Bruder Саратов, улица имени Н.Г. Чернышевского, 90/3
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 11:00 до 21:00
Bruder
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (4)
Солянка сборная 400 г
Окорок, говядина отварная, язык говяжий, колбаса варено-копченая, овощи, огурец соленый, маслины, лимон, сметана, зелень
Грудка в ореховом соусе 370 г
Куриное филе, бекон, сыр, соус сливки, грецкий орех, зелень, рис с тмином
Блюда из теста (3)
Салаты (6)
Пьяный Яхайнц 260 г
Свинина, огурец, зелень, лист салата, кунжут, помидор, горчица, кетчуп, заправка растительно-соевая
Немецкий Оливье 230 г
Овощи отварные: картофель, морковь. Яйцо, зеленый горох, креветки, язык говяжий, окорок копченый, васаби, майонез, икра летучей рыбы
Октоберфест 260 г
Говядина отварная, огурец свежий, лук маринованный, лист салата, сыр пармезан, свежий лук, майонез
Цезарь с курицей 240 г
Куриное филе, сухари, пармезан, салат, заправка из горчицы, чеснока, анчоусов, лимона, майонеза и вустерского соуса
Закуски (8)
Мясное ассорти 500 г
Рулет из cвинoй корейки, фаршированный чесноком и острым перцем, рулет из курицы с черносливом и чесноком, рулет из курицы с омлетом, язык говяжий отварной, буженина из свинины
Рыбное ассорти 300 г
Рулет из судака с нори и семгой, копченая масляная рыба, семга слабосоленая
Супы (5)
Солянка сборная 400 г
Окорок, говядина отварная, язык говяжий, колбаса варено-копченая, овощи, огурец соленый, маслины, лимон, сметана, зелень
Тирольский 400 г
Насыщенный суп с бараньими ребрышками, картофелем, томатами, зеленью, кинзой и чесноком
Паста (1)
Паста с морепродуктами 400 г
Феттуччине, креветки, мидии, кальмар, сливочный соус, сыр пармезан
Горячие блюда (14)
Грудка в ореховом соусе 370 г
Куриное филе, бекон, сыр, соус сливки, грецкий орех, зелень, рис с тмином
Мюнхен 500 г
Шницель из свинины с шампиньонами и жареным луком, картофельное пюре, сливочный соус, овощной салат
Джаггер 310 г
Котлеты из щуки, сливочно-грибной соус, картофельное пюре, капуста маринованная
Плескавица 310 г
Рубленая котлета из говядины, фаршированная плавленым сыром, лук, маринованная морковь
Шлезвиг 400 г
Стейк из cвинoй шеи, соус барбекю, тушеная квашеная капуста, картофель с розмарином
Ассорти из колбасок 600 г
Колбаски с беконом, колбаски из курицы острые, колбаски из свинины с паприкой, колбаски из свинины с базиликом и маринованным луком
Гарниры (4)
Выпечка (1)
Соусы (2)
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!