Bruder Саратов, улица имени Н.Г. Чернышевского, 90/3

*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.

Последнее обновление: 2021-12-15
ЕвропейскаяЛанчиНемецкая
Рейтинг: 4.8 Отлично (голосов: 63)
Ценовая категория: ₽₽₽
Условия доставки: Доставка 29–99 ₽. Бесплатно при заказе от 1500 ₽
Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРУДЕРШАФТ", 410002, Саратов, наб Космонавтов, д 7А, ИНН 6450064397, рег.номер 1036405000268
Режим работы: с 11:00 до 21:00
На данной странице представлено 49 позиций меню ресторана Bruder, который находится в г. Саратов по адресу Саратов, улица имени Н.Г. Чернышевского, 90/3.Оформить заказ из данного места Вы можете через наш сервис. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Bruder



В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.

Популярные блюда (4)

Солянка сборная
360 руб.
Солянка сборная 400 г

Окорок, говядина отварная, язык говяжий, колбаса варено-копченая, овощи, огурец соленый, маслины, лимон, сметана, зелень

Варнемюнде
160 руб.
Варнемюнде 400 г

Лапша домашняя, курица, куриный бульон, морковь, зелень

Грудка в ореховом соусе
460 руб.
Грудка в ореховом соусе 370 г

Куриное филе, бекон, сыр, соус сливки, грецкий орех, зелень, рис с тмином

Борщ
310 руб.
Борщ 400 г

Говядина, язык, овощи, томат, сметана, зелень, пампушки с кунжутом и чесноком

Блюда из теста (3)

Пельмени
360 руб.
Пельмени 270 г

Свинина, курица, лук, тесто, сливочное масло, зелень, сметана

Вареники с вишней
360 руб.
Вареники с вишней 270 г

Вишня, сахар, тесто, сливочное масло, сметана, сироп

Вареники с картофелем
310 руб.
Вареники с картофелем 270 г

Картофель, тесто, масло, сметана, лук фри

Салаты (6)

Пьяный Яхайнц
400 руб.
Пьяный Яхайнц 260 г

Свинина, огурец, зелень, лист салата, кунжут, помидор, горчица, кетчуп, заправка растительно-соевая

Немецкий Оливье
350 руб.
Немецкий Оливье 230 г

Овощи отварные: картофель, морковь. Яйцо, зеленый горох, креветки, язык говяжий, окорок копченый, васаби, майонез, икра летучей рыбы

Августин
340 руб.
Августин 230 г

Куриное филе, шампиньон жареный, помидор, окорок cвинoй, майонез, фисташки

Октоберфест
380 руб.
Октоберфест 260 г

Говядина отварная, огурец свежий, лук маринованный, лист салата, сыр пармезан, свежий лук, майонез

Цезарь с курицей
410 руб.
Цезарь с курицей 240 г

Куриное филе, сухари, пармезан, салат, заправка из горчицы, чеснока, анчоусов, лимона, майонеза и вустерского соуса

Греческий
360 руб.
Греческий 300 г

Помидор, огурец, лист салата, маслины, лук. Заправляется оливковым маслом

Закуски (8)

Уши свиные
280 руб.
Уши свиные 150 г

Уши свиные, соевый соус, зелень

Сырные палочки
260 руб.
Сырные палочки 200 г

Сыр, панировочные сухари

Жареные гвозди
310 руб.
Жареные гвозди 200 г

Куриное филе, панировочные сухари, кунжут, соус майонез-кетчуп

Тирольки
170 руб.
Тирольки 200 г

Килька, обжаренная во фритюре, зелень

Мясное ассорти
1210 руб.
Мясное ассорти 500 г

Рулет из cвинoй корейки, фаршированный чесноком и острым перцем, рулет из курицы с черносливом и чесноком, рулет из курицы с омлетом, язык говяжий отварной, буженина из свинины

Рыбное ассорти
1510 руб.
Рыбное ассорти 300 г

Рулет из судака с нори и семгой, копченая масляная рыба, семга слабосоленая

Разносолы
410 руб.
Разносолы 600 г

Помидор, огурец, капуста квашеная, капуста острая, шампиньоны маринованные

Сырное ассорти
1210 руб.
Сырное ассорти 500 г

Сыр фета, гауда, чечил, моцарелла, винoград, мед, грецкий орех

Супы (5)

Солянка сборная
360 руб.
Солянка сборная 400 г

Окорок, говядина отварная, язык говяжий, колбаса варено-копченая, овощи, огурец соленый, маслины, лимон, сметана, зелень

Варнемюнде
160 руб.
Варнемюнде 400 г

Лапша домашняя, курица, куриный бульон, морковь, зелень

Борщ
310 руб.
Борщ 400 г

Говядина, язык, овощи, томат, сметана, зелень, пампушки с кунжутом и чесноком

Сборная уха
470 руб.
Сборная уха 400 г

Форель, треска, картофель, томат, лимон, зелень

Тирольский
260 руб.
Тирольский 400 г

Насыщенный суп с бараньими ребрышками, картофелем, томатами, зеленью, кинзой и чесноком

Паста (1)

Паста с морепродуктами
570 руб.
Паста с морепродуктами 400 г

Феттуччине, креветки, мидии, кальмар, сливочный соус, сыр пармезан

Горячие блюда (14)

Грудка в ореховом соусе
460 руб.
Грудка в ореховом соусе 370 г

Куриное филе, бекон, сыр, соус сливки, грецкий орех, зелень, рис с тмином

Мюнхен
630 руб.
Мюнхен 500 г

Шницель из свинины с шампиньонами и жареным луком, картофельное пюре, сливочный соус, овощной салат

Волчий аппетит
690 руб.
Волчий аппетит 430 г

Телятина, шампиньоны, лук, картофельное пюре, соус бальзамик

Рулька
1900 руб.
Рулька 1,2 кг

Рулька под соусом из сметаны и горчицы, орех фундук, капуста маринованная

Лакомство Фрау Зигельшухер
500 руб.
Лакомство Фрау Зигельшухер 350 г

Требуха с грибами и луком в сметане

Джаггер
460 руб.
Джаггер 310 г

Котлеты из щуки, сливочно-грибной соус, картофельное пюре, капуста маринованная

Форст
500 руб.
Форст 300 г

Судак, припущенный салат, томаты, оливки, болгарский перец, лук, зелень

Аля Дорохов
660 руб.
Аля Дорохов 250 г

Медальоны из говядины, соус бальзамик, картофель, жаренный с грибами

Бефстроганов
500 руб.
Бефстроганов 370 г

Говядина, курица, лук, шампиньоны, сливки, картофель отварной с сыром

Плескавица
500 руб.
Плескавица 310 г

Рубленая котлета из говядины, фаршированная плавленым сыром, лук, маринованная морковь

Зульт
560 руб.
Зульт 460 г

Свиная шея, лук, орех грецкий, картофель запеченный, квашеная капуста

Шлезвиг
610 руб.
Шлезвиг 400 г

Стейк из cвинoй шеи, соус барбекю, тушеная квашеная капуста, картофель с розмарином

Розелиус
570 руб.
Розелиус 450 г

Свиная вырезка, шампиньоны в сливках, картофельное пюре

Ассорти из колбасок
1300 руб.
Ассорти из колбасок 600 г

Колбаски с беконом, колбаски из курицы острые, колбаски из свинины с паприкой, колбаски из свинины с базиликом и маринованным луком

Гарниры (4)

60 руб.
Картофель отварной 150 г

Картофель, масло сливочное, зелень

110 руб.
Картофельное пюре 200 г

Картофель, молоко, сливочное масло

110 руб.
Картофель фри 150 г

Картофель, специи, растительное масло

60 руб.
Рис 150 г

Рис, сливочное масло

Выпечка (1)

Хлебная корзина
110 руб.
Хлебная корзина 200 г

Хлеб ржаной (2 шт.), хлеб пшеничный (3 шт.)

Соусы (2)

60 руб.
Шашлычный 100 г

Томатная паста, чеснок, аджика, зелень, лук маринованный

60 руб.
Чесночный майонез 100 г

Майонез, чеснок, соль, специи, зелень

Наше кафе - это не просто место, где можно перекусить или выпить кофе. Это место, где вы всегда будете встречены с улыбкой и радушием, где вас любят и ждут.
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!