Ulandy Cafe Самара, Галактионовская улица, 106А
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 08:00 до 20:00
Ulandy Cafe
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Поке и боулы (2)
Боул с креветками и киноа 240 г
Киноа, креветки, брокколи, семена льна, томаты черри, шпинат, редис, соус ореховый
Поке с лососем 269 г
Лосось, рис, имбирь маринованный, огурец битый, бобы эдамаме, водоросли чука, соевый соус, ореховый соус, перец чили, масло кунжутное, соль, сахар
Завтрак (9)
Каша пшенная с яйцом пашот 200 г
Пшено, масло сливочное, соль, яйцо, перец, молоко, сыр пармезан
Сырники 110 г
Творог, яйцо, мука, сахарная пудра, масло растительное, варенье вишневое, сметана
Блинчики с творогом и вишней 210 г
Тесто блинное, творог, сахарная пудра, варенье вишневое, масло растительное
Запеканка творожная с черной смородиной 120 г
Творог, сметана, яйцо, ванилин, соль, масло сливочное, смородина черная, мука, разрыхлитель, лимон
Завтрак Комбо с оладьями и авокадо 150 г
Мука, яйцо, молоко, масло растительное, сода, уксус, соль, перец, сахар, авокадо, томаты черри, шпинат, масло оливковое
Блинчики с курицей и грибами в сливочном соусе 180 г
Молоко яйцо, мука, соль, соль сахар, масло растительное, куриное филе, тимьян, сливочное масло, шампиньоны, сливки, лук репчатый, перец молотый
Блинчики с мясом 170 г
Молоко, мука, яйцо, соль, сахар, масло растительное, говядина, сливочное масло, лук репчатый, перец молотый
Салаты (12)
Салат Цезарь с курицей 143 г
Куриное филе, салат романо, пармезан, гренки, соус Цезарь, томаты черри
Салат греческий 203 г
Томаты, огурцы, перец болгарский, листья салата, сыр Фета, маслины, масло оливковое, базилик сушеный
Салат с лососем и киноа 150 г
Лосось копченый, огурцы, киноа, томаты, салат микс, соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок, соус имбирный
Салат Скандинавский 192 г
Лосось слабосоленый, картофель запеченный, яйцо, каперсы, микс-салат, соус майонезный
Салат Оливье с лососем 165 г
Лосось слабосоленый, огурцы, яйца, зеленый горошек, картофель, морковь, майонез, укроп
Микс из морепродуктов 148 г
Картофель отварной, яйцо, огурец, сурими снежный краб, треска, соус спайси, креветка, лук зеленый
Салат с запеченной свеклой, сыром фета и рукколой 180 г
Свекла, сыр фета, рукола, соус песто, орехи кедровые, масло растительное
Салат с тунцом 220 г
Тунец консервированный, томаты черри, яйцо, листья романо, маслины, фасоль, соус песто, каперсы, лук зеленый
Салат-рулет Цезарь 172 г
Тортилья, куриное филе, Салат листовой, томаты, огурец, соус цезарь
Салат-рулет с копченым лососем 167 г
Тортилья, лосось копченый, сыр твороженный, петрушка, майонез, огурец, салат листовой
Салат с кальмаром 125 г
Кальмар, оливки, салат, креветки, черри, уксус яблочный и мирин, масло растительное
Закуски (5)
Битые огурцы 100 г
Огурец, масло кунжутное, растительное, соус соевый, чеснок, перец черный, соль
Брускетта с лососем и сливочным сыром 75 г
Хлеб чиабатта, сливочный сыр, соль, перец, лосось, апельсин, лимон, укроп
Драники из кабачка с тартаром из лосося 130 г
Кабачок, мука, яйцо, соль, перец, масло растительное, огурцы, томаты, лук красный, лосось копченый, масло оливковое, томаты черри, рукола, сметана, сыр сливочный
Супы (6)
Сырный суп 220 г
Бульон куриный, картофель, лук, молоко, сыр плавленный, масло растительное, хлеб
Крем-суп гороховый с копченостями 260 г
Горох, лук репчатый, морковь, картофель, масло растительное, бульон куриный, ребра свиные, хлеб, паприк молотая, соль, перец, лук зеленый
Борщ с языком 260 г
Свекла, капуста, картофель, лук, морковь, уксус, соль, сахар, масло растительное, бульон говяжий, язык говяжий, масло сливочное, сметана, петрушка, укроп
Рамен с курицей 300 г
Бульон говяжий, соевый соус, бульон рыбный, масло кунжутное, соль, перец, нори, лапша яичная, куриное бедро, масло растительное, паприка молотая, яйцо куриное, шпинат
Вок (6)
Жасминовый рис с креветками в соусе карри 230 г
Креветки, рис жасминовый, фасоль стручковая, лук, кунжут, масло сливочное, растительное
Жасминовый рис с омлетом и курицей 230 г
Рис жасминовый, яйцо, куриное филе, горошек зеленый, чеснок, масло кунжутное, соевый соус
Удон с индейкой терияки 220 г
Удон, индейка филе, лук репчатый, соус терияки, брокколи, чеснок, перец болгарский, соль, перец, имбирь корень
Соба с говядиной 200 г
Соба, говядина, лук репка, перец болгарский, фасоль стручковая, чеснок, масло кунжутное, соус устричный, масло растительное
Фунчоза том-ям 220 г
Фунчоза, перец болгарский, паста том-ям, креветки, кунжут, фасоль стручковая, кальмар, масло растительное
Удон с куриным бедром 250 г
Лапша яичная, куриное бедро, яйцо, мука, сухари панировочные, соль, перец, соус терияки, соевый соус, масло кунжутное, соус устричный, масло растительное, лук репчатый, грибы вешенки
Сэндвичи (13)
Сэндвич классический 177 г
Хлеб тостовый, ветчина, сыр Чедер, салат листвой, томаты, майонез, хрен столовый, горчица дижонская
Сэндвич с копченым лососем 152 г
Хлеб тостовый, лосось копченый, огурец свежий, салат листовой, майонез
Сэндвич Чикен Цезарь 152 г
Куриное филе, томаты, салат листовой, сыр пармезан, соус Цезарь, соус Тобаско, перец, хлеб тостовый
Круассан с куриным рулетом 100 г
Тесто слоеное, рулет куриный, йогурт, укроп, петрушка, соус ворчестер, лист салата, огурец маринованный
Суши-сендвич со снежным крабом 200 г
Рис, рисовый уксус, соль, сахар, нори, майонез, масло кунжутное, сахар тростниковый, уксус винный красный, соевый соус, сурими Снежный краб, салат айсберг, огурцы, соль
Бургер Мини 120 г
Булочка мини, куриное филе, томат, огурец, салат листовой, соус сырный, кетчуп
Кесадилья с курицей 140 г
Тортилья, куриное филе, сыр творожный, салат листовой, томат, кинза
Кесадилья с лососем 120 г
Тортилья, салат листовой, лосось малосольный, сыр креметта, соус сладкий чили, огурец, соль
Роллы (2)
Ролл Калифорния 250 г
Рис, огурец, креветки, авокадо, икра тобико, имбирь, васаби, майонез, соевый соус
Горячие блюда (8)
Рыбные котлеты с рисом 210 г
Лосось, треска, лук обжаренный, соль, манная крупа, рис, сливки
Бифштекс с яйцом 210 г
Говяжий фарш, картофель, молоко, масло растительное, сливочное, яйцо, соль, соус демигляс
Паста с ветчиной и томатами 165 г
Паста, ветчина, томаты черри, сливки 33%, масло растительное, сыр Чеддер
Шашлычок куриный с овощами 115 г
Куриное филе, соус соевый, перец болгарский, томаты Черри, соль, перец, соус сырный
Паста Болоньезе 200 г
Спагетти, лук, морковь, перец болгарский, говядина, томатная паста, томаты, бульон куриный, прованские травы, соль перец, масло растительное, масло сливочное, сыр пармезан
Треска в сухарях с ореховым соусом 230 г
Треска, яйцо, мука, сухари, масло растительное, огурцы, соль, перец, сахар, водоросли чука, чеснок
Колбаски куриные с пюре 170 г
Куриное филе, бедро, сливки, укроп, петрушка, бульон куриный, соль, перец, черева баранья, картофель, молоко, масло сливочное, лук красный, масло растительное, сахар, соус демигласс
Бефстроганов из говядины с пюре 160 г
Говядина, лук репчатый, чеснок, сметана, томатная паста, масло растительное, картофель, молоко, масло сливочное, соль, перец молотый, укроп, петрушка
Гарниры (2)
Картофельный гратен 200 г
Картофель, сливки, молоко, чеснок, мускатный орех, сыр Чеддер, масло сливочное, петрушка
Рататуй 120 г
Кабачок, перец болгарский, баклажан, лук репчатый, чеснок, томаты, тимьян, соль, сахар, перец, масло растительное
Хлеб (1)
Напитки (26)
Морс Черная смородина 300 мл
Сок прямого отжима из ягод черной смородины, сахар, вода, консервант сорбат калия. Напиток собственного производства
Вода Foco Кокосовая с соком личи 330 мл
Натуральная кокосовая вода 94,9%, сок личи 5%, витамин С
Вода Foco Кокосовая с манго 330 мл
Натуральная кокосовая вода 94,9%, пюре из манго 5%, витамин С
Напиток SanPellegrino Limonata 330 мл
Напиток безалкогольный среднегазированный с соком лимона
Напиток SanPellegrino Chinotto 330 мл
Напиток безалкогольный среднегазированный с экстрактом померанца
Напиток SanPellegrino Melograno&arancia 330 мл
Напиток безалкогольный среднегазированный с соком апельсин-гранат
Напиток Perrier Лимон-гуава 250 мл
Напиток сильногазированный безалкогольный с соком лимона и гуавы на основе природной минеральной столовой газированной воды Perrier
Напиток Perrier Ананас-манго 250 мл
Напиток сильногазированный безалкогольный с соком на основе природной минеральной столовой газированной воды Perrier
Напиток из шиповника собственного приготовления 300 мл
Шиповник сушёный, вода питьевая, сахар-песок, регулятор кислотности лимонная кислота
Напиток Aziano Strawberry Sugar free 350 мл
Газированный напиток без добавления сахара со вкусом клубники
Напиток Aziano Watermelon Sugar Free 350 мл
Газированный напиток без добавления сахара со вкусом арбуза
Напиток Aziano Raspberry Sugar free 350 мл
Газированный напиток без добавления сахара со вкусом малины
Напиток Perrier Клубника-киви 250 мл
Напиток сильногазированный безалкогольный с соком на основе природной минеральной столовой газированной воды Perrier
Фреш Апельсин 300 мл
Напиток Aziano Lychee Sugar free 350 мл
Газированный напиток без добавления сахара со вкусом личи
Соусы (6)
Соус сырный 25 г
Соус Цезарь 25 г
Соус Барбекю 25 г
Соевый соус с кунжутным маслом 33 г
Соус Песто 25 г
Соус Ореховый 25 г
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!