Peoples Самара, Коммунистическая улица, 90
*Настоящий сайт носит справочно-информационный характер и не является официальным.
Режим работы: с 00:00 до 00:45; с 11:00 до 24:00
Peoples
В современном мире кафе-рестораны являются неотъемлемой частью городской жизни. Это места, где люди встречаются, общаются, наслаждаются вкусной едой и приятной атмосферой.
Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, а также способности к быстрому и качественному обслуживанию гостей. Время, проведенное в кафе-ресторане, должно быть для посетителей приятным и незабываемым. Для этого необходимо не только предложить им широкий выбор блюд и напитков, но и обеспечить высокий уровень сервиса.
Повара играют важную роль в создании уютной атмосферы и удовлетворении гастрономических потребностей посетителей. Наши повара – профессионалы своего дела. Они тщательно подбирают ингредиенты, готовят каждое блюдо с любовью и вниманием к деталям. Благодаря их мастерству наши гости могут насладиться изысканными блюдами и отличным качеством сервиса.
Работа в нашем кафе-ресторане – это возможность для поваров проявить свой талант, творческий подход и кулинарные навыки. Мы ценим каждого сотрудника и создаем благоприятные условия для их работы.
Наш коллектив – это настоящая команда, где каждый на месте и выполняет свою роль с отличным качеством.
Мы уверены, что время, проведенное в нашем кафе-ресторане, станет для каждого посетителя приятным и запоминающимся.
Благодаря профессионализму наших поваров, качеству обслуживания и уютной атмосфере, каждый гость будет чувствовать себя как дома и получит только положительные впечатления.
Таким образом, кафе-ресторан – это не только место для приема пищи, но и место для общения, отдыха и наслаждения. Работа в таком заведении требует определенных навыков и умений, но при правильной организации и профессиональном подходе, она может стать источником удовлетворения и радости для каждого сотрудника.
Популярные блюда (5)
Стейк из индейки на пасте 369 г
Нежное мясо индейки, обжаренное на гриле подается с пастой фузилли в сливочном соусе с сыром пармезан
Тако с рваной говядиной 280 г
Пшеничная лепешка с паприкой и начинкой из нежной рваной говядины, салата коул слоу, свежей кинзы, перцев халапеньо и чили. С соусом барбекю и хорватской заправки из яйца, винного уксуса и растительного масла
Мексиканская кесадилья с цыпленком 340 г
Кесадильи из пшеничной тортильи с цыпленком гриль в тайском соусе и соусом на основе моцареллы, томатного кетчупа и карри. Подаются со сметаной и соусом пика из свежих помидоров
Том Ям с креветками 450 г
На курином бульоне с добавлением кокосового молока, тигровых креветок, томатов черри, шампиньонов, перца чили, лемонграсса, листьев лайма и кинзы. Подается с рисом и лаймом
Холодные закуски (9)
Тако с рваной говядиной 280 г
Пшеничная лепешка с паприкой и начинкой из нежной рваной говядины, салата коул слоу, свежей кинзы, перцев халапеньо и чили. С соусом барбекю и хорватской заправки из яйца, винного уксуса и растительного масла
Лосось на крабовых чипсах 150 г
Слабосоленый лосось на креветочных чипсах с соусом айоли, лимоном и заправкой грин из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Паштет из цыпленка 200 г
Паштет из печени цыпленка с хрустящим хлебом, повидлом из апельсина и фенхеля, кресс-салатом и грин заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Тартар из говядины 265 г
Тартар из нежной говядины на черном печеном картофеле с трюфельным маслом, шампиньонами, дижонской горчицей, кресс-салатом, перепелиным желтком и зеленой заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Вяленое мясо 85 г
Вяленая мякоть говядины с морской солью, свежим тимьяном и розмарином. Подается с ржаными слайсами в чесночном масле
Ростбиф 180 г
Ростбиф из говяжьей вырезки с репчатым луком в соевом соусе, кресс-салатом, свежей кинзой, ломтиками злакового хлеба и и грин заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов. Блюдо подается с домашней аджикой
Сет из фермерских сыров 215 г
Сырное ассорти из сыров: дорблю, маасдам, моцарелла и адыгейским, с добавлением соленого крекера, красного винoграда и клубники
Фруктовое ассорти 410 г
Апельсин, киви, клубника, груша, яблоко, винoград и попкорн в карамели
Сэндвич с пастрами 345 г
Сэндвич с рулетом из пастрами, корнишонами, репчатым луком, кунжутным маслом и соевым соусом. Блюдо подается с дижонской горчицей
Салаты (12)
Салат Оливье с пастрами 218 г
Оливье с пастрами, свежими огурцами, зеленым горошком, картофелем, куриным яйцом, запеченной морковью, кресс-салатом. Блюдо подается со свеклой, хорватской заправкой из куриного яйца, винного уксуса, растительного масла и грин заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Салат Мясной с пастрами 172 г
Мясной салат с цыпленком и пастрами, с томатами черри, базиликом, красным луком, патиссонами, хорватской и грин заправками из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Салат с копчёной бужениной 275 г
Салат из нежной копченой буженины, разделенной на волокна, с томатами черри, слабосолёными огурцами собственного посола, картофелем, кресс-салатом, хорватской заправкой из куриного яйца, винного уксуса, растительного масла и грин заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Салат Греческий 260 г
Греческий салат с сыром фета, салатом айсберг, помидорами, огурцами, болгарским перцем, маслинами, базиликом и красным луком. Заправляется винным уксусом и специальной грин заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Салат оливье с семгой 240 г
Оливье с семгой, зеленым горошком, картофелем, свежими огурцами, куриным яйцом, запеченной морковью, кресс-салатом. Блюдо подается со свеклой, хорватской заправкой из куриного яйца, винного уксуса, растительного масла и грин заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Салат с ростбифом 180 г
Нежный салат с маринованным ростбифом, пармезаном, руколой, перепелиными яйцами, томатами черри и имбирной заправкой из свежего имбиря, соевого соуса, чеснока, малинового уксуса и растительного масла
Салат Цезарь с креветками 250 г
Классический салат с тигровыми креветками, крутонами, томатами черри, салатом айсберг и сыром пармезан. Заправляется соусом цезарь на майонезной основе с анчоусами и каперсами
Салат Цезарь с цыпленком 270 г
Классический цезарь с цыпленком, крутонами, томатами черри, салатом айсберг и сыром пармезан. Салат заправляется соусом цезарь на майонезной основе с анчоусами и каперсами
Грузинский салат из печеной свеклы 240 г
Салат с печеной свеклой, сливочным сыром, с миксом ароматной зелени, заправленный соусом на основе пряной горчицы, меда и оливкового масла, с добавлением кедровых орешков
Салат Пикадилли с ростбифом 220 г
Салат с маринованным ростбифом, салатом айсберг, руколой, шампиньонами, морковью, сельдереем, болгарским перцем, томатами черри, свежим красным луком и маринованным белым, сыром пармезан и специальной заправкой из оливкового масла, соевого соуса, пасты кимчи и свежего лимонного сока. Блюдо подается с сухариками белого горчичного хлеба
Салат из свежих овощей с семенами подсолнуха 260 г
Салат из спелых томатов, огурцов, редиса с семенами подсолнечника, чиа и льна, с добавлением грин заправки из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Салат Коул слоу 170 г
Капуста, морковь, яблоко и свекла в хорватской заправке из куриного яйца, растительного масла, винного уксуса и соли
Горячие закуски (12)
Мексиканская кесадилья с цыпленком 340 г
Кесадильи из пшеничной тортильи с цыпленком гриль в тайском соусе и соусом на основе моцареллы, томатного кетчупа и карри. Подаются со сметаной и соусом пика из свежих помидоров
Чесночные гренки с муссом из копченой рыбы 165 г
Нежный мусс из подкопченной трески, домашнего майонеза, сливочного масла, лука-порея и репчатого лука с хрустящими бородинскими гренками с чесночным маслом
Палетта горячих закусок 920 г
Филе трески, обжаренное в остром кляре, сырные палочки, куриные крылышки, куриные палочки и чесночные гренки. Закуски подаются с соусом Чивас и Тартар
Мексиканская кесадилья сырная 340 г
Кесадильи из пшеничной тортильи с сыром моцарелла, с соусом на основе моцареллы, томатного кетчупа и карри, томатами и базиликом. Подаются со сметаной и соусом пика из свежих помидоров
Мексиканская кесадилья мясная 340 г
Кесадильи из пшеничной тортильи с говядиной и соусом на основе моцареллы, томатного кетчупа и карри. Подаются со сметаной и соусом пика из свежих помидоров
Сет из кесадилий 540 г
3 вида кесадильи: с цыпленком-гриль; сыром моцарелла, томатами и базиликом; с говядиной и свиным окороком. Подаются со сметаной и соусом пика
Креветочный Бон-Бон 165 г
Тигровые креветки, обжаренные в панировке с кунжутом, соусом чили мивимекс, соусом чивас и украшенные свежей кинзой
Куриные палочки 195 г
Панированное сочное куриное филе в соусе чивас и кунжуте с салатом коул слоу и свежей кинзой
Хачапури с гуакамоле 300 г
Хачапури с сыром сулугуни и брынзой, авокадо, розовыми томатами, красным луком, свежей кинзой и грин заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Хачапури с пастрами 390 г
Хачапури с сыром сулугуни и брынзой, пастрами, свежей кинзой, сливочным маслом и яичным желтком
Хачапури по-аджарски 350 г
Лодочка из сдобного теста с брынзой, сулугуни, сливочным маслом и яичным желтком
Крылья в азиатском стиле 260 г
Куриные крылья, маринованные в рыбном и соевом соусе с добавлением свежей кинзы, соуса чивас и винного уксуса
Супы (9)
Том Ям с креветками 450 г
На курином бульоне с добавлением кокосового молока, тигровых креветок, томатов черри, шампиньонов, перца чили, лемонграсса, листьев лайма и кинзы. Подается с рисом и лаймом
Рамен с пастрами 600 г
Суп на основе говяжьего бульона с добавлением яичной лапши, пастрами, нори, перца чили, куриного яйца, мяты, лука зеленого и базилика
Сырный суп четыре вида сыра 350 г
Суп на курином бульоне со сливочным сыром, твердым сыром, сыром с голубой плесенью. Украшается сыром бри с белой плесенью и грин заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов. Подается с крутонами
Том Ям с морепродуктами 450 г
На курином бульоне с добавлением кокосового молока, тигровых креветок, кальмара, мидий, томатов черри, шампиньонов, перца чили, лемонграсса, листьев лайма и кинзы. Подается с рисом и лаймом
Том Ям с цыпленком 450 г
На курином бульоне с добавлением кокосового молока, куриного филе, томатов черри, шампиньонов, перца чили, лемонграсса, листьев лайма и кинзы. Подается с рисом и лаймом
Крем-суп с лесными грибами 350 г
Нежный крем-суп с белыми грибами, шампиньонами, сливками, картофелем, репчатым луком и петрушкой. Подается со сметаной и ржаными сухариками
Борщ 395 г
Наваристый борщ с говядиной, морковью, свеклой, белокочанной капустой, репчатым луком, картофелем и тмином. Подается со сметаной, бородинским хлебом и смальцем
Мясная солянка 330 г
С колбасами, ветчиной, корнишонами, каперсами, болгарским перцем, маслинами, оливками и свежей петрушкой. Подается со сметаной и лимоном
Бургеры (4)
Бургер с пастрами 490 г
Бургер из говяжьего бифштекса, пастрами, салата коул слоу из капусты, моркови, яблока, свеклы и зернистой горчицы; лука фри, горчичного соуса и соуса барбекю. Бургер подается с картофельными дольками
Бургер с вешенкой 520 г
Бургер из говяжьего бифштекса, вешенок, салата коул слоу из капусты, моркови, яблока, свеклы и зернистой горчицы; красного лука, бекона и ирландского соуса. Бургер подается с картофельными дольками
Бургер с мраморной говядиной и коул слоу 480 г
Бургер из говяжьего бифштекса, плавленого сыра, салата коул слоу из капусты, моркови, яблока, свеклы и зернистой горчицы; лука фри, перца халапеньо, горчичного соуса и соуса барбекю. Бургер подается с картофельными дольками
Чизбургер с сыром чеддер 345 г
Бургер из куриного бифштекса, томатов, плавленого сыра и сыра дорблю, консервированных огурцов, салата айсберг и горчичного соуса. Подается с картофельными дольками
Горячие блюда (20)
Стейк из индейки на пасте 369 г
Нежное мясо индейки, обжаренное на гриле подается с пастой фузилли в сливочном соусе с сыром пармезан
Ребра свиные 405 г
Копченые свиные ребра в дижонской горчице с соусом барбекю и миксом из острых перцев чили и халапеньо
Кахетинский шашлык из цыпленка 375 г
Шашлык из цыпленка с салатом из сладких томатов, красного лука, кресс-салата и грин заправки из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов. Блюдо подается на лепешке с итальянскими травами
Бифштекс из говядины с картофельным драником 360 г
Сочный бифштекс из говядины с картофельным драником, маринованными патиссонами, салатом коул слоу из капусты, моркови, яблока, свеклы и зернистой горчицы; базиликом и грин заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Бифштекс из курицы с картофельным драником 360 г
Нежный бифштекс из куриного филе с картофельным драником, маринованными патиссонами, салатом коул слоу из капусты, моркови, яблока, свеклы и зернистой горчицы; базиликом и грин заправкой из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Кебаб из барашка 340 г
Кебаб из баранины с миксом овощей из помидоров, редиса, кинзы, базилика, перца чили, укропа, красного лука и грин заправкой. Блюдо подается на лепешке с итальянскими травами
Кебаб из теленка 370 г
Кебаб из теленка с миксом овощей из помидоров, редиса, кинзы, базилика, перца чили, укропа, красного лука и грин заправкой. Блюдо подается на лепешке с итальянскими травами
Тайский цыпленок 320 г
Цыпленок с острым азиатским соусом, маринованными патиссонами и салатом коул слоу из капусты, моркови, яблока, свеклы и зернистой горчицы. Подается на лепешке с итальянскими травами
Паста с пастрами 316 г
Паста с пастрами (говядина) в ирландском сливочном соусе с мятой и розмарином, с добавлением куриного желтка, кресс-салата и грин заправки из оливкового масла, базилика, чеснока, петрушки и каперсов
Фахитос из цыпленка 450 г
Фахитос с кусочками филе цыпленка, поджаренными помидорами, болгарским перцем, луком, свежей кинзой в густом томатном соусе из белого вина, томатной пасты, соуса чили и барбекю. Подается с тонким лавашом, сметаной и соусом пика
Фахитос из говядины 450 г
Фахитос с кусочками говяжьей вырезки, поджаренными помидорами, болгарским перцем, луком и свежей кинзой в густом томатном соусе из белого вина, томатной пасты, соуса чили и барбекю. Подается с тонким лавашом, сметаной и соусом пика
Паста с цыпленком и грибами 300 г
Паста с филе цыпленка в сливочном соусе, шампиньонами, луком, петрушкой и пармезаном
Тай нудлс с тигровыми креветками 400 г
Паста с тигровыми креветками, соевыми ростками, морковью, болгарским перцем, красным и зеленым луком, чесноком, кинзой, яйцом и тайским устричным соусом
Шницель из цыпленка с коул слоу 340 г
Хрустящий цыпленок в панировке с соусом барбекю. Подается с базиликом, салатом коул слоу из капусты, моркови, яблока, свеклы и зернистой горчицы; и маринованными патиссонами с перцами чили и халапеньо
Лосось на пару с чиа 205 г
Филе лосося, обжаренное на пару, подается с цукини и кокосовым пудингом
Боул Веган 260 г
Боул с авокадо, огурцом, помидором, патиссонами, кресс-салатом, свежей кинзой, нори, кунжутом и рисом. Заправляется кунжутным соусом
Боул с лососем 240 г
Боул со слабосоленым лососем, сельдереем, огурцом, помидором, кресс-салатом, нори, кунжутом и рисом. Заправляется тайским соусом
Боул с цыпленком 290 г
Боул с филе цыпленка в восточных специях (сумах, кориандр), брокколи, помидором, вешенками, кунжутом, базиликом и зеленой гречневой крупой. Заправляется соусом на основе сыра горгонзола
Лосось в пармезановом соусе 440 г
Лосось, запеченный с молодым кабачком, шпинатом, рукколой, томатами черри, красным луком, тимьяном, оливковым маслом, стружкой тунца и чесноком в сливках под соусом Пармезан. Блюдо посыпается тертым пармезаном
Садж с цыпленком 600 г
Горячая сковорода с нежным филе цыпленка в ароматных специях с печеными овощами: картофелем, баклажанами, помидорами, красным луком, кинзой и домашней лепешкой в итальянских травах на гриле
Десерты (4)
Сметанник 135 г
Домашний торт с нежным бисквитом и сметанным кремом. Украшается сублимированной малиной, мятой и арахисовыми лепестками
Прага 165 г
Шоколадный бисквитный торт, приготовленный по классическому рецепту. Подается с соусом шантильи
Кокосовый чизкейк 174 г
Муссовый кокосовый чизкейк с начинкой из маракуйи, в скорлупе из темного шоколада. Подается с сливочным соусом с лемонграссом и лаймовым желе, украшается кресс-салатом
Мы стремимся создать уютную и дружелюбную атмосферу, где каждый гость может почувствовать себя как дома. Наш персонал обучен быть внимательным и заботливым, чтобы вы чувствовали себя комфортно и уютно.
У нас всегда свежие и вкусные блюда, приготовленные с любовью и заботой. Мы следим за качеством каждого ингредиента, чтобы вы могли насладиться истинным вкусом наших блюд.
Кроме того, мы постоянно работаем над тем, чтобы наше кафе развивалось и становилось еще лучше. Мы слушаем ваши отзывы и пожелания, чтобы удовлетворить все ваши потребности и желания.
Мы искренне надеемся, что наше кафе станет вашим любимым местом, куда вы будете возвращаться снова и снова. Мы любим вас, наши дорогие гости, и всегда рады вас видеть у нас в кафе. Приходите к нам и наслаждайтесь атмосферой тепла и гостеприимства!