Кафе кондитерская Patissiere Саратов, Советская улица, 31
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 22:30
Кафе кондитерская Patissiere
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Торт молочная девочка 140 г
Нежные коржи на основе сгущённого молока, с малиновым конфи и сливочным кремом
Сырный десерт 150 г
Шоколадная основа с нежным сырно-сливочным муссом, профитроли с шоколадным кремом
Завтрак (13)
Хлеб-мюсли с лососем и гуакамоле 200 г
Хлеб-мюсли, масло сливочное, пюре из авокадо, яйцо, лосось пастрами, микрозелень
Израильская шакшука со страчателлой 250 г
Яичница, сыр страчателла, помидоры в собственном соку, кинза, лук зеленый
Круассан с ветчиной и сыром 200 г
Круассан, сыр сулугуни, моцарелла, ветчина, соус дорблю, микрозелень
Круассан со скрэмблом и сыром 220 г
Круассан, сыр сулугуни, моцарелла, яйцо, сливки, лук зеленый
Круассан с лососем 200 г
Круассан, яйцо, соус голландский, огурец, лосось пастрами, крем сырный, микс-салат
Салаты (10)
Салат с ростбифом 170 г
Микс салата, говяжий ростбиф, соус на основе домашнего майонеза, печёные томаты черри, крем из сельдерея
Салат с морепродуктами 200 г
Микс морепродуктов (креветки, мидии, кальмары), соус из копчёного угря, микс салата, соус том ям, лайм
Тар тар из говядины 160 г
Говяжья вырезка, дуэт соусов: ворчестер, тобаско, кетчуп, масло оливковое, желток конфи, тост из бриошь
Салат овощной со страчателлой 210 г
Спаржа, томаты, огурец, соус цитронет, микс салатных листьев, сыр страчателла
Салат с хрустящими баклажанами 150 г
Баклажан, томаты, лук голландский, микс салата, азиатская заправка
Салат теплый картофельный с говяжьей вырезкой 250 г
Вырезка говяжья, картофель, помидоры, соус BBQ, луковые чипсы, зелень, жареный лук
Салат с авокадо, креветками и страчателлой 170 г
Авокадо, тигровые креветки, помидоры вяленые, страчателла, микрозелень, семечки тыквенные
Салат Цезарь с курицей 200 г
Классический салат с куриной грудкой, сыром пармезан, золотистыми гренками и фирменным соусом цезарь
Салат Цезарь с креветками 230 г
Классический салат с креветками, сыром пармезан, золотистыми гренками и соусом цезарь
Салат с курицей гриль 220 г
Курица гриль, листья салата, груша, огурец, томаты черри, гренки, соус дор блю
Закуски (9)
Фиш энд чипс из локальной рыбы 250 г
Рыба, панированная в сухарях, картофель фри, соус тар-тар, сливочная пена
Пармезан 50 г
Дорблю 50 г
Страчателла с печеными овощами и ветчиной 190 г
Сыр страчателла. Запеченные помидоры и болгарский перец. Ветчина, анчоус, масло оливковое
Тартар из говядины 160 г
Говяжья вырезка, ворчестер, тобаско, кетчуп, масло оливковое, желток конфи, тост из бриоша
Форшмак из сельди 150 г
Сельдь, гренки бородинского хлеба, сливки, сыр творожный, яблоко, лососевая икра
Супы (5)
Крем-суп из цветной капусты с копченым лососем 350 г
Копченый лосось, цветная капуста, картофель, лук, сливки, зеленое масло
Крем-суп из тыквы с креветками и страчателлой 350 г
Тыква, тигровые креветки, страчателла, микрозелень, сливки
Горячие блюда (17)
Ризотто с белыми грибами и ароматом трюфеля 210 г
Рис арборио, белые грибы, сливочное масло, лук, белое вино с эмульсией из пармезана
Бургер 250 г
Говяжья котлета, сыр чеддер, малосоленый огурец, томаты, лук голландский, дуэт соусов, картофель фри, булочка
Картофель фри 150 г
Паста с морепродуктами 250 г
Паста феттуччине, морепродукты (креветки, мидии, кальмары), томаты в собственном соку, перец чили, оливковое масло, кинза
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе 250 г
Паста, грудка куриная, шампиньоны, вешенки, пармезан, сливки
Соте из судака с цукини и черри 250 г
Судак, помидор черри, цукини, маслины, багет пшеничный, базилик
Говядина с трюфельно-перечным соусом и фри 260 г
Вырезка говяжья, картофель фри, соус трюфельно-перечный, пармезан, тимьян
Утка с цветной капустой и грушей 250 г
Утка, пюре из цветной капусты, груша, микс грибов, масло сливочное, луковые чипсы, микрозелень
Говяжье жаркое с картофелем и грибами в сливочном соусе 280 г
Вырезка говяжья, картофель, шампиньоны, лук, сливки, сметана, специи, сыр моцарелла
Паста Карбонара 300 г
Итальянская паста с добавлением сливок, бекона, сыра Пармезан и базилика
Десерты (14)
Торт молочная девочка 140 г
Нежные коржи на основе сгущённого молока, с малиновым конфи и сливочным кремом
Сырный десерт 150 г
Шоколадная основа с нежным сырно-сливочным муссом, профитроли с шоколадным кремом
Торт шоколадный с брауни 150 г
Шоколадный бисквит, сырный крем, брауни с шоколадным топпингом
Торт чизкейк нью-йорк с ягодной прослойкой 140 г
Запеченный чизкейк с малиновой прослойкой и жженой меренгой
Торт морковный 140 г
Морковно-ореховые коржи с прослойкой из карамели и десертным кремом. Полит вишневым топпингом
Тирамису 170 г
Десерт из сырного крема, савоярди и натурального кофе, сверху жженная меренга
Макарон мята-черника 30 г
Конфета трюфельная 20 г
Макарон банан 30 г
Эклер ванильный 70 г
Французский десерт из заварного теста с воздушным ванильным кремом
Напитки (4)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!