметаной и яйцами с добавлением бельгийского шоколада и натурального какао. Декор свежая ягода
Капкейки ассорти с карамельной и шоколадной начинкой 500 г
Шоколадный бисквит-корзинка, жидкий центр: бельгийский шоколад, шапочка-крем на творожном сыре и натуральных 33% сливках. Шоколадный бисквит-корзинка, жидкий центр: соленая карамель, шапочка-крем на творожном сыре и натуральных 33% сливках
Торт Эстерхази 1 кг
Дакуаз на белке с фундуком и миндальной муке, заварным кремом на молоке 3,5% со сливочным маслом 82% и фундучным пралине. Добавляется прослойка абрикосового конфитюра. Традиционно оформляется белым бельгийским шоколадом-паутинкой, миндальными лепестками
Пирожное Наполеон с кремом дипломат 300 г
Коржи, заварной крем на молоке и яйцах с добавлением натуральных сливок 33%
Торт медовик апельсиновый 500 г
Медовые коржи с карамелью, заварной апельсиновый крем на свежевыжатом соке и цедре с яйцами, бананы, сметана, творожный сыр, крем из сливочного масла и творожного сыра
Торт Медовик апельсиновый 1 кг
Медовые коржи с карамелью, заварной апельсиновый крем на свежевыжатом соке и цедре с яйцами, бананы, сметана, творожный сыр, крем сливочное масло-творожный сыр
Торт Медовик карамельный 1 кг
Тонкие карамелизированные медовые коржи, заварной сметанный крем, крем из сливочного масла и творожного сыра
Меренговый рулет 550 г
Запеченная меренга с кокосом и миндальными лепестками, малина и вишня, крем из сливок и сыра маскарпоне
Чизкейк 1 кг
Песочное тесто, сливочное масло, запеченный творожный сыр со сметаной и яйцами
Торт Наполеон с кремом дипломат 1 кг
Руками раскатанные коржи, заварной крем на молоке и яйцах, с добавлением натуральных сливок 33%
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!